18 июня, 2016 22:44
[girl_haha] я пошла и переставила полку)) в общем, специи убрала на полку выше и стало красивее))
Все, теперь я спокойна)) красивенько и удобно, специи тоже достать можно при необходимости. Ура ура ) нахвасталась вобщем))))
— "solf"
Все, теперь я спокойна)) красивенько и удобно, специи тоже достать можно при необходимости. Ура ура ) нахвасталась вобщем))))
— "solf"
Вот так вообще круто!!!!!!
18 июня, 2016 22:48
solf,
Наталья!
Менделееву его таблица приснилась ночью, тебе твой вариант расположения компактусов тоже можно сказать приснился.
Это же круто!
Насколько важно для тебя это!
Ты у нас девочка настойчивая, добилась своего.
Я давно знала твою мечту, рада что она воплотилась!
Твоя полочка радует глаз.
Но как показывает опыт, одной полочки мало, хочется без кулечков, коробочек жить.
Чуствую я, что твои компактусы под специи переедут.
Спасибо тебе за твои отзывы, комментарии к лотам.
Все девочки с удовольствием читают что ты пишешь, мне очень важно твое мнение, мне нравится твоя наблюдательность и смекалка.
Наталья!
Менделееву его таблица приснилась ночью, тебе твой вариант расположения компактусов тоже можно сказать приснился.
Это же круто!
Насколько важно для тебя это!
Ты у нас девочка настойчивая, добилась своего.
Я давно знала твою мечту, рада что она воплотилась!
Твоя полочка радует глаз.
Но как показывает опыт, одной полочки мало, хочется без кулечков, коробочек жить.
Чуствую я, что твои компактусы под специи переедут.
Спасибо тебе за твои отзывы, комментарии к лотам.
Все девочки с удовольствием читают что ты пишешь, мне очень важно твое мнение, мне нравится твоя наблюдательность и смекалка.
18 июня, 2016 23:45
ASTRA, 
переехали компактусы под специи на верхнюю полку 
а на нижней у меня только компактусы остались 1.1,1.7 и 0.5 ))) на 32 странице предпоследнее сообщение ![[girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif "смеется")
вот так и оставила теперь)
и вот смотрю я на неё и чую, что мне надо 4 штуки 500мл )))
прям хочу хочу
переехали компактусы под специи на верхнюю полку а на нижней у меня только компактусы остались 1.1,1.7 и 0.5 ))) на 32 странице предпоследнее сообщение вот так и оставила теперь) и вот смотрю я на неё и чую, что мне надо 4 штуки 500мл )))
прям хочу хочу
3 июля, 2016 17:58
ASTRA, брала у вас в закупке А138 Умная Сырница малая, потому как очень любим сыр. Так вот, полное разочарование 
поверила описанию: "Революционная «Умная Сырница™» с Системой Контроля Конденсата™ призвана решить обе проблемы. Благодаря инновационной решетке с Системой Контроля Конденсата™ воздух постоянно циркулирует внутри емкости, предотвращая возникновение конденсата и обеспечивая тем самым оптимальные условия для хранения сыра. Когда в «Умная Сырнице™» образуется влага, мембрана, покрывающая решетку, поглощает влагу и выводит ее наружу". На самом деле, сырница всегда мокрая, где очень быстро образуется налет на сыре, а потом плесень. 
Получается это обыкновенный контейнер за 1000 рублей или мне попалась "не умная"? 
поверила описанию: "Революционная «Умная Сырница™» с Системой Контроля Конденсата™ призвана решить обе проблемы. Благодаря инновационной решетке с Системой Контроля Конденсата™ воздух постоянно циркулирует внутри емкости, предотвращая возникновение конденсата и обеспечивая тем самым оптимальные условия для хранения сыра. Когда в «Умная Сырнице™» образуется влага, мембрана, покрывающая решетку, поглощает влагу и выводит ее наружу". На самом деле, сырница всегда мокрая, где очень быстро образуется налет на сыре, а потом плесень. Получается это обыкновенный контейнер за 1000 рублей или мне попалась "не умная"?
3 июля, 2016 18:54
На самом деле, сырница всегда мокрая, где очень быстро образуется налет на сыре, а потом плесень.
— "Элллен"
— "Элллен"
За сырницей надо ухаживать.
Сыр-живой продукт, он дышит.
Вы же каждый день открываете сырницу и не трудно удалить скопившиюся влагу чистой салфеткой.
Если сыр хорошего качества, процент влаги не большой, то сырница легко справляется.
Это касается твердых сортов.
У меня порою больше месяца лежит твердый сыр и отлично сохраняется.
Если это сырный продукт - его трудно сохранить, технологии его изготовления совсем другие.
Тут поможет чистая салфетка. Но за 7-10 дней такой сыр надо съесть. Он не подлежит долгому хранению.
3 июля, 2016 20:26
На самом деле, сырница всегда мокрая, где очень быстро образуется налет на сыре, а потом плесень.
— "ASTRA"
— "ASTRA"
и не трудно удалить скопившиюся влагу чистой салфеткой.
— "Элллен"
Конечно могу, только к чему тогда долгая сказка на пол страницы про "умную мембрану"(Революционная «Умная Сырница™» с Системой Контроля Конденсата™)? Просто: пластиковый контейнер.
В качестве сыра усомниться, который покупаю в соседней теме? Или полюбить твердый сыр? Или съедать весь и сразу?
3 июля, 2016 22:54
Элллен,
Перечитала я свой ответ и устыдилась, что несколько грубо ответила.
Я тоже у Natali- беру сыр.
Качество обычно хорошее.
Иногда наберу разных сортов да по полкило, получается 2-2.5кг. Для меня это ПЕРЕХАП!
Мы столько за месяц не съедаем.
Твердый сыр месяц выдерживает хорошо, не плесневеет.
А вот мягкие сыры стараюсь быстрее пустить в дело.
Посмотрела в интернете, что срок реализации сыров не более15 суток!
У некоторых видов сыров и того меньше 5 суток!
Это от момента как вскрыли упаковку и до момента как съели!
А мне хочется набрать сыра и два месяца про него не думать....
Но чудес не бывает.
Сырница все же продлевает срок хранения сыра.
*Она не дает посторонним запахам пронимать внутрь (я думаю что многие в этом лично убедились)
Так как молекулы запаха более сложные и тяжелые и не проходят сквозь мембрану
*Молекулы воды более легкие и они проникают сквозь мембану, выходят наружу из сырницы.
Это физическое явление называется ОСМОС
Сама по себе сырница очень приятная внешне, она входит в 10 самых продаваемых изделий в мире!
Вы ее полюбите, надо к ней приловчиться.
Удобно в сырнице хранить сразу сыр, масло, колбаску и в ней подавать на стол.
Перечитала я свой ответ и устыдилась, что несколько грубо ответила.
Я тоже у Natali- беру сыр.
Качество обычно хорошее.
Иногда наберу разных сортов да по полкило, получается 2-2.5кг. Для меня это ПЕРЕХАП!
Мы столько за месяц не съедаем.
Твердый сыр месяц выдерживает хорошо, не плесневеет.
А вот мягкие сыры стараюсь быстрее пустить в дело.
Посмотрела в интернете, что срок реализации сыров не более15 суток!
У некоторых видов сыров и того меньше 5 суток!
Это от момента как вскрыли упаковку и до момента как съели!
А мне хочется набрать сыра и два месяца про него не думать....
Но чудес не бывает.
Сырница все же продлевает срок хранения сыра.
*Она не дает посторонним запахам пронимать внутрь (я думаю что многие в этом лично убедились)
Так как молекулы запаха более сложные и тяжелые и не проходят сквозь мембрану
*Молекулы воды более легкие и они проникают сквозь мембану, выходят наружу из сырницы.
Это физическое явление называется ОСМОС
Сама по себе сырница очень приятная внешне, она входит в 10 самых продаваемых изделий в мире!
Вы ее полюбите, надо к ней приловчиться.
Удобно в сырнице хранить сразу сыр, масло, колбаску и в ней подавать на стол.
15 июля, 2016 15:31
А я с отзывом о термосервирователе!
Вчера опробовала наконец то то, ради чего его, собственно, и приобретала - домашний йогурт, правда пока только упрощенный вариант (большущее СПАСИБО Тамаре за рецепт ).
Итак: взяла пачку (мягкую) кефира (берём обычно Никольское молоко, ну и кефир взяли того же производителя), положила в морозилку (у меня пролежал ночь). Вчера в обед вынула кефир из морозилки, сняла упаковку (немного проблематично, конечно с замороженного снимать, пришлось ножницами и ножом помогать )) )и положила в ТЕРМИК... и ВСЁ!
Вечером посмотрела -еще лёд оставался, поэтому убрала термик в холодидьник. Сегодня с утра достала, содержимое получилось по консистенции наподобие творожков Тёма (дети мои их очень любят).
По объему получился почти полный Микромиллиан (на фото половину уже умяли дети
), примерно 500 мл творожка. Это примерно 5-6 штучек творожка Тёма. По стоимости - пачка кефира 40-50 рублей, 5-6 штук Тёмы - 150-180 рублей. ЭКОНОМИЯ НАЛИЦО!
Кстати, Микромиллианы сейчас по акции идут - очень удобные тарелочки, крышки плотно закрываются :
catalog.php?catalog_id=763836&lot_id=55541767#item_55541767
Очень, кстати, переживала, что дети не станут есть (они в выборе молочнокислого привиреды), но! Добавила сахар, сверху натерла немного шоколада - умяли с удовольствием
Тамарочка, спасибо огромное за очередное открытие! 
З.Ы. делала еще в термике компот: яблочки кубиками нарезала, мандаринки, кипятком залила и на ночь оставила. Но, не догадалась сахар сразу добавить, добавляла потом уже в сам компотик, посему фрукты получились не сладкими. А так компотик очень даже вкусный!
Ну и, само собой, ягодки - фрукты теперь в термике мою, удобно потом прямо в нём поставить на стол - вода в процессе продолжает стекать не то, что из дуршлага в тарелку пересыпаешь - ягоды всё равно в воде получаются) .
Вчера опробовала наконец то то, ради чего его, собственно, и приобретала - домашний йогурт, правда пока только упрощенный вариант (большущее СПАСИБО Тамаре за рецепт
).Итак: взяла пачку (мягкую) кефира (берём обычно Никольское молоко, ну и кефир взяли того же производителя), положила в морозилку (у меня пролежал ночь). Вчера в обед вынула кефир из морозилки, сняла упаковку (немного проблематично, конечно с замороженного снимать, пришлось ножницами и ножом помогать )) )и положила в ТЕРМИК... и ВСЁ!
Вечером посмотрела -еще лёд оставался, поэтому убрала термик в холодидьник. Сегодня с утра достала, содержимое получилось по консистенции наподобие творожков Тёма (дети мои их очень любят).
По объему получился почти полный Микромиллиан (на фото половину уже умяли дети
), примерно 500 мл творожка. Это примерно 5-6 штучек творожка Тёма. По стоимости - пачка кефира 40-50 рублей, 5-6 штук Тёмы - 150-180 рублей. ЭКОНОМИЯ НАЛИЦО!Кстати, Микромиллианы сейчас по акции идут - очень удобные тарелочки, крышки плотно закрываются :
catalog.php?catalog_id=763836&lot_id=55541767#item_55541767
Очень, кстати, переживала, что дети не станут есть (они в выборе молочнокислого привиреды), но! Добавила сахар, сверху натерла немного шоколада - умяли с удовольствием
Тамарочка, спасибо огромное за очередное открытие!
З.Ы. делала еще в термике компот: яблочки кубиками нарезала, мандаринки, кипятком залила и на ночь оставила. Но, не догадалась сахар сразу добавить, добавляла потом уже в сам компотик, посему фрукты получились не сладкими. А так компотик очень даже вкусный!
Ну и, само собой, ягодки - фрукты теперь в термике мою, удобно потом прямо в нём поставить на стол - вода в процессе продолжает стекать не то, что из дуршлага в тарелку пересыпаешь - ягоды всё равно в воде получаются) .
20 июля, 2016 23:52
Рецепты мороженного
Fleure,
это мой рецепт) молока можно и побольше
молоко - 250 мл,
сливки (33-35%) - 250 мл,
яичные желтки - 4-6 шт,
сахар - 80-90 г,
ванильный экстракт или ванильный сахар - 1 чайная ложка
*Natali*Я,
500мл.молока закипятить.
Пока закипает,возьмите 4 желтка(обязательно перетрите их через сито,чтобы убрать запах яйца),добавьте 150-170гр сахара,разотрите.
Затем вливая тонкой струйкой кипящее молоко в яично-сахарную смесь,интенсивно перемешивайте(можно миксером или венчиком,но очень быстро,чтобы не свернулся желток).
Возвращаете всё в кастрюльку где кипело молоко и варите при неприрывном помешивании до лёгкого загустения.
Но не давать закипеть! Всё! Остудить,вылить в широкое блюдо и в морозилку.
Каждые сорок мин.перемешивать мороженое раза 3-4.
А чтобы получился пломбир,добавьте 200мл. жирных сливок,предварительно взбив их.Это просто объеденье.
Если добавить ванилин, будет ванильный пломбир.
А вот с какао не рекомендуют делать, лучше добавить растопленный шоколад и получится шоколадное мороженое
Олёша24ок,
Поделюсь, пожалуй, своим (наипростейшим) рецептом мороженного.
200 гр сливок не ниже 30% жирности (я беру никольск*е) охладить, взбить в миксере около 10 минут (венчики миксера так же должны быть охлаждены (можно положить минуты на 3 в морозилку)), добавить 1 столовую ложку сахара и еще немного повзбивать. Полученную массу разлить в формочки. Просто и вкусно.
Fleure,
это мой рецепт) молока можно и побольше
молоко - 250 мл,
сливки (33-35%) - 250 мл,
яичные желтки - 4-6 шт,
сахар - 80-90 г,
ванильный экстракт или ванильный сахар - 1 чайная ложка
*Natali*Я,
500мл.молока закипятить.
Пока закипает,возьмите 4 желтка(обязательно перетрите их через сито,чтобы убрать запах яйца),добавьте 150-170гр сахара,разотрите.
Затем вливая тонкой струйкой кипящее молоко в яично-сахарную смесь,интенсивно перемешивайте(можно миксером или венчиком,но очень быстро,чтобы не свернулся желток).
Возвращаете всё в кастрюльку где кипело молоко и варите при неприрывном помешивании до лёгкого загустения.
Но не давать закипеть! Всё! Остудить,вылить в широкое блюдо и в морозилку.
Каждые сорок мин.перемешивать мороженое раза 3-4.
А чтобы получился пломбир,добавьте 200мл. жирных сливок,предварительно взбив их.Это просто объеденье.
Если добавить ванилин, будет ванильный пломбир.
А вот с какао не рекомендуют делать, лучше добавить растопленный шоколад и получится шоколадное мороженое
Олёша24ок,
Поделюсь, пожалуй, своим (наипростейшим) рецептом мороженного.
200 гр сливок не ниже 30% жирности (я беру никольск*е) охладить, взбить в миксере около 10 минут (венчики миксера так же должны быть охлаждены (можно положить минуты на 3 в морозилку)), добавить 1 столовую ложку сахара и еще немного повзбивать. Полученную массу разлить в формочки. Просто и вкусно.
20 июля, 2016 23:52
..
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты