СП11 Лиофаст. Йогуртная закваска, которой хватит на 500л молока. Цена ниже
28 мая, 2017 01:43
Шери-24, 
простите, рецептик забыла оставить:
готовится йогурт обычным способом:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа (хватает такого количества на 3л. молока!!!- но меньше не знаю как взять) и перемешиваем
3. разливаем йогурт по баночкам / переливаем в чашу (смотря что у Вас есть - йогуртница или спец. функции в мультиварке/хлебопечке)
4. оставляете на 8-9 часов как обычно
5.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
6. Йогурт готов!!!Приятного аппетита!
В него можно добавить фрукты, любое варенье или просто с кукурузными хлопьями.
Чем жирнее молоко, тем гуще получается йогурт. Мы обычно берем тетропаковское 6%.
10 лет назад, когда йогуртниц в принципе не было ( у нас точно!) из этой закваски делали йогурт так:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа и перемешиваем
3. накрываем ёмкость крышкой, укутываем "шубой" и ставим просто в теплое место, чтобы максимально сохранить температуру 42градуса. и оставляем так на 8-9 часов
4.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
5. Йогурт готов!!!Правда в этом случае он более жидкий получился - больше похожий на питьевой.
простите, рецептик забыла оставить:
готовится йогурт обычным способом:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа (хватает такого количества на 3л. молока!!!- но меньше не знаю как взять) и перемешиваем
3. разливаем йогурт по баночкам / переливаем в чашу (смотря что у Вас есть - йогуртница или спец. функции в мультиварке/хлебопечке)
4. оставляете на 8-9 часов как обычно
5.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
6. Йогурт готов!!!Приятного аппетита!
В него можно добавить фрукты, любое варенье или просто с кукурузными хлопьями.
Чем жирнее молоко, тем гуще получается йогурт. Мы обычно берем тетропаковское 6%.
10 лет назад, когда йогуртниц в принципе не было ( у нас точно!) из этой закваски делали йогурт так:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа и перемешиваем
3. накрываем ёмкость крышкой, укутываем "шубой" и ставим просто в теплое место, чтобы максимально сохранить температуру 42градуса. и оставляем так на 8-9 часов
4.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
5. Йогурт готов!!!Правда в этом случае он более жидкий получился - больше похожий на питьевой.
28 мая, 2017 01:57
на упаковке должна быть инструкция, как пользоваться.
Чтобы ответить или задать вопрос необходимо авторизоваться на сайте
Это займет меньше минуты