Кулинария 571

Другие каталоги

Общий каталог 217412

#Детская литература

Детская художественная литература 36108

#Детская литература

Детская художественная литература 3959

#Детская литература

Детский досуг 17739 Книжки-игрушки 591 Музыкальные книги 287 Обучающие книги для дошкольников 15138 Энциклопедии для детей. Познавательная литература 3587

#Дополнительное образование для детей

Иное дополнительное образование для детей 22 Музыкальная школа 81 Шахматная школа 197

#Комиксы. Манга. Графические романы

Графические романы 111 Комиксы 488 Комиксы для детей 515 Манга 1034

#Наглядно-дидактические пособия

Импортированные данные 374 Наборы карточек 767 Плакаты в наборах 497 Плакаты поштучно 467

#Нехудожественная литература

Бизнес-литература 1009 Дизайн. Интерьер. Уют 40 Домашние животные 115 Досуг. Хобби. Творчество 2104 Изучение языков 1292 Информационные технологии 133 Книги для родителей 777 Книги по компьютерным играм. Киберспорт 114 Красота. Спорт 389 Кулинария 571 Культура. Искусство 770 Медицина. ЗОЖ 922 Научпоп 3555 Нормативная литература 1487 Охота. Рыбалка. Собирательство 55 Психология 5966 Публицистика 2063 Путешествия. Туризм 484 Религия 166 Сад. Огород. Цветоводство 191 Социальные сети 21 Тайны. Расследования. Катастрофы 48 Транспорт. Техника. Оружие 300 Эзотерика 1884 Энциклопедии. Общие справочники 31 Эротика 79

#Педагогика. Методика. Стандарты

Коррекционная педагогика 66 Логопедия 704 Методика для ДОУ 1159 Методика для школы 979 Образовательные стандарты 22 Общая педагогика 95

#Подготовка к ВПР. ОГЭ. ЕГЭ

Подготовка к ВПР 2286 Подготовка к ЕГЭ 1089 Подготовка к ОГЭ 799 Справочные пособия по ВПР. ОГЭ. ЕГЭ 501

#Учебники

Дополнительное образование для детей Музыкальная школа 28 Дополнительное образование для детей Шахматная школа 53 Наглядно-дидактические пособия Наборы карточек 247 Наглядно-дидактические пособия Плакаты в наборах 171 Педагогика. Методика. Стандарты Коррекционная педагогика 10 Педагогика. Методика. Стандарты Логопедия 152 Педагогика. Методика. Стандарты Методика для ДОУ 248 Педагогика. Методика. Стандарты Методика для школы 202 Педагогика. Методика. Стандарты Образовательные стандарты 5 Педагогика. Методика. Стандарты Общая педагогика 19 Подготовка к ВПР. ОГЭ. ЕГЭ Подготовка к ВПР 611 Подготовка к ВПР. ОГЭ. ЕГЭ Подготовка к ЕГЭ 351 Подготовка к ВПР. ОГЭ. ЕГЭ Подготовка к ОГЭ 236 Подготовка к ВПР. ОГЭ. ЕГЭ Справочные пособия по ВПР. ОГЭ. ЕГЭ 115 Учебные пособия для абитуриентов и студентов 124 Учебные пособия для школьников Справочные пособия. Шпаргалки 10 Учебные пособия для школьников Учебники. Тетради 8807

#Учебные пособия для школьников

Атласы. Контурные карты 2020 Справочные пособия. Шпаргалки 2404 Учебники. Тетради 51223

#Художественная литература

Детективы. Боевики 5671 Драматургия. Пьесы 215 Историческая проза 817 Классическая литература 6063 Книги на иностранных языках 744 Любовная проза 4439 Мифы. Фольклор 339 Поэзия 555 Приключения 347 Современная проза 4457 Ужасы 541 Фантастика. Фэнтези 11839 Юмор. Сатира 121

Показаны записи 1-48 из 571.

494,7 р.

Книга для записи рецептов 190х260мм 50л гребень тв.обл. Мясо ФЕНИКС+ 35467

Описание товара
Подарочная Книга д/з кул. рецептов арт.35467 "МЯСО" (185х255мм, 50 лист, тв. обл. на гребне, под глянц. ламинацией, тисн. золот. фольгой, +блок д/записей на магнит. креплен)
10 тематический разделителей из мелованного картона 250г с вырубкой по типам блюд, 10 - файлов для фото размером 10х15 см, расчитанные на размещение 20 фотографий, полноцветная печать тематических разделителей, бонус для покупателей - блок для записи покупок
Описание товара
Подарочная Книга д/з кул. рецептов арт.35467 "МЯСО" (185х255мм, 50 лист, тв. обл. на гребне, под глянц. ламинацией, тисн. золот. фольгой, +блок д/записей на магнит. креплен)
10 тематический разделителей из мелованного картона 250г с вырубкой по типам блюд, 10 - файлов для фото размером 10х15 см, расчитанные на размещение 20 фотографий, полноцветная печать тематических разделителей, бонус для покупателей - блок для записи покупок

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 190х260мм
Количество страниц: 100
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ФЕНИКС+

1 254 р.

Шоколад | Рэмси Д.

Описание товара
Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада. По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия. Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского. Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя - 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем!
Описание товара
Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада. По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия. Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского. Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя - 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем!

Возрастная категория: Не определено
Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная (чистоцеллюлозная)
Формат: 200х250мм
Количество страниц: 224
Год издания: 2019
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: РОСМЭН
Автор: Рэмси Д.

2 267,7 р.

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры | Дюпюи М.

Описание товара
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.
Описание товара
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная (чистоцеллюлозная)
Количество страниц: 288
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: КоЛибри
Автор: Дюпюи М.

1 582,3 р.

Wine Folly. Издание Магнум, детализированное | Пакетт М.

Описание товара
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты винодельческих регионов, инфографика и актуализированный список источников.
Описание товара
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше информации, чем в предыдущем издании. В него вошли новые главы, дополнительные карты винодельческих регионов, инфографика и актуализированный список источников.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Количество страниц: 304
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: КоЛибри
Автор: Хэммек Дж.
Автор: Пакетт М.

1 582,3 р.

Wine Folly. Издание Магнум, детализированное | Пакетт М.

2 267,7 р.

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры | Дюпюи М.

494,7 р.

Книга для записи рецептов 190х260мм 50л гребень тв.обл. Мясо ФЕНИКС+ 35467

1 254 р.

Шоколад | Рэмси Д.

494,7 р.

Книга для записи рецептов 190х260мм 50л гребень тв.обл. Рыба ФЕНИКС+ 35469

Описание товара
Подарочная Книга д/з кул. рецептов арт.35469 "РЫБА" (185х255мм, 50 лист, тв. обл. на гребне, под глянц. ламинацией, тисн. золот. фольгой, +блок д/записей на магнит. креплен)
10 тематический разделителей из мелованного картона 250г с вырубкой по типам блюд, 10 - файлов для фото размером 10х15 см, расчитанные на размещение 20 фотографий, полноцветная печать тематических разделителей, бонус для покупателей - блок для записи покупок
Описание товара
Подарочная Книга д/з кул. рецептов арт.35469 "РЫБА" (185х255мм, 50 лист, тв. обл. на гребне, под глянц. ламинацией, тисн. золот. фольгой, +блок д/записей на магнит. креплен)
10 тематический разделителей из мелованного картона 250г с вырубкой по типам блюд, 10 - файлов для фото размером 10х15 см, расчитанные на размещение 20 фотографий, полноцветная печать тематических разделителей, бонус для покупателей - блок для записи покупок

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 190х260мм
Количество страниц: 100
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ФЕНИКС+

1 532,8 р.

PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография | Шарапова Т.А.

Описание товара
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.
Описание товара
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается на случайную и не всегда верную информацию, в подготовленного, грамотного ценителя. С помощью книги вы получите глубокие знания об истории вина, узнаете правила сочетания вин и блюд, познакомитесь со схемами производства вин и характеристиками сортов винограда, досконально пошагово освоите профессиональную технику подачи игристых вин и декантации красных.

Возрастная категория: Только для взрослых 18+
Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 192
Издательская серия: Вина и напитки мира
Год издания: 2021
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Кожухов Е.
Автор: Шарапова Т.А.

1 410,9 р.

Домашний хлеб. Ремесленный хлеб и сдоба на закваске | Войнова О.

Описание товара
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
Описание товара
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Формат: 200х240мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Кулинария. Домашний хлеб
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Войнова О.

817,2 р.

Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения | Автор не указан

Описание товара
Окунитесь в мир ярких вкусов! "Коктейли: 50 рецептов для настроения" — ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни.
1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых.
2. Изучите ингредиенты, вооружитесь инструментами и действуйте.
3. Точно следуйте рецепту или создавайте неповторимые вкусовые сочетания, воспользовавшись идеями карт.
4. Наслаждайтесь каждым глотком и превращайте любой день в праздник!
Описание товара
Окунитесь в мир ярких вкусов! "Коктейли: 50 рецептов для настроения" — ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни.
1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых.
2. Изучите ингредиенты, вооружитесь инструментами и действуйте.
3. Точно следуйте рецепту или создавайте неповторимые вкусовые сочетания, воспользовавшись идеями карт.
4. Наслаждайтесь каждым глотком и превращайте любой день в праздник!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Мягкая обложка
Формат: 90х130мм
Количество страниц: 104
Издательская серия: Хлеба и зрелищ. Карты
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: Кладезь
Автор: Автор не указан

145,7 р.

Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места

Описание товара
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу. Или любого, кто безучастно кивал, когда кто-то говорил слова "танины" и "минеральность", обсуждая бутылку прекрасного вина.
Боязнь вина реальна, но вам не нужно становиться ее жертвой. Эта небольшая книга поможет вам погрузиться в волшебный мир, подаривший человеку вино. Его история на самом деле увлекает и завораживает. Вовсе не обязательно становиться виноделом — вы можете просто научиться разбираться в винах.
Рисовать умеют многие, а вот создавать картины — лишь единицы. Точно также и виноделом способен стать далеко не каждый. Винодел должен быть терпеливым, трудолюбивым, влюбленным в свое дело, и ему не нужно ограничивать свою фантазию.
Если вас интересует история изготовления вина, эта книга поможет вам погрузиться в волшебный мир, подаривший человеку этот божественный напиток. Это на самом деле увлекает и завораживает. Вовсе не обязательно становиться виноделом — вы можете просто научиться разбираться в винах. Эта книга также даст ответы на самые распространенные, но важные вопросы о вине.
Описание товара
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официантом и соседями по столу. Или любого, кто безучастно кивал, когда кто-то говорил слова "танины" и "минеральность", обсуждая бутылку прекрасного вина.
Боязнь вина реальна, но вам не нужно становиться ее жертвой. Эта небольшая книга поможет вам погрузиться в волшебный мир, подаривший человеку вино. Его история на самом деле увлекает и завораживает. Вовсе не обязательно становиться виноделом — вы можете просто научиться разбираться в винах.
Рисовать умеют многие, а вот создавать картины — лишь единицы. Точно также и виноделом способен стать далеко не каждый. Винодел должен быть терпеливым, трудолюбивым, влюбленным в свое дело, и ему не нужно ограничивать свою фантазию.
Если вас интересует история изготовления вина, эта книга поможет вам погрузиться в волшебный мир, подаривший человеку этот божественный напиток. Это на самом деле увлекает и завораживает. Вовсе не обязательно становиться виноделом — вы можете просто научиться разбираться в винах. Эта книга также даст ответы на самые распространенные, но важные вопросы о вине.

Возрастная категория: Только для взрослых 18+
Переплет: Мягкая обложка
Формат: 130х200мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: Теперь всё стало ясно!
Год издания: 2022
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: Эксмо

611,2 р.

Коктейли. Гид домашнего бармена | Ивенская О.

Описание товара
В современном мире миксологии постоянно происходит что-то новое и интересное, изобретаются оригинальные напитки, но опросы показывают, что ценители коктейлей по-прежнему отдают предпочтение старой доброй классике. Наверняка у каждого из вас есть свой любимый коктейль — освежающий мятный «Мохито», согревающий в холод «Б-52», подходящий для изысканного бранча «Беллини» или непритязательная, но вкусная «Куба либре». И, без сомнения, вы уже готовили коктейли сами, пусть это даже был самый простой «джин-тоник».
Домашние коктейли — неисчерпаемый источник для творчества. Смешивать напитки, играя вкусами, находить свои варианты их сочетаний невероятно увлекательно. Но, прежде чем начинать миксологические эксперименты, нужно освоить основы, как и в любом другом деле: изучить техники, оснастить свой домашний бар необходимым минимумом ингредиентов, подобрать несколько видов бокалов и то оборудование, которое поможет вам создавать вкусные смешанные напитки.
Главной идеей этой книги стала доступность и простота: как ингредиентов, так и посуды, и техник. Здесь нет сложных и трудновоспроизводимых коктейлей с редкими ликерами или дорогими марками спиртного. Рецепты собраны в главы по принципу основного ингредиента, ведь именно он выступает в роли «идейного вдохновителя» будущего коктейля, к нему подбираются все остальные дополнения. Водка, коньяк, ром, виски, джин, текила, вино и вермуты, ликеры — базовые элементы барной классики — станут отправной точкой при выборе коктейля, который вы решите приготовить.
Помимо рецептов, в книге собрана интересная и занимательная информация о коктейлях, приводится описание барного инвентаря, основных типов бокалов и напитков, а также список оптимальной комплектации домашнего бара без излишеств, то есть, разумной и не слишком обременительной для вашего бюджета.
От брутального «Белого русского» до женственной «Мимозы», от игривого «Кузнечика» до прямолинейного «Негрони», от тропической «Пина колады» до горячего кофе по-ирландски — в книге приведено около 40 классических рецептов, а также даны рекомендации по замене ингредиентов, поэтому в итоге количество рецептов гораздо больше. И напитки, которые по ним готовятся, подойдут абсолютно для любого повода, события или времени года.
Описание товара
В современном мире миксологии постоянно происходит что-то новое и интересное, изобретаются оригинальные напитки, но опросы показывают, что ценители коктейлей по-прежнему отдают предпочтение старой доброй классике. Наверняка у каждого из вас есть свой любимый коктейль — освежающий мятный «Мохито», согревающий в холод «Б-52», подходящий для изысканного бранча «Беллини» или непритязательная, но вкусная «Куба либре». И, без сомнения, вы уже готовили коктейли сами, пусть это даже был самый простой «джин-тоник».
Домашние коктейли — неисчерпаемый источник для творчества. Смешивать напитки, играя вкусами, находить свои варианты их сочетаний невероятно увлекательно. Но, прежде чем начинать миксологические эксперименты, нужно освоить основы, как и в любом другом деле: изучить техники, оснастить свой домашний бар необходимым минимумом ингредиентов, подобрать несколько видов бокалов и то оборудование, которое поможет вам создавать вкусные смешанные напитки.
Главной идеей этой книги стала доступность и простота: как ингредиентов, так и посуды, и техник. Здесь нет сложных и трудновоспроизводимых коктейлей с редкими ликерами или дорогими марками спиртного. Рецепты собраны в главы по принципу основного ингредиента, ведь именно он выступает в роли «идейного вдохновителя» будущего коктейля, к нему подбираются все остальные дополнения. Водка, коньяк, ром, виски, джин, текила, вино и вермуты, ликеры — базовые элементы барной классики — станут отправной точкой при выборе коктейля, который вы решите приготовить.
Помимо рецептов, в книге собрана интересная и занимательная информация о коктейлях, приводится описание барного инвентаря, основных типов бокалов и напитков, а также список оптимальной комплектации домашнего бара без излишеств, то есть, разумной и не слишком обременительной для вашего бюджета.
От брутального «Белого русского» до женственной «Мимозы», от игривого «Кузнечика» до прямолинейного «Негрони», от тропической «Пина колады» до горячего кофе по-ирландски — в книге приведено около 40 классических рецептов, а также даны рекомендации по замене ингредиентов, поэтому в итоге количество рецептов гораздо больше. И напитки, которые по ним готовятся, подойдут абсолютно для любого повода, события или времени года.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Формат: 170х230мм
Количество страниц: 96
Издательская серия: Коктейли. Теория и практика
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Ивенская О.

1 241 р.

Всегда пирог. Пошаговые рецепты самых вкусных пирогов | Спирина А.

Описание товара
Алена Спирина – редактор отдела рецептов известного кулинарного сайта, руководитель кулинарных занятий для взрослых и детей и автор таких бестселлеров, как: "52 пирога", "Пироги" (серия "Книги Гастронома") и "Советская кухня по ГОСТу и не только: вкус нашего детства". Алена стала ведущей кулинарного шоу "Просто вкусно" в 2008 году, выиграв конкурс-кастинг телеканала "Кухня ТВ", и с тех пор знакомит зрителей и читателей с новыми блюдами, а также дает наглядные мастер-классы по выпечке вкусного домашнего хлеба. Алена убеждает, что приготовление еды – не рутинное занятие, а захватывающий творческий процесс, доступный каждому.
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.
Книга "Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пирогов" для тех, кто давно мечтает научиться печь пироги, чтобы баловать семью вкусной и безопасной выпечкой; для тех, кто хочет освоить новые рецепты не только пирогов, ведь любая начинка – это еда.
Описание товара
Алена Спирина – редактор отдела рецептов известного кулинарного сайта, руководитель кулинарных занятий для взрослых и детей и автор таких бестселлеров, как: "52 пирога", "Пироги" (серия "Книги Гастронома") и "Советская кухня по ГОСТу и не только: вкус нашего детства". Алена стала ведущей кулинарного шоу "Просто вкусно" в 2008 году, выиграв конкурс-кастинг телеканала "Кухня ТВ", и с тех пор знакомит зрителей и читателей с новыми блюдами, а также дает наглядные мастер-классы по выпечке вкусного домашнего хлеба. Алена убеждает, что приготовление еды – не рутинное занятие, а захватывающий творческий процесс, доступный каждому.
Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: "Что испечь?". Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.
Книга "Всегда пирог: пошаговые рецепты самых вкусных пирогов" для тех, кто давно мечтает научиться печь пироги, чтобы баловать семью вкусной и безопасной выпечкой; для тех, кто хочет освоить новые рецепты не только пирогов, ведь любая начинка – это еда.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х260мм
Количество страниц: 224
Издательская серия: #Рецепты Рунета
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Времена
Автор: Спирина А.

723,6 р.

Бургеры без правил. Вкус без компромиссов | Мосин Г.

Описание товара
Трудно представить более разностороннее современное блюдо, чем бургер. Он может быть и демократичным сытным фастфудом, и звездой креативного авторского ресторанного меню. Бургеры несложно найти под любой бюджет, настроение или повод. Но, как и с любой другой едой, то, что готовишь сам, своими руками, из проверенных ингредиентов, вкладывая всю душу, — вещь совершенно особая, с этим вряд ли поспоришь.
Книги о мегапопулярных бургерах пишут многие. Но эта — совершенно особенная. Ее написал шеф-повар Григорий Мосин, настоящий профи, который досконально знает все тонкости и нюансы: как испечь идеальную булку, какой жирности должен быть фарш, чтобы при жарке котлета получилась сочной и вкусной, какие подобрать соусы и специи, чтобы они слились в неповторимую и гармоничную симфонию… Уже одно это невероятно ценно, но автор идет дальше и азартно, весело, лихо пишет о бургерах, предлагая нам отправиться в гастрономическое путешествие в разные точки мира или устроить «обеденные чтения», оценить оригинальные названия и необычные варианты сочетания ингредиентов, а также неизменно потрясающую, смелую вкусовую гамму.
Паназиатский «Красный дракон» с кунжутным маслом и соусом терияки; двойной бургер из говядины с копченой вишней «Вишневый сад»; самый заказываемый в мире бургер «Блю-чиз» с сырно-сливочным соусом, жареным беконом и луковым конфитюром; розовый бургер «для девочек» «Дитя заката» с креветками, авокадо, курицей и киви; бургер «Старый Тбилиси» с аутентичными грузинскими пхали, аджикой, сулугуни, сацебели и ткемали… И это лишь малая часть рецептов фантастически аппетитных и смелых по вкусовым сочетаниям бургеров от истинного маэстро этого далеко не такого простого блюда, как кажется на первый взгляд.
Описание товара
Трудно представить более разностороннее современное блюдо, чем бургер. Он может быть и демократичным сытным фастфудом, и звездой креативного авторского ресторанного меню. Бургеры несложно найти под любой бюджет, настроение или повод. Но, как и с любой другой едой, то, что готовишь сам, своими руками, из проверенных ингредиентов, вкладывая всю душу, — вещь совершенно особая, с этим вряд ли поспоришь.
Книги о мегапопулярных бургерах пишут многие. Но эта — совершенно особенная. Ее написал шеф-повар Григорий Мосин, настоящий профи, который досконально знает все тонкости и нюансы: как испечь идеальную булку, какой жирности должен быть фарш, чтобы при жарке котлета получилась сочной и вкусной, какие подобрать соусы и специи, чтобы они слились в неповторимую и гармоничную симфонию… Уже одно это невероятно ценно, но автор идет дальше и азартно, весело, лихо пишет о бургерах, предлагая нам отправиться в гастрономическое путешествие в разные точки мира или устроить «обеденные чтения», оценить оригинальные названия и необычные варианты сочетания ингредиентов, а также неизменно потрясающую, смелую вкусовую гамму.
Паназиатский «Красный дракон» с кунжутным маслом и соусом терияки; двойной бургер из говядины с копченой вишней «Вишневый сад»; самый заказываемый в мире бургер «Блю-чиз» с сырно-сливочным соусом, жареным беконом и луковым конфитюром; розовый бургер «для девочек» «Дитя заката» с креветками, авокадо, курицей и киви; бургер «Старый Тбилиси» с аутентичными грузинскими пхали, аджикой, сулугуни, сацебели и ткемали… И это лишь малая часть рецептов фантастически аппетитных и смелых по вкусовым сочетаниям бургеров от истинного маэстро этого далеко не такого простого блюда, как кажется на первый взгляд.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х250мм
Количество страниц: 96
Издательская серия: Кулинария. Готовит шеф
Год издания: 2022
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Мосин Г.

1 811,8 р.

Накормить Ганнибала. Поваренная книга ценителя | Пун Д.

Описание товара
Дженис Пун – известный американский фуд-стилист. Работала на съемках таких сериалов как "Ганнибал" (2013) с Мадсом Миккельсеном и Хью Дэнси, "Американские боги" (2017), снятого по одноименному роману Нила Геймана, "Основание" (2021), снятого по роману Айзека Азимова и др.
"Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя" – это сборник элегантных рецептов по мотивам шоу. Сериал снискал популярность не только из-за неоднозначной фигуры Ганнибала Лектера, но и благодаря особенной эстетике и стилю, созданных шоу-раннером Брайаном Фуллером. Поваренная книга позволит воплотить эстетическое безумие и уникальную атмосферу званого ужина доктора Лектера на любой кухне. Помимо оригинальных рецептов читателя ждут советы по стилизации праздничного стола и закулисные истории.
Фишки книги:
• Подарочное издание;
• Уникальные кадры со съемок и неизданные фотографии;
• Красочные иллюстрации блюд, отрисованные автором.
Описание товара
Дженис Пун – известный американский фуд-стилист. Работала на съемках таких сериалов как "Ганнибал" (2013) с Мадсом Миккельсеном и Хью Дэнси, "Американские боги" (2017), снятого по одноименному роману Нила Геймана, "Основание" (2021), снятого по роману Айзека Азимова и др.
"Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя" – это сборник элегантных рецептов по мотивам шоу. Сериал снискал популярность не только из-за неоднозначной фигуры Ганнибала Лектера, но и благодаря особенной эстетике и стилю, созданных шоу-раннером Брайаном Фуллером. Поваренная книга позволит воплотить эстетическое безумие и уникальную атмосферу званого ужина доктора Лектера на любой кухне. Помимо оригинальных рецептов читателя ждут советы по стилизации праздничного стола и закулисные истории.
Фишки книги:
• Подарочное издание;
• Уникальные кадры со съемок и неизданные фотографии;
• Красочные иллюстрации блюд, отрисованные автором.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 240
Издательская серия: Мировая еда. Кинорецепты
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: Времена
Автор: Пун Д.

143,4 р.

Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов | Козлов А.В.

Описание товара
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Описание товара
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Мягкая обложка
Тип бумаги: Газетная
Формат: 130х200мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Мое хозяйство
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Кладезь
Автор: Козлов А.В.

347,7 р.

Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов | Козлов А.В.

Описание товара
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Описание товара
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Газетная
Формат: 130х210мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Мое хозяйство(тв)
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Кладезь
Автор: Козлов А.В.

524,2 р.

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне | Черненко Д.Ю.

Описание товара
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!
Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером YouTube (@Daria_Chernenko), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом:
- будете тратить в 3-4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, но у вас всегда будет чем накормить семью;
- сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов;
- сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.
Описание товара
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!
Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером YouTube (@Daria_Chernenko), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом:
- будете тратить в 3-4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, но у вас всегда будет чем накормить семью;
- сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов;
- сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 150х220мм
Количество страниц: 320
Издательская серия: Код питания
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Кладезь
Автор: Черненко Д.Ю.

942,5 р.

Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов | Юн Н.

Описание товара
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.
Описание товара
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и многие другие?
На страницах книги вы найдете варианты потрясающих кремов, разнообразных начинок, декора. И любители и профессионалы найдут множество полезных советов и рекомендаций. Создать шедевр не сложно и не дорого, главное - учиться у лучших.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Формат: 210х250мм
Количество страниц: 176
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: Комсомольская правда
Автор: Юн Н.

900,5 р.

Вкус выпечки | Яндиева Т.Р.

Описание товара
С чем у вас ассоциируется слово "выпечка"? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом.
В книге вас ждут рецепты завтраков, выпечки (сладкой и несладкой), вкуснейшего печенья и тортов! Наслаждайтесь сами и радуйте своих близких!
Книга вкуснейших рецептов для всей семьи от автора популярного кулинарного канала @madebytoma!
Описание товара
С чем у вас ассоциируется слово "выпечка"? У меня – с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом.
В книге вас ждут рецепты завтраков, выпечки (сладкой и несладкой), вкуснейшего печенья и тортов! Наслаждайтесь сами и радуйте своих близких!
Книга вкуснейших рецептов для всей семьи от автора популярного кулинарного канала @madebytoma!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х270мм
Количество страниц: 144
Издательская серия: #Рецепты Рунета
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Времена
Автор: Яндиева Т.Р.

1 096,6 р.

Русский сад и огород. Занимательная история плодов и овощей | Золотницкий Н.Ф.

Описание товара
В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851-1920), автора знаменитой работы "Мифы и легенды о цветах", собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах.
Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах о овощах, которые сегодня воспринимаются как свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой!
Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник?
Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля - и могут ли считаться "исконно русскими" редька и брюква?
Перед вами - чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только...
Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.
Описание товара
В книге русского ученого-натуралиста Николая Федоровича Золотницкого (1851-1920), автора знаменитой работы "Мифы и легенды о цветах", собраны увлекательные истории, мифы и предания о более чем 70 плодах и овощах.
Золотницкий объединяет любопытные знания о плодах о овощах, которые сегодня воспринимаются как свои. Но ведь когда-то многие из них были настоящей диковинкой!
Откуда пришли в Россию ныне обыденные фрукты? Какими удивительными путями добирались до России малина, клубника, смородина, вишня, крыжовник?
Какие редкие орехи и семена были повседневными лакомствами наших прадедов? Наконец, какие овощи и корнеплоды составляли основу русской кухни до появления картофеля - и могут ли считаться "исконно русскими" редька и брюква?
Перед вами - чудесная экскурсия по русскому огороду, объединившая ботанику, историю, мифологию и не только...
Украшением сборника стали более 200 ботанических иллюстраций, а также шедевры натюрморта и работы выдающихся художников на исторические темы.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 208
Издательская серия: Коллекция
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: ОЛМА
Автор: Золотницкий Н.Ф.

1 096,8 р.

Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (вишневая) | Молоховец Е.

Описание товара
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях.
Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.
Описание товара
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях.
Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Creamy кремовая
Формат: 170х270мм
Количество страниц: 912
Издательская серия: Кулинария. Классические издания (новое оформление)
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Молоховец Е.

271,5 р.

Чай. Миксы домашних трав

Описание товара
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению.
На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.
Описание товара
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению.
На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Мягкая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 130х160мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: Четко и по делу
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Межиздат

1 166,6 р.

Татарская кухня | Шайдуллина Л.А.

Описание товара
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецепты не только самых известных блюд, но и завести новых гастрономических фаворитов.
Лилия Шайдуллина – уроженка Республики Татарстан и кулинарный блогер, поделится с вами секретами приготовления и поможет приготовить истинно татарские блюда.
"В детстве бабушка всегда готовила для нас разные татарские вкусности: пряники, пироги, чак-чак. Эти яркие воспоминания из детства сохранились в моей памяти и по сей день.
Теперь я веду свой кулинарный канал, потому что хочу, чтобы каждый смог приготовить еду по моим рецептам и порадовать ею своих любимых и родных!
Мне бы очень хотелось, чтобы эта кулинарная книга стала для вас практичной на долгие годы, вдохновляя и радуя вас и ваших любимых вкусными и традиционными рецептами!"
Описание товара
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецепты не только самых известных блюд, но и завести новых гастрономических фаворитов.
Лилия Шайдуллина – уроженка Республики Татарстан и кулинарный блогер, поделится с вами секретами приготовления и поможет приготовить истинно татарские блюда.
"В детстве бабушка всегда готовила для нас разные татарские вкусности: пряники, пироги, чак-чак. Эти яркие воспоминания из детства сохранились в моей памяти и по сей день.
Теперь я веду свой кулинарный канал, потому что хочу, чтобы каждый смог приготовить еду по моим рецептам и порадовать ею своих любимых и родных!
Мне бы очень хотелось, чтобы эта кулинарная книга стала для вас практичной на долгие годы, вдохновляя и радуя вас и ваших любимых вкусными и традиционными рецептами!"

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х260мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Мировая еда
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Шайдуллина Л.А.

860,2 р.

Рецепты из аниме. Итадакимас | Танака И.

Описание товара
У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!
Здесь вы найдете рецепты:
• Любимого рамена Наруто
• Яиц бенедикт из "Повара-бойца Сомы"
• Омурайсу из "Повара небесной гостиницы"
• Булочек ан-пан из "Унесенных призраками" и многое другое
Попробуй аниме на вкус! Итадакимас!
Описание товара
У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!
Здесь вы найдете рецепты:
• Любимого рамена Наруто
• Яиц бенедикт из "Повара-бойца Сомы"
• Омурайсу из "Повара небесной гостиницы"
• Булочек ан-пан из "Унесенных призраками" и многое другое
Попробуй аниме на вкус! Итадакимас!

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 144
Издательская серия: ХЗ- Хлеба и зрелищ
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Кладезь
Автор: Танака И.

457 р.

Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день | Автор не указан

Описание товара
«Готовим в Air Fryer» — ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. А 36 рецептов помогут освоить разные режимы и открыть многообразие блюд и продуктов, которые возможно приготовить в аэрогриле.
Аэрогриль поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Приготовьте гранолу c орехами, медом и яблочными чипсами, салат с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью или куриные крылышки в медовой глазури. Откройте новые сочетания и вкусы, о которых вы раньше и не задумывались.
Наша книга «Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день» поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Готовьте вместе с нами с удовольствием!
Описание товара
«Готовим в Air Fryer» — ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. А 36 рецептов помогут освоить разные режимы и открыть многообразие блюд и продуктов, которые возможно приготовить в аэрогриле.
Аэрогриль поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Приготовьте гранолу c орехами, медом и яблочными чипсами, салат с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью или куриные крылышки в медовой глазури. Откройте новые сочетания и вкусы, о которых вы раньше и не задумывались.
Наша книга «Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день» поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Готовьте вместе с нами с удовольствием!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 180х230мм
Количество страниц: 96
Издательская серия: Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Автор не указан

1 175,8 р.

Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты | Биттман М.

Описание товара
Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса. Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы научат вас замешивать отличный хлеб в любой момент и даже улучшать его.
В этой книге:
• Теория, список необходимых ингредиентов и инвентаря для приготовления цельнозернового хлеба.
• Техника приготовления базового хлеба, булочек и деревенского хлеба Биттмана.
• Основные тонкости приготовления закваски, приготовления и складывания теста и выпекания домашнего хлеба.
• Рецепты хлеба для сэндвичей, багетов, крекеров и панцанелла.
• Варианты классической «Маргариты», фокаччи, маффинов, завитушек, рогаликов и десертов на хлебной основе.
«Приготовьтесь к тому, что путь к успеху не будет быстрым: ваш первый опыт, возможно, вызовет у вас смешанные чувства, и он совершенно точно будет хуже, чем десятый, а десятый — хуже, чем пятидесятый. Но настанет день, когда ваш хлеб будет выглядеть так же красиво, как фотографии на страницах этой книги, и вы сможете повторять его так часто, как захотите». — Марк Биттман
Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка».
Описание товара
Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний хлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса. Марк Биттман и Керри Конан потратили много лет совместного творчества на совершенствование своего вкусного цельнозернового хлеба, приготовленного на натуральной закваске. Авторы научат вас замешивать отличный хлеб в любой момент и даже улучшать его.
В этой книге:
• Теория, список необходимых ингредиентов и инвентаря для приготовления цельнозернового хлеба.
• Техника приготовления базового хлеба, булочек и деревенского хлеба Биттмана.
• Основные тонкости приготовления закваски, приготовления и складывания теста и выпекания домашнего хлеба.
• Рецепты хлеба для сэндвичей, багетов, крекеров и панцанелла.
• Варианты классической «Маргариты», фокаччи, маффинов, завитушек, рогаликов и десертов на хлебной основе.
«Приготовьтесь к тому, что путь к успеху не будет быстрым: ваш первый опыт, возможно, вызовет у вас смешанные чувства, и он совершенно точно будет хуже, чем десятый, а десятый — хуже, чем пятидесятый. Но настанет день, когда ваш хлеб будет выглядеть так же красиво, как фотографии на страницах этой книги, и вы сможете повторять его так часто, как захотите». — Марк Биттман
Марк Биттман — журналист, писатель и автор бестселлеров «Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник», «Истина в еде», «Цельнозерновой хлеб и выпечка».

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 210х250мм
Количество страниц: 256
Издательская серия: Кулинария. Домашний хлеб
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Биттман М.
Автор: Конан К.

509,4 р.

Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе | Исмаилова Э.

Описание товара
Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, — вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука «Музей невинности» о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле.
А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак не может найти отца для своих шумных ребятишек, и о тайном любовном письме одной европейской императрицы к османскому султану, которое нашел герой книги в старинном чемодане. Много тайн, приключений и дивных блюд откроются вам на страницах этой книги. А вот и чудодейственные рецепты, с помощью которых можно завоевать сердце любимого мужчины:
Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.
Описание товара
Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, — вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука «Музей невинности» о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле.
А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак не может найти отца для своих шумных ребятишек, и о тайном любовном письме одной европейской императрицы к османскому султану, которое нашел герой книги в старинном чемодане. Много тайн, приключений и дивных блюд откроются вам на страницах этой книги. А вот и чудодейственные рецепты, с помощью которых можно завоевать сердце любимого мужчины:
Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 150х220мм
Количество страниц: 336
Издательская серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Исмаилова Э.

824,4 р.

Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat | Дмитриева А.В.

Описание товара
"Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat" — это уникальная книга, которая приглашает читателей в путешествие по виртуальному миру игры Геншин Импакт. Авторы предлагают приготовить вам настоящий слаймовый желе прямо на своей кухне! Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, пошаговыми фотографиями и полезными советами от Matt the Cat. Книга станет незаменимым руководством и отличным подарком как для фанатов игры Геншин Импакт, так и для любителей кулинарии, которые хотят проникнуться духом Тейвата.
Описание товара
"Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat" — это уникальная книга, которая приглашает читателей в путешествие по виртуальному миру игры Геншин Импакт. Авторы предлагают приготовить вам настоящий слаймовый желе прямо на своей кухне! Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией, пошаговыми фотографиями и полезными советами от Matt the Cat. Книга станет незаменимым руководством и отличным подарком как для фанатов игры Геншин Импакт, так и для любителей кулинарии, которые хотят проникнуться духом Тейвата.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 144
Издательская серия: Фанатские рецепты
Год издания: 2023
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Дмитриева А.В.
Автор: Matt The Cat Я.

972,2 р.

Вкус Праздника | Смолиговец Ю.Н.

Описание товара
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, - вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит…
Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец - автор кулинарного блога Yulia Small на Youtube (более 1,3 млн. подписчиков) поможет вам научиться вкусно готовить все те сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят ваших близких равнодушными. Но не забывайте и себя баловать!
Пусть теперь каждый день у вас будет праздником!
Описание товара
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, - вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает аппетит…
Если вы всегда мечтали приготовить торт как в модной кофейне или порадовать близких изысканным десертом, но боялись, что у вас не выйдет, то это книга специально для вас! Юлия Смолиговец - автор кулинарного блога Yulia Small на Youtube (более 1,3 млн. подписчиков) поможет вам научиться вкусно готовить все те сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят ваших близких равнодушными. Но не забывайте и себя баловать!
Пусть теперь каждый день у вас будет праздником!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х260мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: #Рецепты Рунета
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Времена
Автор: Смолиговец Ю.Н.

833 р.

Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики | Хант Д.

Описание товара
«Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства — кулинарии.
В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд — жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, — и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь.
В этой книге вы найдете:
• 50 рецептов для кухонного колдовства.
• Информацию о магических, духовных и любовных свойствах знакомых продуктов.
• Магические практики, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические.
«Возможно, вы думаете, будто в любви к себе нет никакой магии, будто все, что вам нужно, это другие люди, — ведь многим хочется найти друзей, встретить любовь всей своей жизни или сделать так, чтобы партнер смотрел на вас так же страстно, как двадцать лет назад. Не заблуждайтесь, все в нашей реальности исходит из нас самих».
Описание товара
«Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики» расскажет о самом простом виде волшебства — кулинарии.
В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд — жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, — и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь.
В этой книге вы найдете:
• 50 рецептов для кухонного колдовства.
• Информацию о магических, духовных и любовных свойствах знакомых продуктов.
• Магические практики, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические.
«Возможно, вы думаете, будто в любви к себе нет никакой магии, будто все, что вам нужно, это другие люди, — ведь многим хочется найти друзей, встретить любовь всей своей жизни или сделать так, чтобы партнер смотрел на вас так же страстно, как двадцать лет назад. Не заблуждайтесь, все в нашей реальности исходит из нас самих».

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 180х230мм
Количество страниц: 208
Издательская серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Хант Д.

1 106,6 р.

Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала Офис | Баумгартнер Б.

Описание товара
Книга "Фамильные рецепты чили от Кевина: как накормить весь офис" представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в поколение. В книге содержится большое количество разнообразных рецептов, начиная от классического чили с мясом и бобами до экспериментальных вариаций этого блюда. Автор подробно описывает каждый рецепт, предоставляя читателю не только список ингредиентов и пошаговые инструкции, но и дополнительные советы и рекомендации для приготовления и сервировки. Эта книга является отличным руководством для всех любителей этого блюда, которые хотят научиться готовить его по настоящему традиционным и проверенным временем способом.
Описание товара
Книга "Фамильные рецепты чили от Кевина: как накормить весь офис" представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в поколение. В книге содержится большое количество разнообразных рецептов, начиная от классического чили с мясом и бобами до экспериментальных вариаций этого блюда. Автор подробно описывает каждый рецепт, предоставляя читателю не только список ингредиентов и пошаговые инструкции, но и дополнительные советы и рекомендации для приготовления и сервировки. Эта книга является отличным руководством для всех любителей этого блюда, которые хотят научиться готовить его по настоящему традиционным и проверенным временем способом.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 210х270мм
Количество страниц: 256
Издательская серия: Фанатские рецепты
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Баумгартнер Б.

590,3 р.

Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений | Озерная Е.А.

Описание товара
Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином.
Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское».
Автор книги Евгения Озерная, амбассадор российского виноделия, создатель и идейный вдохновитель винного проекта «Вино и радости» и винолюб со стажем, готова вместе с вами шаг за шагом развеивать мифы, которыми окутана прекрасная правда о современном российском виноделии.
Вместе с российскими виноделами она обошла сотни гектаров виноградников, попробовала множество вин, побывала на небольших фермерских винодельнях и огромных винных заводах с одной-единственной целью — рассказать вам, какое оно — современное русское вино: кто, где и как его делает. И почему, несмотря на то что наши вина завоевывают международные награды и попадают в престижные винные рейтинги, сами россияне относятся к нему настороженно.
Эта книга — результат долгих часов бесед с российскими виноделами, владельцами виноделен, винными экспертами и теми, кто стоял у истоков современного российского виноделия. В книге звучат их живые голоса, помогая читателю открывать для себя увлекательный мир русского вина.
Описание товара
Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином.
Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское».
Автор книги Евгения Озерная, амбассадор российского виноделия, создатель и идейный вдохновитель винного проекта «Вино и радости» и винолюб со стажем, готова вместе с вами шаг за шагом развеивать мифы, которыми окутана прекрасная правда о современном российском виноделии.
Вместе с российскими виноделами она обошла сотни гектаров виноградников, попробовала множество вин, побывала на небольших фермерских винодельнях и огромных винных заводах с одной-единственной целью — рассказать вам, какое оно — современное русское вино: кто, где и как его делает. И почему, несмотря на то что наши вина завоевывают международные награды и попадают в престижные винные рейтинги, сами россияне относятся к нему настороженно.
Эта книга — результат долгих часов бесед с российскими виноделами, владельцами виноделен, винными экспертами и теми, кто стоял у истоков современного российского виноделия. В книге звучат их живые голоса, помогая читателю открывать для себя увлекательный мир русского вина.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 150х220мм
Количество страниц: 240
Издательская серия: Вина и напитки мира
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 18+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Озерная Е.А.

824,4 р.

Амай моно. Десерты из аниме! | Танака И.

Описание товара
Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни?
Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в "Амай моно. Десерты из аниме" собраны рецепты:
• Трайфла с арахисом из аниме "Семья шпиона"
• Дынных булочек из аниме "Кулинарные скитания в параллельном мире"
• Охаги из аниме "Кот, мастер на все лапки, сегодня снова грустит"
• Моти из аниме "K-on" и многие другие!
А помогут вам в этом любимые аниме-персонажи и красочные иллюстрации десертов.
Почувствуйте себя кондитером вместе с "Амай моно"!
Описание товара
Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни?
Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в "Амай моно. Десерты из аниме" собраны рецепты:
• Трайфла с арахисом из аниме "Семья шпиона"
• Дынных булочек из аниме "Кулинарные скитания в параллельном мире"
• Охаги из аниме "Кот, мастер на все лапки, сегодня снова грустит"
• Моти из аниме "K-on" и многие другие!
А помогут вам в этом любимые аниме-персонажи и красочные иллюстрации десертов.
Почувствуйте себя кондитером вместе с "Амай моно"!

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х260мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: ХЗ- Хлеба и зрелищ
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: Кладезь
Автор: Танака И.

367,4 р.

Quick book Книга для записи рецептов 150х210мм 80л тв.обл. Тейват из Геншин Кладезь 878704 | Автор не указан

Описание товара
Незаменимый помощник, который сохранит ваши любимые рецепты!
• Подсказки для готовки всегда под рукой: сверяйтесь с мерными таблицами и памяткой сочетаемости специй, которые найдете на форзацах!
• Удобные поля для заметок: отмечайте время, способ приготовления, сложность, количество порций, нужные специи и соусы!
• Простая навигация: страницы разделены на категории блюд – запишите в соответствующий раздел свой рецепт, чтобы его было легче найти!
• Любимые герои будут хранить каждый ваш рецепт!
Откройте в себе талант и создавайте кулинарные шедевры вместе с жителями Тейвата!
Описание товара
Незаменимый помощник, который сохранит ваши любимые рецепты!
• Подсказки для готовки всегда под рукой: сверяйтесь с мерными таблицами и памяткой сочетаемости специй, которые найдете на форзацах!
• Удобные поля для заметок: отмечайте время, способ приготовления, сложность, количество порций, нужные специи и соусы!
• Простая навигация: страницы разделены на категории блюд – запишите в соответствующий раздел свой рецепт, чтобы его было легче найти!
• Любимые герои будут хранить каждый ваш рецепт!
Откройте в себе талант и создавайте кулинарные шедевры вместе с жителями Тейвата!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 150х210мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Quick book
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 0+
Издательство: Кладезь
Автор: Автор не указан

900,5 р.

Чай, пироги и не только. Сезонное меню | Мосягина Е.А.

Описание товара
Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами, ароматными напитками и изысканными десертами – на страницах вы найдете рецепты ароматных рагу, вкусных салатов, и много чего интересного, что может стать угощением для ваших близких и друзей.
В своих кулинарных приключениях Катерина Мышкина – блогер и фуд-фотограф, не любит сложностей и старается выбирать что-то простое, что точно получится. Но иногда не обходится без сложностей, ведь так хочется удивлять и порой пробовать что-то совсем необычное – на то и нужны эксперименты, ведь правда?
И даже если настроение на нуле, в самый пасмурный день обратитесь к этой книге: она откроет для вас мир домашнего уюта и поднимет настроение новыми вкусовыми открытиями!
Описание товара
Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами, ароматными напитками и изысканными десертами – на страницах вы найдете рецепты ароматных рагу, вкусных салатов, и много чего интересного, что может стать угощением для ваших близких и друзей.
В своих кулинарных приключениях Катерина Мышкина – блогер и фуд-фотограф, не любит сложностей и старается выбирать что-то простое, что точно получится. Но иногда не обходится без сложностей, ведь так хочется удивлять и порой пробовать что-то совсем необычное – на то и нужны эксперименты, ведь правда?
И даже если настроение на нуле, в самый пасмурный день обратитесь к этой книге: она откроет для вас мир домашнего уюта и поднимет настроение новыми вкусовыми открытиями!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 210х250мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: Дело вкуса
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Мосягина Е.А.

365,6 р.

Тесто. Любимые проверенные рецепты | Автор не указан

Описание товара
В книге доступно изложены рецепты и секреты успешного приготовления любого вида теста, поэтому она будет незаменима для любителей готовки. С этими рецептами вы сможете научиться сами готовить основу для любой выпечки и начать творить собственные кулинарные шедевры.
Описание товара
В книге доступно изложены рецепты и секреты успешного приготовления любого вида теста, поэтому она будет незаменима для любителей готовки. С этими рецептами вы сможете научиться сами готовить основу для любой выпечки и начать творить собственные кулинарные шедевры.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 130х170мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: Коротко и ясно
Год издания: 2025
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Автор не указан

649,6 р.

Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме | Цербст П.

Описание товара
Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые воплощают персонажи на экране. Такояки Аято из "Дьявольских возлюбленных"? Рамен, который так любит Коидзуми-сан? Это и не только! Попробуй приготовить онигири, которые с мастерством готовила героиня из "Кухарки дома майко", оякодон из "Кулинарных скитаний", тамагояки и многое другое – персонажи из твоих любимых аниме ждут, когда ты рискнёшь проявить свой талант великого повара и порадуешь себя вкусной едой за просмотром любимого тайтла.
Описание товара
Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые воплощают персонажи на экране. Такояки Аято из "Дьявольских возлюбленных"? Рамен, который так любит Коидзуми-сан? Это и не только! Попробуй приготовить онигири, которые с мастерством готовила героиня из "Кухарки дома майко", оякодон из "Кулинарных скитаний", тамагояки и многое другое – персонажи из твоих любимых аниме ждут, когда ты рискнёшь проявить свой талант великого повара и порадуешь себя вкусной едой за просмотром любимого тайтла.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Интегральная обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х210мм
Количество страниц: 160
Издательская серия: КР- Кулинарный роман
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Цербст П.

1 308,2 р.

Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен | Чо К.

Описание товара
Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы окунетесь в мир его неповторимого вкуса.
Каждый рецепт в этой книге - сокровище, которое раскрывает перед вами мир богатства и разнообразия молочного хлеба. Вы научитесь создавать нежнейший и мягкий молочный хлеб, который просто тает во рту, а также познакомитесь с более экзотическими и оригинальными видами, приправленными разнообразными специями или сочетающимися с разными продуктами.
Вдохновляйтесь этой кулинарной книгой и наслаждайтесь процессом приготовления. Пусть каждый кусочек станет для вас настоящим кулинарным открытием и источником радости. Приготовьте молочный хлеб с любовью и вовлечением, и он станет вашим неповторимым символом семейного уюта и теплоты.
Описание товара
Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы окунетесь в мир его неповторимого вкуса.
Каждый рецепт в этой книге - сокровище, которое раскрывает перед вами мир богатства и разнообразия молочного хлеба. Вы научитесь создавать нежнейший и мягкий молочный хлеб, который просто тает во рту, а также познакомитесь с более экзотическими и оригинальными видами, приправленными разнообразными специями или сочетающимися с разными продуктами.
Вдохновляйтесь этой кулинарной книгой и наслаждайтесь процессом приготовления. Пусть каждый кусочек станет для вас настоящим кулинарным открытием и источником радости. Приготовьте молочный хлеб с любовью и вовлечением, и он станет вашим неповторимым символом семейного уюта и теплоты.

Происхождение: Зарубежная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 200х260мм
Количество страниц: 304
Издательская серия: Мировая еда
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Чо К.

590,3 р.

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме | Попов Е.

Описание товара
Как ощутить по-новому важные моменты в судьбе любимых аниме-героев? Приготовьте то же самое, что и они! 41 рецепт из классических и популярных аниме сделает вымышленные миры реальными и осязаемыми.
- Разделите кулинарный восторг Кёджуро из «Истребителя демонов» с порцией гюдона.
- Ощутите триумф повара-бойца Сомы, который поразил Эрину волшебным рисом фурикакэ гохан.
- Устройте уютное чаепитие с хлопковым чизкейком, каким оно было у Дзэнибы из «Унесенных призраками».
- Не дайте никому украсть клубничку с вашего торта, как это сделала Муги в эпизоде K-On!.
- Согрейтесь теплым молоком с корицей — уверены, оно вам понравится так же, как и рыбке Поньо.
Выбирайте понравившийся рецепт, а таймкод к каждому из них подскажет, где и когда вы встретите блюдо — ведь намного веселее есть вместе с героями!
Описание товара
Как ощутить по-новому важные моменты в судьбе любимых аниме-героев? Приготовьте то же самое, что и они! 41 рецепт из классических и популярных аниме сделает вымышленные миры реальными и осязаемыми.
- Разделите кулинарный восторг Кёджуро из «Истребителя демонов» с порцией гюдона.
- Ощутите триумф повара-бойца Сомы, который поразил Эрину волшебным рисом фурикакэ гохан.
- Устройте уютное чаепитие с хлопковым чизкейком, каким оно было у Дзэнибы из «Унесенных призраками».
- Не дайте никому украсть клубничку с вашего торта, как это сделала Муги в эпизоде K-On!.
- Согрейтесь теплым молоком с корицей — уверены, оно вам понравится так же, как и рыбке Поньо.
Выбирайте понравившийся рецепт, а таймкод к каждому из них подскажет, где и когда вы встретите блюдо — ведь намного веселее есть вместе с героями!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 220х300мм
Количество страниц: 112
Издательская серия: Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Попов Е.
Автор: Семенова Е.
Автор: Зализняк Ф.

412,5 р.

"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века | Автор не указан

Описание товара
В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».
Представленные рецепты и советы отличают простота изложения, лаконичность и точность. «Экономический магазин, или Собрание всяких экономических известий...» поможет разобраться в тонкостях приготовления жасминного цукерброта и научит отличать его от цукерканда. «Поваренный календарь, или Самоучитель поваренного искусства...» подскажет, как запекать сарацинское пшено и зажаривать уток с печерицами. А следуя выдержкам из сочинения «Хозяин и хозяйка, или Должности господина и госпожи во всех видах и всех частях, до домоводства относящихся», можно удивить близких гамбургской пшенной кашей и карлсбадскими сухарями.
Наставления к приготовлению снедей на каждый день или для праздничного меню, практические рекомендации и классические рецепты блюд представлены в том порядке, в котором подавались к столу согласно этикету.
Книга представляет собой сборник аутентичных рецептов блюд, которые были популярны в конце XVIII и начале XIX века. Читателям предлагается увлекательное погружение в кулинарные традиции и обычаи того времени, представляя рецепты, которые отражают богатство и разнообразие кулинарного искусства того периода. Откройте для себя аутентичные вкусы и ароматы эпохи, используя традиционные ингредиенты и методы приготовления. Эта книга не только предлагает воссоздать вкусные блюда прошлого, но и является уникальным источником информации для любителей исследования истории питания, культурологов и кулинаров, желающих расширить свой кулинарный репертуар и понимание традиций. Книга рецептов является настоящим сокровищем для любителей кулинарии, поскольку она предлагает уникальный взгляд на культурные традиции и вкусы того времени. Подходит широкому кругу читателей от поваров и гурманов до бабушек и молодых девушек, желающих познакомиться с наследием кулинарного искусства прошлых эпох.Откройте для себя богатство кулинарных традиций XVIII-XIX веков с нашей книгой рецептов. В ней вы найдете разнообразие закусок, включая изысканные жареные сморчки, роскошное рагу из трюфелей, свежие раки и устрицы, а также ароматные соленые огурцы. Супы и пироги к супам предлагают вам неповторимые вкусы: насладитесь ароматным морковным супом, изысканным фисташковым супом, насыщенной луковой похлебкой и изысканным английским пудингом. Попробуйте также суп сморчковый и наш печеночный пирог. Для любителей рыбы и яичницы предложены разнообразные блюда: от классической щуки до изысканных рецептов лососины и французской яичницы. Мясные блюда и блюда из птицы порадуют вас разнообразием вкусов: от бараньей ноги до рябцов. Не пропустите также рецепты уток и цыплят. Не забудьте попробовать каши, картофель и лапку, а также изысканные салаты и сыры: айвный сыр, яичный сыр, свекольный салат, салат из тыквы и салат из редьки. А завершить ваш пирог может прекрасные блинцы и сухари. А для любителей сладкого — множество десертов: от сливового пирога до грушевого торта, включая белые пряники, вафли, жасминовый мармелад, цукерброт, домашний шоколад и мороженое из земляники. И не забудьте о напитках! Книга предлагает вам рецепты того, как быстро сделать вино похожее на шампанское, лимонную и померанцевую наливку, киршвейн и вишевку, а также многое другое. Эта книга — настоящее путешествие через вкусовые просторы прошлого. Дайте своему столу шанс настоящего волшебства с нашими рецептами!
Описание товара
В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».
Представленные рецепты и советы отличают простота изложения, лаконичность и точность. «Экономический магазин, или Собрание всяких экономических известий...» поможет разобраться в тонкостях приготовления жасминного цукерброта и научит отличать его от цукерканда. «Поваренный календарь, или Самоучитель поваренного искусства...» подскажет, как запекать сарацинское пшено и зажаривать уток с печерицами. А следуя выдержкам из сочинения «Хозяин и хозяйка, или Должности господина и госпожи во всех видах и всех частях, до домоводства относящихся», можно удивить близких гамбургской пшенной кашей и карлсбадскими сухарями.
Наставления к приготовлению снедей на каждый день или для праздничного меню, практические рекомендации и классические рецепты блюд представлены в том порядке, в котором подавались к столу согласно этикету.
Книга представляет собой сборник аутентичных рецептов блюд, которые были популярны в конце XVIII и начале XIX века. Читателям предлагается увлекательное погружение в кулинарные традиции и обычаи того времени, представляя рецепты, которые отражают богатство и разнообразие кулинарного искусства того периода. Откройте для себя аутентичные вкусы и ароматы эпохи, используя традиционные ингредиенты и методы приготовления. Эта книга не только предлагает воссоздать вкусные блюда прошлого, но и является уникальным источником информации для любителей исследования истории питания, культурологов и кулинаров, желающих расширить свой кулинарный репертуар и понимание традиций. Книга рецептов является настоящим сокровищем для любителей кулинарии, поскольку она предлагает уникальный взгляд на культурные традиции и вкусы того времени. Подходит широкому кругу читателей от поваров и гурманов до бабушек и молодых девушек, желающих познакомиться с наследием кулинарного искусства прошлых эпох.Откройте для себя богатство кулинарных традиций XVIII-XIX веков с нашей книгой рецептов. В ней вы найдете разнообразие закусок, включая изысканные жареные сморчки, роскошное рагу из трюфелей, свежие раки и устрицы, а также ароматные соленые огурцы. Супы и пироги к супам предлагают вам неповторимые вкусы: насладитесь ароматным морковным супом, изысканным фисташковым супом, насыщенной луковой похлебкой и изысканным английским пудингом. Попробуйте также суп сморчковый и наш печеночный пирог. Для любителей рыбы и яичницы предложены разнообразные блюда: от классической щуки до изысканных рецептов лососины и французской яичницы. Мясные блюда и блюда из птицы порадуют вас разнообразием вкусов: от бараньей ноги до рябцов. Не пропустите также рецепты уток и цыплят. Не забудьте попробовать каши, картофель и лапку, а также изысканные салаты и сыры: айвный сыр, яичный сыр, свекольный салат, салат из тыквы и салат из редьки. А завершить ваш пирог может прекрасные блинцы и сухари. А для любителей сладкого — множество десертов: от сливового пирога до грушевого торта, включая белые пряники, вафли, жасминовый мармелад, цукерброт, домашний шоколад и мороженое из земляники. И не забудьте о напитках! Книга предлагает вам рецепты того, как быстро сделать вино похожее на шампанское, лимонную и померанцевую наливку, киршвейн и вишевку, а также многое другое. Эта книга — настоящее путешествие через вкусовые просторы прошлого. Дайте своему столу шанс настоящего волшебства с нашими рецептами!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Мягкая обложка
Тип бумаги: Мелованная
Формат: 170х260мм
Количество страниц: 72
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 0+
Издательство: Проспект
Автор: Автор не указан

323,7 р.

Кулинария Книга для записи рецептов А5 72л тв.обл. Неофиц. книга для записи рецептов Хоббитов ХлебСоль 1377893 | Автор не указан

Описание товара
Любимая вселенная всегда рядом. Книга для записи рецептов в тематике вселенной Хоббита сделает такую обыденную вещь, как приготовление еды, особенным ритуалом с капелькой магии. Внутри вас ждет волшебный и удобный дизайн, который поможет распределить рецепты по типу, указать, сколько времени потребуется блюду, пока вы отправитесь в путешествие туда и обратно. О такой книге мечтал бы даже Гэндальф.
Описание товара
Любимая вселенная всегда рядом. Книга для записи рецептов в тематике вселенной Хоббита сделает такую обыденную вещь, как приготовление еды, особенным ритуалом с капелькой магии. Внутри вас ждет волшебный и удобный дизайн, который поможет распределить рецепты по типу, указать, сколько времени потребуется блюду, пока вы отправитесь в путешествие туда и обратно. О такой книге мечтал бы даже Гэндальф.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: А5
Количество страниц: 144
Издательская серия: Кулинария. Книги для записи рецептов
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Автор не указан

457 р.

Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить | Ивенская О.

Описание товара
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта.
Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне.
А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар.
Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!
Описание товара
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта.
Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне.
А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар.
Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами!

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 170х240мм
Количество страниц: 96
Издательская серия: Кулинария. Еда для здоровья
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 16+
Издательство: ХлебСоль
Автор: Ивенская О.

271,5 р.

Православные рецепты. На Пасху и другие праздники | Автор не указан

Описание товара
Если вы в поиске рецептов вкусных православных блюд — эта книга станет незаменимым помощником в организации семейного праздничного стола и подарит массу полезной информации о наследии и традициях пасхального праздника. Множество оригинальных рецептов и интересных идей не дадут скучать вашему воображению и помогут сделать ваши застолья особенными и торжественными.
Описание товара
Если вы в поиске рецептов вкусных православных блюд — эта книга станет незаменимым помощником в организации семейного праздничного стола и подарит массу полезной информации о наследии и традициях пасхального праздника. Множество оригинальных рецептов и интересных идей не дадут скучать вашему воображению и помогут сделать ваши застолья особенными и торжественными.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Твердая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 130х170мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: Коротко и ясно
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Автор не указан

817,2 р.

Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения | Автор не указан

216 р.

Православные рецепты. На Пасху и другие праздники | Автор не указан

Описание товара
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями.
Описание товара
Пасха – это не только куличи и яйца! Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их приготовления и их значении в церковных обрядах и праздниках. Ваш праздничный стол никогда не был таким разнообразным и вкусным. Имея только эту книгу, вы сможете еще очень долго радовать и удивлять своих близких новыми угощениями.

Происхождение: Отечественная книга
Переплет: Мягкая обложка
Тип бумаги: Офсетная
Формат: 130х170мм
Количество страниц: 128
Издательская серия: Четко и по делу
Год издания: 2024
Знак информационной продукции: 12+
Издательство: АСТ
Автор: Автор не указан

Показаны записи 1-48 из 571.

Кулинария 571

Другие каталоги

Сортировка

Фильтр

Оставьте отзыв об обновлении