Описание
С Эспрессо средней обжарки (выгрузка 207 0 С)
Сочный эспрессо с кислинкой зеленого яблока и желтой сливы и оттенками карамели. Яркая чашка за свои деньги.
Кислинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Коммерческая Колумбия мытой обработки — это хорошая чашка за свои деньги. В Колумбии легко найти кофе по умеренной цене, обладающий яркой кислинкой, которая особенно ярко проявит себя в эспрессо. Средняя обжарка «сгладит углы» кислинки, добавит оттенки карамели, увеличит, по сравнению со светлой обжаркой, сладость напитка и сделает его более универсальным с точки зрения приготовления.
В эспрессо эта Антьокия дает хорошую кислотность желтой сливы с оттенком зеленого яблока. На остывании кислинка становится заметнее, чувствуются уже оттенки лимона. Оттенки карамели хорошо балансируют кислинку.
Вид кофе: арабика
Разновидность: катурра, колумбия, кастильо
Способ обработки: мытая
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Кофе Колумбия Антьокия Супремо 250г
Описание
С Эспрессо средней обжарки (выгрузка 207 0 С)
Сочный эспрессо с кислинкой зеленого яблока и желтой сливы и оттенками карамели. Яркая чашка за свои деньги.
Кислинка ⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪
Горчинка ⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Насыщенность ⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪⚪⚪
Коммерческая Колумбия мытой обработки — это хорошая чашка за свои деньги. В Колумбии легко найти кофе по умеренной цене, обладающий яркой кислинкой, которая особенно ярко проявит себя в эспрессо. Средняя обжарка «сгладит углы» кислинки, добавит оттенки карамели, увеличит, по сравнению со светлой обжаркой, сладость напитка и сделает его более универсальным с точки зрения приготовления.
В эспрессо эта Антьокия дает хорошую кислотность желтой сливы с оттенком зеленого яблока. На остывании кислинка становится заметнее, чувствуются уже оттенки лимона. Оттенки карамели хорошо балансируют кислинку.
Вид кофе: арабика
Разновидность: катурра, колумбия, кастильо
Способ обработки: мытая
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Комментарии