Хотите вкусно 9 мая - значит надо оформить заказ
Хотите вкусно 9 мая - значит надо оформить заказ
Добрый вечер, уважаемые мои Подписчики!
Совсем скоро у нас Великий Праздник - день силы, воли, упорства, любви и терпения-

Нерка (серебрянка). Большая рекомендация
пока она есть в наличии, я буду вам писать-писать-и-писать, даже если всем надоем!







Совсем скоро у нас Великий Праздник - день силы, воли, упорства, любви и терпения-
день веры наших дедушек и бабушек, значит и наш день!
А за 9 мая еще три выходных, если вы хотите накрыть стол на праздник или же поехать на дачу компанией на все выходные,
А за 9 мая еще три выходных, если вы хотите накрыть стол на праздник или же поехать на дачу компанией на все выходные,
то лучше оформить заказ до 14 часов вторника.
И тогда ваша рыбка или мяско точно успеют попасть в ЦР 8 мая и вы будете во все оружия в праздничный день...
И тогда ваша рыбка или мяско точно успеют попасть в ЦР 8 мая и вы будете во все оружия в праздничный день...

Нерка (серебрянка). Большая рекомендация
пока она есть в наличии, я буду вам писать-писать-и-писать, даже если всем надоем!
Кто подписан на мои чаты знают, что серебрянка- это не долго и не всегда, даже если раз в год один вид до нас доезжает- уже удача!
*поэтому надо брать и бежать


Раз уж я начала рассказывать про серебрянку, которая бывает раз в год,
давайте я вам про всю рыбку с ограниченным приходом расскажу.
Пошла свежая отечественная корюшка, ждем ее уже полгода, дождались.
У нее тоже короткий сезон, год на год не приходится, в 21 году всего месяц была в наличии, в 22-ом около 2х,
в прошлом году было очень много, получали даже несколькими партиями, как будет в это не знаю, но надо брать пока есть


в чем разница?
Только в размерах и кефаль мы получали в прошлом году каспийскую, а пеленгас (он же кефаль) дальневосточный.
Кстати, в чатах своих как-нибудь расскажу происхождение черноморской кефали и вы поймете, что разницы никакой.
А сейчас надо брать!
Срок промышленного лова очень короткий, поступление к нам обычно разовое,
а накормить ей можно огромную компанию, как на пикнике, так и фаршированной в духовке.
А еще ее очень легко разделывать на филе и можно накрутить вкуснейший рыбный фарш.
Котлетки получаются без запаха и сочные.


ну этой селедочкой мы с вами лакомимся второй год- вкусно очень!
Оставила под лотом 3 рецепта засолки и еще, сельдь крупная, количество костей в скелете одинаковое у всей селедки,
но у этой скелет держит большую массу, поэтому и косточки прочнее и ветвистее.
Можно купить пинцет для рыбы, а можно добавить уксуса, он размягчит косточки, ну об этом я тоже написала в отзывах под лотом.
А сейчас надо брать! Т.к. сезон очень короткий у этого подвида


это вишенка на торте!
Это празднично, это вкусно, вы даже не представляете какие шашлыки из семги вкуснейшие, главное не пересушить!
Солим, перчим, нарезанные для шашлыка кусочки и готовим на углях около 4-5 минут, дальше взбрызгиваем лимоном и наслаждаемся
*а на фото в домашних условиях: разогреть духовку на 220 градусов и готовим 8-10 минут


Для вас Nota24ok
*мой канал в телеграм называется Точка Вкуса, подписывайтесь расскажу много интересного t.me/QJwdldf6BeQ1N2My
Новость отправлена личным сообщением
подписчикам новостей организатора Nota, подписчикам новостей закупки "luxfish.ru ", подписчикам новостей закупки "Колбасы, сало и фарш Дзержинского МПК".
Вы можете подписаться на получение новостей по этой подписке, увидеть и изменить все свои подписки Вы можете в соответствующем разделе.