Сыр - результат поиска
Хит
4
|
5.5K
|
360
|
1.1K
|
3 200р
Стоп 10 марта
нерест 2025 Качество отличное, икра не замораживалась Бутерброды с красной икрой и огурцом Багет порежьте на кусочки толщиной 1–1½ см. Обжарьте на сухой сковороде в течение 2–3 минут до золотистой корочки.Выжмите сок из лимона. Соедините рикоту и лимонный сок, добавьте соль по вкусу и взбейте всё миксером в однородную пышную массу. Переложите рикотту в кондитерский мешок. Огурец порежьте кружочками. Выдавите немного сыра на кусочки багета, выложите сверху красную икру и украсьте бутерброды ломтиком огурца. Салат с рисом, креветками и красной икрой . Понадобятся 6 яиц, 500 г креветок, 50 г риса, 2 ст. л. красной икры, майонез. Отварить креветок до готовности, очистить и мелко нарезать, отварить рис и дать ему остыть. Отварить яйца, отделить и натереть белки на тёрке (желтки не понадобятся). Смешать всё вместе, заправить майонезом и добавить красную икру Блины с красной икрой . Можно начинять блины просто икрой и подавать вприкуску со сметаной или сразу добавлять сметану в начинку — так получится сочнее. Вместо сметаны можно использовать мягкий сливочный сыр, который можно смешать с зеленью. Начинять блины можно разными способами: «треугольник», «конвертик», «трубочка» и др.. Сверху закуску можно украсить дополнительной порцией красной икры и сметаной
Выдача 10 руб.
5
|
1
|
5.5K
|
22
|
194
64,8р
Стоп 04 марта
Новые цельнозерновые чипсы от Dr.Korner - это только польза и вкус и ничего лишнего. Тоненькие и хрустящие кукурузно-рисовые чипсы с нежным сыром это классический вкус и никаких вредных добавок. Состав: крупа кукурузная, крупа рисовая, масло подсолнечное высокоолеиновое, натуральная приправа сырная (соль, сырный порошок (обработанный сыр, эмульгирующая соль, молочный жир); декстроза, мальтодекстрин, сухая молочная сыворотка, лактоза, крахмал кукурузный, натуральные ароматизаторы (дрожжевой экстракт, ароматизаторы, натуральные, вкусоароматические вещества); регулятор кислотности: лимонная кислота, паприка, куркума), экстракт розмарина.
Выдача 10 руб.
5
|
1
|
5.2K
|
22
|
209
59,4р
Стоп 04 марта
Корнерсы Dr.Körner со вкусом Начо Сыр вдохновлены футболом, эмоциями настоящих болельщиков и жаждой новых побед. Наши корнерсы - это здоровые цельнозерновые чипсы с ярким вкусом сыра, томата и паприки. Дерзкие, хрустящие и полезные корнерсы - лучшее угощение для самых ярых футбольных болельщиков!
7
|
1
|
3.8K
|
16
|
172
102,6р
Стоп 04 марта
Состав: пшеница, крупа рисовая, крупа гречневая, ароматизатор натуральный "Сыр", волокно пищевое цитрусовое, экстракт дрожжевой. Сырные хлебцы – полезна альтернатива вредным снекам. Обладая насыщенным сырным вкусом, хлебцы придутся по вкусу любителям сыра. Сыр - чемпион по содержанию кальция, фосфора и цинка. Белок, входящий в состав сыра, почти полностью усваивается организмом и служит строительным материалом клеток.
Хит
3
|
3.7K
|
342
|
1.4K
360р
Стоп 04 марта
«Сырная» - смесь для быстрого приготовления сырных«шариков» и снэков. Возможна выпечка в печи и во фритюре.Можно замораживать. В состав смеси входит тапиоковый крахмал, получаемый из корня растения маниок из Южной Америки, поэтому изделия на смеси подходят людям,придерживающихся безглютеновой диеты.Готовые изделия с эластичным мякишем имеют яркий насыщенный сырный вкус и аромат.Широкий ассортимент за счет возможности использования различных наполнителей (ветчина, жареный лук, зелень и др.) Состав: Крахмал тапиоки, дикрахмалфосфатацетилированный Е 1414,сухой глюкозный сироп, соль поваренная,сыворотка,ароматизатор,масло растительное рафинированное дезодорированное, стеароил-2-лактилатнатрия Е 481 Рецептура: смесь«Сырная»300 г, Яйца-120 г, Тёртый сыр-120 г, Растительное масло-45 г, Вода-120 г Технология приготовления: Перемешать все ингредиенты вместе за исключением тертого сыра в течение 3-х минут лопаткой на средней скорости.Внести тертый сыр и еще раз перемешать до получения однородной массы. Перед использованием оставить массу на 15 мин. Сформировать тестовые заготовки массой 45 г(рекомендация –использовать ложку для мороженого).Выпекать около 20 минут при t 210°C Органолептические показатели: Однородная сыпучая масса в виде мелкодисперсного сухого порошка,допускается наличие комочков,легко рассыпающихся при механическом воздействии. Цвет-Белый с кремовым оттенком В качестве начинки для шариков отлично подойдет Икра Красная
2
|
1.5K
|
25
|
349
|
180р
Стоп 03 марта
Камамбер – это мягкий и жирный французский сыр, покрытый бархатистой корочкой белой плесени. Внешне камамбер легко спутать с сыром бри, но его жирность гораздо выше, из-за чего он кажется более нежным и сливочным. Главная особенность камамбера заключается в лёгкости плавления – уже через несколько минут при комнатной температуре его серединка размягчается и начинает течь. Размышления о тающем на солнце камамбере натолкнули Сальвадора Дали на идею «текучих часов». О камамбере упоминают Эмиль Золя, Марсель Пруст, Мишель Легран, Борис Виан и множество других писателей. Хотите узнать больше об этом необычном сыре, способном влиять на искусство? Камамбер де фамиль - первый сыр с белой плесенью, который начала выпускать наша сыроварня в 2015 году. Лучшее молоко из Московской области,сложная комбинация культур плесени - мы смогли создать сыр,которым можем гордиться. Нежная текстура пряные нотки в аромате, которые становятся интенсивнее по мере взросления сыра. Массовая доля жира в сухом веществе - 50% Срок годности - 50 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные завкасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidom, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция Рецепт запечённого камамбера с грушей Ингредиенты: груши — 2 шт.; камамбер — 125 г; мёд по вкусу; кедровые орехи. Приготовление: Груши разрезать пополам и удалить сердцевину На каждую половинку груши положить кусочек камамбера Посыпать сверху кедровыми орехами Выпекать в духовке при 180 градусах около 25 минут Затем полить мёдом. Ещё один рецепт запечённого камамбера с грушей, орехами и розмарином : Ингредиенты: груша — ¼ штуки; грецкие орехи — по вкусу; свежий розмарин — 1 веточка; камамбер — 250 г; мёд — 2 ст. ложки. Приготовление: Разогреть духовку до 180 °C. Подготовить форму для выпечки примерно такого же диаметра, как сыр. Грушу нарезать маленькими кубиками. Порубить орехи. Оборвать листья розмарина. Положить камамбер в форму и сделать сверху неглубокие насечки ножом. Полить сыр ложкой мёда. Выложить груши, посыпать орехами и розмарином. Добавить оставшийся мёд. Запекать камамбер в духовке 20 минут. Подавать закуску можно с хлебом или крекерами
Хит
1
|
1.4K
|
27
|
155
390р
Стоп 16 марта
Состав: свинина, говядина, соль, экстракт перца черного, мускатного ореха Срок реализации: 20 суток Вес~ 0,5 КАНАПЕ С САЛЯМИ И ПОМИДОРОМ Ингредиенты: багет; салями; помидор небольшого размера; огурец свежий; сыр; оливки. Приготовление: С багета (при желании его можно обжарить) срезаем корки, вырезаем фигурную основу при помощи форм для печенья. С помидора снимаем кожицу, опустив в кипяток, затем в холодную воду. Нарезаем помидор тонкими кружками, укладываем на багет. Салями, сыр и огурец нарезаем тонкими пластинами. На шпажку надеваем оливку, волну из пластины огурца, такую же волну из пластины салями. Втыкаем шпажку в основу канапе, положив пластину сыра на помидор.
Хит
4
|
1.2K
|
98
|
952
350р
Стоп 04 марта
Бисквитное печенье для украшения и приготовления десертов Изделие в виде палочек классического печенья "савоярди", сладкое, с характерным вкусом и ароматом ванили, с одной стороны покрыты сахарным песком. Использовать в пропитанном виде вместо бисквита, а также для украшения кондитерских изделий. Идеально подходят для приготовления десерта "Тирамису" Тирамису с сыром маскарпоне и кофейным ликером ИНГРЕДИЕНТЫ Сыр маскарпоне500 г Печенье савоярди24 штуки Куриное яйцо3 штуки Кофейный ликер2 столовые ложки Темный шоколад50 г Какао-порошок3 столовые ложки Сахарная пудра½ стакана Свежесваренный кофе150 м ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Отделяем белки от желтков. 2. Венчиком взбиваем белки до состояния густой пены. 3. В другой миске взбиваем желтки и сахар, добавляем сыр и все тщательно перемешиваем до состояния однородной массы. Маленькими порциями вмешиваем в полученный крем белки. 4. Заранее варим кофе и остужаем его до комнатной температуры. Добавляем в него 2–3 столовые ложки ликера (по вкусу) и переливаем в глубокую тарелку или любую другую емкость, в которой будет удобно обмакивать печенье. 5. Формируем слои десерта. Для этого каждую печенюшку в горизонтальном положении одной стороной окунаем в кофе ровно на 1 секунду (мокрой должна быть только нижняя часть печенья) и выкладываем в форму. Следующий слой — 0,5 части крема. Затем снова печенье и второй слой крема. 6. Все это ставим в холодильник на ночь. 7. Перед подачей на стол украшаем тертым шоколадом и какао (просеиваем мелким ситом). Для украшения также можно использовать клубнику и взбитые сливки. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ Формой для десерта может быть что угодно: стеклянная чаша, контейнер, тарелка для торта с плоским дном или креманки/вазочки для индивидуальных порций. Главное — прямоугольная форма. Чтобы пропитка была идеальной, окунать печенье следует строго на 1 секунду, иначе оно превращается в кашу! Тирамису с творожным сыром Ингредиенты: Печенье Савоярди – 400 г Творожный сыр – 300 г Сливки (33 % жирности) – 250 мл Кофе (эспрессо) – 300 мл Сахар – 150 г Молотая корица – 0,5 ч.л Какао – 2 ст.л. Блюдо для подачи Сливки смешайте с сахаром, творожным сыром и взбивайте миксером на высокой скорости 2-3 минуты. Кофе смешайте с корицей и перелейте в широкую посуду. Дно подготовленной формы смажьте кремом. Печенье обмакните в кофе и выложите в один слой. Выложите крем, разровняйте и снова повторите действия с печеньем. Выложите оставшийся крем и разровняйте. Присыпьте десерт какао и поставьте на 6 часов в холодильник
2
|
1.2K
|
21
|
321
|
140р
Стоп 03 марта
Камамбер де фамиль весом 100 гр сделан по просьбам наших клиентов. Мы решили не делать маленькую шайбу, а подойти творчески. Все сыровары знают, чем больше сыр, когда зреет, тем интереснее вкус. Этот камамбер делается в кругах по 210-220 грамм и после созревания делится. Всего 100 грамм сыра, а столько удовольствия Массовая доля жира в сухом веществе - 50% Срок годности - 50 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
Выбор экспертов
ням-ням
3
|
1.1K
|
20
|
264
1 200р
Стоп 02 марта
Малосольная рыбка, нарезанная тоненькими, ровненькими, красивыми пластиками! Чистое филе, без косточек! состав: рыба, соль, масло, не содержит ГМИ В связи с тем, что рыба без консервантов, поставляется в заморозке...на вкус и качество это никак не влияет, размораживаем в холодильнике! РЕЦЕПТ "Рулетики из лаваша с красной рыбкой" Вам понадобится: Лаваш 1шт, малосольная красная рыбка, творожный сыр, зеленый укроп,лук, лимон. Зелень нарежьте и смешайте с творож.сыром, можно добавить лимонную цедру чуть-чуть), промазываем этой смесью лаваш) и раскладываем филе рыбки(у меня в СП вся рыбка уже готовыми, ровненькими пластиками, резать не нужно), далее сворачиваем в плотный рулет и даем настоятся от 30 мин. в холодильнике. Затем нарезаем рулет кусочками, какими Вам больше нравится и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!)
2
|
3
|
1K
|
114
|
526
765р
Стоп 08 марта
Брускетты с мидиями и творожным сырок Нам надо: ✔️Мидии ✔️Багет или чиабатта ✔️Плавленый сыр ✔️Лимонный сок ✔️Чеснок - Размороженные мидии выкладываем на сковороду, немного брызгаем лимонным соком и тушим до тех пор, пока не испарится вся вода. - Затем влить в сковороду масло растительное и немного поджарим мидии, солим, перчим (можно использовать лимонный перец). - К мидиям добавляем мелко измельченный чеснок. Обжариваем в течении минуты, так, чтобы чеснок только придал аромат, стали немного мягким, но не пережарился. Мидии снимаем со сковороды. - Творожный сыр перемешиваем с измельченным чесноком, добавляем по вкусу соль, перемешиваем (по желанию, можно добавить укроп). - На подрумяненный на сковороде багет или чиабатту намазываем сыр, выкладываем мидии (можно украсить зеленью или оливкой) Рецепт мидий со спагетти (рецепт от участника закупки). Нам надо: ✔️Мидии ✔️Спагетти ✔️Репчатый лук ✔️Оливковое масло ✔️Сливки ✔️Соль - Мидии разморозить, промыть холодной водой, дать стечь в дуршлаге. - Репчатый лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. - Выложить к луку мидии, жарить 2 минуты. - Влить сливки и посолить + добавить прованские травы. - Дождаться закипания соуса, тушить при слабом кипении не более 2 минут. - Снять сковородку с огня. - Одновременно отварить спагетти до аль-денте. - Выложить спагетти к соусу в сковородку, перемешать и слегка подогреть. - При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита Цена указана за 1 кг Мидии ОЧЕНЬ большие Размер 100-200 ТАКАЯ МИДИЯ И ПО ТАКОЙ ЦЕНЕ - РЕДКОСТЬ
Хрустящая панировка
4
|
1
|
945
|
51
|
552
618р
Стоп 04 марта
В пути
Цена в каталоге за 1 кг. Хрустящая румяная корочка и тянущаяся начинка из расплавленной моцареллы – сырные палочки в сухарной панировке. Такая закуска запекается в духовке без растительного масла, поэтому получается практически не жирной и очень лакомой. Сыр, нарезанный в виде палочек цилиндрической формы, с равномерно нанесенной панировкой. Способ приготовления: Замороженный продукт обжарить во фритюре при t 180° 3 минуты до золотистого цвета. Откинуть на бумажное полотенце, для того чтобы удалить лишний фритюр. Через 2 минуты после обжарки палочки готовы к употреблению #темпура
2
|
886
|
18
|
170
|
140р
Стоп 03 марта
Бри производится по классическому французскому рецепту. Молоко предварительно не стабилизируется, что позволяет создать именно тот продукт, который завоевал славу по всему миру. Бри – мягкий сыр с белой плесенью. Производится из коровьего молока высшего сорта. 100 % натуральный продукт. Не содержит консервантов. Бри де фамиль формуется в больших кругах весом 1 кг и после этого делится на 10 сегментов. Нежная текстура, легкий запах грибов и сливочный вкус – все это сделано для того, чтобы получить максимум удовольствия от этого сыра! По мере созревания сыр становится более нежным, а в аромате и вкусе появляются пикантные нотки. Массовая доля жира в сухом веществе - 50% Срок годности - 50 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
1
|
866
|
10
|
84
225р
Оплата до 02 марта
Состав: морковь, майонез, сыр колбасный, говядина, чернослив, картофель пай, сухарь пикантный, чеснок
2
|
861
|
40
|
128
330р
Стоп 03 марта
В наличии
Состав: молоко, яйцо, сахар, соль, сливочное масло начинка: куриный фарш, шампиньоны, лук репчатый, сливки, твердый сыр, соль, перец КБЖУ на 100 гр ккал - 180 белки - 8.5 жиры 7.9 углеводы 13.8
вкуснейшая
2
|
806
|
19
|
219
1 200р
Стоп 02 марта
Малосольная рыбка, нарезанная тоненькими, ровненькими, красивыми пластиками! Чистое филе, без косточек! состав: рыба, соль, масло, не содержит ГМИ В связи с тем, что рыба без консервантов, поставляется в заморозке...на вкус и качество это никак не влияет, размораживаем в холодильнике! Самое простое и самое вкусное блюдо для праздничного стола - рулет из лаваша с красной рыбкой. Все гениальное просто! На первых минутах застолья, угощение разлетается по желудкам на УРА!) Рецепт: Лаваш тонкий , малосольная рыба чавыча , обязательно тоненькими пластиками(можно семга, форель, нерка 24-ok.ru/purchase/604712/catalog/9117 ) творожный сыр 24-ok.ru/purchase/603944/lot/1580589846 , свежий укроп, листья салата (по желанию). Лаваш намазываем творожным сыром, по желанию(можно без него) выкладываем листья салата, затем сверху распределяем рыбку. Нарезаем мелко укроп и посыпаем сверху. Заготовку сворачиваем плотным рулетом и отправляем в холодильник на 1-2 ч. Перед подачей угощение режем кусочками шириной 2-3 см. Готовую закуску выкладываем на плоское блюдо.
1
|
702
|
38
|
372
|
550р
Стоп 04 марта
Замороженный манго (крупные слайсы) из Египта, сорт Зебдея. Сочные и спелые манго редкого, но достаточно популярного сорта, попадают на ваш стол очищенными от кожуры и косточек. После заморозки манго сохраняет питательную ценность, природную влагу и целостность мякоти на клеточном уровне. Создается потрясающее ощущение, что вы едите сладкий сочный плод, только что сорванный с ветки. Фрукты зреют, наливаются соком, вкусом и витаминами в естественных условиях под заботливым египетским солнцем, орошаемые водами Нила. Никакой химии! Абсолютная польза для здоровья и поддержка иммунитета. Автор манго «Зебдея» — не человек, а сама Природа, поэтому сорт имеет статус элитного. Это манго в приоритете среди ценителей экзотики Саудовской Аравии и ОАЭ. А сегодня премиальный фрукт доступен каждому жителю России. Технология быстрой заморозки буквально останавливает время. После разморозки структура долек остается приятно-плотной, а цвет — солнечно-оранжевым. Ингредиент, который сделает любое блюдо особенным. Канапе из семги с манго Продукты : Манго – 3-4 дольки Рыба красная – 150 г (нет, селедка не подойдет, а вот семга или форель – прекрасно) Маслины – +/- 20 шт. Процесс: Манго режешь ломтиками, рыбу – полосками. В рыбу заворачиваешь маслинку, насаживаешь на шпажку и завершаешь картину, накалывая кусочек манго. Канапе с сыром дорблю, виноградом и манго Что тебе нужно на +/-12 порций: Манго – 3-4 дольки Сыр дорблю – 150 г Виноград – 200 г А дальше просто, как всё гениально-вкусное: манго и дорблю нарезаешь одинаковыми кубиками, и нанизываешь эффектно на шпажку-зубочистку виноград, манго и сыр креветки с манго на шпажках Этот рецепт займет чуть больше времени, чем предыдущие, но вкус… Ингредиенты : Манго – 3-4 дольки Мощные королевские креветки – 8 шт. Перец чили и/или молотый черный – 2-3 щепотки Карри – 0,5 ч.л. Имбирь – 2 см Чеснок – 3 зуб. Мед и соль – по вкусу Масло оливк. – пара ложек Приступаем: Очищенную мякоть манго режешь кубиками. Размораживаешь и чистишь креветки. В разогретое масло отправляешь натертый на мелкой терке чеснок, корень имбиря, карри и мед. Солишь, перчишь по вкусу. После закипания масла, выкладываешь на сковороду креветки и румянишь с обеих сторон, снимаешь с огня, даешь отдохнуть пару минут. Накалываешь креветки на кубики манго и поливаешь соусом со сковороды. Ароматно, сочно и необычно! Итальянское мороженое «Джелато» из манго Манго – 4-5 долек (или 400 г) Густое кокосовое молоко – 100 мл (баночное) Магазинное/коровье молоко (не жирное) – 100 мл Сахар/ваниль Манго пюрировать блендером. Добавить в чашу оба вида молока и пробить до однородной консистенции. Любите слаще? Добавьте сахар. Тропическую массу выложить в контейнер, и на час-полтора – в морозилку, после чего повторно тщательно пробить блендером (чтобы разрушить крупные кристаллы льда), снова заморозить. Подавать по 2 шарика мороженого на порцию с мелконарезанными кубиками манго сверху. Манговый соус к мясу и рыбе Манго Fresh Import – 3-4 дольки Лимон – 1 шт. (если лайм – 1+ ½ шт.) Карри – ½ ч.л. Мед – 1 ч.л. Перец чили – по вкусу Соль – по вкусу Мелко нарезать манго (отложить несколько кубиков), выжать сок лимона/лайма, добавить мед и пробить массу блендером. Из чили удалить семена, мелко порубить, высыпать в манго-массу. Посолить, приправить карри. В пюре добавить ранее отложенные кубики манго и перемешать.Из лаймов добыть цедру и сок, смешать с приготовленным рисом и качественно взбитыми сливками. Кто любит слаще – добавляет сахар. * Вкус мангового соуса раскрывается совершенно по-другому, если дать ему «отдохнуть» в холодильнике ночь. Сливочно-манговый десерт Манго Fresh Import – 5-6 долек Маракуйя – 150-200 г Сливки – 200-250 г (самые жирные) Темный шоколад – 50 г Пюрировать манго, маракуйю и листочки мяты/тархуна. Оставить несколько кубиков манго для подачи.Взбить сливки до крепких пиков. Объединить тропическую и сливочную массу, тщательно перемешать. Разложить десерт по креманкам, украсить тертым шоколадом и кубиками манго Густой тропический смузи с манго Манго Fresh Import – 4-5 долек Сок апельсиновый – ½ стакана Йогурт без присадок – 1 стакан Банан – 1 шт Замороженные фрукты/ягоды – 2 стакана (любых) Мед – по вкусу и желанию Фрукты нарезать кубиками/колечками.Фруктовый микс отправить в блендер, залить йогуртом и апельсиновым соком. Добавить по вкусу мед. Запустить блендер на малых оборотах, постепенно увеличивая скорость. Готовый абсолютно однородный смузи перелить в высокие бокалы. Подавать сразу! Десерт «А-ля Павлова Белки – 100 г Сахарная пудра – 200 г Ваниль Творожный сыр – 400 г Сахарная пудра – 80 г Сливки – 50 Сахар и белки взбить до стойких пиков, добавить ваниль. Массу переложить в кондитерский мешок и отсадить кружочки высотой 1 см, диаметром 8 см.Подсушить безе в разогретой до 100 °C духовке 90 мин.В блендере взбить ингредиенты для крема Собрать десерт, чередуя: безе — крем — манго — безе — крем — манго — безе. Украсить измельченными фисташками или миндалем. Салат с манго, козьим сыром и кедровыми орешками манго Fresh Import – 2 дольки Сыр козий – 150 г Свекла – 1-2 шт. Микс салата – руккола или по вкусу Орешки кедровые – 1 ст.л. Масло оливковое – 3 ст.л. Лимонный сок – 2 ст.л. Уксус бальзамический – 3 ч.л. Мед – 1 ч.л. Базилик сушеный – щепотка Смесь итальянских трав – щепотка Для удобной эстетичной нарезки чуть разморозить манго.Отварить, очистить, нарезать свеклу; вымыть, высушить листья салата.На дно салатника выложить салат, сверху – свеклу, кубики манго, покрошить козий сыр.На сухой сковороде обжарить кедровые орешки, посыпать салат.Заправка – в отдельной посуде смешать масло, мед, уксус, специи, добавить лимонный сок. Еще раз перемешать и заправить салат Гуакамоле с манго Авокадо – 2 шт. Манго Fresh Import – 2 дольки Лук белый – 120 г Перец чили – 1 шт Гранат зерна – 5 ст.л. Сок лайма – 1,5 ст.л. Кинза – 15-20 г Соль – по вкусу Чуть разморозить и нарезать манго.Очистить авокадо, размять вилкой.К пюре из авокадо добавить мелко нашинкованный лук, измельченный чили, сок лайма. Посолить, перемешать.Завершающий штрих – зерна граната, манго и кинза.Если хочется больше вкуса – сбрызнуть соком лайма. Рецепт кокосового печенья с орехами и манго – райское наслаждение Кокосовая стружка – 2 ст. Сахар – 0,5 ст. Грецкие орехи – 3/4 ст. Манго – 1 ст. Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 50 гр Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до побеления масла. Вливаем в массу яйцо, взбиваем до устойчивой пены Добавляем мелко нарубленные орехи и кокосовую стружку в тесто и хорошенько перемешиваем. Финальным шагом добавляем кусочки манго.Формируем колобки из теста и слегка прижимаем. Посыпаем печенье сахаром и выпекаем в духовке, разогретой до 160 градусов до золотистого цвета. Карри с курицей и манго Филе куриное – 300 г. Рис басмати– 300 г. Сливки (35%) – 200 г. Манго – 1 шт. Красная паста карри – 1 ч. л. Перец чили – 1 щепотка Соль/перец – по вкусу КУриное филе. нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.В отдельной посуде смешиваем сливки со специями. Заливаем получившимся соусом курицу и притушиваем на небольшом огне. Нарезаем манго кубиками и смешиваем с курицей в сливках. Накрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне 7-8 минут, иногда перемешивая. Отдельно отвариваем рис в подсоленной до мягкого, но не разваренного состояния.Выкладываем рис на тарелку и дополняем карри. Жирные сливки мягко оттенят остроту карри, а кусочки манго добавят приятную тропическую сладость. Приятного аппетита! Cалат с манго и креветками Тигровые креветки – 12 шт. Манго – 2 дольки от Fresh Import Чеснок– 2 зубчика Помидоры черри – 8 шт. Листья салата – 6-8 шт. Бальзамический уксус –2 ст.л Мёд – 1 ч. л. Оливковое масло – 2 ст. л. (для салатной заправки), 1 ч. л. (для маринования креветок) Лимонный сок – 1/2 ст. л. Апельсин – четвертинка для сока Соль, перец – по вкусу Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавки и перемешиваем его с оливковым маслом. Очищенные креветки солим и перчим, маринуем в масле с чесноком 10 минут.Готовим салатную заправку. Смешиваем оливковое масло с медом, бальзамическим уксусом и лимонным соком Листья салата рвем руками и поливаем 1/4 нашего соуса. Перемешиваем и даём настояться. На разогретую сковородку выкладываем креветки и жарим их по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистости. Даём лишнему маслу с креветок впитаться в бумажное полотенце. Черри нарезаем на четвертинки, а манго – на ломтики. Для подачи выкладываем на тарелку листья салата, за ними помидоры, креветки и манго. Сверху заправляем оставшимся соусом и соком четверти апельсина. Пастила из манго Манго – 400 г. Апельсин – 400 г. Лимонный сок – 1 ст. л. Сахар – по вкусу Очищаем апельсин от кожуры и режем на кусочки, а сочные манговые дольки от Fresh Import не нуждаются в очистке и уже готовы стать основой для нового кулинарного творения. Мякоть фруктов выкладываем в блендер, добавляем сахар и лимонный сок – пара движений и пюре готово. Противень предварительно застилаем пищевым пергаментом (смазываем поверхность маслом, чтобы пастила не присушилась намертво) и вливаем на него пюре.Выпекаем пастилу 6 часов в духовке, разогретой до 75 градусов. Запеченный лосось с сальсой из манго Филе лосося – 200г Оливковое масло – 1 ст. л. Соль, перец – по вкусу Манго – 3-4 дольки Fresh Import Красный лук – 40 г. Кинза – 5 г. Сок лайма – 80 мл. Соль, перец – по вкусу Филе лосося промываем и обсушиваем, смазываем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу. Запекаем в разогретой до 190°С духовке 20 минут. Для сальсы манго и лук нарезаем на мелкие кубики, добавляем мелко нарубленную кинзу и заправляем соком лайма. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем готовое филе лосося на блюдо, добавляем сальсу и, по желанию, украшаем парой долек лайма Курица в манговом маринаде Куриная грудка — 2 кг. Манго — 3-4 дольки от Fresh Import. Кокосовое молоко — 400 мл. Лайм — 1 шт. Кинза — 1 пучок Зелёный лук — 2 пера Чеснок — 1 зубчик Острый соус шрирача — 1 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Молотый имбирь — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Маринад придаст курочке особый вкус, поэтому начинаем приготовления именно с него. В блендере пюрируем все ингредиенты, кроме курицы: манго, чеснок, лук, соус, кинзу, уксус и масло взбиваем с кокосовым молоком. Солим, добавляем сок и цедру лайма, а для большей пикантности можем добавить имбирь. Тщательно обмазываем курицу в маринаде, оставляем мариноваться на 4-16 часов в холодильнике. Жарим курицу в духовке до полной готовности и подаём к столу. Салат «Пикник» с манго и овощами Манго Fresh Import – 3-4 дольки Свежий огурец – 1 шт. Сладкий перец – ½ шт. Лук красный – ½ шт. Лимон/лайм – ½ шт. (если лайм – целый) Масло оливковое – 1 ч.л. Кинза – пучок по вкусу Сахар – 1-2 ч.л. Перец кайенский – 1 ч.л. Соус рыбный – 1 ч.л. Соль Овощи, лук и манго нарезать +/- одинаковыми кубиками, перемешать в глубоком салатнике.В миске объединить сахар, масло, рыбный соус, свежевыжатый сок лимона/лайма; приправить умеренно острым перцем, посолить, перемешать и заправить салат.Тщательно промыть кинзу, порубить; перемешивая, высыпать к остальным ингредиентам, и дать «отдохнуть»/набраться вкусом 15-20 мин. Коктейль с манго и мандаринами Йогурт – 500 мл. Манго – 5-6 долек от Fresh Import. Мандариновый сок – 600 мл. Бананы – 2 шт Нарезаем манго и бананы на кусочки, взбиваем вместе с йогуртом и мандариновым соком в блендере.По желанию можно добавить небольшое количество колотого льда или просто охладить перед подачей в холодильнике. Cладко-острый соус на основе манго Манго – 3-4 дольки Fresh Import Тмин – 1 ч. л. Лук – мелко нарезанный, 1/2 стакана Перец хабанеро – 2 шт. Чеснок – 2 мелко измельчённых зубчика Соль морская - 1 ч. л. Лайм – 1/2 ч. л. цедры, 3 ч. л сока Белый винный уксус – 3 ч. л. Растительное масло, вода – для тушения В сотейнике на среднем огне тушим лук, смешанный с семенами тмина. Достаточно ~5 минут. Добавляем мелко нарезанный перец, чеснок и соль. Жарим пару минут, периодически помешивая.Следующий шаг – манго. Добавляем нарезанное кубиками манго к ингредиентам, постепенно вливаем в кастрюльку сок лайма, винный уксус и воду. Доводим до готовности под крышкой ещё 3-4 минуты.Остужаем ингредиенты и превращаем их в пюре с помощью блендера. Если смесь слишком густая, то разбавляем ее небольшим количеством воды. Нежное манговое желе Манго – 3-4 дольки Fresh Import Сахар – 2 ст. л. Желатин – 1 ст. л. Вода – 100 мл. Лайм – 1 шт. Заливаем желатин водой комнатной температуры и даём ему набухнуть 10-15 минут.Манго взбиваем блендером до состояния пюре. Добавляем сахар и сок лайма. Следите за тем, чтобы косточки лайма не попали в массу – это может придать горечь будущему желе.Набухший желатин растапливаем на водяной бане до жидкого состояния, но не даём субстанции закипеть. Вливаем растопленный желатин в манговое пюре и хорошенько размешиваем. Разливаем мангово-желатиновую смесь по формочкам и даём застыть в холодильнике. Шашлык из свинины с манго Ингредиенты:свинина (шея) — 1 кг;манго — 1 шт.;карри — 0,25 ч. л.;имбирь (корень 2 см);лайм — 0,5 шт.;сахар коричневый — 1 ч. л.;перец чили (можно целый) — 0,5 шт.;соевый соус (ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.;соль — по вкусу;чеснок — 2 зуб. Приготовление: В чашу блендера добавьте манго, перец чили, чеснок, соевый соус, карри, сок лайма и сахар, почищенный кусочек имбиря. Несколько пульсаций — и маринад готов. Попробуйте на вкус, можете его скорректировать под свой. Его можно использовать уже как соус, а если его проварить буквально несколько минут, аромат становится ещё ярче.Свинину нарежьте на кусочки. Добавьте маринад, перемешайте и оставьте на 3 часа.Нанижите мясо на шампура. Обжарьте на углях. Курица по-тайски с манго и перцем Ингредиенты:манго — 2½ штуки;имбирь — кусочек не больше 1 см;чеснок — 3 зубчика;перец чили — 1 штука;рисовый уксус — 1 ст. ложка;рыбный соус — 2 ст. ложки;соевый соус — 1½ ст. ложки;коричневый сахар — 1 ст. ложка;лайм — ½ штуки;куркума — ¼ ч. ложки;куриное филе — 400–450 г;мука — 120 г;соль — ½ ч. ложки;растительное масло — 60 мл;сладкий перец — 1 штука;вода — 3–4 ст. ложки.Приготовление:Два плода манго очистите и нарежьте небольшими кусочками вместе с имбирём, чесноком и чили без семян. Используйте спелые манго.Нарезанные ингредиенты соедините с уксусом, рыбным и соевым соусами, сахаром, выжатым соком лайма и куркумой.Измельчите блендером, чтобы получился соус. Попробуйте и, если хотите, добавьте немного сахара, соусов или лаймового сока.Курицу нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в смеси муки и соли.В сковороде разогрейте масло на среднем огне и обжарьте курицу до румяной корочки, примерно за 5 минут с каждой стороны или немного дольше.Выложите филе на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.В чистую сковороду перелейте соус и добавьте нарезанный средними кусочками сладкий перец. На среднем огне доведите до кипения, а после убавьте огонь до минимального.Готовьте 3–4 минуты, постоянно помешивайте. Если соус стал слишком густым, добавьте несколько столовых ложек воды.Оставшееся манго нарежьте кусочками и вместе с курицей выложите в сковороду с соусом. Перемешайте, оставьте буквально на минуту и подавайте к столу. Салат с жареной говядиной и манго Ингредиенты на 4 порции:говяжья вырезка — 400 г;манго — 1 шт.;мини-шпинат — 200 г;перец чили — 1 шт.;свежий имбирь — 3 см;соевый соус — 5 ст. л.;тростниковый сахар — 1 ч. л.;растительное масло — 2 ст. л.;кунжутное масло — 2 ст. л.;молодая репа — 1 шт.;чёрный перец — по вкусу.Приготовление:Сделайте маринад из соевого соуса, кунжутного и растительного масла, имбиря и чёрного перца. Замаринуйте говядину, нарезанную медальонами. Часть маринада оставьте — из него будет сделан соус.Обжарьте мясо на сильном огне, а затем разрежьте медальоны на тонкие полоски. Вместе с мясом поджарьте кусочки репы до карамельного цвета.Сделайте соус: добавьте в маринад тростниковый сахар, имбирь и немного воды.Очистите манго и удалите косточку. Нарежьте фрукт треугольниками.Соберите салат: манго, говядина, шпинат, репа, соус. Украсьте мелко нарезанным жгучим перцем Тёплый салат с манго и куриной печенью Ингредиенты:Куриная печень — 250 г.Манго — 350 г.Смесь салатных листьев — 75 г.Оливковое масло — 7 столовых ложек.Дижонская горчица — 3 столовые ложки.Мёд — 2 столовые ложки.Горчица — по вкусу.Соль — по вкусу.Молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление:Свежее манго очистить от кожи, вырезать косточку, а мякоть нарезать небольшими кубиками. На тарелки выложить по две-три горсти свежих салатных листьев, а сверху на них — кубики манго.Приготовить заправку. Для этого взбить в небольшой миске вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло. Добавить к этой смеси мёд и следом обычную острую горчицу. Хорошо размешать.На небольшой сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить на нём кусочки куриной печени со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу.Готовые кусочки печени аккуратно разложить по тарелкам и щедро полить салат сверху горчично-медовой заправкой — по семь-восемь столовых ложек соуса на порцию.Подавать салат сразу, пока куриная печень не остыла, а зелёные листья не сникли. При желании каждую порцию салата можно дополнительно посыпать свежемолотым чёрным перцем Манная каша с манго на кокосовом молоке крупа манная — 100 г;молоко кокосовое (7–9 % жирности) — 1 банка (400 мл);манго — 1 шт.;бананы — 2 шт.;лайм — 1 шт.;сахар — 2 ст. л. (или по вкусу);сахар ванильный — 1 пакетик;семена льна — по вкусу.Приготовление:С одного лайма снимите цедру с помощью мелкой тёрки.Манго очистите от кожуры. Мякоть манго тоже натрите на мелкой тёрке.Бананы очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.100 г манки смешайте с 2 ст. л. сахара и 1 пакетиком ванильного сахара. Количество сахара регулируйте на свой вкус.Прогрейте молоко до горячего состояния, но не до кипения. Всыпьте манку с сахаром и варите минуту, помешивая.Добавьте нарезанный банан и пюре манго. Хорошо перемешайте.Разложите кашу по тарелкам, сверху посыпьте цедрой лайма и семенами льна. Салат с курицей, манго и авокадо Копчёная курица 200–250 г Манго 1 штука Авокадо 1 штука Руккола 1 пучок Лимон 1 штука Зернистая горчица 2 ст. ложки Копчёную курицу, манго и авокадо нарежьте кусочками. Сложите всё в миску вместе с руколой.2․Из лимона выжмите 1–2 столовые ложки сока. Смешайте его с горчицей и маслом.3․Заправьте салат, посолите, поперчите и посыпьте кедровыми орехами Оливковое масло 3 ст. ложки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Кедровые орехи 3 ст. ложки
Хит
2
|
692
|
9
|
112
117р
Дозаказ до 04 марта
Состав: 0,450гр -5 лепешек в упаковке, цветной пакет Сырная лепёшка Roti не только идеальна для перекуса, но и отлично вписывается в любое застолье. Хрустящая корочка внешне напоминает кусочек счастья, в то время как сыр дарит насыщенный, сливочный вкус. Эта замечательная закуска прекрасно сочетается не только с чаем и кофе, но и с различными соусами. Попробуйте их с домашним томатным соусом или острым чатни — это создаст идеальный дуэт, который не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Вы можете подать их как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными салатами, что добавит разнообразия в ваше меню. Эти лепёшки — отличный способ порадовать семью и друзей, а также идеальный вариант для перекуса в любое время дня. ЗАМОРОЗКА (срок годности при t от -18С - 1год)
9
|
582
|
53
|
514
699р
Стоп 04 марта
Бисквитное печенье для украшения и приготовления десертов Изделие в виде палочек классического печенья "савоярди", сладкое, с характерным вкусом и ароматом ванили, с одной стороны покрыты сахарным песком. Использовать в пропитанном виде вместо бисквита, а также для украшения кондитерских изделий. Идеально подходят для приготовления десерта "Тирамису" Тирамису с сыром маскарпоне и кофейным ликером ИНГРЕДИЕНТЫ Сыр маскарпоне500 г Печенье савоярди24 штуки Куриное яйцо3 штуки Кофейный ликер2 столовые ложки Темный шоколад50 г Какао-порошок3 столовые ложки Сахарная пудра½ стакана Свежесваренный кофе150 м ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Отделяем белки от желтков. 2. Венчиком взбиваем белки до состояния густой пены. 3. В другой миске взбиваем желтки и сахар, добавляем сыр и все тщательно перемешиваем до состояния однородной массы. Маленькими порциями вмешиваем в полученный крем белки. 4. Заранее варим кофе и остужаем его до комнатной температуры. Добавляем в него 2–3 столовые ложки ликера (по вкусу) и переливаем в глубокую тарелку или любую другую емкость, в которой будет удобно обмакивать печенье. 5. Формируем слои десерта. Для этого каждую печенюшку в горизонтальном положении одной стороной окунаем в кофе ровно на 1 секунду (мокрой должна быть только нижняя часть печенья) и выкладываем в форму. Следующий слой — 0,5 части крема. Затем снова печенье и второй слой крема. 6. Все это ставим в холодильник на ночь. 7. Перед подачей на стол украшаем тертым шоколадом и какао (просеиваем мелким ситом). Для украшения также можно использовать клубнику и взбитые сливки. СОВЕТ К РЕЦЕПТУ Формой для десерта может быть что угодно: стеклянная чаша, контейнер, тарелка для торта с плоским дном или креманки/вазочки для индивидуальных порций. Главное — прямоугольная форма. Чтобы пропитка была идеальной, окунать печенье следует строго на 1 секунду, иначе оно превращается в кашу!
3
|
561
|
6
|
106
|
180р
Стоп 03 марта
Бри де фамиль формуется в больших кругах весом 1 кг и после этого делится на 10 сегментов. Нежная текстура, легкий запах грибов и сливочный вкус – все это сделано для того, чтобы получить максимум удовольствия от этого сыра! По мере созревания сыр становится более нежным, а в аромате и вкусе появляются пикантные нотки. Массовая доля жира в сухом веществе - 50% Срок годности - 50 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
на склад ЖДУТ к 20.09
2
|
396
|
22
|
187
|
360р
Стоп 05 марта
Песто по-генуэзски Primo Gusto — сочетание нежного базилика, оригинального овечьего сыра, ароматного чеснока и орешков славится особенно свежим вкусом. Идеально подходит для пасты, отлично подходит к критским сухарям “MANNA”, добавляет пикантность закускам из копченного или вяленого мяса. Состав: Базилик 35%, масло подсолнечное, картофель, сыр твердый 7,5% (содержит лизоцим из яиц);орехи кешью; сыр “Пекорино”; соль; сахар; орехи кедровые 1,4%; масло оливковое; чеснок 0,1%; регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон. Пищевая ценность (средние значения)на 100г: жиры 42г из них: насыщенные жиры 6,4г; углеводы 4,6г из них: сахар 2,3г; белки 4,2г; соль 2,3г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100г: 418кКал/1721кДж. Изготовитель: “Valbona S.r.l.”, via dei Gelsi, 2 – 35034 Lozzo Atestino (PD) – Italy Италия Изготовлено в соответствии со спецификацией. Хранить в защищенном от солнечных лучей месте, при температуре от +5°С до +25°С. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С и употребить в течение 7 дней. Срок годности 24 месяца.
Хит
1
|
382
|
17
|
61
|
540р
Стоп 05 марта
374,85 Масса нетто 250 г, масса основного продукта 140 г СОСТАВ: Состав: перец красный сладкий 36% (красный перец, сахар, соль, уксус, загуститель: хлорид кальция) сливочный сыр 20% (молоко, соль, тапиоковый крахмал, сычужный фермент, заквасочные микроорганизмы), подсолнечное масло 44%. Продукт пастеризован. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 7-10 дней.
2
|
332
|
12
|
67
340р
Стоп 03 марта
В наличии
Состав: Куриная грудка рубленная, кабачок, морковь, лук репчатый, соль, черный перец, чеснок, сыр твердый, белый хлеб, укроп, зеленый лук Кбжу Ккал 123 Белки 18.1 Жиры 3,2 Углеводы 1,4
2
|
298
|
8
|
94
|
200р
Стоп 03 марта
Бюш в переводе с французского – полено. Во Франции бюш из коровьего молока по размерам значительно больше, чем у нас – там нормальным считается сыр размером 300 грамм и более. Мы же сделали его весом 120 и 150 гр, так что у нас он скорее – «поленце». Этот сыр традиционный для региона Рона-Альпы и среди французских сыров с белой плесенью считается одним из самых нейтральных по вкусу и ароматике. Он идеален для знакомства с сырами с белой плесенью! Особенно, когда, созревая, раскрывается в аромате нотками топленого молока. Массовая доля жира в сухом веществе - 55% Срок годности - 45 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
2
|
297
|
12
|
135
|
230р
Стоп 03 марта
Что может быть вкуснее мягкого, податливого зрелого Камамбера, который почти растекается по кусочку французского багета? Мммм... Вкуснее может быть только горячий Камамбер, запеченный в духовке с ароматными травами или под сладкой подушкой из сухофруктов, орешков, меда, сиропа или джема. Приготовить его исключительно легко, если у вас есть духовка, лишний Камамбер и немного фантазии =) Удивите гостей быстрым и умопомрачительно вкусным фондю! Форму для запекания Камамбера можно сделать самостоятельно, если под рукой есть фольга и пергамент для духовки. Вырезаем кружок из пергамента, по диаметру сыра. Вырезаем 2 квадрата из фольги, со стороной на 8 см больше диаметра сыра. Кладем сыр на кружок из пергамента, помещаем на 2 куска фольги и загибаем края фольги, формируя из них стенки коробочки Классические розмарин и чеснок по рецепту Джейми Оливера 1 зубчик чеснока несколько листиков розмарина (можно заменить сушеным розмарином, но веточки красивее) оливковое масло веточка розмарина Подготовка: Сделайте несколько небольших (1.5 см) продольных разрезов на верхушке сыра. Порежьте чеснок на тонкие дольки и нашпигуйте им сыр, поместив дольки в сделанные разрезы. Таким же образом добавьте листики розмарина к чесноку. Сверху полейте немного оливкового масла. После приготовления украсьте сыр сверху веточкой розмарина. Сухарики, чтобы макать в сыр: Возьмите нарезанный кубиками засохший белый хлеб (или пшеничные сухарики), легонько сбрызните его оливковым маслом и присолите. В оригинальном рецепте предлагается также подготовить смесь из сушеной клюквы и измельченных орешков и есть сыр таким образом: макаем сухарик в горячий сыр, затем в тарелку с орехово-клюквенной смесью и отправляем в рот Сладкая подушка из фисташек и инжира сушеный сладкий инжир 1/3 чашки фисташки очищенные 1/3 чашки грецкий орех очищенный 1/3 чашки 4 ст. л. инжирного варенья Подготовка: Сделайте несколько небольших надрезов на верхней корочке сыра. Измельчите фисташки, грецкий орех и инжир, смешайте их с вареньем и выложите на сыр сверху. Сладкая подушка из фисташек, фиников и сушеной клюквы сушеные финики - 1/3 чашки фисташки очищенные - 1/3 чашки клюква сушеная - 1/3 чашки 2 ст. л. меда Подготовка: Сделайте несколько небольших надрезов на верхней корочке сыра, полейте ее медом. Измельчите фисташки, финики и клюкву, выложите на сыр сверху. Как запекать сыр: извлеките его из коробки и удалите всю упаковку. Деревянную коробочку можно использовать в качестве формы для запекания. Положите сыр в формочку для запекания. Добавьте один из вариантов начинки или оставьте, как есть - сыр сам по себе уже достаточно вкусен, чтобы не добавлять к нему ничего. Нагрейте духовку до 200ºС, поставьте туда форму с сыром на 20 минут. За это время сыр размягчится и пропитается ароматами и соками начинки, а корочка станет красивого золотисто-коричневого цвета. Запеченный сыр можно подавать к столу. Есть сыр можно десертной ложечкой, либо просто макая в текучую сливочную массу кусочки мягкого белого хлеба, гренки или сухарики. Бри де фамиль со сливками - однозначный фаворит любых дегустаций и конкурсов в России. Сыр из категории double cream – туда щедро добавляются сливки и из смеси жирностью 7% делается нежнейший сыр! Яркий насыщенный вкус с нотками сливочного масла и одновременно с этим утонченный аромат грибов. Этот сыр идеален для почти любых сочетаний. Бри де фамиль со сливками является обладателем Золотой медали конкурса «Лучший сыр России» Массовая доля жира в сухом веществе - 60% Срок годности - 45 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
Хит
5
|
296
|
5
|
220
550р
Дозаказ до 02 марта
МАКАРОН АПЕЛЬСИН-ШОКОЛАД тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, паста апельсиновая, крем профи-кавер МАКАРОН ВИШНЯ-ШОКОЛАД тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой, какао), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, крем профи-кавер шоколад, топфил «Вишня» МАКАРОН КОКОС-ФУНДУК тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, кокосовая стружка, ароматизатор, фундук МАКАРОН ЧЕРНИКА тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, ароматизатор, топфил «Черника и арония» МАКАРОН ВАНИЛЬ - ГРУША тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, экстракт ванили, топфил «Груша» МАКАРОН БАНАН/КАРАМЕЛЬ тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, сахар, сливки 33%, спред, соль, банан, лимонный сок МАКАРОН ФИСТАШКА тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, паста фисташковая МАКАРОН МАЛИНА тесто (мука миндальная, сахарная пудра, сахар, яичный белок, краситель пищевой), сыр творожный, сливки кондитерские, пудра сахарная, ароматизатор, малина с/м
Хит
3
|
286
|
32
|
278
676р
Стоп 04 марта
фасую по 1кг, цена за 1кг
Хит
2
|
281
|
9
|
50
117р
Стоп 04 марта
Состав: 0,450гр -5 лепешек в упаковке, цветной пакет Сырная лепёшка Roti не только идеальна для перекуса, но и отлично вписывается в любое застолье. Хрустящая корочка внешне напоминает кусочек счастья, в то время как сыр дарит насыщенный, сливочный вкус. Эта замечательная закуска прекрасно сочетается не только с чаем и кофе, но и с различными соусами. Попробуйте их с домашним томатным соусом или острым чатни — это создаст идеальный дуэт, который не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Вы можете подать их как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными салатами, что добавит разнообразия в ваше меню. Эти лепёшки — отличный способ порадовать семью и друзей, а также идеальный вариант для перекуса в любое время дня. ЗАМОРОЗКА (срок годности при t от -18С - 1год)
2
|
243
|
16
|
102
340р
Стоп 03 марта
В наличии
В 100 гр : 150 ккал, белок - 17 гр, жиры - 8 гр, углеводы 3 гр, клетчатка 0.8 гр Творог домашний, зеленый лук, укроп, тертый твердый сыр, яйцо, соль, манка Идеально для завтрака, кто не любит и не ест сладкое. Очень нежные и сытные
Хит
3
|
234
|
6
|
34
117р
Стоп 31 марта
Состав: 0,450гр -5 лепешек в упаковке, цветной пакет Сырная лепёшка Roti не только идеальна для перекуса, но и отлично вписывается в любое застолье. Хрустящая корочка внешне напоминает кусочек счастья, в то время как сыр дарит насыщенный, сливочный вкус. Эта замечательная закуска прекрасно сочетается не только с чаем и кофе, но и с различными соусами. Попробуйте их с домашним томатным соусом или острым чатни — это создаст идеальный дуэт, который не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Вы можете подать их как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными салатами, что добавит разнообразия в ваше меню. Эти лепёшки — отличный способ порадовать семью и друзей, а также идеальный вариант для перекуса в любое время дня. ЗАМОРОЗКА (срок годности при t от -18С - 1год)
2
|
217
|
12
|
107
|
1 602,67р
Стоп 23 марта
Перец,сыр,специи 0 +5 С пл.ведро 0,55 / 1,0
Хит
1
|
197
|
9
|
72
136,12р
Дозаказ до 02 марта
В наличии
Консервация рыбная "За Родину" Рыболовецкий колхоз «За Родину» образован на побережье Калининградского залива в ноябре 1947 года. В настоящий момент это рыбоперерабатывающий комплекс полного технологического цикла, от вылова рыбы до изготовления готовой продукции.Современное, высокотехнологичное оборудование позволяет производить более 50 наименований рыбных консервов высшего качества. Шпроты считаются одним из самых популярных продуктов на рынке консервов, и это не удивительно! Они являются источником белка, необходимого для роста и развития клеток, а также важных жирных кислот Омега-3, которые помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему и иммунитет. Кроме того, они вкусные и универсальные - их можно употреблять в качестве отдельной закуски или добавлять в различные блюда, такие как салаты, пасты и пиццу. Шпроты в масле - это классический вариант, который всегда остается популярным. Наш продукт гарантирует высочайшее качество, используя только лучшие ингредиенты и сырье, чтобы создать продукт, который можно употреблять безопасно и с удовольствием. Рыбные консервы - это идеальный продукт для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет получить максимальный набор питательных веществ. Они богаты белком, что необходимо для роста и развития клеток, а также важными жирными кислотами Омега-3, которые помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов. Наши шпроты балтийские отлично подходят для пикников, походов и путешествий, так как долго сохраняют свежесть и питательные свойства. Они могут подаваться как самостоятельная закуска, а также вместе с гарнирами - картофелем, отварной фасолью, зеленым горошком, овощами. Их можно начинить вареные куриные яйца, а также смешать мясо рыбы с мягким сыром и зеленью, чтобы получилось оригинальное и вкусное блюдо. Наша консервация придется по вкусу тем, кому нравятся: сайра, морепродукты, горбуша, печень трески, сельдь, килька в томатном соусе, сардина, скумбрия. Мы уверены, что наши консервы понравятся каждому. Если вы любите морепродукты, то "Шпроты в масле" точно понравятся вам и станут отличным дополнением к вашему столу. РЕЦЕПТ Бутерброды со шпротами на черном хлебе https://1000.menu/cooking/42784-buterbrody-so-shprotami-na-chernom-xlebe Творожный сыр 5 стол.л. Зелёный лук 10 гр Яйца 1 шт. Соль по вкусу Черный хлеб 70 р Шпроты (12 рыбок) 110 гр Укроп (Для украшения) по вкусу Соленые огурцы 65 гр( https://24-ok.ru/purchase/682488/catalog?find=%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86&lid=1591939890 ) Шаг 1: Как сделать бутерброды со шпротами на черном хлебе с огурцом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творожный сыр берите классический, без вкусовых добавок. Зеленый лук промойте и мелко нарежьте. Смешайте творожный сыр с зеленым луком. Добавьте соль. Если есть желание, можно слегка поперчить по вкусу. Я этого не делала. Шаг 2: Яйцо отварите вкрутую. Как правильно сделать это, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Отваренное яйцо охладите и очистите от скорлупы. Натрите яйцо на мелкой терке и добавьте в миску к творожному сыру и перемешайте смесь. Намазка готова. Шаг 3: Солёный огурец необходимо нарезать на очень тонкие слайсы. Я делала это с помощью овощечистки, поэтому у меня слайсы получились одинаковой толщины. Шаг 4: Чёрный хлеб нарежьте на небольшие тонкие ломтики. Размер ломтика должен быть такой, чтобы на нём уместились шпроты. Чтобы сделать вкус бутербродов ещё более ярким, можно предварительно слегка обжарить ломтики хлеба на сухой сковороде и очищенным от шелухи зубчиком чеснока натереть их со всех сторон. Шаг 5: Каждый ломтик хлеба намажьте подготовленным творожным сыром. Не жалейте намазки, она придаст закуске приятный сливочный вкус. На мои ломтики хлеба я накладывала по столовой ложке намазки с горкой. Шаг 6: Теперь необходимо скрутить огуречные слайсы спиралькой и выложить на бутерброды. Если складывать спиральки швом вниз, то они не раскрутятся. Шаг 7: Подготовьте шпроты к подаче. Я предлагаю отрезать хвостики и видимые плавники. Можно оставить рыбку и с хвостиком (он не будет чувствоваться в блюде), но лично я считаю, что это выглядит не очень красиво. На каждый бутерброд положите по две рыбки. Перед подачей украсьте бутерброды веточкой свежего укропа. Приятного аппетита!
2
|
185
|
13
|
163
|
1 602,67р
Стоп 23 марта
патиссоны,перец,оливки б/к ,сыр,специи 0 +5 С пл.ведро 0,55 / 1,0
1
|
180
|
1
|
45
285р
Оплата до 02 марта
Состав: огурец, помидор, соус «Цезарь», филе куриное, капуста пекинская, сухарь пикантный, сыр
11шт в наличии
1
|
173
|
7
|
65
|
360р
Стоп 05 марта
В наличии
Песто по-генуэзски Primo Gusto — сочетание нежного базилика, оригинального овечьего сыра, ароматного чеснока и орешков славится особенно свежим вкусом. Идеально подходит для пасты, отлично подходит к критским сухарям “MANNA”, добавляет пикантность закускам из копченного или вяленого мяса. Состав: Базилик 35%, масло подсолнечное, картофель, сыр твердый 7,5% (содержит лизоцим из яиц);орехи кешью; сыр “Пекорино”; соль; сахар; орехи кедровые 1,4%; масло оливковое; чеснок 0,1%; регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон. Пищевая ценность (средние значения)на 100г: жиры 42г из них: насыщенные жиры 6,4г; углеводы 4,6г из них: сахар 2,3г; белки 4,2г; соль 2,3г. Энергетическая ценность (калорийность) на 100г: 418кКал/1721кДж. Изготовитель: “Valbona S.r.l.”, via dei Gelsi, 2 – 35034 Lozzo Atestino (PD) – Italy Италия Изготовлено в соответствии со спецификацией. Хранить в защищенном от солнечных лучей месте, при температуре от +5°С до +25°С. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С и употребить в течение 7 дней. Срок годности 24 месяца.
Новинка
4
|
1
|
166
|
1
|
37
71,28р
Стоп 04 марта
Цельнозерновые воздушные хлебцы Гурме от Dr.Körner со вкусом пармезана и песто – полезная альтернатива вредным соленым снекам. В их составе нет глютена, консервантов и искусственных красителей. Только сочетание злаков и натуральных приправ, которые делают вкус и аромат хлебцев еще ярче. Безглютеновый продукт подойдет при похудении. Может использоваться как самостоятельный перекус или быть прекрасным дополнением к полезному завтраку. Хлебцы приятно хрустят и радуют вкусовые рецепторы. Их упаковку удобно брать с собой на работу, учебу или в дорогу. Состав: крупа рисовая: рис шлифованный, масло подсолнечное высокоолеиновое, приправа «Песто» (сыворотка молочная сухая, сырный порошок (сыр, сыворотка молочная сухая, эмульгирующая соль Е 339ii), соль, пряности и травы сушеные (петрушка, базилик, куркума, перец черный; чеснок сушеный), ароматизаторы натуральные: «Молоко», «Пармезан»; шпинат сушеный, сок лимонный, антислеживающий агент: диоксид кремния аморфный, масло подсолнечное высокоолеиновое), соль йодированная, ароматизатор натуральный «С экстрактом базилика», масло оливковое рафинированное дезодорированное, антиокислитель: экстракт розмарина, сыр сухой Пармезан, базилик сушеный молотый.
1
|
165
|
6
|
93
|
190р
Стоп 03 марта
Камамбер де фамиль фитнес – один из самых сложных сыров. Казалось, что тут сложного – забрали лишний жир и сделали камамбер, но все – не так. Если просто забрать жир, то сыр станет сухим и невкусным. Команда французских и российских технологов специально для камамбера де фамиль фитнес разработала сложную комбинацию заквасок и грибных культур! И у нас получилось – сыр влажный, нежный, ароматный и при этом удивительно легкий! Сегодня мы единственные в России выпускаем камамбер с пониженным содержанием жира! Массовая доля жира в сухом веществе - 30% Срок годности - 45 суток СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
4
|
162
|
10
|
106
550р
Дозаказ до 02 марта
ТАРТ КЛУБНИКА ганаш клубничный (шоколад белый, спред растительно-жировой, сливки кондитерские, клубника с/м), конфи клубника (клубника с/м, сахар, желатин), крем-чиз (сливки кондитерские, сыр творожный, сахарная пудра), ароматизатор пищевой, шоколад белый ТАРТ СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ мусс из белого шоколада (сливки 20%, шоколад белый, спред, желатин, крем-чиз (сливки кондитерские, сыр творожный, сахарная пудра), крем профи-кавер шоколад, глазурь темный шоколад, сушеная роза ТАРТ БАННОФИ банан очищенный, сахар-песок, соленая карамель (сахар-песок, сливки, спред сливочножировой, соль), крем профи-кавер шоколад, мусс (сливки кондитерские, творожный сыр, сахарная пудра), какао ТАРТ ФИСТАШКА-МАЛИНА конфи из малины (малина с/м, вода, сахар, желатин), крем-чиз «фисташка» (сливки кондитерские, творожный сыр, сахарная пудра, паста фисташковая), фисташка очищенная ТАРТ АССОРТИ ОРЕХОВ соленая карамель (сахар-песок, сливки, соль, спред), фундук, грецкий орех, миндаль, тыквенные семечки, гель нейтральный Вес: 495 гр
1
|
156
|
32
435р
Оплата до 02 марта
Состав: морковь, майонез, сыр колбасный, говядина, чернослив, картофель пай, сухарь пикантный, чеснок
Акция!
8
|
3
|
143
|
57
|
265
3 999р
-50%
7 999р
Стоп 05 марта
В наличии
Р Стандартная руб 7999 руб Нет слез! Кто не ленится и делает деткам разные пюре - это первый помощник. Объём 300 мл Диаметр 9 см Высота ёмкости 8 см Предварительно порезав на несколько частей продукт в измельчителе Турбо можно : • очень мелко измельчить свежую зелень и овощи, такие как базилик, редис, кориандр, эстрагон, мяту, петрушку, шалфей и т.п.; • перетереть свежие фрукты и овощи, например, для приготовления соуса, фруктового пюре и пюре для детей; • смешать приправы и пряные гарниры, такие как чеснок, шампиньоны, лук-шалот или репчатый лук, оливки, орехи (кешью, грецкие и другие); • измельчить сыр, сухофрукты, ветчину, вареные яйца, мясо, рыбу, птицу. * Особо обожаю свеклу измельчать, руки не пачкаются и кусочки получаются мелкие, как камешки рубиновые и нет жидкости!!! * Яйца получаются мелко порубленные, пышные, для салатов само то!!!
Хит
3
|
140
|
6
|
76
|
1 553,7р
Стоп 23 марта
Патиссоны,сыр,специи 0 +5 С пл.ведро 0,55 / 1,0
5
|
134
|
10
|
114
325р
Стоп 02 марта
Потрясающе сочные, ароматные, вкусные колбаски в натуральной череве! Пальчики оближешь! Они получаются такие вкусные, что от них невозможно оторваться. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашами, отварным или жареным картофелем, овощами или макаронами. Состав: Куриное филе бедра, сыр сулугуни, чеснок, перец, соль. БОЛЬШЕ НИЧЕГО В СОСТАВЕ НЕТ. Колбаса сделана только из мяса, без жил, без кожи и любых мясных ингредиентов, ароматизаторов и загустителей для удешевления продукции Способ приготовления: Прогрейте сковороду с маслом, выложите в нее колечко заготовки колбасы. Обжаривайте на среднем нагреве около 2-3 минут с одной стороны. В это время колбасу желательно проткнуть в нескольких местах небольшой иглой по всей поверхности, выпуская образовавшийся внутри нее пар и сок. Переверните колбасу на другую сторону, уменьшите нагрев до минимального, накройте сковороду крышкой и томите, чтобы блюдо пропарилось и изнутри. Поджарьте до румяной корочки. Подавайте жаренную колбасу вместе со свежей зеленью, зеленым луком, овощами. Цена за 0,5 кг. Внимание! Весовая продукция. После взвешивания цена может изменится как в меньшую, так и в большую сторону. Примерно 700-800г. Стоимость заказа проставляется непосредственно перед развозом. Оплата сразу после выставления счета в течении суток. Прощу прочитать условия СП перед заказом! Раздача в вакуумной упаковке
1
|
127
|
12
|
244
930р
Стоп 13 марта
Для начала его нужно сварить)) Язык говяжий 1 шт Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Петрушка (зелень) 50 граммов Лавровый лист 2 шт Смесь перцев 2 ст.л Соль 1,5 ст.л Сахар щепотка Перец горошком 5-7 шт Чеснок 4 зубчика Говяжий язык помыть, срезать сгустки жира и крови, сложить в глубокую кастрюлю - влить не менее двух литров чистой воды, добавить пучок свежей петрушки, морковь, репчатый лук, чеснок (2 зубчика), горошины душистого перца и смесь перцев, довести до кипения, посолить, добавить щепотку сахара как усилитель вкуса, убавить температуру и варить язык на тихом огне 2-4 часа, зависит от размера Оставить готовый язык в пряном бульоне до полного остывания, затем под струёй холодной воды счистить с языка шкуру. Можно на этом и закончить приготовление. Порезать ломтиками, подать с хреном или горчицей, как холодную закуску. Шашлык Язык на гриле – очень вкусное и ароматное блюдо, конкурирующее с традиционным шашлыком. Если подойти к процессу приготовления правильно, а также учесть все нюансы, вы получите настоящий шедевр 1 Соевый соус, винный уксус и свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок перемешать в отдельной емкости. По желанию можно добавить специи на собственный вкус. Охлажденный вареный язык нарезать порционными кусками и сложить в маринад. Все компоненты хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать мариноваться на 10-15 минут. Чтобы не пересушить шашлык, нарезайте язык на достаточно крупные куски На шампура или шпажки по очереди нанизать кусок языка и помидор черри. Кусочек языка должен оказаться между двух помидоров. Жарить до готовности постоянно переворачивая в течение 5-6 минут. Подавать блюдо можно с томатным или горчичным соусом. Блюдо не теряет вкусовых качеств даже после остывания. 2 Лавровый лист, лук, чеснок, специи необходимо измельчить. Лучше всего использовать для этой цели блендер или мясорубку. Отдельно смешать соевый соус, яблочный уксус и растительное масло. Перемешать и добавить к массе кашицу из овощей и специй. Еще раз хорошо перемешать. Нарезать язык крупными кусочками и сложить в маринад. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут. Жарить над раскаленными углями до образования румяной корочки (10-15 минут). Перед подачей нарезать овощи и зелень, подготовить любимый соус. Рулетики из языка язык репчатый лук шампиньоны сыр майонез чеснок измельченные грецкие орехи Обжарить лук и грибы , добавить измельченные орехи, чеснок, сыр тертый, майонез. На ломтики языка выложить смесь, свернуть трубочкой. Выложите на тарелку, украсьте грецкими орехами и подайте на стол Как приготовить "Язык жареный" Оливковое масло для жарки Масло сливочное 20 граммов Черри для подачи Базилик для подачи Порезать подготовленный язык ломтиками. В сковороде распустить смесь сливочного и оливкового масла, добавить очищенный и раздавленный плоской стороной ножа зубчик чеснока. С появлением чесночного аромата слайсы языка обжарить в горячем масляном миксе до румяной корочки. Готовый язык жареный гарнировать свежими овощами, украсить зеленью и подавать как горячую закуску. Хорошо подойдет томатная сальса и горчица. Язык запечённый Положим язык (предварительно сваренный) в подготовленную форму для запекания, густо смажем сливочным маслом, чесночной пастой, присыплем раздавленным черным перцем, дольем 50-100 мл воды и отправим в разогретую до 180 градусов духовку запекаться. В процессе жарки поливаем соком из формы. За 15-20 минут до готовности еще раз смажем сливочным маслом. Запекаем язык до образования золотистой корочки приблизительно 1 час.Готовый жареный язык нарежем, польем ароматным соком и подаем к столу как горячую закуску или с гарниром. Можно посыпать жареный язык дополнительно красным и черным перцем, подать со сметаной, смешав ее с измельченным зубчиком чеснока Язык по-чеченски 1 говяжий язык (весом где-то 1,5 кг.) 500 гр. грибов ( шампиньоны) 2 крупные репчатые луковицы 3-4 зубчика чеснока 1 стакан грецких орехов 400 гр. сметаны 15-20% растительное масло соль по вкусу кинза и петрушка для подачи (обязательно!) Говяжий язык отварить до готовности . Затем нарезать язык крупными кубиками, или ломтиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистости. Шампиньоны нарезать крупными ломтиками. Смешать вместе язык с луком и сырыми грибами. Выложить в глубокую форму для запекания смазанную растительным маслом. Сметану смешать с измельченными грецкими орехами и чесноком пропущенным через пресс. Посолить по вкусу. Если получится густовато, то разбавить водой. Получившимся соусом залить язык . Запекать при 180-200 градусах 20-30 минут. Готовое блюдо обильно посыпать рубленной зеленью и подать к столу
2
|
111
|
6
|
59
160р
Дозаказ до 02 марта
ваниль, фисташка, шоколад, черника, апельсин, малина тесто (сахарная пудра, мука миндальная, яичный белок, сахар, какао); крем CHEESE (сыр творожный, сливки кондитерские)
1
|
102
|
2
|
17
165р
Оплата до 02 марта
Картофель, филе курицы, морковь, лук, майоне, сыр
4
|
101
|
4
|
35
|
165р
Стоп 03 марта
Ле пайе де фамиль - сыр с мытой корочкой. В течении созревания он промывается специальным рассолом после чего приобретает пикантный аромат и имеет очень нежный сливочный вкус. Когда мы во Франции выбирали сыры с мытой корочкой, которые начнем производить в России, то искали сыр, который имел бы интеллигентную ароматику и насыщенный вкус. Ле пайе де фамиль именно такой! Ле пайе де фамиль - обладатель бронзовой медали главного мирового сырного конкурса World Cheese Awards. Наша сыроварня единственная из России в истории конкурса смогла получить награды за сыры с мытой корочкой! Массовая доля жира в сухом веществе - 50% Срок годности - СОСТАВ Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Geotrichum Candidum, культура бактерии Brevibacterium Linins, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция Сыры с мытой корочкой прекрасно сочетаются с солеными оливками и крекерами. Сыр дарит им ароматность и свою сливочность, они же оттеняют сыр умеренной соленостью. Очень неожиданное и приятное сочетание, которое можно оттенить пивом или сидром
Найдено 335 товаров