СП12 Емколбаски - Товары для домашней колбасы
29 февраля, 2016 20:20
29 февраля, 2016 22:42
Уже нашла, спасибо. И заказ сделала
— "мамусик"
1 марта, 2016 19:51
Тай,
Добрый вечер! ответьте, пжл, на мой вопрос)
Тай,
Добрый день! Подскажите, пжл, а сколько хранится черева? я в этом вопросе тундра, первый раз хочу колбаски сделать)
Добрый вечер! ответьте, пжл, на мой вопрос)
Тай,
Добрый день! Подскажите, пжл, а сколько хранится черева? я в этом вопросе тундра, первый раз хочу колбаски сделать)
1 марта, 2016 22:09
Тай,
Добрый вечер! ответьте, пжл, на мой вопрос)
Тай,
Добрый день! Подскажите, пжл, а сколько хранится черева? я в этом вопросе тундра, первый раз хочу колбаски сделать)
— "Margarita1"
Добрый вечер! ответьте, пжл, на мой вопрос)
Тай,
Добрый день! Подскажите, пжл, а сколько хранится черева? я в этом вопросе тундра, первый раз хочу колбаски сделать)
— "Margarita1"
Так как срок хранения упакованной черевы 8 месяцев при температуре от +15 до 250С, оболочка не испортится, даже если доставляется в самые удаленные населенные пункты нашей Родины. При температуре +2...+60С оболочка хранится 12 месяцев.
1 марта, 2016 22:49
Делали сегодня Сервелат Имперский 
и Рулет куриный
и Рулет куриный
2 марта, 2016 10:53
Тай, расскажите, как делали сервелат. Его варить нужно, или как? И сколько он хранится после приготовления?
2 марта, 2016 11:46
Тай, расскажите, как делали сервелат. Его варить нужно, или как? И сколько он хранится после приготовления?
— "Лиди"
— "Лиди"
Мы только учимся
[code]http://www.emkolbaski.ru/community/topic/536-servelat-imperskii/[/code]
Вчера фаршемассу набили в оболочку и отправили в холодильник созревать на 3 дня, потом будет термообработка при 80 С
9 марта, 2016 11:40
на этом сайте Емколбаски черева дорогие, в красноярске их дешевле продают 15-18 р за 1 м
15 марта, 2016 16:14
когда стоп?
15 марта, 2016 20:01
когда стоп?
— "берия"
— "берия"
Сегодня отправлю заявочку
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты