Описание
Соус с ярким ароматом и мощной остротой.
Достаточно одной капли, чтобы взбодрить даже самое "пресное" блюдо.
Острый соус Хабанеро усиливает вкус еды, с ним ярче открываются соленые, сладкие и другие вкусы.
Можно смело экспериментировать добавлять, например, в десерты.
- ВкусПодкопченый вкус перца Хабанеро, очень острый обжигающий
- ЦветНасыщенный красный цвет
- Для чего применяетсяСоус используют для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, к рису и овощам, в супы (гаспачо) и рагу, пиццу, бургеры. Подают к стейкам из говядины. На основе Хабанеро готовят авторские соусы,
- подходит для разных миксов. Готовят акогольные и безалкогольные напитки. Знаменитый коктейль "Кровавая Мери" готовят с этим соусом
- КонсистенцияДостаточно густой. Консистенция не однородная, имеет 2 фракции (уксус будет сверху, перец внизу, перед употреблением взболтать)
- Внешний видЯрко-красный цвет выглядит аппетитно
- Традиционность рецептаТрадиционная американская рецептура
- СоставПаста перца чили, уксус спиртовой 20%, сахар, томатная паста, перец Хабанеро красный, уксус яблочный 9%, чеснок (порошок), ароматизатор "Дым" (натуральный)
- ЭкономичностьПодходит для миксов, можно разводить с другими соусами, например, в соус сальса
- Чистый продуктХабанеро является ценным источником различных микроэлементов с витаминами. В составе острого перца находится кальций, железо, калий, фосфор, в том числе витамины группы А, В, С и D
- Нюансы производстваПроизводится методом медленного нагрева для сохранения всех полезных веществ. Выдерживается при температуре менее 100 градусов,
- бережная пастеризация сохраняет цвет соуса, питательную ценность, сохраняются эфирные масла, входящие в состав перца чили
- Особые характеристикиОбладает очень острым вкусом, присущим только Хабанеро. Карибский красный, сорт семейства хабанеро, обладает цитрусовым и слегка дымным вкусом
- с рейтингом Scoville от 300 000 до 445 000 единиц Scoville
- Страна-производительРоссия
- Срок годности12 месяцев
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Соус Хабанеро Tamaki 0,47л
Описание
Соус с ярким ароматом и мощной остротой.
Достаточно одной капли, чтобы взбодрить даже самое "пресное" блюдо.
Острый соус Хабанеро усиливает вкус еды, с ним ярче открываются соленые, сладкие и другие вкусы.
Можно смело экспериментировать добавлять, например, в десерты.
- ВкусПодкопченый вкус перца Хабанеро, очень острый обжигающий
- ЦветНасыщенный красный цвет
- Для чего применяетсяСоус используют для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, к рису и овощам, в супы (гаспачо) и рагу, пиццу, бургеры. Подают к стейкам из говядины. На основе Хабанеро готовят авторские соусы,
- подходит для разных миксов. Готовят акогольные и безалкогольные напитки. Знаменитый коктейль "Кровавая Мери" готовят с этим соусом
- КонсистенцияДостаточно густой. Консистенция не однородная, имеет 2 фракции (уксус будет сверху, перец внизу, перед употреблением взболтать)
- Внешний видЯрко-красный цвет выглядит аппетитно
- Традиционность рецептаТрадиционная американская рецептура
- СоставПаста перца чили, уксус спиртовой 20%, сахар, томатная паста, перец Хабанеро красный, уксус яблочный 9%, чеснок (порошок), ароматизатор "Дым" (натуральный)
- ЭкономичностьПодходит для миксов, можно разводить с другими соусами, например, в соус сальса
- Чистый продуктХабанеро является ценным источником различных микроэлементов с витаминами. В составе острого перца находится кальций, железо, калий, фосфор, в том числе витамины группы А, В, С и D
- Нюансы производстваПроизводится методом медленного нагрева для сохранения всех полезных веществ. Выдерживается при температуре менее 100 градусов,
- бережная пастеризация сохраняет цвет соуса, питательную ценность, сохраняются эфирные масла, входящие в состав перца чили
- Особые характеристикиОбладает очень острым вкусом, присущим только Хабанеро. Карибский красный, сорт семейства хабанеро, обладает цитрусовым и слегка дымным вкусом
- с рейтингом Scoville от 300 000 до 445 000 единиц Scoville
- Страна-производительРоссия
- Срок годности12 месяцев
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии