Покупают вместе
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
55,7р
-10%
р
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
2
|
20
|
1
|
7
Макаронные изделия Гранд ди паста Спагетти, 450г (Макфа ОАО)
59,65р
-6%
63,62р
0 лимонов
Орг.
13,12р
Доставка ~ 5 дней с момента включения в счет
После 3 мая 2026 г.
Покупают вместе
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
55,7р
-10%
р
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии 1
Ингредиенты:
Спагетти Grand di Pasta 200 г
Чеснок свежий 3 зубчика
Масло оливковое Grand di Pasta 3 ст.л.
Петрушка свежая 2-3 веточки (по желанию)
Перец чили хлопья или свежий 1-2 щепотки (по желанию)
Соль по вкусу
Приготовление:
Вскипятите воду в большой кастрюле и посолите ее, когда закипит. Отправьте в кастрюлю спагетти и отварите аль денте. Перед тем как слить воду, сохраните полстакана воды, в которой варилась паста.
Пока варятся спагетти, очистите чеснок и нарежьте тонкими пластинками, чем тоньше – тем лучше. Это нужно для того, чтобы ломтики стали полупрозрачными, мягкими и потеряли остроту в процессе приготовления.
Нагрейте оливковое масло первого отжима на среднем огне в большой сковороде. Добавьте чеснок и обжаривайте его примерно 5 минут, пока он не размягчится. Обратите внимание на цвет чеснока: если он потемнеет, блюдо будет горьким. Обжаривайте медленно. Если чеснок начнет румяниться слишком быстро, снимите сковороду с огня на короткое время.
Когда чеснок станет мягким, добавьте хлопья чили и мелко нарубленную петрушку. Обжаривайте еще минуту.
Выложите спагетти, добавьте половину стакана воды, в которой они варились. Крахмалистая вода соединится с чесночным маслом, создавая шелковистый соус. Прогрейте все вместе минуту, затем выключите огонь и сразу подавайте спагетти на стол.