Ваши заказы в ЦР


Разберусь с курьером.
Я ему сегодня вечерком буду отдавать уже следующий Ваш заказ.

ASTRA,
Только только календарь пришел

И сюда, чтобы было!

Когда прочитала пост о конкурсе, задумалась не о том, как я буду описывать любимые изделия, не о том, как я буду и с чем фотографировать, а о том - ЧТО у меня есть любимого? Люблю все и люблю очень нежно и никогда не променяю то, что у меня есть на что-либо другое. Более функциональной, качественной и продуманной во всех мелочах посуды я не встречала. За нас позаботились обо всем!
Пошла на кухню и стала думать, что же мне нравится больше всего? Решила написать не о трех изделиях, а о трех категориях: «хранение на полке в шкафу», «хранение в холодильнике» и об универсальных мисках "замесочные блюда". Ну, теперь подробно о каждой категории с картинками.

Замесочные блюда.
Все началось с замесочного блюда на 7,5л. Брала я его для теста и это блюдо меня еще ни разу не подводило. Как-то уже писала отзыв о нем и о пирожках, выше в темке его можно найти по ссылке viewtopic.php?p=2393905#p2393905. А потом у меня уже появились все остальные, так как они невероятно удобные и функциональные. Самыми ходовыми у меня являются блюда на 1,4л и на 2,75. Они ежедневно в ходу для всего. И салат сделать либо много, либо поменьше; и теста немного завести на сырники, на ленивые вареники, на блины, оладушки; и овощи (картошку, морковку, свеклу) при готовке помыть-почистить-порезать; замариновать курочку или мясо на ужин, положить что-то на время или просто убрать остатки пищи в холодильник. В общем, универсальные миски! Самое главное, что в них внутренняя поверхность шершавая, и уже не боишься поцарапать дно, а тесто не прилипает к стенкам и хорошо моются в отличие от всех остальных, что у меня были. И еще очень удобные хвостики для большого пальца, ну а то, что крышки герметичные, уже я и не говорю.
Вот сегодня у меня тесто на ленивые вареники.



В 2,75литровом завожу, а потом перекладываю комочек теста в маленький и до утра оно у меня стоит там.



Утром будут вареники. Всегда так делаю, с утра каждая минута дорога, а тесто уже готовое, остается их только сварить. Пока умываешься, вода закипает, а потом только успевай варить! Ложкой, смоченной в воде, беру тесто из замесочного и кидаю в воду небольшие кусочки, варятся махом. И все, перед работой-школой сытые. Можно, конечно, на досточку с мукой катать и резать тесто, но меня такой вариант не устраивает, мне нужно быстро, мужики мои эстетической стороной не заморачиваются, лишь бы вкусно было.
Вот фото всех моих «замесок».



В больших я ставлю тесто на пироги и булочки. В этом году на Пасху тесто стояло в большом 14 литровом блюде, а потом уже туда перекочевали все куличи и хранились почти неделю, пока мы их не съели.

Хранение в шкафу.
У меня много всяких штук для хранения в шкафу. Начну, пожалуй, с контейнеров Рекорд. Их у меня три. На 4,3л, на 6,5л и на 8,7л.



Два больших хранятся в шкафу. В самом большом на 8,7л у меня лежит сахар, покупаю 5кг сразу и ссыпаю туда, удобно достать и насыпать в сахарницу. А до этого стоял пакет, достаешь ругаешься, насыпаешь, опять ругаешься и вечная свалка в шкафу.



Второй поменьше у меня отведен под «хлебопечку», я там храню солод, ржаную муку, разные смеси для хлеба. Очень удобно, что все в одном месте – достал и выбирай, что нужно.



А маленький у меня используется под хлеб. Туда как раз входит большая булка из хлебопечки. Я нарезаю его сразу, как остынет, и всем удобно потом его достать. Он стоит на столе всегда. Сейчас там последний кусочек хлеба, утром испечется свежая булка и он будет богат вкусным хлебом. Хочу хлебницу, но у меня дома муравьи, от которых избавиться я не могу. Поэтому храню хлеб вот так. Испортиться он не успевает, через день я пеку свежую булку. Все они с герметичными крышками, удобно вытаскиваются и ставятся в ящик, с боку есть смотровые окошки, все видно, что находится внутри.



На нем стоят всегда у меня акваконтроли, они у меня «к чаю». Там всегда пастила, мармелад, вафли, печенье и конфеты. В этот раз вот такой набор. Стоит мармелад и пастила там очень долго, больше месяца точно! Не высыхает, не портится, очень компактно размещено.



В шкафу в компактусах у меня крупы. Очень люблю вид этой полочки, потому что удобно, все видно, сразу понятно что и где находится и что уже закончилось, писать список покупок проще некуда! Удобно высыпать, удобно насыпать. Крышки закрываются плотно, сами такие крепенькие, в смотровые окошки все видать! Ставятся они друг на друга, как в тетрисе, как душе угодно. Это была моя самая заветная мечта давным-давно, еще 7 лет назад я ими загорелась и мечту свою я исполнила.



Хранение в холодильнике.
И тут создатели нашей посуды позаботились обо всем!
Начнем с Умных холодильников. Очень удобные контейнеры с клапанами. Хранится все в них идеально и долго. Люблю хранить в них зелень и капусту больше всего. Эти продукты едим не так часто. Если помидоры-огурцы-перец съедаются быстро, то капуста и зелень лежит долго. Сразу перейдем к картинкам.



Салат, лук и укроп лежат в лотке Полный состав на 1,5л. (крышка у него с мембраной как у умной сырницы), переложила в него то, что осталось уже из Уха на решетку. Салат лежит дольше всех, уже больше трех недель он там и все как новенький. Он сначала лежал в Ухе, его было много. Капуста тоже третью неделю лежит, и не почернела! Вот это для меня было открытием. Лежит и ждет, когда я, наконец, ее использую. Покупала на салаты, а вот проигрывает она огурцам и помидорам, которые каждую неделю у нее в соседях меняются.



В УХе также лежат яблоки и груши. А еще в малюсеньком лежит чеснок. Ну и там еще у меня хит-парады, как дети закрывали крышками, перепутали, и контейнер Универсал, там сыворотка, которая осталась от приготовления творога в термосервирователе. Она для хлебушка стоит.

В маленьких УХах на 1,8л и 800 мл. лежит свекла. Давно лежит с марта, тоже ждет использования, где-то в какой-то теме у нас фото показывала уже. Ничего, я скоро в отпуск пойду, и до всего руки дойдут.

Ну и еще одни помощники в холодильнике – это охлаждающие лоточки!



Вот в одном отделении у меня сейчас 5 курочек. Классные мясные шушенские курицы почти по 2 кг каждая.
Покупаю сразу пять. Делю на две части: суп-набор и тушение-запекание. Получается 4 лотка по 1,3л лотка с тушением-запекание (один из них грудки) и 5 штук по 800мл суп-набор. Раньше, когда покупала куриц местной птицефабрики, они были мельче, так они входили в лотки на 400мл и на 800мл. Очень удобно!



Достал вечером, утром все разморожено и не надо ставить тарелки, чтобы сок не потек. Или сразу в кипящую воду я кидаю суп-набор. Достала, открыла, помяла лоток (он пластичный) выпал кубик и в кипяток. И не надо выковыривать кусочки пакета из замороженного мяса. Все они ставятся друг на друга удобно, плотно закрываются, не пропускают никаких запахов. Не перегружается отсек камеры и доставать удобно.
А внизу у меня отсек овощной. Тут хранятся последние запасы из погреба морковки и свеклы на суп. Почищено все и перетерто. В лоточках на 400мл. Там есть уже новые лотки и старые. Новые немного другие, но такие же классные.



Открываю, деревянной лопаткой половину отделяю и в суп-второе. И никаких пакетов, все видно и удобно. Так же в лотках на 400мл. у меня хранится фарш на фрикадельки.
В июле покупаю большую морозильную камеру и буду уже загружать ее ягодами и овощами в наших лоточках, мне моей морозильной камеры в холодильнике маловато!


О чем еще мечтаю? Хочу купить себе мельницу Фантазия. Намучилась я в этом году, перетирая творог на Пасху, с ситом. Хочу заморозить пюре из помидор на заправку супа или второго. И чтобы ни косточек, ни шкурок там не было. А еще перетереть там ягодки. В общем, для творога и заготовок. И чтобы все это делать, смотря любимое кино, без шума и тарахтения электрических приборов.

Еще хочу купить себе коллекцию «УльтраПро». Часто тушу и запекаю в духовке, а они очень легкие и все в них в собственном соку запекается. Есть крышка и не надо постоянно фольгой все закрывать. Это уже моя вторая большая мечта после компактусов.

Ну и хочется сменить все ножи, начать с овощечистки нужно, я пробовала ее в руках держать – вещь изумительная, даже картошка чистится на ура, чего не сделаешь моей дурацкой овощечисткой!
Это уже планы на следующий учебный год после отпуска.

Спасибо Тамаре за возможность пользоваться этой посудой! А вам всем, что дочитали до конца.

Наташа! Как ты удачно приспособила эти контенеры.


У тебя все продуманно.


Это мельница ФАНТАЗИЯ. Если она будет по спецпредложениям, то брать сразу и не задумываясь. Их в каталоге нет уже два года.

С удовольствием прочитала все твое послание. Восхищаюсь тем, что ты сама научилась все использовать. У тебя изделий много и все в ходу, ничего лишнего.

Сибиринка, мне теперь тоже нужны контейнеры рекорд, но как поняла их нет и наверное не появятся
Спасибо за шикарный обзор!

Пока в спецпредложениях есть рекорды на 6.5л (фиолетовый) и на 4.3л зеленый.
В пристрое есть один большой контейнер на 7.5л с прозрачной крышкой.

Тамара, я ведь знаю, что она ФАНТАЗИЯ! Помню, писала Наташе solf, что хочу ее купить, вспоминала название и вспомнить не могла, и все крутилось на языке, что она волшебная. Нашла я ее, написала Наташе, что она Фантазия, а вот видимо в памяти так и осталась она волшебной. Короче, получилась у меня Волшебная мельница Фантазия. Она и правда волшебная. Буду ждать, надеюсь, к сезону заготовок она появится. Поправила везде название, чтобы девочек не вводить в заблуждение.


Спасибо, девочки! Вы меня захвалили! Совсем не ожидала такой реакции. Просто всё, что купила, использую активно и с удовольствием.

мне надо act! Я тоже и сахар хочу спрятать, и все для хлебопечки, и хлеб собственно, а есть ли таблетки от жадности?
Я очень люблю эту марку но стараюсь не погружаться а то не вынырну, но девочки с обзорами затягивают, почаще такие

ASTRA,
Маринадниц по спец.предложению красных нет?

Сибиринка, вот только я начала удмать, что у меня всё есть ))) что поживу я со своими старыми компактусами (заодно вместо розовых подожду синие или зеленые, а может и вооще оранжевые крышки ), пока они все не перебьются и не потрескаются (или кто не погрызет их у меня ), что вот алегро пособирать в черном цвете. так нет!!! насмотрелась хвасты и всё хочу))) и рекорды (для муки и сахара) и сахарницу алегро у тебя увидела - я думала, что она малюсенькая, а она клевищная!!!!!!!!! и не маленькая оказывается)) и вообще, Наташа, ты молодец в том плане, что берешь в нужный момент нужные вещи и в нужном количестве! и всё приспосабливается и ничего лишнего!