22 января, 2013 20:01
Шоколад
Черемуха отличного качества, давно не удавалась такой купить. Спасибо!
Черемуха отличного качества, давно не удавалась такой купить. Спасибо!
18 февраля, 2013 14:11
Почитала выложенные рецепты, а у меня оказывается такой же 
Не буду тогда повторяться. Пошла еще заказывать 
Не буду тогда повторяться. Пошла еще заказывать
28 февраля, 2013 11:43
Похвастаюсь своим тортиком. Такого рецепта я вроде здесь не видела.
Рецепт брала на сайте мультиварка.ру, только там он для маленького Панаса. Все ингредиенты увеличила в 1,5 раза, получился замечательный тортик! Пекла в скороварке Рэдмонд с открытым клапаном.
Для теста нам понадобится (это уже увеличенная порция):
375 г сметаны
300 г сахара
90 г сушеной молотой черёмухи (спасибо Шоколаду за изумительную черемуху
)
1,5 ч.л.соды (девочка писала, что на разрыхлителе получился ужасный корж)
3 яйца
255 г муки
масло сливочное (для смазывания формы)
Для крема:
Сметана+сахар
Смешать сметану и молотую черемуху. Смесь оставить часа на 2 в холодильнике. Растереть сахар с яйцами и добавить сметано-черемуховую смесь, в которой предварительно погасить соду. Добавить остальные ингредиенты. Заместить тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и поставить на программу «Выпечка» на 65+40 минут (это время для маленького Панаса. Я ставила на 60 минут, т.к. мощность моей скороварки больше, чем у Панасоника). После сигнала достать из МВ чашу и дать постоять 3-5 минут, после чего извлечь корж и дать ему остыть. Разрезать торт на 3 коржа, смазать любым кремом, полить глазурью и поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
Рецепт брала на сайте мультиварка.ру, только там он для маленького Панаса. Все ингредиенты увеличила в 1,5 раза, получился замечательный тортик! Пекла в скороварке Рэдмонд с открытым клапаном.
Для теста нам понадобится (это уже увеличенная порция):
375 г сметаны
300 г сахара
90 г сушеной молотой черёмухи (спасибо Шоколаду за изумительную черемуху
)1,5 ч.л.соды (девочка писала, что на разрыхлителе получился ужасный корж)
3 яйца
255 г муки
масло сливочное (для смазывания формы)
Для крема:
Сметана+сахар
Смешать сметану и молотую черемуху. Смесь оставить часа на 2 в холодильнике. Растереть сахар с яйцами и добавить сметано-черемуховую смесь, в которой предварительно погасить соду. Добавить остальные ингредиенты. Заместить тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и поставить на программу «Выпечка» на 65+40 минут (это время для маленького Панаса. Я ставила на 60 минут, т.к. мощность моей скороварки больше, чем у Панасоника). После сигнала достать из МВ чашу и дать постоять 3-5 минут, после чего извлечь корж и дать ему остыть. Разрезать торт на 3 коржа, смазать любым кремом, полить глазурью и поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
26 марта, 2013 10:41
Хочу тоже поблагодарить организатора за такую, прямо скажем замечательную закупку. Черемуха ммммм.... 
Это мой самый любимый тортик! А с этой черемухой он получился просто необыкновенным. Даже моя доча, которая ест исключительно только медовый, навернула хороший кусочек этого торта. Вообщем торт исчез с тарелки за час...правда гости были...всем очень понравилось, а я так какая довольная осталась! 
Сапсибо еще раз вам!
Это мой самый любимый тортик! А с этой черемухой он получился просто необыкновенным. Даже моя доча, которая ест исключительно только медовый, навернула хороший кусочек этого торта. Вообщем торт исчез с тарелки за час...правда гости были...всем очень понравилось, а я так какая довольная осталась! Сапсибо еще раз вам!
77
51
47
30
В клубе с 17 января 2012 г.
19 апреля, 2013 20:38
Девочки спасибо за отзывы, прям бальзам на душу
вот , что вычитала на просторах интернета. Оказывается черёмуха- это не только вкусно, НО и позезно
[quote]
Молотая черёмуха сохраняет в себе все полезные свойства свежих ягод. Уже давным-давно доктора советовали добавлять в выпечку черёмуху, смешивая её с мукой в соотношении 1:1, это достоверно повышает полезные свойства пищи. Ведь черёмуха обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, витаминизирующим, бактерицидным, вяжущим, закрепляющим действием. Она используется как народное средство от головной боли и облегчает спазмы желудочно-кишечного тракта.[/quote]
[strike]Вон оно как получается, тортики то лопаем не потому что сладкоежки, а все ради пользы для здоровья[/strike]
открыта СП 7 последняя в этом сезоне Приходите, будем теперь полезные тортики кушать
вот , что вычитала на просторах интернета. Оказывается черёмуха- это не только вкусно, НО и позезно
[quote]
Молотая черёмуха сохраняет в себе все полезные свойства свежих ягод. Уже давным-давно доктора советовали добавлять в выпечку черёмуху, смешивая её с мукой в соотношении 1:1, это достоверно повышает полезные свойства пищи. Ведь черёмуха обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, витаминизирующим, бактерицидным, вяжущим, закрепляющим действием. Она используется как народное средство от головной боли и облегчает спазмы желудочно-кишечного тракта.[/quote]
[strike]Вон оно как получается, тортики то лопаем не потому что сладкоежки, а все ради пользы для здоровья[/strike]
открыта СП 7 последняя в этом сезоне Приходите, будем теперь полезные тортики кушать
18 мая, 2013 12:10
Рецептик взяла на другом форуме, так что на авторство не претендую 
2 стакана, черемухи, 2 ст.л. сахара залила 2-мя стаканами кипящего молока и оставила набухать на несколько часов. Потом взбила 6 яиц и полтора стакана сахара, добавила 150 грамм маргарина растопленного (не горячего), муки 2 стакана, соды не гашеной 2 ч.л., потом смешала все с черемухой. Испекла 3 коржа на температуре 180 градусов, около 35 минут пеклись. Потом пропитала сиропом: 2 ст.л. сахара на 200 мл воды и 1 ст.л. водки туда.
Крем: сметана простоквашино 20 % - 2 стакана и маленькая коробочка сливок для взбивания 33%-х, сахара "на глаз" сыпанула, все взбила и намазала. Ночь стоял в холодильнике, пропитывался.
Во время выпечки лучше духовку не открывать, у меня так 1 корж немного осел, третий коржик (нижний) тоже на фото не виден, на него мало теста пришлось, неправильно на три части я тесто поделила (все же "на глаз" ).
— "_MAGNOLIA_"
2 стакана, черемухи, 2 ст.л. сахара залила 2-мя стаканами кипящего молока и оставила набухать на несколько часов. Потом взбила 6 яиц и полтора стакана сахара, добавила 150 грамм маргарина растопленного (не горячего), муки 2 стакана, соды не гашеной 2 ч.л., потом смешала все с черемухой. Испекла 3 коржа на температуре 180 градусов, около 35 минут пеклись. Потом пропитала сиропом: 2 ст.л. сахара на 200 мл воды и 1 ст.л. водки туда.
Крем: сметана простоквашино 20 % - 2 стакана и маленькая коробочка сливок для взбивания 33%-х, сахара "на глаз" сыпанула, все взбила и намазала. Ночь стоял в холодильнике, пропитывался.
Во время выпечки лучше духовку не открывать, у меня так 1 корж немного осел, третий коржик (нижний) тоже на фото не виден, на него мало теста пришлось, неправильно на три части я тесто поделила (все же "на глаз"
).— "_MAGNOLIA_"
Тортик правда получается потрясающим:)
77
51
47
30
В клубе с 17 января 2012 г.
18 мая, 2013 18:44
pikulikv
сначала рецептик прочитала ваш про тортики, а потом на вашу подпись посмотрела "Готовим фигуру к лету" 
сначала рецептик прочитала ваш про тортики, а потом на вашу подпись посмотрела "Готовим фигуру к лету"
14 февраля, 2014 22:33
Шоколад
а сейчас нет открытой закупки или может подскажете когда будет? Закончились запасы
а сейчас нет открытой закупки или может подскажете когда будет? Закончились запасы
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты