16 августа, 2012 20:13
Scarlett
вкусно, я сыр сам по себе очень люблю. Вкус сливочный, но конечно не магазинный, немного грубовата консистенция, думаю надо было подольше его плавить было. У меня раньше тётя всегда делала домашний сыр в деревне, теперь свекровка делает иногда и нам присылает - у них на деревенском твороге и обрате получался понежнее и помягче...
Хочу теперь попробовать его потереть и на курочку в духовку и запечь, интересно расплавится или нет
вкусно, я сыр сам по себе очень люблю. Вкус сливочный, но конечно не магазинный, немного грубовата консистенция, думаю надо было подольше его плавить было. У меня раньше тётя всегда делала домашний сыр в деревне, теперь свекровка делает иногда и нам присылает - у них на деревенском твороге и обрате получался понежнее и помягче...
Хочу теперь попробовать его потереть и на курочку в духовку и запечь, интересно расплавится или нет
16 августа, 2012 22:14
у них на деревенском твороге и обрате получался понежнее и помягче...
— "frostcat"
— "frostcat"
пардон
а что такое обрат? 
16 августа, 2012 22:38
у них на деревенском твороге и обрате получался понежнее и помягче...
— "bunya"
— "bunya"
пардон
а что такое обрат? — "frostcat"
Думаю сыворотка
16 августа, 2012 22:45
bunya
Бабушка когда делала сметану на сепараторе,из молока, ту жидкость которая отделялась от сливок называла обратом
Бабушка когда делала сметану на сепараторе,из молока, ту жидкость которая отделялась от сливок называла обратом
16 августа, 2012 23:16
Scarlett
что-то вроде обезжиренного молока???
что-то вроде обезжиренного молока???
17 августа, 2012 08:33
lena
Scarlett
похоже обезжиренное молоко 
Scarlett
похоже обезжиренное молоко
17 августа, 2012 08:54
bunya
Бабушка когда делала сметану на сепараторе,из молока, ту жидкость которая отделялась от сливок называла обратом
— "Scarlett"
Бабушка когда делала сметану на сепараторе,из молока, ту жидкость которая отделялась от сливок называла обратом
— "Scarlett"
он самый, у меня так бабуля всегда его называла, не знаю как научно его зовут. Сыворотка на него очень походит
bunya отчасти права, это типа обезжиренное молоко. Но только обрат в деревне никто не пьет
Если не ошибаюсь из него творог делают
17 августа, 2012 10:15
[quote]Но только обрат в деревне никто не пьет Если не ошибаюсь из него творог делают [/quote]
Ага и еще животных кормят. Так что приплюсовав отруби мы худеем, а живность откармливают
Ага и еще животных кормят. Так что приплюсовав отруби мы худеем, а живность откармливают
17 августа, 2012 15:44
lena
красота требует жертв 
красота требует жертв
17 августа, 2012 17:51
Девочки, умора с Вами 
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты