Что там у Булгакова или история одной рюмки.
Что там у Булгакова или история одной рюмки.
Последнее время мы избалованы наличием заморской посуды, выбираем тончайшее стекло из Франции, хрусталь из Италии, это прекрасно, НО не стоит забывать и наше традиционное.
И сегодня поговорим о лафитниках. Упоминание этой знаменитой рюмки можно встретить у многих классиков литературы.
«Через пять минут председатель сидел за столом в своей маленькой столовой. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селёдочку, густо посыпанную зелёным луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил на вилку три куска селёдки… и в это время позвонили, а Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, — мозговая кость». Михаил Булгаков, «Мастер и Маргарита»
Традиционная, казалось бы сейчас, рюмка для водки, когда-то была создана для вина.
Во времена Петра Великого, в Россию уже завозили дорогое вино Château Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд) но испить "лафиту" могли позволить себе только дворяне. Это вино и стеклянная посуда быстро стала синонимом богатства и вожделения у простого люда. И обрела свое название - лафитник.
В середине 19 века производители посуды это смекнули (спрос рождает предложение) и запустили массовое производство штампованных граненых рюмок.
Так посуда пошла в народ. Пили из них все, из крупных - вино, из мелких - водку.
Однако в СССР от этого названия поспешили избавится, как от пережитка буржуйского прошлого...
В наше время, лафитники можно встретить, например, в аутентичных Питерских рюмочных, если будете в Санкт-Петербурге обязательно посетите "Рюмочную №1" (на фото) Ощущение, как будто попал во времена Петра) прекрасная кухня и огромное кол-во напитков, а так же музей водки, еще недавно там толпились иностранные туристы, интересно как сейчас)
Я предлагаю вам прикоснутся к истории, к тому же, в этих рюмках можно подавать не только водку, но и коктейльные шоты, ликеры, наливки, все что душе угодно.
У нас в ассортименте самый универсальный размер 55 мл
Великое произведение Булгакова и экранизация "Собачье сердце"
– Доктор Борменталь, умоляю вас, оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета, налейте не английской, а обыкновенной русской водки.
Красавец-тяпнутый - он был уже без халата, в приличном черном костюме - передернул широкими плечами, вежливо ухмыльнулся и налил прозрачной.
– Ново-благословенная? - осведомился он.
– Бог с вами, голубчик, – отозвался хозяин, – это спирт, Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
– Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная. Тридцать градусов…
– А водка должна быть в сорок градусов, а не в тридцать, это во-первых, – наставительно перебил Филипп Филиппович, – а во-вторых, бог их знает, что они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову?
– Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый.
– И я того же мнения, – добавил Филипп Филиппович и вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло…
Чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья
И сегодня поговорим о лафитниках. Упоминание этой знаменитой рюмки можно встретить у многих классиков литературы.
«Через пять минут председатель сидел за столом в своей маленькой столовой. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селёдочку, густо посыпанную зелёным луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил на вилку три куска селёдки… и в это время позвонили, а Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, — мозговая кость». Михаил Булгаков, «Мастер и Маргарита»
Традиционная, казалось бы сейчас, рюмка для водки, когда-то была создана для вина.
Во времена Петра Великого, в Россию уже завозили дорогое вино Château Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд) но испить "лафиту" могли позволить себе только дворяне. Это вино и стеклянная посуда быстро стала синонимом богатства и вожделения у простого люда. И обрела свое название - лафитник.
В середине 19 века производители посуды это смекнули (спрос рождает предложение) и запустили массовое производство штампованных граненых рюмок.
Так посуда пошла в народ. Пили из них все, из крупных - вино, из мелких - водку.
Однако в СССР от этого названия поспешили избавится, как от пережитка буржуйского прошлого...
В наше время, лафитники можно встретить, например, в аутентичных Питерских рюмочных, если будете в Санкт-Петербурге обязательно посетите "Рюмочную №1" (на фото) Ощущение, как будто попал во времена Петра) прекрасная кухня и огромное кол-во напитков, а так же музей водки, еще недавно там толпились иностранные туристы, интересно как сейчас)
Я предлагаю вам прикоснутся к истории, к тому же, в этих рюмках можно подавать не только водку, но и коктейльные шоты, ликеры, наливки, все что душе угодно.
У нас в ассортименте самый универсальный размер 55 мл
Великое произведение Булгакова и экранизация "Собачье сердце"
– Доктор Борменталь, умоляю вас, оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета, налейте не английской, а обыкновенной русской водки.
Красавец-тяпнутый - он был уже без халата, в приличном черном костюме - передернул широкими плечами, вежливо ухмыльнулся и налил прозрачной.
– Ново-благословенная? - осведомился он.
– Бог с вами, голубчик, – отозвался хозяин, – это спирт, Дарья Петровна сама отлично готовит водку.
– Не скажите, Филипп Филиппович, все утверждают, что очень приличная. Тридцать градусов…
– А водка должна быть в сорок градусов, а не в тридцать, это во-первых, – наставительно перебил Филипп Филиппович, – а во-вторых, бог их знает, что они туда плеснули. Вы можете сказать, что им придет в голову?
– Все, что угодно, - уверенно молвил тяпнутый.
– И я того же мнения, – добавил Филипп Филиппович и вышвырнул одним комком содержимое рюмки себе в горло…
Чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья
Новость отправлена личным сообщением
подписчикам новостей организатора Glamkat, подписчикам новостей закупки "Посуда проф кусин".
Вы можете подписаться на получение новостей по этой подписке, увидеть и изменить все свои подписки Вы можете в соответствующем разделе.