1 декабря, 2016 17:16
а мне у вас девочка знакомая взяла... теперь я и сама сюда "пришла" ради этой закваски - знакомая попросила купить.... я делаю на молоке Семенишна 4%. молоко беру с холодильника, молоко не грею, КЛАДУ 2 ММ на ноже закваски в пакет, закрываю и трясу. потом в банки и йогуртницу - в нее наливаю теплую воду, чтоб молоко в банках быстрее согрелось!, ч\з 8 ч.- в холодильник на 2 часа! Так вкусно! не жидкий, ложка стоит, как сметана хорошая... мои взрослые дети в восторге... невестка и ее подружки аж пищат от вкусноты... Хорошо, что успела на закупку!
11 февраля, 2017 20:49
lyubavka, не планируется закупка?
7
4
1
1
В клубе с 20 октября 2013 г.
8 декабря, 2017 16:20
А если пастеризованное не кипятить? Получится? А то так надоело кипятить
8 февраля, 2018 17:37
А если пастеризованное не кипятить? Получится? А то так надоело кипятить
— "Ktnj-2010"
— "Ktnj-2010"
Пастеризованное не кипячу вообще. Все получается.
21 марта, 2018 22:14
Здравствуйте! Девочки, я так и не могу понять о каких 8 часах приготовления идёт речь? У меня йогуртница, поставила на 4 часа, но уже через три, йогурт начал расслаиваться. Второй раз поставила готовиться на 2часа, потом ещё три часа йогурт просто простоял без нагрева, и вуаля! Густой, отличный мама моя сделала так же, с другой йогуртницей, и тоже все получилось. Молоко беру Простоквашино отборное.
Кстати о самом вкусе, он нежный и очень сливочный, немного похож на легкую сметану (что кстати очень классно, можно салаты заправлять). Спасибо за закупку))))
Кстати о самом вкусе, он нежный и очень сливочный, немного похож на легкую сметану (что кстати очень классно, можно салаты заправлять). Спасибо за закупку))))
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты