12 марта, 2015 18:34
Добрый день! Могу передать Вам коробку и остатки мяса в выходные. Куда подвезти? и Телефон Ваш для связи.
— "Тай"
Доброе утро! а завтра можете?
— "Kleo1"
В пятницу к сожалению не могу, работаю. А вечером меня муж по пятничным пробкам не повезет, особенно если узнает, что мясо надо отвозить
12 марта, 2015 18:47
Добрый день! Могу передать Вам коробку и остатки мяса в выходные. Куда подвезти? и Телефон Ваш для связи.
— "Kleo1"
Доброе утро! а завтра можете?
— "Тай"
В пятницу к сожалению не могу, работаю. А вечером меня муж по пятничным пробкам не повезет, особенно если узнает, что мясо надо отвозить
— "Kleo1"
Тогда давайте на следующе неделе созвонимся
12 марта, 2015 19:37
Добрый день! Могу передать Вам коробку и остатки мяса в выходные. Куда подвезти? и Телефон Ваш для связи.
— "Тай"
Доброе утро! а завтра можете?
— "Kleo1"
В пятницу к сожалению не могу, работаю. А вечером меня муж по пятничным пробкам не повезет, особенно если узнает, что мясо надо отвозить
— "Тай"
Тогда давайте на следующе неделе созвонимся
— "Kleo1"
Хорошо
12 марта, 2015 21:32
У меня в мясе запаха уксуса нет, съели уже половину. может партии разного качества, у меня только воды очень много, а она то вес ой как прибавляет.
12 марта, 2015 21:44
У меня в мясе запаха уксуса нет, съели уже половину. может партии разного качества, у меня только воды очень много, а она то вес ой как прибавляет.
— "petro1985@"
— "petro1985@"
Спасибо за отзыв
13 марта, 2015 10:43
Запах уксуса действительно присутствует во время жарки, потом вроде пропадает. Попробовала поискать в интернете с чем это может быть связано - ничего не нашла 
— "brik"
— "brik"
Я нашла, что уксус используют, чтоб перебить запах(заветренный или если это был самец либо парное мясо)"Принюхайтесь к мясу: хорошее мясо пахнет мясом. У старого мяса отбивают запах тухлятины уксусом или марганцовкой, а мясо, выращенное на химических кормах, почти не имеет запаха" Мне интересно
, что производитель ответит...так то и я заказ сделала, причем одну из двух коробок не себе .— "maryman"
По виду и вкусу не скажешь,что это мясо старое и заветренное, а запах самца точно уксус не перебьет и после обработки мяса уксусом вид совсем другой ..
У меня мама живет в деревне и много лет мы ели своё мясо., так вот при разморозке было воды не меньше...
13 марта, 2015 11:14
Да, по виду прям свежачок 
попробую не шею взять в следующий раз, может не будет пахнуть ![[girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif "смеется")
попробую не шею взять в следующий раз, может не будет пахнуть
13 марта, 2015 11:46
Запах уксуса действительно присутствует во время жарки, потом вроде пропадает. Попробовала поискать в интернете с чем это может быть связано - ничего не нашла
— "lenchik310580"
— "lenchik310580"
Я нашла, что уксус используют, чтоб перебить запах(заветренный или если это был самец либо парное мясо)"Принюхайтесь к мясу: хорошее мясо пахнет мясом. У старого мяса отбивают запах тухлятины уксусом или марганцовкой, а мясо, выращенное на химических кормах, почти не имеет запаха" Мне интересно
, что производитель ответит...так то и я заказ сделала, причем одну из двух коробок не себе .— "brik"
По виду и вкусу не скажешь,что это мясо старое и заветренное, а запах самца точно уксус не перебьет и после обработки мяса уксусом вид совсем другой ..
У меня мама живет в деревне и много лет мы ели своё мясо., так вот при разморозке было воды не меньше...
— "maryman"
Ой, я на всю жизнь запомнила этот специфический запах не выложенного кабана
такой запах стоял при готовке... умудрились купить года 2 назад на шашлычек(((У меня родители тоже в деревне живут, так вот они в том году отказались вырашивать свиней, сказали что тут мясо вкуснее и намного дешевле выходит, чем выростить своих (корм очень дорогой, да еще и очень плохого качества) В эту СП будем им закупать
13 марта, 2015 17:21
по воде что можно сказать.... Берешь на рынке парное мясо, вроде не накаченное, не кровяное, на порции разделишь и в морозилку. По необходимости достаю и размораживаю, воды прилично в чашке получается. Вот задумываешься откуда, ведь мяско сухое можно сказать морозила.
Так и тут . Жаль конечно , что кому то пришлось не по вкусу.
Так и тут . Жаль конечно , что кому то пришлось не по вкусу.
14 марта, 2015 00:05
Да хорошое мясо.Цвет после разморозки розовый,но не однотонный как при вымачивании,и не белый.Во время головки запах уксуса испаряется,а запах вкусный свининки остается.Наверное обрабатывают уксусом немного и тушки и пилы потому что объемы большие и небыло роста бактерий.Так что закупка 
Будем закупать и дальше.Кстати в О'кее шашлычок Славянский из этого мяска похоже.
Будем закупать и дальше.Кстати в О'кее шашлычок Славянский из этого мяска похоже.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты