Описание
Описание товара
Натуральное какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
* Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
* Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
* На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Инструкция по применению:
1. Растопить шоколад импульсами в микроволновой печи или на водяной бане до 40°С.
2. Охладить до 34°С и ввести Tempir Duo в соотношении 0,5 г пудры на 100 г шоколада.
3. Тщательно перемешать и охладить шоколад до рабочей температуры.
Важно:
Избегайте нагревания какао-масла свыше 25°С, иначе оно потеряет свои свойства и станет непригодной для темперирования.
Характеристики:
Состав:
\t
Масло какао 100%
Упаковка:
20 г
Производитель:
Россия
Условия хранения:
Хранить от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 70%
Натуральное какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
* Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
* Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
* На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Инструкция по применению:
1. Растопить шоколад импульсами в микроволновой печи или на водяной бане до 40°С.
2. Охладить до 34°С и ввести Tempir Duo в соотношении 0,5 г пудры на 100 г шоколада.
3. Тщательно перемешать и охладить шоколад до рабочей температуры.
Важно:
Избегайте нагревания какао-масла свыше 25°С, иначе оно потеряет свои свойства и станет непригодной для темперирования.
Характеристики:
Состав:
\t
Масло какао 100%
Упаковка:
20 г
Производитель:
Россия
Условия хранения:
Хранить от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 70%
Артикул 253772
2
Масло-какао в виде пудры Tempir Duo, 20 г
259 р.
Орг.
56,98 р.
Доставка ~ 16 дней с момента включения в счет
После 12 апреля 2025 г.
Описание
Описание товара
Натуральное какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
* Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
* Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
* На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Инструкция по применению:
1. Растопить шоколад импульсами в микроволновой печи или на водяной бане до 40°С.
2. Охладить до 34°С и ввести Tempir Duo в соотношении 0,5 г пудры на 100 г шоколада.
3. Тщательно перемешать и охладить шоколад до рабочей температуры.
Важно:
Избегайте нагревания какао-масла свыше 25°С, иначе оно потеряет свои свойства и станет непригодной для темперирования.
Характеристики:
Состав:
\t
Масло какао 100%
Упаковка:
20 г
Производитель:
Россия
Условия хранения:
Хранить от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 70%
Натуральное какао-масло для темперирования шоколада экстра мелкой фракции.
* Быстро растворяется в шоколаде не оставляет белых вкраплений;
* Упрощает процесс темперирования и в 2 раза сокращает расход какао-масла;
* На 100 г шоколада необходимо всего 0,5 г пудры, в отличие от "Микрио", которого требуется 1 г.
Инструкция по применению:
1. Растопить шоколад импульсами в микроволновой печи или на водяной бане до 40°С.
2. Охладить до 34°С и ввести Tempir Duo в соотношении 0,5 г пудры на 100 г шоколада.
3. Тщательно перемешать и охладить шоколад до рабочей температуры.
Важно:
Избегайте нагревания какао-масла свыше 25°С, иначе оно потеряет свои свойства и станет непригодной для темперирования.
Характеристики:
Состав:
\t
Масло какао 100%
Упаковка:
20 г
Производитель:
Россия
Условия хранения:
Хранить от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 70%
Артикул 253772
Комментарии