СП-2 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
3 августа, 2015 17:17
Дата открытия закупки: 03-08-2015
Дата стопа: 10-08-2015
Дата стопа: 10-08-2015
Наш фирменный продукт – это бочковые грибы соленые (белые грибы, рыжики, лисички, грузди белые и черные) и маринованные (маслята, опята, подосиновики, моховики). Все грибы сортируются по двум-трём категориям: Премиум - отборные маленькие грибочки до 4 см в диаметре, Экстра – более крупные целые грибы до 9 см в диаметре, Резаные – кусочки 2-4 см в диаметре (ФОТО).
Продукция расфасована в потребительскую тару для розничной торговли 250 г и 500 г., кроме того, мы расфасовываем в тару большей емкости 4 кг нетто для общественного питания и торговли в развес. Переработка и расфасовка грибов производится на нашем собственном предприятии, производство и продукция сертифицированы и контролируются органами Роспотребнадзора.
Срок годности грибов соленых и маринованных – 4 месяца при температуре хранения от 0 до 4 градусов Цельсия. После вскрытия тары грибы хранятся под гнетом погруженными в рассол.
Соленые и маринованные грибы можно употреблять в пищу как непосредственно, по вкусу добавляя растительное масло, зелень, лук, сметану, так и при приготовлении различных блюд, в том числе и салатов.
Лисички широко известны тем, что способствуют выводу радионуклидов из организма человека.
Продукция расфасована в потребительскую тару для розничной торговли 250 г и 500 г., кроме того, мы расфасовываем в тару большей емкости 4 кг нетто для общественного питания и торговли в развес. Переработка и расфасовка грибов производится на нашем собственном предприятии, производство и продукция сертифицированы и контролируются органами Роспотребнадзора.
Срок годности грибов соленых и маринованных – 4 месяца при температуре хранения от 0 до 4 градусов Цельсия. После вскрытия тары грибы хранятся под гнетом погруженными в рассол.
Соленые и маринованные грибы можно употреблять в пищу как непосредственно, по вкусу добавляя растительное масло, зелень, лук, сметану, так и при приготовлении различных блюд, в том числе и салатов.
Лисички широко известны тем, что способствуют выводу радионуклидов из организма человека.
Салат из соленых или маринованных грибов с картофелем и квашеной капустой
При приготовлении салата, рассол или маринад предварительно сливают, грибы перебирают и промывают. Крупные шляпки и ножки нарезают ровными кусочками.
Грибы мелко нарезать. Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать ломтиками. Лук очистить от кожицы, промыть и мелко нарезать. Квашеную капусту отжать от излишнего рассола. Все овощи соединить с грибами, полить маслом и уксусом, посыпать солью, перцем и хорошо перемешать. Затем уложить горкой на блюдо, украсить кружочками соленых огурцов, шляпками грибов и мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Грузди в сметане
Соленые грузди хорошо очистить, нарезать на кусочки, нарезать репчатый лук. Смешать грибы с луком, добавить сметану, перемешать
Суп из сухих грибов
Сушеные грибы промыть в теплой воде, замочить в холодной воде, мелко нарубить, залить горячей водой, довести до кипения, посолить. В полученный грибной бульон добавить нарезанные кубиками корни петрушки, моркови, ломтики сельдерея, репчатого лука. Варить на медленном огне до того, как грибы станут мягкими. Подрумянить на сковороде муку с растительным маслом, положить в грибной бульон. Через 5 минут снять суп с плиты, охладить. Подавать к столу, заправив уксусом и мелко нарезанной зеленью.
Суп картофельный с солеными рыжиками
Ингредиенты:
200 г соленых рыжиков,
6 стаканов молока,
50 г масла,
1 лавровый лист,
соль, зелень по вкусу.
Приготовление:
Соленые рыжики отварите, воду слейте, грибы мелко нарежьте и сложите в кастрюлю. Добавьте к ним лавровый лист, пассированный лук, мелко нарезанный картофель. Залейте кипящим молоком, положите масло и варите до готовности. Суп посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Картофель с рыжиками
Ингредиенты:
500 г картофеля,
1 стакан нашинкованных соленых рыжиков,
3 ст. л. тертого сыра,
25-30 г сметаны,
50 г масла.
Приготовление:
Отварите в подсоленной воде картофель в мундире. Очистите его, нарежьте ломтиками и обжарьте в масле. Соленые рыжики нашинкуйте. Уложите пожаренный картофель слоями в сковородку, переслаивая его рыжиками. Посыпьте тертым сыром, облейте сметаной, сбрызните маслом и запеките в духовке.
Салат из соленых рыжиков
Ингредиенты:
250 г соленых рыжиков,
2 луковицы,
1 яблоко,
3 ст.л. растительного масла,
перец и сахар по вкусу.
Приготовление:
Рыжики нарежьте мелкими полосками, лук и очищенное яблоко – брусочками. Все перемешайте, заправьте перцем, сахаром, полейте маслом. Перед подачей на стол украсьте кольцами лука или измельченной зеленью.
Бутерброды с рыжиками
Ингредиенты:
150 г соленых или маринованных рыжиков,
50 г сливочного масла,
1 головка репчатого лука,
3 ст.л. Сметаны,
1 помидор,
3 ломтика хлеба,
зеленый лук по вкусу.
Приготовление:
Грибы промойте под струей холодной воды, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, мелко нарежьте, смешайте со сметаной и мелко нарезанным луком. Хлеб намажьте маслом и выложите на него грибной фарш. Украсьте бутерброды ломтиками помидора и зеленым луком.
При приготовлении салата, рассол или маринад предварительно сливают, грибы перебирают и промывают. Крупные шляпки и ножки нарезают ровными кусочками.
Грибы мелко нарезать. Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать ломтиками. Лук очистить от кожицы, промыть и мелко нарезать. Квашеную капусту отжать от излишнего рассола. Все овощи соединить с грибами, полить маслом и уксусом, посыпать солью, перцем и хорошо перемешать. Затем уложить горкой на блюдо, украсить кружочками соленых огурцов, шляпками грибов и мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Грузди в сметане
Соленые грузди хорошо очистить, нарезать на кусочки, нарезать репчатый лук. Смешать грибы с луком, добавить сметану, перемешать
Суп из сухих грибов
Сушеные грибы промыть в теплой воде, замочить в холодной воде, мелко нарубить, залить горячей водой, довести до кипения, посолить. В полученный грибной бульон добавить нарезанные кубиками корни петрушки, моркови, ломтики сельдерея, репчатого лука. Варить на медленном огне до того, как грибы станут мягкими. Подрумянить на сковороде муку с растительным маслом, положить в грибной бульон. Через 5 минут снять суп с плиты, охладить. Подавать к столу, заправив уксусом и мелко нарезанной зеленью.
Суп картофельный с солеными рыжиками
Ингредиенты:
200 г соленых рыжиков,
6 стаканов молока,
50 г масла,
1 лавровый лист,
соль, зелень по вкусу.
Приготовление:
Соленые рыжики отварите, воду слейте, грибы мелко нарежьте и сложите в кастрюлю. Добавьте к ним лавровый лист, пассированный лук, мелко нарезанный картофель. Залейте кипящим молоком, положите масло и варите до готовности. Суп посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Картофель с рыжиками
Ингредиенты:
500 г картофеля,
1 стакан нашинкованных соленых рыжиков,
3 ст. л. тертого сыра,
25-30 г сметаны,
50 г масла.
Приготовление:
Отварите в подсоленной воде картофель в мундире. Очистите его, нарежьте ломтиками и обжарьте в масле. Соленые рыжики нашинкуйте. Уложите пожаренный картофель слоями в сковородку, переслаивая его рыжиками. Посыпьте тертым сыром, облейте сметаной, сбрызните маслом и запеките в духовке.
Салат из соленых рыжиков
Ингредиенты:
250 г соленых рыжиков,
2 луковицы,
1 яблоко,
3 ст.л. растительного масла,
перец и сахар по вкусу.
Приготовление:
Рыжики нарежьте мелкими полосками, лук и очищенное яблоко – брусочками. Все перемешайте, заправьте перцем, сахаром, полейте маслом. Перед подачей на стол украсьте кольцами лука или измельченной зеленью.
Бутерброды с рыжиками
Ингредиенты:
150 г соленых или маринованных рыжиков,
50 г сливочного масла,
1 головка репчатого лука,
3 ст.л. Сметаны,
1 помидор,
3 ломтика хлеба,
зеленый лук по вкусу.
Приготовление:
Грибы промойте под струей холодной воды, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, мелко нарежьте, смешайте со сметаной и мелко нарезанным луком. Хлеб намажьте маслом и выложите на него грибной фарш. Украсьте бутерброды ломтиками помидора и зеленым луком.
РАЗДАЧА ТОЛЬКО С ЦР БОГРАДА,ЦР ЩОРСА,ЦР ВЕТЛУЖАНКА И ЦР МАМИНО СОЛНЫШКО,ЦР СОСНЯЧОК ДОМ БЫТА,ЦР Железногорск!!
Если не выбран ни один из перечисленных ЦР, то все отвожу в ЦР Бограда
Сбор заказов в данной закупке завершен.
К сожалению организатор еще не открыл новую.
Подпишитесь на новости закупки, чтобы быть в курсе её открытия!
В архиве
—
Ожидание
~ 14 дней
Наш фирменный продукт - это грибы бочковые соленые и маринованные, собранные в лесах Сибири и Европейского Севера России, изготовленные по старинным русским рецептам без добавления уксусной кислоты.
Организационный взнос
Организационный взнос %: 13
Транспортные расходы
Транспортные расходы: Москва-Красноярск пропорционально на участников
Риски, пересорт и брак
Риски, пересорт и брак: нет
Способы оплаты
Форма оплаты и штрафы: Деньги сдаем в течение 1-3-х дней на счет Альфа-банка,Сбера, либо лично в руки(в этом случае деньги приносим в конверте, можно самодельном. Подписать Ник, Название закупки,сумму и свой телефон).При задержке оплаты штраф 1% от суммы закупки
Центры раздачи
Центры раздачи: только ЦР Урицкого,ЦР Ветлужанка, ЦР Щорса, ЦР Мамино солнышко,ЦР Дом быта -Соснячок, Железногорск. В иногородние ЦР передаю заказы под вашу ответственность за сохранность. Не отвечаю за действия курьеров и транспортных компаний.
Другие условия
Другие условия: Грибы забираем с ЦР в течении 2 суток(из холодильника).После 2 дней грибы утилизируется,деньги не возвращаются
Старт —
03 августа 2015
Стоп —
10 августа 2015
Оплата до —
02 октября 2015
Раздача —
16 октября 2015
СП15 Эколес-грибы соленые и маринованные
СП14 Эколес-грибы
СП13 Эколес-грибы соленые
СП11 Эколес - бочковые грибы, сушеные грибы, приправы грибные, ягодные джемы, соленья, оливки!
СП11 Эколес - бочковые грибы, сушеные грибы, приправы грибные, ягодные джемы, соленья, оливки!
СП10 Эколес - бочковые грибы, сушеные грибы, приправы грибные, ягодные джемы, соленья, оливки!
СП9 Эколес - бочковые грибы, сушеные грибы, приправы грибные, ягодные джемы, соленья, оливки!
СП8 Эколес - бочковые грибы, сушеные грибы, приправы грибные, ягодные джемы, соленья, оливки!
СП-6 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-5 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-4 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-3 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-2 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-2 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
СП-1 Грибочки соленые,сушеные,маринованные
Хиты продаж
Информация о заказах доступна лишь членам клуба
Показать
3 августа, 2015 17:34
Девчата собираем по ценам 2014 года.С сентября буду новые цены 
65
42
16
11
В клубе с 16 декабря 2013 г.
5 августа, 2015 04:06
Лена, может я где просмотрела инфу, скажи пожалуйста, а эта закупочка прошлогоднего сбора? Я так понимаю?А с сентября будет уже этого года? Или я заблуждаюсь. 
5 августа, 2015 07:56
E11ektra, Поставщик сказал частично,так как что то уже собрали и засолили,замариновали,а что то еще в процессе.Сказал с сентября-октября цены поднимутся 
65
42
16
11
В клубе с 16 декабря 2013 г.
5 августа, 2015 08:00
Спасибо Леночка, ответом удовлетворена 
![[girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif "смеется")
Ну что теперь, поднимет , так поднимет. Взяла на пробу, если понравятся, все равно будем брать
Ну что теперь, поднимет , так поднимет. Взяла на пробу, если понравятся, все равно будем брать
5 августа, 2015 08:11
E11ektra, да не за что Ленусь 
Я в прошлой брала грузди и маслятки,мои все смели 
Я маслята прямо обожаю,мне очень понравились 
В этой себе тоже буду набирать
Я в прошлой брала грузди и маслятки,мои все смели Я маслята прямо обожаю,мне очень понравились В этой себе тоже буду набирать
12 августа, 2015 12:47
Я опоздала ?
13 сентября, 2015 09:56
Что снова закупочка не собирается? )) Все свои грибы солят ,покупать не хотят ))
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты