СП-60 РЫБКА х/к, соленая....ФАРШ кеты...ИКРА красная! Новинки!
11 сентября, 2017 10:16
Рыбный пирог
Рыбные пироги дошли до нас еще из глубины веков. Столь долгая история блюда позволила усовершенствоваться ряду рецептов. В итоге в настоящее время в любой кулинарной книге можно найти простой и вкусный рецепт пирога с рыбой. Для приготовления блюда уже используют не только рыбу и муку, но и вводят дополнительные ингредиенты: сыр, грибы, картофель, рис, пряности, зелень.
Секрет быстроты приготовления блюда по данному рецепту состоит в тесте. Его приготовление займет у вас меньше пяти минут. Простой и вкусный рецепт пирога с рыбой может занять почетное место в арсенале любой хозяйки.
Ингредиенты для теста:
- Пачка кефира (жирность 3,2%) – 0,5 л.
- Два яйца. Упаковка жирного майонеза.
- Щепотка соли. Сода – ½ ч. л. Мука. Столовая ложка сахара.
Для начинки:
- Две луковицы.
- Филе кеты – 0,8-1 кг. Сливочное масло – 75 г.
- Перец и соль.
Сделаем в миске тесто. Для этого смешаем продукты и слегка собьем смесь, добавляя постепенно муку. Тесто должно иметь консистенцию сметаны (оно не должно быть густым) и при этом быть однородным.
Рыбное филе нарезаем на тонкие кусочки, перчим и солим. Затем нарезаем лук полукольцами. Перед выпеканием необходимо подготовить противень, смазав его жиром. Далее выливаем часть теста, выравнивая его поверхность, и выкладываем заготовленные кусочки рыбы. Сверху выкладываем лук и небольшие куски масла. Теперь можно залить оставшуюся часть теста.
Пирог отправляем в духовку, выпекать его будем при температуре 200 градусов. Его готовность можно проверить с помощью спички или зубочистки: если на них остается тесто, значит, изделие еще не готово. После того как пирог достали из духовки, его поверхность смазывают сливочным или растительным маслом и укрывают на несколько минут полотенцем.
Хочу заметить, что время приготовления пирога сократится вдвое, т.к. филе рыбы вам не нужно нарезать, оно уже у вас готовое

Приятного аппетита!
12 сентября, 2017 22:47
MariChic, В конце этой недели уезжаю, можно заранее оплатить, чтобы в должники не попасть? Киньте в лс реквизиты сберкарты
13 сентября, 2017 11:58
Викт0ринка, по приезду оплатите
13 сентября, 2017 12:00
Викт0ринка, по приезду оплатите 
— "MariChic"

— "MariChic"
Спасибо! Я по возможности постараюсь оплатить вовремя, не знаю как там с банкоматами, а то приезжаю только 22го
14 сентября, 2017 01:57
MariChic, Марина, привет
Вы случайно на раздачи мимо цр Красноярья не поедете? Или может ты в субботу сдаваться там будешь?
Мне ближайшая предмостная, а я туда не смогу приехать((( а рыбки хочется
Вы случайно на раздачи мимо цр Красноярья не поедете? Или может ты в субботу сдаваться там будешь?
Мне ближайшая предмостная, а я туда не смогу приехать((( а рыбки хочется
14 сентября, 2017 13:47
Жемчужина,
забросим...если не получится заранее сообщу
забросим...если не получится заранее сообщу
14 сентября, 2017 14:15
MariChic,
15 сентября, 2017 16:04
НЕРКА
Состав и польза
Витаминно-минеральный состав очень полезен для организма человека. В нерке содержатся такиее витамины как РР, К, Е, Д, С, В1, В2, В5, В6, В9, В12 и А, а также минералы никель, фтор, хлор, молибден, селен, медь, цинк, марганец, железо, хлор, фосфор, сера, натрий, магний, кальций и калий.
-Из-за бесспорной пользы состава рабы ее готовят в детских учреждениях.
-Играет большую роль в восстановлении слизистых оболочек, кожных покровов.
-Благотворно влияет на пищеварительную систему и нервную.
-Является антиоксидантом. Приостанавливают процесс старения.
-Регулирует сахар в крови.
-Содержащаяся фосфорная кислота благоприятно воздействуют на процесс построения множество ферментов, которые выполняют -функцию главного двигателя химических реакций в клетках.
-Употребление участвует в нормализации уровня холестерина.
-Благодаря своему богатому составу рекомендуется употреблять беременным женщинам и людям пожилого возраста.
-Благотворно влияет на восстановление поддержания нормы волос, ногтей и кожи.
-Улучшает зрение, за счет, содержащегося витамина А, в составе.
-Витамин С укрепляет иммунную систему, защищая организм от простудных и вирусных заболеваний.
Мясо насыщенного красного цвета, обладает превосходными вкусовыми качествами. Даже ее икра не так популярна, как вкусная и полезная для организма мякоть. Считается что ее мясо намного вкуснее, чем у горбуши и кеты.
16 сентября, 2017 20:10
MariChic, я вам отправила л/с, а ответа так и не получила
18 сентября, 2017 00:51
нельзя ли сделать раздачу для железногорцев на кпп или сосняк а то только смотрю аж слюнки текут плиз пож ста не обделяйтенас мы тоже хотим
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты

