Nutley- мед, урбечи, Натуральные арахисовые пасты. Доставка бесплатная.
3
2
2
1
В клубе с 17 октября 2014 г.
3 августа, 2025 07:11
Здравствуйте. Когда ждать заказ?
18
13
12
10
В клубе с 20 июля 2016 г.
5 августа, 2025 23:01
fedorova zina, добрый! Сегодня все развезла по цр
6 августа, 2025 15:18
Vitaminka, здравствуйте. Пришла получать топленое масло, заказанное в СП 198 Nutley - мед, урбечи.. А в банке что-то непонятное. Половина банки - густая масса, напоминающая топленое масло, а сверху плещется совершенно жидкая субстанция. Никогда раньше так топленое масло не выглядело. Даже в жару. Оно становилось мягким, но не жидким, как вода. Скажите, как можно вернуть этот продукт? Я даже открывать банку не буду. Большие сомнения в качестве.
18
13
12
10
В клубе с 20 июля 2016 г.
6 августа, 2025 15:59
SvetaSultanova, здравствуйте! Сделайте фото банки чтоб было видно дату и расслоение, я отправлю менеджеру. Будем выяснять
6 августа, 2025 16:28
Пока несла банку, жидкая часть слегка взболталась, конечно, но на фото видно, что есть плотный осадок и отделившаяся жидкость.
18
13
12
10
В клубе с 20 июля 2016 г.
6 августа, 2025 16:35
SvetaSultanova, передала ваше сообщение и фото менеджеру. Ждём ответ от технологов.
6 августа, 2025 16:36
Жаль, что не прикрепляется видео, на котором видно, как в банке плещется жидкость... Как вода ....
18
13
12
10
В клубе с 20 июля 2016 г.
6 августа, 2025 17:28
SvetaSultanova, вот ответ технологов
Топлёное коровье масло - содержит большое количество природных жирных кислот, а именно - десятки (в отличие от маргаринов и заменителей молочного жира, изготавливаемых из пальмового или подсолнечного масла). Соответственно, у топлёного масла нет резкой температурной границы, при которой жиры в масле твердеют (или расплавляются).Продукт очень сильно зависит от исходного сырья, структура масла разных партий может отличаться. Что бы вернуть однородность продукту достаточно растопить масло (на водяной бане, к примеру) полностью и остудить. Качественные свойства масла сохранены.
Масло можно использовать и в таком виде, но если Вашего покупателя смущает консистенция, то привести к однородности его можно таким способом -растопив и остудив
6 августа, 2025 18:10
Спасибо за информацию. В прошлом году ( в марте и августе) заказывала такое масло. Ни разу не было подобных ситуаций. Масло было однородным. Объяснения технолога понятны, но не убедили. Жаль, но вряд ли ещё захочется заказывать это масло..
18
13
12
10
В клубе с 20 июля 2016 г.
6 августа, 2025 18:44
SvetaSultanova, Натуральные продукты, в которых не применяются стабилизаторы и эмульгаторы, невсегда могут быть стабильны по консистенциям. К примеру, урбечи могут быть гуще или менее густыми в зависимости от масляничности партии сырья. Схожая ситуация и с маслом ГХИ - консистенция масла может отличаться в разных партиях, так как могут меняться свойства самого сливочного масла (даже сезонно- меняется откорм и т.д.). Так же следует принимать во внимания температуры хранения масла. К сожалению, добиться всегда одной консистенции у продукта без химических вмешательств очень сложно.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты