СП26 Кофемания! Новогодний сбор! Свежеобжареный кофе премиум класса! / 24-OK.RU

СП26 Кофемания! Новогодний сбор! Свежеобжареный кофе премиум класса!

5.0

27.1K

14.4K

1.6K

Показаны записи 1-10 из 20.

Общий каталог

Шоколадно-ореховые пасты В НАЛИЧИИ и ПОД ЗАКАЗ

Кофе в капсулах и дрип-пакетах В НАЛИЧИИ И ПОД ЗАКАЗ - Дрипы доступны к заказу!

#1. Свежеобжаренный кофе

Кофе в наличии у организатора в Красноярске! Без ожидания! Если в заказе позиция из этого каталога она выдается сразу! Если нужно заказ отправить вместе с позициями под заказ - напишите комментарий к заказу "отправить все вместе"

Если вы заказали из этого каталога, то в счет включается сразу и идет в ближайший развоз. Если хотите, чтобы заказ пришел вместе с позициями под заказ (не делить) то подпишите комментарий к заказу "отправить вместе"

Сорта недели и Кофе по самым вкусным ценам!

На кофе из наличия светится значок "В наличии или в Дороге" - это без ожидания или кофе уже отгрузили с прошлой СП. Если нет значка в наличии - срок поставки как обычно 12-16 дней!

Кофе упаковка 1кг

1кг кофе идет без фирменной наклейки. Так как предназначено для кофеен, а не для розничной продажи.

Кофе упаковка 500 граммов. Обновленный дизайн и вес!!!

По умолчанию в начале зерновой кофе, потом молотый. (Мелкий помол для турки, средний для кофемашины)

+ Ещё 6 каталогов

Сбор заказов в данной закупке завершен

Перейти к текущей закупке

Бонифаций

В архиве —

Собрано 100 %

Ожидание ~ 14 дней

Пристрой 16 лотов

Новости

Я все заказал, уже отгрузили. счет не успеваю проверить. каких пары позиций нет, и выслали замены. в этом надо разбираться )

Описание

Бывает так, что покупаете кофе, но вкус уже не тот? Размазанный, не яркий.. Только кислинка и горечь. Почему так происходит? Дело в том, чтобы кофе имел яркий и насыщенный вкус, он должен быть свежий и свежей обжарки. Даже в герметичных пакетах (упаковке с дегазационным клапаном) он хранится не более 2х месяцев!
После обжарки Кофе достигает пика вкуса на четвёртый-седьмой день. Если кофе хранится в закрытой упаковке с дегазационным клапаном, особенности вкуса сохраняются месяц-два. После двух месяцев вкус становится плоским, появляется неприятная горечь. Немолотый кофе в открытой пачке живёт неделю, молотый выдыхается за часы.

Отличить свежий кофе от несвежего можно по запаху. Свежий кофе очень ярко пахнет — это сразу чувствуют даже не сильно просвещённые люди. Если кофе светлой или средней обжарки, на нём не должно быть масляных пятен. К тёмной обжарке это не относится, потому что в этой ситуации масло появляется на поверхности уже во время обжарки.

Если вы покупаете молотый кофе в супермаркете, нет шансов, что он будет по-настоящему вкусным. Во-первых, на упаковках нет дегазационных клапанов, во-вторых, из-за особенностей логистики, кофе обжарили и перемололи два месяца назад, а то и раньше, в-третьих, качество зерна, скорее всего, было плохое.

Все нюансы и подробности смотрите на сайте https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/

Условия участия

Организационный взнос 15%

Транспортные расходы Делим на всех

Риски, пересорт и брак согласно правилам СП пункт 2.5.4

Способы оплаты Деньги сдавать нужно будет на счета Альфа-банка, Сбера, ВТБ, Тинькоф. За просрочку оплаты штраф 1% за каждый день просрочки

Центры раздачи Все Цр нашего клуба

Другие условия Как вы думаете, в чем принципиальная разница между зерновым и молотым кофе? Так вот, Кофе можно сравнить с хлебом. Когда вы покупаете свежеиспеченный батон, он вкусный и ароматный! Целый нерезанный батон будет вкусный целый день. А Если его сразу порезать на кусочки, то вкусовые качества теряются в считанные часы! Хлеб высыхает, превращается в сухарики и теряет свой аромат. Точно так же происходит с кофе. Кофе в зернах сохраняет свой вкус и аромат дольше! Поэтому я, как организатор, рекомендую брать кофе в зернах и хорошую кофемолку с помолом под свой тип приготовления!

Все нюансы и подробности смотрите на сайте https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/

Правильно варить кофе - это наука. Есть целая профессия, Бариста - варить вкусный кофе. Курсы не самые дешевые, да и не самые короткие! Если бы на курсах был материал: вот кофемолка, вот чашка - смешали, готово! - такой профессии тогда бы не было. Кофе интересный и сложный продукт, с ним нужно правильно учится обращаться.
Первый этап, когда мы пересели с сублимированного кофе на варенный. Теперь будем учится готовить и отличать разные сорта кофе. Например есть народный кофе, который насыщенный и горький. Его как попало вари, будет обычный горький вкус (или вкус ароматизатора). А попробуйте Эфиопию премиум приготовить как обычный кофе с магазина, получится хрень. И чтобы ее вкусно приготовить, нужно таки приложить усилия и изучить этот вопрос очень внимательно. Какой способ заваривания выбрать? Как помолоть? Сколько грамм кофе? Сколько воды? Время заваривания (если в ручную) какую воду нужно использовать? Какая температура заваривания, подача в чем? - мы же не задумывались про это, а стоит!

Ключевые даты

Старт — 06 декабря 2020

Стоп — 09 декабря 2020

Дозаказ — 13.12

История проведённых выкупов