4 июня, 2016 20:45
Солидарна на все 100
30
27
8
8
В клубе с 17 января 2016 г.
5 июня, 2016 11:56
Девочки, чтобы сыр долго хранился в холодильнике, заверните его в фольгу! Сама получила сыр и из пакета сразу в фольгу поместила.
119
50
48
44
В клубе с 10 января 2012 г.
5 июня, 2016 13:00
Т_а_т_о_ч_к_а, вообще странно девочки что на боготольское жалобы, здесь конечно несколько факторов могут иметь место и молоко когда оно собрано было и как переработано и транспортировка, у поставщика конечно уточню в чем причина может быть, пробовала у них много масла, да есть конечно на вкус просто жуть, даже маргарин приятнее наверное но такое мы и не выкупаем, но всё равно уточню
119
50
48
44
В клубе с 10 января 2012 г.
5 июня, 2016 13:03
Спасибо девчата за отзывы, я сыр в пакетах храню, незнаю долго или нет но пармезан и недели три может лежать, конечно появляется со временем уже плесень совсем чуть чуть но это наверное свойственно сыру да и хранить три недели тут заплесневеешь поневоле, а так мы весь пристрой сметаем на ура и быстро
30
27
8
8
В клубе с 17 января 2016 г.
5 июня, 2016 13:16
Спасибо девчата за отзывы, я сыр в пакетах храню, незнаю долго или нет но пармезан и недели три может лежать, конечно появляется со временем уже плесень совсем чуть чуть но это наверное свойственно сыру да и хранить три недели тут заплесневеешь поневоле, а так мы весь пристрой сметаем на ура и быстро ![смеется [girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif)
— "Natali-"
![смеется [girl_haha]](https://24-ok.ru/images/smilies/girl_haha.gif)
— "Natali-"
Наташа, твердые сыры действительно дольше хранятся и пармезан только вкуснее становится, когда полежит и ему долго ничего не делается. С полутвердыми срок хранения меньше - быстрее начинают портится.
Я выше писала про козий сыр, что не понравился и ощущение было, что он недозрелый. Так и есть - немного полежал в холодильнике и стал вкуснее и горечь практически исчезла!
У меня особо сыр не залеживается - съедаем быстро! Я очень довольна! Еще раз большое спасибо!
17 июня, 2016 22:31
Natali-, как и обещала, пищу свои отзыв о СОМ ( сухое обезжиренное молоко) т к я являюсь фанатичкой пп десертов, а в них достаточно часто используется сом, то в моем доме, он просто не заканчивается, заказывала в разных местах, на пробу взяла филимоновское
по факту этот сом сильно отличается от все что я брала ранее, он на примерно 0,7 % жирнее, и оттого более плотная и не однородная текстура, он не рассыпчатый, а напоминает крахмал... по вкусу более насыщенный и молочный вкус у десертов получается... в целом я довольна, но иногда нужно подчеркнуть другой вкус основого ингридиента, и этот сом не подойдет
для себя сделал вывод в доме можно иметь 2 разных СОМа)
Спасибо за закупку, и возможность проявить Чашнигирские способности
по факту этот сом сильно отличается от все что я брала ранее, он на примерно 0,7 % жирнее, и оттого более плотная и не однородная текстура, он не рассыпчатый, а напоминает крахмал... по вкусу более насыщенный и молочный вкус у десертов получается... в целом я довольна, но иногда нужно подчеркнуть другой вкус основого ингридиента, и этот сом не подойдет
для себя сделал вывод в доме можно иметь 2 разных СОМа)
Спасибо за закупку, и возможность проявить Чашнигирские способности
26 июня, 2016 01:49
Натали, подскажите, пожалуйста, а производитель и поставщик всегда одинаковый по сыру?
Просто у меня уже два раза одна и та же ситуация: в первый раз взяла пармезан 0,5 кг, он оказался просто отличным. Джюгас и джюгас. Не придраться. Беру в следующей закупке 1 кг, приходит совсем не то: резиновый, после того, как полежал в тепле, выступили капельки масла. Значит растительное в составе есть. Да и вкус не тот. Было с чем сравнивать, так как оставался кусочек от первого раза.
И со сметанковым сейчас такая же ситуация. 0,5 кг был просто великолепный сыр, а решилась булку заказать, так одно разочарование...
Он в первый раз по 2 кг пришёл в сп12? Правильно понимаю, что производитель другой?
Есть возможность повлиять на качество? От чего это зависит? Можно ли производителя выбирать?
Просто у меня уже два раза одна и та же ситуация: в первый раз взяла пармезан 0,5 кг, он оказался просто отличным. Джюгас и джюгас. Не придраться. Беру в следующей закупке 1 кг, приходит совсем не то: резиновый, после того, как полежал в тепле, выступили капельки масла. Значит растительное в составе есть. Да и вкус не тот. Было с чем сравнивать, так как оставался кусочек от первого раза.
И со сметанковым сейчас такая же ситуация. 0,5 кг был просто великолепный сыр, а решилась булку заказать, так одно разочарование...
Он в первый раз по 2 кг пришёл в сп12? Правильно понимаю, что производитель другой?
Есть возможность повлиять на качество? От чего это зависит? Можно ли производителя выбирать?
26 июня, 2016 01:50
Извините за дублирование, написала сначала в Сп12, но потом решила, что здесь правильнее
119
50
48
44
В клубе с 10 января 2012 г.
26 июня, 2016 16:09
golesya, пармезан джугас постоянно один производитель, сметанковый тоже производитель один и тот же, единственное фасовка разная, бывает 2кг бывает 3,5 булка. единственное пробовали диетический сыр другого производителя
26 июня, 2016 18:21
Natali-, Натусечка, ткни носом в обезжиренный сырок
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты
