14 мая, 2013 15:49
День добрый!
Предлагаю поделиться своими отзывами о продукции С.Пудофф. Что понравилось, что не понравилось, фото и рецепты приветствуются!
Пока набираем заказы, предлагаю поучаствовать в конкурсе!
Условия простые:
1. Выставляете мастер-класс (приветствуется) либо конечный результат: Хлебушек, торт или творопыш...и тд..можно все, что вы приготовили с использованием компонентов, которые взяли в закупке Секрет Пышной Выпечки.
2. Голосовать (ставить Спасибо за фото) может абсолютно любой УЗ 24-ок. Один раз за одну фотографию. За любое количество участников.
3. Подсчитывать количество голосов (Спасибо) буду 11 августа в 18ч.
4. Ну и самое главное - за победу в конкурсе от меня будет подарочный сертификат на сумму 300р на покупку в СП Секрет пышной выпечки.
* в конкурсе участвуют все работы, выставленные в Отзывы Секрет Пышной Выпечки до 11 августа 18ч
* участник может выставлять любое количество фотографий[/color][/size]
Предлагаю поделиться своими отзывами о продукции С.Пудофф. Что понравилось, что не понравилось, фото и рецепты приветствуются!
Текущая закупочка Здесь
Пока набираем заказы, предлагаю поучаствовать в конкурсе!
Условия простые:
1. Выставляете мастер-класс (приветствуется) либо конечный результат: Хлебушек, торт или творопыш...и тд..можно все, что вы приготовили с использованием компонентов, которые взяли в закупке Секрет Пышной Выпечки.
2. Голосовать (ставить Спасибо за фото) может абсолютно любой УЗ 24-ок. Один раз за одну фотографию. За любое количество участников.
3. Подсчитывать количество голосов (Спасибо) буду 11 августа в 18ч.
4. Ну и самое главное - за победу в конкурсе от меня будет подарочный сертификат на сумму 300р на покупку в СП Секрет пышной выпечки.
* в конкурсе участвуют все работы, выставленные в Отзывы Секрет Пышной Выпечки до 11 августа 18ч
* участник может выставлять любое количество фотографий[/color][/size]
26 июня, 2013 12:03
Чучхела
[quote]Ваниль писал(а):
Чучхела
Поделитесь, как творопыш использовали? Какой результат?
[/center][/quote]
Творопыш-это смесь для придания пышности, объема, воздушности творожной запеканке или пирога . Если делать выпечку из одного творога , она практически всегда осядает.
Рецепт творожной запеканки есть на самой смеси, делала по рецепту, только в силу диеты
творог брала обезжиреный, вместо сахара- сахарозаменитель, изюм не добавляла
Вот сам рецепт Творожная запеканка
Ингредиенты: 5 яиц, 150 г сахарной пудры, 750 г творога, пакетик ванильного сахара, 1 упаковка "Творопыш", 250 мл молока, 3 ст.л вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма.
Способ приготовления:
Разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить 1 ст.л сахарной пудры и взбить до образования пышной пены. К желткам добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, содержимое упаковки, молоко и взбить миксером Добавить изюм, взбитые белки и аккуратно перемешать ложкой.Выпекать при температуре 170 оС в течение 60 минут. готовое изделие оставить в духовке на 10 минут.
Запеканочка получилось изумительная, нежная, ароматная, пышная
Вообщем всем рекомендую!
[quote]Ваниль писал(а):
Чучхела
Поделитесь, как творопыш использовали? Какой результат?
[/center][/quote]Творопыш-это смесь для придания пышности, объема, воздушности творожной запеканке или пирога . Если делать выпечку из одного творога , она практически всегда осядает.
Рецепт творожной запеканки есть на самой смеси, делала по рецепту, только в силу диеты
творог брала обезжиреный, вместо сахара- сахарозаменитель, изюм не добавлялаВот сам рецепт Творожная запеканка
Ингредиенты: 5 яиц, 150 г сахарной пудры, 750 г творога, пакетик ванильного сахара, 1 упаковка "Творопыш", 250 мл молока, 3 ст.л вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма.
Способ приготовления:
Разделить яйца на белки и желтки. К белкам добавить 1 ст.л сахарной пудры и взбить до образования пышной пены. К желткам добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар, содержимое упаковки, молоко и взбить миксером Добавить изюм, взбитые белки и аккуратно перемешать ложкой.Выпекать при температуре 170 оС в течение 60 минут. готовое изделие оставить в духовке на 10 минут.
Запеканочка получилось изумительная, нежная, ароматная, пышная
Вообщем всем рекомендую!
26 июня, 2013 12:08
ЮЛЕНЬКА
А я подразниться
Хлебушек чесночный испекла 
вкуснотища не реальная умяли полбуханки и не заметили строго следовала инструкции, но практика показала : количества воды указанной на упаковке, не достаточно и по времени у меня испекся хлебушек минуть за 20, на упаковке написано "время приготовления 40-50 мин"..
А я подразниться
Хлебушек чесночный испекла вкуснотища не реальная умяли полбуханки и не заметили строго следовала инструкции, но практика показала : количества воды указанной на упаковке, не достаточно и по времени у меня испекся хлебушек минуть за 20, на упаковке написано "время приготовления 40-50 мин"..
65
48
39
20
В клубе с 26 марта 2012 г.
26 июня, 2013 12:58
Заказывала смесь "Сырный хлеб". Просто добавь воды! 
Так же хочу заметить, что следовала строго инструкции на обратной стороне коробки со смесью, единственное воды на глаз добавляла. И пекся он у меня минут 30, вместо указанных на коробке 40-50 минут.
Фото:
Сама пачка и хлеб в духовке
С пылу с жару и в разрезе
Ну ооооочень вкусный! Такого ещё не ела я. Да такой сытный!!! Муж и доча оченили! 
Так же хочу заметить, что следовала строго инструкции на обратной стороне коробки со смесью, единственное воды на глаз добавляла. И пекся он у меня минут 30, вместо указанных на коробке 40-50 минут.
Фото:
Сама пачка и хлеб в духовке
С пылу с жару и в разрезе
Ну ооооочень вкусный! Такого ещё не ела я. Да такой сытный!!! Муж и доча оченили!
26 июня, 2013 13:14
Ваниль
-
-
-
-
-
-
27 июня, 2013 11:47
Киша
как и обещала
Единственное , что белой пропитки не хватило и пришлось шоколадом заливать
а на нем не так ярко смотрится как хотелось бы 
как и обещала
Единственное , что белой пропитки не хватило и пришлось шоколадом заливать
а на нем не так ярко смотрится как хотелось бы
27 июня, 2013 12:12
Поделюсь своим хлебушком.
Формы не было под хлеб, поэтому хлебушек получился "сердечный"
Вот собственно коробка . я ее уже вскрыла уже
Налила больше воды, поэтому первые минут 40 тесто вообще не поднималось. Я уже хотела бы расстраиваться, но оно все-таки поднялось в два раза. Поэтому с водой осторожнее, лучше по чуть-чуть добавлять.
Вот собственно сам
И в разрезе
Запах обалденный. Сделала в первом часу ночи, с трудом сдержалась чтобы не попробовать
Утром с таким удовольствием снямкали
Конечно получается такой хлебушек подороже, чем если купить булку в магазине. Но столько удовольствия и от вкуса и от самого процесса приготовления вряд ли доставит покупной хлеб.
Формы не было под хлеб, поэтому хлебушек получился "сердечный"
Вот собственно коробка . я ее уже вскрыла уже
Налила больше воды, поэтому первые минут 40 тесто вообще не поднималось. Я уже хотела бы расстраиваться, но оно все-таки поднялось в два раза. Поэтому с водой осторожнее, лучше по чуть-чуть добавлять.
Вот собственно сам
И в разрезе
Запах обалденный. Сделала в первом часу ночи, с трудом сдержалась чтобы не попробовать
Утром с таким удовольствием снямкали
Конечно получается такой хлебушек подороже, чем если купить булку в магазине. Но столько удовольствия и от вкуса и от самого процесса приготовления вряд ли доставит покупной хлеб.
6 июля, 2013 18:45
Закупка чудесная!
Брала мастику зеленую вандерпласт (для обтяжки), ромашки вафельные и сахар зеленый.
Вот что из этого получилось
Теперь обо всем по-порядку:
1. Мастика для обтяжки хороша! Торт диаметром 22см, высотой где-то 8см. Брала 1 упаковку 250гр, не расчитала, как видите. Если хотите обтянуть полностью - лучше 2 взять. Но использовать только 1,5. Толщина слоя мастики на данном торте 2мм. Ложится отлично, не рвется при подъеме и укладке (ну не знаю, как еще написать ). Перед раскаткой дала мужу ее размять. На вкус мастика приятная, мягкая. Сначала был слабый привкус, потом, когда торт постоял, он прошел.
2. Ромашки вафельные. Красивые. 5 цветов по 2 цветка: темно-розовый, светло-розовый, белый, желтый, голубой. Вкус - а нету его Для того чтобы зафиксировать их на торте пришлось проковырять в мастике воронки, куда были посажены цветочки
3. Сахар - цвет такой же как у мастики - краситель один. Привкуса не имеет. Расход у меня получился маленький.
Надпись делала сахарными карандашами др.Откер. Брала их в метро, если есть у поставщика - рекомендую брать как очень экономичное и удобное средство для украшения! У меня карандаши с шоколадным и карамельным вкусом (4 штуки - темный, кофейный, беевый и белый цвета), есть еще такие цветные - зеленый, красный, желтый и еще какой-то... 
Торт получился вкусный, гости думали, что на заказ делала
Ваниль
отдельное спасибо за бережную упаковку! Товар отличный! Сейчас начиталась отзывов о хлебе - прощай моя диета
Брала мастику зеленую вандерпласт (для обтяжки), ромашки вафельные и сахар зеленый.
Вот что из этого получилось
Теперь обо всем по-порядку:
1. Мастика для обтяжки хороша! Торт диаметром 22см, высотой где-то 8см. Брала 1 упаковку 250гр, не расчитала, как видите. Если хотите обтянуть полностью - лучше 2 взять. Но использовать только 1,5. Толщина слоя мастики на данном торте 2мм. Ложится отлично, не рвется при подъеме и укладке (ну не знаю, как еще написать
). Перед раскаткой дала мужу ее размять. На вкус мастика приятная, мягкая. Сначала был слабый привкус, потом, когда торт постоял, он прошел.2. Ромашки вафельные. Красивые. 5 цветов по 2 цветка: темно-розовый, светло-розовый, белый, желтый, голубой. Вкус - а нету его
Для того чтобы зафиксировать их на торте пришлось проковырять в мастике воронки, куда были посажены цветочки 3. Сахар - цвет такой же как у мастики - краситель один. Привкуса не имеет. Расход у меня получился маленький.
Надпись делала сахарными карандашами др.Откер. Брала их в метро, если есть у поставщика - рекомендую брать как очень экономичное и удобное средство для украшения!
У меня карандаши с шоколадным и карамельным вкусом (4 штуки - темный, кофейный, беевый и белый цвета), есть еще такие цветные - зеленый, красный, желтый и еще какой-то... Торт получился вкусный, гости думали, что на заказ делала
Ваниль
отдельное спасибо за бережную упаковку!
Товар отличный! Сейчас начиталась отзывов о хлебе - прощай моя диета
6 июля, 2013 19:08
Totoro
выглядит как заказной рада что все понравилось.
выглядит как заказной
рада что все понравилось.
10 июля, 2013 00:21
Я сегодня решилась на творожную запеканку 
С детства ее полюбляю, но увы она мне всё не давалась в приготовлении
Здесь должны звучать фанфары
чуть подсела, когда остывала ))))
Она такая желтенькая получилась на деревенских яйках
УРА!! наконец то у меня она удалась!!
Вот такая красотища-вкуснотища получилась!!!
рецепт и смесь ТВОРОПЫШ
С детства ее полюбляю, но увы она мне всё не давалась в приготовлении
Здесь должны звучать фанфары
чуть подсела, когда остывала ))))
Она такая желтенькая получилась на деревенских яйках
УРА!! наконец то у меня она удалась!!
Вот такая красотища-вкуснотища получилась!!!
рецепт и смесь ТВОРОПЫШ
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты