28 января, 2013 23:27
Золотая Осень
совершенно верно. А также йогурт, который вы из него получите, можно использовать в качестве вторичной закваски.
— "Nastasija"
Вроде не рекомендуют перезаквашивать (ну по крайней мере более одного раза)... Говорят, что бактериальная ценность продукта сильно пострадает, но я так решила, что все же попробую и перезаквасить..... Отсюда еще один вопрос.... Сколько на 1 литр молока нужно добавить приготовленного йогурта?
1 флакончик закваски (йогурт) рассчитан на 1 литр молока?
— "Золотая Осень"
— "Золотая Осень"
совершенно верно. А также йогурт, который вы из него получите, можно использовать в качестве вторичной закваски.
— "Nastasija"
Вроде не рекомендуют перезаквашивать (ну по крайней мере более одного раза)... Говорят, что бактериальная ценность продукта сильно пострадает, но я так решила, что все же попробую и перезаквасить..... Отсюда еще один вопрос.... Сколько на 1 литр молока нужно добавить приготовленного йогурта?
28 января, 2013 23:39
Nastasija
Честно скажу, что мне перезаквашенный не понравился. Вроде там 2-3 ст.л. на 1 л молока нужно, я один раз попробовала и больше не стала. Хотя знаю, что многие делают и довольны.
Честно скажу, что мне перезаквашенный не понравился. Вроде там 2-3 ст.л. на 1 л молока нужно, я один раз попробовала и больше не стала. Хотя знаю, что многие делают и довольны.
29 января, 2013 00:13
Я делала из готового йогурта, добавляла баночку готового йогурта на 1 литр молока (баночки во всех йогуртницах одинаковые). Йогурт получается, хорошей консистенции, вкус вроде бы такой-же....но вот содержание полезных бактерий наверное уже не такое!!! В общем нет смысла экономить, лучше сделать из новой закваски, я так для себя решила 
Да и съедается весь готовый йогурт, для закваски не остается, очень уж вкусно!!!! 
Да и съедается весь готовый йогурт, для закваски не остается, очень уж вкусно!!!!
29 января, 2013 08:42
Золотая Осень
поляшка
Спасибо, дождемся, будем пробовать
А как часто закупочка проходит?
поляшка
Спасибо, дождемся, будем пробовать
А как часто закупочка проходит?
29 января, 2013 09:06
Золотая Осень
Юль, а закваска для йогурта, там 1 флакончик или 4 как на картинке?
Юль, а закваска для йогурта, там 1 флакончик или 4 как на картинке?
29 января, 2013 13:09
А как часто закупочка проходит?
— "Nastasija"
— "Nastasija"
она у нас нон-стопом практически.
Юль, а закваска для йогурта, там 1 флакончик или 4 как на картинке?
— "Lisandra"
— "Lisandra"
4 флакончика в коробочке. Цена стоит за коробочку
3 февраля, 2013 15:06
Девочки, напомню. Чем больше мы соберем, тем меньше будет доставка 
10 февраля, 2013 01:09
12 февраля, 2013 09:37
14 февраля, 2013 10:33
Кстати йогурты можно делать и без йогуртницы.... Знала бы до того как нам подарили ее уже бы давно делали сами.... А так, сначала подарили йогуртницу, а уже потом только с горем пополам нашла закваски (в инструкции было написано, что в аптеках продаются), видели бы глаза наших фармацевтов 
"Закваски? Какие закваски? Для йогуртницы? Ой, у нас такого нет". В других городах действительно в аптеках огромный выбор, а я вот впервые ощутила, что в тайге живем
"Закваски? Какие закваски? Для йогуртницы? Ой, у нас такого нет". В других городах действительно в аптеках огромный выбор, а я вот впервые ощутила, что в тайге живем
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты