12 марта, 2012 19:09
Kholva всеми любимая шарлотка 
и когда ж диета кончится 
и когда ж диета кончится
по вопросам возвратов 
- заявка на ВОЗВРАТ 
18
14
2
2
В клубе с 18 января 2012 г.
12 марта, 2012 20:13
Tat Yana
ох и не говорите, мои ели шарлотку, я злобно грызла морковку
ох и не говорите, мои ели шарлотку, я злобно грызла морковку
12 марта, 2012 20:34
Tat Yana
ох и не говорите, мои ели шарлотку, я злобно грызла морковку
— "Kholva"
ох и не говорите, мои ели шарлотку, я злобно грызла морковку
— "Kholva"
я неделю назад тоже морковку грызла, а сейчас на мясную пересела
по вопросам возвратов - заявка на ВОЗВРАТ
14 марта, 2012 22:15
Любимая
Вешенки в центральном командоре, что на 78 добр. бригады, практически всегда есть. Может быть еще в Окее, но точно не помню.
А вот насчет сфотать туговато, сын мой всю технику в доме до ума довел. Одна камера пока жива.
Так, что я любуюсь на Ваши фото
Вешенки в центральном командоре, что на 78 добр. бригады, практически всегда есть. Может быть еще в Окее, но точно не помню.
А вот насчет сфотать туговато, сын мой всю технику в доме до ума довел. Одна камера пока жива.
Так, что я любуюсь на Ваши фото
14 марта, 2012 22:21
Любимая
Шампиньоны ведь в продаже разные бывают, я вот те которые крупные ( в командоре их часто встречаю) фарширую:
Убираю ножку и немного сердцевины - чтобы остались одни шляпки, фарш любой, какой хочется душе и сначала немного провариваю в воде, потом всё это дело заливаю сметаной жидкой, ну или сливки и в духовку минут на 20, можно ещё сверху сыром посыпать. А подаю обычно с лапшой или с рисом)
— "Kholva"
Шампиньоны ведь в продаже разные бывают, я вот те которые крупные ( в командоре их часто встречаю) фарширую:
Убираю ножку и немного сердцевины - чтобы остались одни шляпки, фарш любой, какой хочется душе и сначала немного провариваю в воде, потом всё это дело заливаю сметаной жидкой, ну или сливки и в духовку минут на 20, можно ещё сверху сыром посыпать. А подаю обычно с лапшой или с рисом)
— "Kholva"
Я делаю похоже, но шампиньоны сырые тоже крупные, а начинка любая сыр+майонез+ зелень + отварная курица, либо курица копченная, тогда можно и без майонеза, либо бекон+зелень укропа+сверху сыр. Готовится считанные минуты, можно подавать на блюде устланном зеленым салатом, как закуску самостоятельную. Шампиньоны предварительно слегка присолите и поперчите и сразу в духовку, т.к начнут интенсивно сок давать. Вообщем вариантом масса.
14 марта, 2012 22:29
Kholva
Завтра сделаю шарлотку, а сегодня творожную запеканку делала по новому рецепту с грушами. Отлично получилось!!!! Кому интересно, могу рецепт написать, брала из книги по детскому питанию Гастронома.
Завтра сделаю шарлотку, а сегодня творожную запеканку делала по новому рецепту с грушами. Отлично получилось!!!! Кому интересно, могу рецепт написать, брала из книги по детскому питанию Гастронома.
14 марта, 2012 22:31
Я делаю похоже, но шампиньоны сырые тоже крупные, а начинка любая сыр+майонез+ зелень + отварная курица, либо курица копченная, тогда можно и без майонеза, либо бекон+зелень укропа+сверху сыр. Готовится считанные минуты, можно подавать на блюде устланном зеленым салатом, как закуску самостоятельную. Шампиньоны предварительно слегка присолите и поперчите и сразу в духовку, т.к начнут интенсивно сок давать. Вообщем вариантом масса.
— "Счастливая"
— "Счастливая"
ух ты, аж слюни потекли
все буду пробовать 
18
14
2
2
В клубе с 18 января 2012 г.
14 марта, 2012 22:38
Счастливая
конечно пишите, я хоть что-то кроме сырников из творога сделаю:-) ребетёнка побалую:-)
конечно пишите, я хоть что-то кроме сырников из творога сделаю:-) ребетёнка побалую:-)
14 марта, 2012 22:39
Девочки, присоветуйте какое горячее блюдо приготовить праздничное, чтобы не банально, но и не весь день на кухне провести. У сына на той неделе день рождения . 
14 марта, 2012 23:03
Творожная запеканка с грушами.
400 гр. творога сред. жирности,2 большие груши,3 яйца,4 ст. ложки манки и еще немного для формы, 50 мл. молока, сок 1 лимона, апельсин. цедра, 4 ст. ложки сахарной пудры, соль на кончике ножа, слив. масло для формы.
1. Творог протереть через сито, не поленитесь это сделать!!! Яйца+ сах.пудра+соль+молоко взбить, затем все перемешать с манкой и творогом. Массу хорошо взбить и оставить в прохладном месте на 1 час. Я убрала в холодильник, накрыла тарелкой, чтобы не заветрилась.
2. груши очистить, разрезать пополам и на кубики. Я брала конференцию, плотненькую, резала крупно 1.5*1.5 примерно, может чуть меньше.
3. В кастрюлю вылить лимон. сок, растворить мед, добавить груши, цедру апельсина и прогреть до прозрачности 5 мин. Я этого не делала вообще, груши добавляла потом в массу сырыми и туда же цедру 1 лимона натерла.
4.груши вынуть из сиропа, сироп сохранить.
5. груши выложить в творожную массу и перемешать. Выложить в форму обильно смазанную маслом и присыпанную манкой. Поставить в духовку разогретую до 175 гр. на 40 мин. У меня выпекалась около часа.
6. духовку выключить и слегка приоткрыть дверцу - пусть запеканка остывает Подавать теплой или полностью остывшей, при желании полить сиропом от груш.
Получилась очень нежная запеканка, т.к творог протерт был, пропеклась отлично. У меня был творог сухой, я его сама всегда делаю. Ребенка другим просто боюсь кормить. Берите сухенький творожок, мне кажется это важно, а может и нет. Вообщем опытным путем в другой раз точно узнаю.
400 гр. творога сред. жирности,2 большие груши,3 яйца,4 ст. ложки манки и еще немного для формы, 50 мл. молока, сок 1 лимона, апельсин. цедра, 4 ст. ложки сахарной пудры, соль на кончике ножа, слив. масло для формы.
1. Творог протереть через сито, не поленитесь это сделать!!! Яйца+ сах.пудра+соль+молоко взбить, затем все перемешать с манкой и творогом. Массу хорошо взбить и оставить в прохладном месте на 1 час. Я убрала в холодильник, накрыла тарелкой, чтобы не заветрилась.
2. груши очистить, разрезать пополам и на кубики. Я брала конференцию, плотненькую, резала крупно 1.5*1.5 примерно, может чуть меньше.
3. В кастрюлю вылить лимон. сок, растворить мед, добавить груши, цедру апельсина и прогреть до прозрачности 5 мин. Я этого не делала вообще, груши добавляла потом в массу сырыми и туда же цедру 1 лимона натерла.
4.груши вынуть из сиропа, сироп сохранить.
5. груши выложить в творожную массу и перемешать. Выложить в форму обильно смазанную маслом и присыпанную манкой. Поставить в духовку разогретую до 175 гр. на 40 мин. У меня выпекалась около часа.
6. духовку выключить и слегка приоткрыть дверцу - пусть запеканка остывает Подавать теплой или полностью остывшей, при желании полить сиропом от груш.
Получилась очень нежная запеканка, т.к творог протерт был, пропеклась отлично. У меня был творог сухой, я его сама всегда делаю. Ребенка другим просто боюсь кормить. Берите сухенький творожок, мне кажется это важно, а может и нет. Вообщем опытным путем в другой раз точно узнаю.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты