Нравится
Заказы
Товары до 500р Все предложения Хиты Желанное Выгодное В наличии Анонсы Новости Команда Торговые марки Эксперты

Закваски для домашнего приготовления йогуртов

tvista   4 сентября, 2013 12:42

Показаны записи 61-70 из 89.
Elena39121
Кандидат в магистры
Знак симпатии
7
Любимый участник СП
3
Идеальная хозяйка
1
Мастер СП
1
В клубе с 10 июня 2014 г.
8 января, 2016 17:36

Здравствуйте! А как обстоят дела с гарантией на э/приборы? Не будет? :du_ma_et:
tvista
Мастер СП
Любимый организатор
32
Знак симпатии
17
За доброту и отзывчивость
8
Любимый участник СП
4
В клубе с 12 января 2013 г.
8 января, 2016 18:20

Здравствуйте! А как обстоят дела с гарантией на э/приборы? Не будет? :du_ma_et:
— "Elena39121"

Здравствуйте! Почему же - гарантия год от завода-изготовителя :a_g_a:
tatyana1979
Гений СП
За доброту и отзывчивость
1
Модница
1
Любимый участник СП
1
В клубе с 11 июня 2015 г.
3 февраля, 2016 15:14

брала Бифидум на пробу, там малыш на картинке. Очень довольна! вкус очень мягкий, не надо сахар добавлять, на мой вкус. Давала малявочке 8 месяцев - ел с удовольствием! А старший усовершенствовал: добавил сахара и землянику. Еще понравилось, что никакого расстройства кишечника не случилось ни у кого! Продукт 2 раза перезаквашивала, вкус не меняется, на 2 часа дольше держать надо. я в термосе делала. Спасибо, мы довольны!

89082163184 Татьяна


tvista
Мастер СП
Любимый организатор
32
Знак симпатии
17
За доброту и отзывчивость
8
Любимый участник СП
4
В клубе с 12 января 2013 г.
3 февраля, 2016 15:21

брала Бифидум на пробу, там малыш на картинке. Очень довольна! вкус очень мягкий, не надо сахар добавлять, на мой вкус. Давала малявочке 8 месяцев - ел с удовольствием! А старший усовершенствовал: добавил сахара и землянику. Еще понравилось, что никакого расстройства кишечника не случилось ни у кого! Продукт 2 раза перезаквашивала, вкус не меняется, на 2 часа дольше держать надо. я в термосе делала. Спасибо, мы довольны!
— "tatyana1979"

И вам спасибо за отзыв! :ro_za:
шевердина
Магистр
Любимый участник СП
20
Знак симпатии
12
За доброту и отзывчивость
2
С наступающим Новым годом!
2
В клубе с 21 января 2012 г.
3 февраля, 2016 23:07

Девочки подскажите как вы делаете леденцы. Я первый раз сделала как в инструкции написано 3 ложки сахара и 3 ложки воды и они вообще не застыли пролежам ночь в морозилке. второй раз сахар плавила в ложке на газовой горелке и воды добаляла чуть что не горел сахар и тоже не застыло.
Боцман
Виртуоз СП
С наступающим Новым годом!
1
Любимый участник СП
1
В клубе с 21 ноября 2015 г.
15 февраля, 2016 22:17

Заказывала подсолнечниковый мед.Классный! Вкусный, ароматный, кремообразной косистенции!
eremann
Магистр
Любимый участник СП
21
Знак симпатии
14
Бриллиант
4
За доброту и отзывчивость
2
В клубе с 16 марта 2012 г.
21 февраля, 2016 20:58

Девочки, привет! Подскажите, что сделала не так:
Готовила впервые йогурт из закваски ГудФуд.
Взяла 1л молока пастерилизованного, довела до кипения, остудила до комнатной температуры. Небольшую часть молока смешала с закваской, вылила это в оставшееся молоко. Дальше это молоко в мультиварку на режим йогурт на 8 часов. Как только закончились 8 часов, открыла: снизу масса очень похожая на йогурт, но сверху жидкость (похоже на сыворотку) :du_ma_et: убрать жидкость не получилось...Стала раскладывать в баночки для йогурта и эта жидкость смешалась с массой похожей на йогурт. Поставила пока в холодильник, но из-за присутствия жидкости получилась масса не совсем однородная - это и смущает....
Возможно нужно было дать постоять пару часов в мультиварке сразу после окончания 8 часов?
Или может 8 часов много?
Подскажите, пожалуйста, что не так? Буду признательна!!! :ro_za:
eremann
Магистр
Любимый участник СП
21
Знак симпатии
14
Бриллиант
4
За доброту и отзывчивость
2
В клубе с 16 марта 2012 г.
21 февраля, 2016 21:05

брала Бифидум на пробу, там малыш на картинке. Очень довольна! вкус очень мягкий, не надо сахар добавлять, на мой вкус. Давала малявочке 8 месяцев - ел с удовольствием! А старший усовершенствовал: добавил сахара и землянику. Еще понравилось, что никакого расстройства кишечника не случилось ни у кого! Продукт 2 раза перезаквашивала, вкус не меняется, на 2 часа дольше держать надо. я в термосе делала. Спасибо, мы довольны!
— "tatyana1979"

Подскажите, Вы два раза перезквашивали - это значит первый раз делали на закваске, а второй раз использовали готовый продукт в кач-ве закваски? Если да, то какое кол-во готового продукта брали для приготовления новой порции?
Спасибо заранее!
tatyana1979
Гений СП
За доброту и отзывчивость
1
Модница
1
Любимый участник СП
1
В клубе с 11 июня 2015 г.
22 февраля, 2016 11:01

Первый раз готовила с настоящими бактериями, а два раза из готового продукта. На литр молока примерно 100 граммов готового продукта. Оставила на ночь в термосе. Утром было готово.

89082163184 Татьяна


tvista
Мастер СП
Любимый организатор
32
Знак симпатии
17
За доброту и отзывчивость
8
Любимый участник СП
4
В клубе с 12 января 2013 г.
22 февраля, 2016 20:45

Девочки, привет! Подскажите, что сделала не так:
Готовила впервые йогурт из закваски ГудФуд.
Взяла 1л молока пастерилизованного, довела до кипения, остудила до комнатной температуры. Небольшую часть молока смешала с закваской, вылила это в оставшееся молоко. Дальше это молоко в мультиварку на режим йогурт на 8 часов. Как только закончились 8 часов, открыла: снизу масса очень похожая на йогурт, но сверху жидкость (похоже на сыворотку) :du_ma_et: убрать жидкость не получилось...Стала раскладывать в баночки для йогурта и эта жидкость смешалась с массой похожей на йогурт. Поставила пока в холодильник, но из-за присутствия жидкости получилась масса не совсем однородная - это и смущает....
Возможно нужно было дать постоять пару часов в мультиварке сразу после окончания 8 часов?
Или может 8 часов много?
Подскажите, пожалуйста, что не так? Буду признательна!!! :ro_za:

— "eremann"

Сыворотка бывает появляется я не знаю от чего это зависит, наверное от молока. Все вы правильно сделали. Я беру молоко в тетрапаке и на нем заквашиваю :a_g_a:

брала Бифидум на пробу, там малыш на картинке. Очень довольна! вкус очень мягкий, не надо сахар добавлять, на мой вкус. Давала малявочке 8 месяцев - ел с удовольствием! А старший усовершенствовал: добавил сахара и землянику. Еще понравилось, что никакого расстройства кишечника не случилось ни у кого! Продукт 2 раза перезаквашивала, вкус не меняется, на 2 часа дольше держать надо. я в термосе делала. Спасибо, мы довольны!
— "eremann"

Подскажите, Вы два раза перезквашивали - это значит первый раз делали на закваске, а второй раз использовали готовый продукт в кач-ве закваски? Если да, то какое кол-во готового продукта брали для приготовления новой порции?
Спасибо заранее!

— "tatyana1979"

Да, это готовый йогурт, достаточно одной столовой ложки, но я обычно больше кладу :ro_za:
Показаны записи 61-70 из 89.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты