Описание
Состав: свиная грудинка, специи (кориандр, тмин, смесь перцев, лавровый лист, паприка, чеснок, базилик, чабер), соль нитритная.
Вес будет уточнен, доплату ставлю в доставку. Обычно палочки получаются 450-600 гр.
Кусочки попадаются с разным соотношением сала и мяса - мяса бывает от 30% до 60%. Но в любом случае сала достаточно много. Если хотите чтобы было больше мяса - берите лопатку или окорок.
Нежная и очень ароматная грудинка в специально подобранных специях - это что-то невероятное по вкусу! А какой аромат... мммм! Можно долго рассказывать про нее - но лучше всего просто один раз попробовать и влюбиться!
Коптим естественным способом на буковой щепе!
Скоро Новый год!✨ Все подготовили новогодние подарки? Огоньки, гирлянда и вкусный стол, где рыба, колбаса, икра, мандарины и миллион салатов!! А потом надеваем тёплые пуховики, валенки и смотреть салют!
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 20см. х 10см. х 10см. х 250г.
Грудинка - нежнейшая и ароматная! На выставке она закончилась сразу же! Цена за 400 гр. кусочки 350-500 гр. Перевес ставлю в доставку!
Описание
Состав: свиная грудинка, специи (кориандр, тмин, смесь перцев, лавровый лист, паприка, чеснок, базилик, чабер), соль нитритная.
Вес будет уточнен, доплату ставлю в доставку. Обычно палочки получаются 450-600 гр.
Кусочки попадаются с разным соотношением сала и мяса - мяса бывает от 30% до 60%. Но в любом случае сала достаточно много. Если хотите чтобы было больше мяса - берите лопатку или окорок.
Нежная и очень ароматная грудинка в специально подобранных специях - это что-то невероятное по вкусу! А какой аромат... мммм! Можно долго рассказывать про нее - но лучше всего просто один раз попробовать и влюбиться!
Коптим естественным способом на буковой щепе!
Скоро Новый год!✨ Все подготовили новогодние подарки? Огоньки, гирлянда и вкусный стол, где рыба, колбаса, икра, мандарины и миллион салатов!! А потом надеваем тёплые пуховики, валенки и смотреть салют!
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 20см. х 10см. х 10см. х 250г.
Комментарии 110
надо брать с запасом!
Грудинку брать нужно самой и выбирать, иначе это кот в мешке, достанется одно сало и маленький слой мяса.
Оля, организатор, я Вас не обвиняю, возможно, не Вы фасуете заказы лично и каждый кусок проверить невозможно. Но у меня предложение к вашему производителю, если куски сильно сальные - предупреждать об этом заранее и может быть пусть они идут по другой цене. Потому что реально обидно.
я заказывала свиную грудинку. Вкус, степень просоленности, количество мяса - всё очень хорошо. Немного жестковата шкурка, но это не критично. С удовольствием буду заказывать ещё. Спасибо за закупку! 🤗
Из минусов (не обидеть ради, может, мне просто такой кусок попался) - жестковатая шкурка и немного суховато.
Мама очень оценила то, что грудинка была завёрнута в бумагу. :)