Экзотическая кухня: продукты, рецепты
Экзотическая кухня: продукты, рецепты
Абсолютно натуральное и органическое, не содержит химических добавок и не разбавлено рафинированным кокосовым маслом! Это продукт, ЭКСТРА ВИРДЖИН – нерафинированное, первого холодного отжима.
Производитель LUONG QUOI CO., LT использует только свежие кокосы привезенные с органических плантаций.
Орехи не хранятся на складе, а сразу идут в переработку.В России НЕ РАЗЛИВАЕТСЯ, этот процесс выполняет производитель.
ХИТЫ!!!
Мини-кексы с кокосовой мукой
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 3 ст. л. сахара
- ванильный сахар
- 1 ч. л. разрыхлителя
- соль на кончике ножа
Приготовление:
Соедините и перемешайте все компоненты рецепта с помощью венчика или миксера. Вылейте тесто в формочки для кексов. Обратите внимание: тесто должно быть чуть ниже верха формочек.
Выпекайте мини-кексы в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов. Кексы должны приобрести золотистый цвет.
Закупка - Kingisland
Поставщик является эксклюзивным представителем в России тайского производителя Ampol Food Processing, специализирующегося на производстве кокосового молока, кокосовой воды и других продуктов, изготовленных и упакованных с помощью самых передовых технологий.
Нам представлены продукты из кокоса - кокосовое масло, молоко, вода, чипсы из кокосовой мякоти - эти и другие кокосовые деликатесы оказались доступны не только жителям Таиланда, но и завоевали популярность и любовь потребителей со всего мира.
Нам представлены продукты из кокоса - кокосовое масло, молоко, вода, чипсы из кокосовой мякоти - эти и другие кокосовые деликатесы оказались доступны не только жителям Таиланда, но и завоевали популярность и любовь потребителей со всего мира.
ХИТЫ!!!
Курица в манговом соусе
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Красный и зеленый перец, нарезанный соломкой
- Манго, нарезанное тонкой соломкой
Приготовление:
Разогрейте кокосовое масло на сковороде на среднем огне, добавьте куриное филе, нарезанное соломкой, и тушите до коричневой корочки с каждой стороны. Только обжаривайте, не доводите до готовности.
Добавьте красный и зеленый перец и тушите еще 3 минуты или до готовности курицы и перца (он должен стать немного мягче).
Залейте курицу соусом, оставляя пару столовых ложек для дополнительного украшения, и быстро перемешайте ингредиенты так, чтобы все они оказались покрыты соусом.
Добавьте соломку из манго и тушите еще 1-2 минуты, все время тщательно перемешивая, чтобы манго также было покрыто соусом. Подавайте горячим к рису. Украсьте каплями оставшегося соуса.
Рис Жасмин по-тайски
Ингредиенты:
- два куриного филе;стручок перца чили;
- сладкий перец;
- сок из половины лимона;
- головка лука;
- шампиньоны — 0,5 кг;
- масло подсолнечное и сливочное для обжаривания продуктов;
- имбирь — по вкусу.
Приготовление
Рис тщательно перебираем, помоем под проточной водой, помещаем в кастрюлю с толстым антипригарным дном. Вливаем в кастрюлю с зерном пол-литра питьевой воды, добавляем щепотку соли.
Варим рис в течение двенадцати минут. Открывать крышку емкости, как и доливать воду в процессе приготовления, не рекомендуется. Готовый рис откидываем на дуршлаг.
Разрезаем куриное филе на небольшие кубики, быстро обжариваем на подсолнечном масле до готового состояния.Чистим шампиньоны, режем грибы на такие же маленькие кубики, жарим на сливочном масле.
Когда образовавшаяся от грибов жидкость испарится, продолжаем жарить шампиньоны не более пяти минут. Нарезаем полосками сладкий перец и лук, измельчаем чили.
Обжариваем овощи в небольшом количестве ароматного подсолнечного масла, после чего добавляем к ним готовые кусочки куриного мяса, шампиньоны, сок лимона, отваренный рис, а также листики имбиря. Аккуратно перемешиваем продукты, жарим до пяти минут на слабом огне. Рис Жасмин с курицей и грибами готов!
Приятных аппетита❤️
Новость отправлена личным сообщением
подписчикам новостей организатора Aleno4ka.
Вы можете подписаться на получение новостей по этой подписке, увидеть и изменить все свои подписки Вы можете в соответствующем разделе.