Описание
Натуральная молочная шоколадная паста – это готовый шоколадный десерт с выраженным нежно молочным вкусом. Имеет приятный вкус какао с молоком.
Вес: 200 г
Срок хранения: 6 месяцев
Габариты: 9см. х 17см. х 12см. х 100г.
Паста десертная молочная "ШокоВладная" 1/200
Описание
Натуральная молочная шоколадная паста – это готовый шоколадный десерт с выраженным нежно молочным вкусом. Имеет приятный вкус какао с молоком.
Вес: 200 г
Срок хранения: 6 месяцев
Габариты: 9см. х 17см. х 12см. х 100г.
Комментарии 3
Состав:
Творог - 360 г 5-9%
Яйцо куриное - 1 шт.
Крупа манная - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 7 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Шоколадная паста Приморский Кондитер – 30 г
Возьмите небольшое яйцо или используйте только белок, если яйцо крупное. Отделите 3 столовые ложки муки для творожного теста и 4 столовые ложки, чтобы обвалять сырники. Вбиваем в творог яйцо, добавляем 2-3 столовые ложки манки. Также добавляем сахар по вкусу. Хорошо вымешиваем, чтобы масса стала однородной.
Всыпьте 3 столовые ложки муки и ещё раз хорошо смешайте все ингредиенты. Творожное тесто должно формироваться в ком. Сырники будут очень нежные. Не стоит добавлять много муки, это забьёт тесто. Дать отдохнуть тесту 15-20 минут в холодильнике, если есть возможность. Если нет, можно готовить сразу.
Присыпьте дощечку мукой (те самые 4 ложки), положите порционно творог, столовую ложку с горкой. Обваляйте творожное тесто в муке и сформируйте лепешку. Положите немного шоколадной пасты в центр творожной лепёшки. Сформируйте шарик с шоколадом внутри, а из него сделайте форму сырника.
Разогрейте на медленном огне сковороду и смажьте растительным маслом с помощью кисточки. Можно, даже кокосовое масло.
Большой ассортимент сковород вы найдете по ссылке 24-ok.ru/purchase/602355/catalog/66446
Выложите сырники на сковороду, жарьте на медленном огне 10-15 минут. Переверните и жарьте под крышкой до готовности на очень медленном огне, чтобы сырники хорошо прожарились и были нежными внутри.