8 марта, 2012 21:31
Девочки,сегодня сделала шаурму,очень уж аппетитно она выглядела на фото ![[girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif "смеется")
Очень вкусно
вся наша семья оценила,спасибо за идею 
Главно,что очень быстро готовится,полчаса на всё про всё ушло.
Очень вкусно
вся наша семья оценила,спасибо за идею Главно,что очень быстро готовится,полчаса на всё про всё ушло.
49
26
22
17
В клубе с 3 марта 2012 г.
9 марта, 2012 15:14
Rozik
хотелось бы потом ещё и результат творения услышать :)
— "Tat Yana"
хотелось бы потом ещё и результат творения услышать :)
— "Tat Yana"
ну отчитываюсь,сделали мы сегодня шаурму,делала с капустой,салатом и помидоркой, на первый раз я думаю получилось достойно,но в след раз хочу капусту немного в уксусе вымочить и соуса по больше бы,и вот еще с техникой заворачивания как то немного проблемы,но думаю тут опыт нужен!
Вообщем буду и дальше практиковать это блюдо,думаю с каждым разом будет все лучше и лучше 
9 марта, 2012 15:27
Rozik молодцом!
по заворачиванию - я как конвертик сворачиваю и кручу до конца, там не сложно :)
молодцом!по заворачиванию - я как конвертик сворачиваю и кручу до конца, там не сложно :)
по вопросам возвратов 
- заявка на ВОЗВРАТ 
49
26
22
17
В клубе с 3 марта 2012 г.
9 марта, 2012 15:34
Tat Yana
Да я вот теорию знаю,а на деле как то коряво получается заворачивать! А вы лаваш где покупаете? Нам естественно сегодня было лень ехать на рынок за лавашом и муж купил в Красном Яре,думаю может из за магазинного так коряво получилось,ну это я уже себя оправдываю.....
Да я вот теорию знаю,а на деле как то коряво получается заворачивать! А вы лаваш где покупаете? Нам естественно сегодня было лень ехать на рынок за лавашом и муж купил в Красном Яре,думаю может из за магазинного так коряво получилось,ну это я уже себя оправдываю.....
9 марта, 2012 16:01
Tat Yana
Да я вот теорию знаю,а на деле как то коряво получается заворачивать! А вы лаваш где покупаете? Нам естественно сегодня было лень ехать на рынок за лавашом и муж купил в Красном Яре,думаю может из за магазинного так коряво получилось,ну это я уже себя оправдываю.....
— "Rozik"
Да я вот теорию знаю,а на деле как то коряво получается заворачивать! А вы лаваш где покупаете? Нам естественно сегодня было лень ехать на рынок за лавашом и муж купил в Красном Яре,думаю может из за магазинного так коряво получилось,ну это я уже себя оправдываю.....
— "Rozik"
... мы покупали в командоре и в Окее, нам чуть дальше ехать, мы пока из пригорода выйдем :) 
а вообще без разницы, мне на "кавказском" больше понравилось делать, у него листы побольше и дольше свежими остаются, получается где вижу лаваш, хоть в Солонцах, там и хватаю
по вопросам возвратов - заявка на ВОЗВРАТ
49
26
22
17
В клубе с 3 марта 2012 г.
9 марта, 2012 16:33
нам чуть дальше ехать, мы пока из пригорода выйдем :)
— "Tat Yana"
Я как то совсем не учла этот момент
А я вот как на все возможных вариантах испробую,потом скажу на каком лаваше тоже больше нравится,а пока сравнивать не с чем 
9 марта, 2012 20:55
Мой любимый супчик:
Сибирский Том Ям
* чеснок - 5 зубчиков;
* чили - 2 крупных перца;
* масло растительное - 2 ст. л.;
* цедра 1 лимона;
* имбирь свежий - 3 см.;
* сахар - 1 ст.л.;
* сок лимонный - 2 ст.л.;
* бульон куринный - 400 мл.;
* кокосовое молоко - 400 мл.(заменяю на кокосвую стружку и сливки);
* креветки очищенные - 450 гр;
* шампиньоны - 200 гр.
* сливки 10%-200 гр
паста приправа:
чеснок ломтиками и перц чили кольцами обжарить на сковороде на оливковом масле + тертый имбирь+цедра лимона+ сок лимона. В блендере перемешать до однородной массы.
Эта паста и есть основа знаменитого соуса Том Ям.
Приготовление супа:
Разогреть куринный бульон, когда он закипит добавить кокосовое молоко (у меня обычно его нет заменяю на кокосовую стружку и сливки). Добавить приготовленную пасту.Перемешать, довести до кипения и варить 2 минуты, постоянно помешивая.Грибы вымыть и нарезать крупными кусочками, добавить с креветками в суп и варить 2-3 минуты.Выключить огонь, дать настояться пару минут.
добавить лук и зелень. Посолить и добавить сахар на свой вкус.
Сибирский Том Ям
* чеснок - 5 зубчиков;
* чили - 2 крупных перца;
* масло растительное - 2 ст. л.;
* цедра 1 лимона;
* имбирь свежий - 3 см.;
* сахар - 1 ст.л.;
* сок лимонный - 2 ст.л.;
* бульон куринный - 400 мл.;
* кокосовое молоко - 400 мл.(заменяю на кокосвую стружку и сливки);
* креветки очищенные - 450 гр;
* шампиньоны - 200 гр.
* сливки 10%-200 гр
паста приправа:
чеснок ломтиками и перц чили кольцами обжарить на сковороде на оливковом масле + тертый имбирь+цедра лимона+ сок лимона. В блендере перемешать до однородной массы.
Эта паста и есть основа знаменитого соуса Том Ям.
Приготовление супа:
Разогреть куринный бульон, когда он закипит добавить кокосовое молоко (у меня обычно его нет заменяю на кокосовую стружку и сливки). Добавить приготовленную пасту.Перемешать, довести до кипения и варить 2 минуты, постоянно помешивая.Грибы вымыть и нарезать крупными кусочками, добавить с креветками в суп и варить 2-3 минуты.Выключить огонь, дать настояться пару минут.
добавить лук и зелень. Посолить и добавить сахар на свой вкус.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты