СП25 Лиофаст. Йогуртная закваска. 1 пакетик на 500л. Цена 1л йогурта примерно = 80 коп +молоко / 24-OK.RU

СП25 Лиофаст. Йогуртная закваска. 1 пакетик на 500л. Цена 1л йогурта примерно = 80 коп +молоко

658

382

Показаны записи 1-5 из 5.

Сбор заказов в данной закупке завершен.

К сожалению организатор еще не открыл новую. Подпишитесь на новости закупки, чтобы быть в курсе её открытия!

lyubavka

В архиве —

Новости

Девочки, оплачиваем 15.11 до 21:00 кто не оплатит - выкупать не будем

Описание

Мы так привыкли к излюбленному кисломолочному лакомству - йогурту! У Вас стоит на кухне йогуртница или есть функция "йогурт" у Вашей любимой мультиварочки или хлебопечечки? Даже если этого нет, то питьевой йогурт оказывается можно приготовить и просто поставив нагретое молоко с закваской укутав "в шубу"!!!
Предлагаю вам йогуртную закваску, которой пользуются производители!!!одного пакетика хватает на 500 литров молока!!!срок годности - 18 месяцев!

Условия участия

Организационный взнос Организационный взнос %: 15

Транспортные расходы Транспортные расходы: склад находится в Красноярске

Риски, пересорт и брак Риски, пересорт и брак: нет

Способы оплаты Форма оплаты и штрафы: оплата на карту Альфа-банка,Сберкарту; при отсутствии отчета об оплате по истечение 12 часов с момента окончания оплат - начисляется пеня в размере 1% от суммы заказа за каждый день просрочки

Центры раздачи Центры раздачи: Все ЦРы нашего клуба, в которых есть холодильник. Или забирайте в течении 48 часов после развоза

Другие условия Другие условия: Цена может измениться на момент оплаты в зависимости от курса валютыЦена указана в рублях.

Ключевые даты

Старт — 02 ноября 2018

Фиксация — 12 ноября 2018

Стоп — 12 ноября 2018

Дозаказ — 15.11

История проведённых выкупов

Cтраничка организатора Другие СП организатора lyubavka Пристрой организатора lyubavka

Хиты продаж

ЗАКВАСКА ХРАНИТСЯ ТОЛЬКО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!!!
при комнатной температуре не более 48 часов
ИСПОЛЬЗУЕТСЯ НЕОДНОКРАТНО ДО ОКОНЧАНИЯ СОДЕРЖИМОГО/СРОКА ГОДНОСТИ
ЕСЛИ У ВАС МЕЖГОРОД-узнавайте смогут ли Вам обеспечить СОХРАННОСТЬ ПРИ ПЕРЕВОЗКЕ!!!
(достаточно обычной термосумки)

Срок хранения в ЦРах - 3 дня!!! :ro_za:

[url=https://picabox.ru/pic/3139579]

готовится йогурт обычным способом:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа (хватает такого количества на 3л. молока!!!- но меньше не знаю как взять) и перемешиваем
3. разливаем йогурт по баночкам / переливаем в чашу (смотря что у Вас есть - йогуртница или спец. функции в мультиварке/хлебопечке)
4. оставляете на 8-9 часов как обычно
5.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
6. Йогурт готов!!!Приятного аппетита!

В него можно добавить фрукты, любое варенье или просто с кукурузными хлопьями.
Чем жирнее молоко, тем гуще получается йогурт. Мы обычно берем тетропаковское 6%.

10 лет назад, когда йогуртниц в принципе не было ( у нас точно!) из этой закваски делали йогурт так:
1.нагреваем 1л молока до 42градусов
2.в нагретое молоко добавляем закваску на кончике обычного ножа и перемешиваем
3. накрываем ёмкость крышкой, укутываем "шубой" и ставим просто в теплое место, чтобы максимально сохранить температуру 42градуса. и оставляем так на 8-9 часов
4.готовый йогурт остужаете в холодильнике.
5. Йогурт готов!!!Правда в этом случае он более жидкий получился - больше похожий на питьевой.

до вскрытия упаковки - возможно хранение в холодильнике. После вскрытия - отрезанный уголок закрываем зажимом и в морозилку! до следующего использования

На днях делала йогурт в термосе, плюс трясла его, и всё равно йогурт получился. Сегодня купила йогуртницу, посмотрим, как Лиофаст с ней подружится ;)) закваска сильная
— "криницына"

Все, продукт протестирован. На выходе (молоко 1,5% полтора литра, нагретое до 41 градуса и перелитое в йогуртницу, плюс добавлена закваска на кончике ножа, поставила на 8 часов) получилась 100% копия натурального йогурта Семёнишна. The BEST Из половины сделала творог сыну-творог ооочень нежный и не кислый. Вторую половину поставила в холодильник. Йогурт с небольшой кислинкой, но , повторюсь, совершено идентичен Семёнишне по вкусу и консистенции. Я полностью удовлетворена. Рекомендую
— "криницына"

Я беру только 1,5% ( и только ультрапастеризованное), потому что ребенку жирное нельзя, да и я стараюсь кушать более легкие продукты.
Заказала еще упаковку лиофаста( прозапас). Я в восторге от этой закваски. Мы теперь в день съедаем 1,5 литра йогурта и его себестоимость действительно равна практически только стоимости молока. Меня это бесконечно радует
Конечно, лепту еще внесла моя новая йогуртница. Йогуртница с банками- шляпа, долго мыть, места занимает кучу. Надо брать в виде кувшина рекомендую тефаль лактео. Лактео с лиофастом замечательно подружились. Не хочу ничего другого
После этого покупать по 300 руб закваски на объем 3 х5 литров молока- это как-то неправильно
— "криницына"

Спасибо за закваску! Я добавляю её прямо в упаковку тетрапак, предварительно нагретую на батарее, завинчиваю крышечку, кладу упаковку снова на батарею на 9-10 часов. Сколько градусов - не знаю, но йогурт получается густой, вкусный. Молоко использовала "Млада", 3,2%. И ребёнок (10 месяцев) с удовольствием пьёт.
— "kuzmina2100"

Немного дополню свои изыскания по лиофасту: без йогуртницы может не получиться, видимо, лиофаст требует жесткого поддержания температурного режима. У меня в йогуртнице получается ВСЕГДА, без йогуртницы у меня не получилось, у соучастника закупки тоже не получилось.
Много закваски сыпать не помогает, видимо, поддержание режима температуры важнее, ибо я обнаглела, стала сыпать вообще на таком кончике ножа , что совсем крошки выходят, все равно получается, молоко лью в йогурницу прямо из холодильника, все равно получается. Вывод- надо использовать оборудование, предназначенное для этого, а не в банках/термосах квасить.
Еще добавлю- живое молоко из бочки без кипячения так не сквасится, видимо, свои живые бактерии побеждают йогуртовые культуры. Выходит что-то жидкое и с душком. А пастеризованоое и тем паче ультрапастеризованное молоко любой жирности получаются на ура. Но только в йогуртнице.
Режим йогурта выставляю максимальный для моего аппарата- 8 часов. (у меня Тефалевский кувшин, по отзывам с интернета - одна из лучших йогуртниц в бюджетном сегменте)
По поводу количества закваски на раз- от кончика ножа два миллиметра площади, покрытой закваской слоем 2 мм, как раз выходит где-то спич головка? ее мне хватает на раз (1,7-1,8 литра молока). Пробовала сыпать больше- результат тот же. Пользуюсь пакетиком с июня 2015 года, йогурт ставлю через день точно. Закваска только сейчас к концу подошла.
— "криницына"

Добрый день! Спасибо, закваска классная! Делаю через день по 2 литра в мультиварке. Но дважды убедилась, что надо использовать только свежую закваску, т.к. пыталась сделать , добавляя в молоко готовый йогурт,оставшийся с предыдущей партии, не то, кислит и консистенция не очень. Словом, закупка очень нужная, пожалуйста, повторите.
— "Поллет"

Вставлю свои пять копеек Йогурт получился отличный, брала молоко "Семенишна" 3,2, не кипятила, только подогрела до 40 градусов, , немного не хватало по объему добавила немного сливок. Получился обалденный сливочный нежный вкус, без кислинки, плотный и не тянется. Отличная закваска, беру еще
— "Zlatka"

Информация о заказах доступна лишь членам клуба Показать