⛾ КОФЕ из ВЬЕТНАМА, продукты из АЗИИ! + Подарочки за заказ! СОУСЫ TAMAKI - ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ! / 24-OK.RU

⛾ КОФЕ из ВЬЕТНАМА, продукты из АЗИИ! + Подарочки за заказ! СОУСЫ TAMAKI - ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ!

191

5.0

61.1K

15.7K

1.6K

Показаны записи 1-7 из 7.

Сбор заказов в данной закупке завершен.

К сожалению организатор еще не открыл новую. Подпишитесь на новости закупки, чтобы быть в курсе её открытия!

MariChic

В архиве —

Ожидание ~ 8 дней

Условия участия

Организационный взнос 20

Транспортные расходы пропорционально на все заказы

Риски, пересорт и брак согласно правилам СП пункт 2.5.4

Способы оплаты Тинькофф, ВТБ, Альфа-банк, Сбербанк; Газпромбанк, при отсутствии отчета об оплате по истечение 12 часов с момента окончания оплат - автоматически начисляется пеня в размере 1% от суммы заказа за каждый день просрочки.

Центры раздачи все центры раздач клуба 24-OK

Другие условия Новички, могу попросить предоплату.
Все новые заказы не вошедшие в счет переношу в след СП(Вы самостоятельно следите за ними и решаете - оставлять или удалять из корзины)

Подписывайтесь на новости закупки и новости организатора, чтобы знать обо всех акциях, распродажах и новинках!

Ключевые даты

Старт — 29 ноября 2022

Стоп — 05 декабря 2022

Оплата до — 08 декабря 2022

История проведённых выкупов

Cтраничка организатора Другие СП организатора MariChic

Торговые марки

G7™

Me Trang™

PHUONG Vy™

Mr. Viet™

TRUNG NGUYEN™

HOANG TRUNG™

SON VIET™

Che Phin™

HUCAFOOD™

King coffee™

Kasho™

Tamaki™

Лидеры продаж

Хит

474 р.

Растворимый кофейный напиток INSTANT COFFEE 2 в 1 - 62015

67 р.

Лапша БП со вкусом говядины (PHO BO), 60 г,

Хит

331 р.

Растворимый кофейный напиток G7 "3 в 1" с ВЕРТОЛЕТОМ!!! 21шт - 5000034

Хит

1 349 р.

Растворимый кофейный напиток G7 "3 в 1" с ВЕРТОЛЕТОМ!!!

Хит

683 р.

Растворимый кофейный напиток G7 "3 в 1" с ВЕРТОЛЕТОМ!!!

Хит

333 р.

БЕЛАЯ*Растворимый кофейный напиток G7 "Cappuccino Hazelnut" - 05.006

Хит

162 р.

Растворимый кофе G7 "Pure Black" - 5000028

Хит

351 р.

БЕЛАЯ*Растворимый кофейный напиток G7 "Cappuccino Mocha" - 05.004

Хит

698 р.

Ocean Blue (Голубой океан) Me Trang - 01.413

ПОДАРКИ за заказ от 400 руб*
*Условие! 👉 Подпишитесь на новости организатора(мои)
При выборе подарка учитывайте, что сумма заказа считается без орг% и доставки!!! можно выбрать несколько подарков на сумму заказа)
Если у Вас не все позиции включены в счет(это то, что отсутствует на складе), значит подарок будет на меньшую сумму(можно сразу написать в комментарии замены(предпочтения)).

Все новые заказы не вошедшие в счет переношу в след СП(Вы самостоятельно следите за ними и решаете - оставлять или удалять из корзины)
‌
‌
‌‌

‌Варианты приготовления кофе по-вьетнамски

Многие думают, что кофе по-вьетнамски – это исключительно горячий кофе со сгущенкой. Это не совсем так. Кофе по-вьетнамски, в зависимости от региона и вкусовых предпочтений имеет вариации в приготовлении.

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Пошаговый рецепт приготовления кофе по-вьетнамски (cà phê đen – черный кофе)

Не смотря на крепость и насыщенность вкуса вьетнамского кофе у него немало приверженцев именно в чистом виде – без добавок.

Кофе по-вьетнамски всегда готовится традиционным капельным способом с использованием фина для кофе, который представляет собой чашку с перфорированным дном и устанавливаемым внутрь прессом. Этот фильтр попросту размещается на чашку или стакан, из которого потом можно будет пить свежеприготовленный кофе. Хотя у вьетнамцев принято готовить кофе сразу большими порциями на весь день.

Базовый пошаговый рецепт приготовления кофе по-вьетнамски довольно прост.

Ингредиенты и инструменты для кофе по-вьетнамски:

Вьетнамский кофе среднего помолаГорячая вода (92-950С)Традиционный вьетнамский фин (французский фильтр)Любимая чашка

Перед приготовлением ополосните кипятком чашку и фин для разогрева.

Шаг 1. Используйте кипящую воду, чтобы промыть кофейный фильтр и ополоснуть чашку, чтобы снизить поглощение тепла посудой при заваривании кофе. Так, кофе будет равномерно расширяться и отдавать вкус и аромат напитку.

Шаг 2: Насыпьте в фильтр 3 чайные ложки молотого кофе (около 25 граммов) и равномерно распределите по поверхности фильтра.

Шаг 3: Поместите в фин внутренний пресс (винтовой или прижмите обычным перфорированным – в зависимости от модели фина). Важно прижать кофе не слишком слабо (так вода будет слишком быстро проходить через кофе и получится ненасыщенным) и не слишком сильно (кофе будет готовиться слишком долго). Оптимальным является давление, при котором жидкость проходит через фильтр со скоростью 1-2 капли в секунду. После пары экспериментов Вы точно поймете какое давление достаточное.

Шаг 4: Разместите фин на чашку, медленно и равномерно влейте горячую воду (92-950С) по поверхности внутреннего фильтра, прижимающего кофе в фильтре, заполнив до половины. Накройте крышкой. Важно заливать кофе не кипящей водой, а немного остывшей, иначе во вкусе кофе будет преобладать кислинка.

Шаг 5: Через 5 минут откройте крышку фина и наполните его горячей водой полностью, снова накройте.

Шаг 6: Через 5-10 минут Ваш кофе по-вьетнамски готов! Наслаждайтесь!

Секрет вкусного и насыщенного вьетнамского кофе, по заверению вьетнамцев, кроется в щепотке соли, которую следует добавлять при готовке кофе. Этот простой и доступный ингредиент раскроет новые органолептические грани любимого напитка.

Этот пошаговый рецепт – основа для нескольких видов кофе по-вьетнамски. В традициях Вьетнама кофе-по вьетнамски готовят в трех вариантах.

Холодный кофе по-вьетнамски (phê sữa đá)

Холодные напитки больше распространены на юге Вьетнама. Холодный кофе по-вьетнамски – прекрасное решение для тех, кто хочет охладиться, хорошенько взбодриться и быстро побороться с чувством голода. Его еще называют сайгонским кофе (ca phe sua da - Vietnamese Iced Coffee) – кофе по-вьетнамски со льдом.

Чтобы приготовить холодный кофе по-вьетнамски понадобится базовый пошаговый рецепт кофе по-вьетнамски, только в стакан предварительно необходимо добавить 3 столовые ложки сгущенки и по-готовности положить несколько кубиков льда.

Известно, что вьетнамцы готовят сразу большие объемы кофе на весь день и для приготовления холодного кофе по-вьетнамски заливают сгущенное молоко и лед в стакане уже готовым охлажденным вьетнамским кофе. Этот способ хорош для экономии времени, но он исключает эстетическое наслаждение от наблюдения завораживающего процесса приготовления кофе по-вьетнамски. Это так красиво, если фин для приготовления кофе устанавливать на прозрачный стакан! Гурманы отмечают, что холодный вьетнамский кофе имеет более насыщенный вкус.

Холодный кофе по-вьетнамски со льдом настолько известен, что высокопоставленные иностранные посетители Вьетнама ищут места, где можно его отведать. Однажды, во время посещения Сайгона, премьер-министр Канады захотел попробовать вьетнамский кофе.

Также известно, что во время поездки в Ханой бывший президент США Барак Обама не смог забыть упомянуть вьетнамский кофе со льдом. Это неудивительно, потому что способ приготовления вьетнамского кофе со льдом был признан Bloomberg одним из 10 самых уникальных кофейных блюд в мире. Кроме того, журнал CN Traveler Magazine также назвал этот напиток первым напитком, который нельзя пропустить, если у посетителей есть возможность посетить Вьетнам.

Горячий кофе по-вьетнамски со сгущенкой (cà phê sữa đặc)

Горячий кофе по-вьетнамски – традиционный напиток севера Вьетнама. Это обусловлено более прохладными климатическими условиями. Приготовить горячий кофе по-вьетнамски также просто. Основа – описанный выше пошаговый рецепт приготовления кофе по-вьетнамски в фине, единственным отличием будет лишь то, что предварительно необходимо добавить в стакан 3 столовые ложки сгущенного консервированного молока или сухих кокосовых сливок.

Горячий кофе по-вьетнамски со сгущенкой – бодрящий, вкусный и сытный напиток. Он быстро восполняет силы, а сочетание кофеина и глюкозы в сладкой сгущенке дает заряд бодрости и прекрасного настроения. В прохладное время года этот напиток особенно популярен среди ценителей вьетнамского кофе.

В дополнение к 5 известным мировым стилям приготовления кофе, а именно американскому, немецкому, швейцарскому, итальянскому и французскому, способ приготовления кофе с молоком во Вьетнаме входит в топ-15 наряду с другими методами приготовления кофе в мире Condé Nast.

Мы рассказали о традиционных классических вариантах приготовления кофе по-вьетнамски. Вьетнамский кофе позволяет приготовить кофе и классических вкусов, и разнообразить их вариантами с многообразием натуральных оттенков вкуса вьетнамского кофе - ароматом лесного ореха, карамели и шоколада… Эксперименты со вкусами вьетнамского кофе всегда впечатляют вкусом, простотой и натуральностью.

Откройте для себя истинный вкус кофе по-вьетнамски. Попробуйте варианты приготовления кофе по-вьетнамски и поделитесь своими отзывами.

Самые желанные