18
14
2
2
В клубе с 18 января 2012 г.
18 января, 2012 23:06
Девоньки, а есть специальные рецепты для деточек, в частности супы интересуют? А то у нас кок-то всё однообразно: щи, борщи, суп с вермишелью, суп без вермишели, рассольник, уха, а ещё горошница
19 января, 2012 20:18
Девоньки, а есть специальные рецепты для деточек, в частности супы интересуют? А то у нас кок-то всё однообразно: щи, борщи, суп с вермишелью, суп без вермишели, рассольник, уха, а ещё горошница 
— "Kholva"

— "Kholva"
ну супы пюре разные делай
их немеренно, например из чечевицы. Эх надо точно сделать, а то давно не делала.
19
17
16
10
В клубе с 14 января 2012 г.
19 января, 2012 20:31
Девоньки, а есть специальные рецепты для деточек, в частности супы интересуют? А то у нас кок-то всё однообразно: щи, борщи, суп с вермишелью, суп без вермишели, рассольник, уха, а ещё горошница 
— "Киша"

— "Киша"
ну супы пюре разные делай
их немеренно, например из чечевицы. Эх надо точно сделать, а то давно не делала. ![смеется [girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif)
— "Kholva"
Можно куриный суп-пюре. Отварить курочку с кореньями (морковь, лук, сельдерей можно), курицу вытащить, отделить от костей, кости и шкурку можно дальше кинуть варить, измельчить куриное мясо в блендере (можно через мясорубку прокрутить). На сливочном масле поджарить муку, бульон процедить, опять довести до кипения, положить измельченное куриное мясо и муку, обязательно помешивая, чтобы не было комочков. Можно сливками заправить. Вкусно!
20 января, 2012 15:34
День добрый, начиталась рецептов. У меня есть мой фирменный салат: лист салата (лучше руккола) нарываем на большое блюдо, накидываем сверху: помидоры (лучше чери) , лук порей, огурец или авакадо, криветки - это основа. Можно добавить кукурузу, оливки и все что душа пожелает. Сверху все поливаем заправкой (ингредиенты выбираем по-настроению): оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус, мед, чеснок, специи, соль
Том Ям и Кха (сибирский вариант) люблю готовить и употреблять:))))
Том Ям и Кха (сибирский вариант) люблю готовить и употреблять:))))
21 января, 2012 15:15
Ох захлебнусь я щас
А я тут узнала как вкусненько варенники сделать вот поделюсь:
Тесто кто как делает и начинку любую я люблю с кортошечкой, короче самое главное после того как слепили отварили
Кладете на сковородочку с маслецем и обжариваете до золотистой корочки и потом все это с любым сметанным соусом
ммм... пальчики оближешь, незнаю может кому и не ново, а я теперь только так и делаю!!!
А я тут узнала как вкусненько варенники сделать вот поделюсь:
Тесто кто как делает и начинку любую я люблю с кортошечкой, короче самое главное после того как слепили отварили
Кладете на сковородочку с маслецем и обжариваете до золотистой корочки и потом все это с любым сметанным соусом
ммм... пальчики оближешь, незнаю может кому и не ново, а я теперь только так и делаю!!!
21 января, 2012 15:19
Ох захлебнусь я щас
А я тут узнала как вкусненько варенники сделать вот поделюсь:
Тесто кто как делает и начинку любую я люблю с кортошечкой, короче самое главное после того как слепили отварили
Кладете на сковородочку с маслецем и обжариваете до золотистой корочки и потом все это с любым сметанным соусом
ммм... пальчики оближешь, незнаю может кому и не ново, а я теперь только так и делаю!!!
— "NNadysha"
А я тут узнала как вкусненько варенники сделать вот поделюсь:
Тесто кто как делает и начинку любую я люблю с кортошечкой, короче самое главное после того как слепили отварили
Кладете на сковородочку с маслецем и обжариваете до золотистой корочки и потом все это с любым сметанным соусом
ммм... пальчики оближешь, незнаю может кому и не ново, а я теперь только так и делаю!!!
— "NNadysha"
а я не варю, просто обжариваю, а вместо сметаны иногда молоком заливаю, чтобы не такими жирными были
я ещё пельмешки так иногда делаю
4
4
4
3
В клубе с 17 января 2012 г.
21 января, 2012 18:36
как тут вкусненько!!!!
4
4
4
3
В клубе с 17 января 2012 г.
21 января, 2012 18:42
частенько делаю курочку в пиве
курочку порезать на части порционные,посолить,чуть поперчить
в жаровню ( гусятницу) на дно ложу 2-3 ст. ложки сливочного масла,выкладываю курочку ( кусочки) шкуркой вверх
и заливаю все это 1 целой бутылкой пива ( только живое надо ,светлое - я всегда для этого блюда аян или жигулевское беру
)
крышкой не закрывать - в духовочку минут на 40
пиво почти все выкипит,а курочка будет золотистая с хмельным вкусом
(мой маленький сынок 3-х летка любит такую курочку с пюре картофельным)
вкусно!!!!!!
по квартире идет умопомрачительный запах
а гарнир - кто,что любит
курочку порезать на части порционные,посолить,чуть поперчить
в жаровню ( гусятницу) на дно ложу 2-3 ст. ложки сливочного масла,выкладываю курочку ( кусочки) шкуркой вверх
и заливаю все это 1 целой бутылкой пива ( только живое надо ,светлое - я всегда для этого блюда аян или жигулевское беру
)крышкой не закрывать - в духовочку минут на 40
пиво почти все выкипит,а курочка будет золотистая с хмельным вкусом
(мой маленький сынок 3-х летка любит такую курочку с пюре картофельным)
вкусно!!!!!!
по квартире идет умопомрачительный запах
а гарнир - кто,что любит
4
4
4
3
В клубе с 17 января 2012 г.
21 января, 2012 18:50
есть и совсем простой рецептик курочки с такой тоненькой хрустящей шкуркой ( как чипсы)
целую курочку помыть,обсушить и разрезать по брюшку хорошо( как-бы развернуть ее)
на противень высыпать мешочек соли 1кг (желательно покрупней)
и сверху аккуратненько положить курочку
и все!!!!!!!! 40-45 мин запекаем!!!!!!
курочка получается обалденная!!!!!!!
она в себя возьмет соли столько,сколько нужно,шкурка будет тоньше прамакашки,золотистая,хрустящая!!!!!! а под ней очень сочное мяско
я обычно курочку достаю,ломаю на кусочкии и мы ее съедаем с овощами!
А так-как живу в мужском царстве (муж,старший сынок 18 лет,маленький шкет3 лет и собака мопс( кабель)),этой курочки хватает как-раз поужинать!
целую курочку помыть,обсушить и разрезать по брюшку хорошо( как-бы развернуть ее)
на противень высыпать мешочек соли 1кг (желательно покрупней)
и сверху аккуратненько положить курочку
и все!!!!!!!! 40-45 мин запекаем!!!!!!
курочка получается обалденная!!!!!!!
она в себя возьмет соли столько,сколько нужно,шкурка будет тоньше прамакашки,золотистая,хрустящая!!!!!! а под ней очень сочное мяско
я обычно курочку достаю,ломаю на кусочкии и мы ее съедаем с овощами!
А так-как живу в мужском царстве (муж,старший сынок 18 лет,маленький шкет3 лет и собака мопс( кабель)),этой курочки хватает как-раз поужинать!
21 января, 2012 20:26
Мамочка М,
за курочку в пиве спасибо
у меня муж давно просит,а я как-то не решалась
теперь сделаю обязательно
за курочку в пиве спасибо
у меня муж давно просит,а я как-то не решалась
теперь сделаю обязательно
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты


