Общий каталог 222
Другие каталоги
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
7
|
1
1 789 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Для нарезки Производитель: Samura Серия: SULTAN PRO Артикул: SUP-0045BBL/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 213
Керамотитановые и Керамические Кухонные Ножи
Новинка
3
|
3
|
23
1 085 р.
2 053,49 р.
Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0085B Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 344 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 26 Размер упаковки (см): 39,4х8,7х.2,6 Вес брутто (г): 133 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Отличается широким и длинным лезвием. Подходит для работы с крупными продуктами – мясом, рыбой, капустой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
3
|
9
2 400 р.
Назначение: Набор из 3 ножей Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0220B Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 397 Ширина (мм): 49 Толщина (мм): 26 Размер упаковки (см): 39,8x17x3 Вес брутто (г): 268 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Набор из трех кухонных ножей: овощной (длина лезвия 94 мм), универсальный (длина лезвия 148 мм), Шеф (длина лезвия 200 мм). Ножи внутри индивидуальной коробки под артикулами: SMJ-0010B, SMJ-0023B, SMJ-0085B.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
20
|
6
1 225 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Назначение Современный универсальный Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 146 Ширина клинка, мм 46 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 100
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
57
|
8
1 556 р.
1 655,59 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "современный накири 174 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Размеры упаковки 40x11,5x2 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Ширина клинка, мм 51 Длина лезвия, мм 174 Длина ножа, мм 17 Толщина, мм 167 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 151
Аксессуары
Новинка
1
|
3
|
1
|
10
590 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощечистка с прямым лезвием Производитель: Samura Серия: "Skinner" Артикул: SVP-01 Материал лезвия: Нержавеющая сталь Количество слоев стали: 1 Длина (мм): 120 Ширина (мм): 75 Толщина (мм): 10 Размер упаковки (см): 136х211х14 Вес нетто (г): 44 Вес брутто (г): 78 ОПИСАНИЕ Незаменимый удобный прибор, с помощью которого можно не только легко почистить овощи. Нож идеально тонко и легко чистит овощи и фрукты благодаря плавающему лезвию, имеющему двустороннюю заточку под правую и под левую руку. Кроме того, петелька, которая находится сбоку от лезвия, предназначена для удаления глазок картофеля.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
4
1 734 р.
1 822,54 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "Хамокири 260 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Размеры упаковки 44x11,5x1,3 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 260 Ширина клинка, мм 53 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 148
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
4
|
6
4 235 р.
Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 251 мм Длина (мм): 384 Ширина (мм): 384 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 46,7х8,2х3,3 Вес (г): 196
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
4
|
7
3 156 р.
Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 220 мм
Аксессуары
Новинка
1
|
6
|
9
590 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощечистка с зубчатым лезвием "julienne" Производитель: Samura Серия: "Skinner" Артикул: SVP-01J Материал лезвия: Нержавеющая сталь Количество слоев стали: 1 Длина (мм): 120 Ширина (мм): 75 Толщина (мм): 10 Размер упаковки (см): 136х211х14 Вес нетто (г): 44 Вес брутто (г): 78 ОПИСАНИЕ Нож идеально подходит для приготовления тонких полосок «жульен». Сверхострое лезвие режет аккуратно и быстро, а эргономичная форма обеспечивает оптимальную лёгкость и комфорт в работе. Кроме того, петелька, которая находится сбоку от лезвия, предназначена для удаления глазок картофеля.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
1
|
7
2 410 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Азиатский кухонный топорик Производитель: Samura Серия: ARNY Артикул: SNY-0040 Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 209 Длина (мм): 330 Ширина (мм): 91 Толщина (мм): 22 Размер упаковки (см): 35х11,5х2,8 Вес нетто (г): 339 Вес брутто (г): 535 Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента. Топорик идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке придают топорику особый шарм и экстравагантный дизайн.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
8
|
9
3 363 р.
Назначение: Нож для сыра Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0022 Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 138 Длина (мм): 264 Ширина (мм): 41 Толщина (мм): 18 Размер упаковки (см): 34,3х6,8х2,5 Вес нетто (г): 96 Вес брутто (г): 160 Нож для мягкого сыра 138 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали не только успешно противостоит коррозии, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
67
|
8
1 288 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Назначение Современный универсальный Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 146 Ширина клинка, мм 46 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 100
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
13
|
2
|
6
1 603 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "современный накири 174 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Размеры упаковки 40x11,5x2 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Ширина клинка, мм 51 Длина лезвия, мм 174 Длина ножа, мм 17 Толщина, мм 167 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 151
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
32
|
2
1 734 р.
SHR-0050W/A Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Хамокири 254 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик БЕЛЫЙ
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "Хамокири 260 мм" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Размеры упаковки 44x11,5x1,3 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 260 Ширина клинка, мм 53 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 148
Аксессуары
Новинка
1
|
7
590 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощечистка с серрейтором Производитель: Samura Серия: "Skinner" Артикул: SVP-01S Материал лезвия: Нержавеющая сталь Количество слоев стали: 1 Длина (мм): 120 Ширина (мм): 75 Толщина (мм): 10 Размер упаковки (см): 136х211х14 Вес нетто (г): 44 Вес брутто (г): 78 ОПИСАНИЕ Незаменимый удобный прибор, с помощью которого можно не только легко почистить овощи. Нож идеально тонко и легко чистит овощи и фрукты благодаря острому лезвию, имеющему двустороннюю заточку под правую и под левую руку. Кроме того, петелька, которая находится сбоку от лезвия, предназначена для удаления глазок картофеля.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
10
|
18
1 515 р.
Кухонные ножи Samura Harakiri – изделия из новой серии японского бренда Samura, которые сочетают в себе не только высокое качество и функциональность, но и экономичность. Доступная цена обеспечивается за счет использования при производстве однослойной стали, которая помимо всего прочего отличается легким весом. Размеры упаковки 41х8х3,2 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 166 Ширина клинка, мм 46 Длина ножа, мм 288 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 115
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
1
|
14
1 471 р.
Кухонные ножи Samura Harakiri – изделия из новой серии японского бренда Samura, которые сочетают в себе не только высокое качество и функциональность, но и экономичность. Доступная цена обеспечивается за счет использования при производстве однослойной стали, которая помимо всего прочего отличается легким весом. Размеры упаковки 41х8х3,2 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 166 Ширина клинка, мм 46 Длина ножа, мм 288 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 115
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
7
|
20
758 р.
1 527,59 р.
SMJ-0023B/K Нож кухонный "Samura MOJO"универсальный 148 мм, корроз.-стойкая сталь, полипропилен чёрн
Назначение: Нож универсальный Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0023B Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 148 Длина (мм): 266 Ширина (мм): 34 Толщина (мм): 22 Размер упаковки (см): 32x7,4x2,6 Вес брутто (г): 72 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Нож-универсал среднего размера, подходит для чистки и нарезки некрупных продуктов, например мясного и рыбного филе, сыра. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
1
|
10
|
10
3 084 р.
Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки. Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам. Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров. ХАРАКТЕРИСТИКИ Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 192 мм Длина (мм): 335 Ширина (мм): 37,5 Толщина (мм): 24,2 Размер упаковки (см): 41,5х8,2х3,2 Вес (г): 197
Стальные однослойные кухонные ножи!
Новинка
2
|
14
|
22
1 238 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа "Гюто" выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 182 мм Длина (мм): 320 Ширина (мм): 41 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 41х8х3,2 Вес 114 г.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Хит
2
|
3
|
16
1 451 р.
Нож из серии Samura Shadow изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, на которую нанесено специальное покрытие Black anti-slip coating, которая в свою очередь препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Рукоять из высококачественного ABS-пластика очень удобна, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом реза. Такая рукоятка не скользит и не проворачивается в руке. Samura Shadow, ставь на черное! ХАРАКТЕРИСТИКИ Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 146 мм
Аксессуары
Хит
2
|
12
|
1
|
15
245 р.
Удобная и легкая керамическая овощечистка! В несколько раз гигиеничнее и эргономичнее металлических овощечисток. Продукты не вступают в химическую реакцию с металлом, т.е. не окисляются и не теряют своих полезных свойств! Выбор профессионалов и всех любителей здорового образа жизни
Аксессуары
Скидка
3
|
2
|
4
2 367 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Подставка универсальная для ножей Производитель: Samura Артикул: KBF-103/K Длина (мм): 225 Ширина (мм): 106 Толщина (мм): 106 Размер упаковки (см): 23,9x10,6x10,6 Вес нетто (г): 1190 Вес брутто (г): 1280 ОПИСАНИЕ С ценами на подставки для ножей можно ознакомиться на страницах каталога нашего интернет-магазина samura.ru. Такой аксессуар, как подставка, просто необходим владельцам хороших кухонных ножей. Квадратная в сечении ёмкость содержит пластиковый наполнитель (щётку). Ножи любого размера и формы легко погружаются в неё, оставляя над поверхностью лишь рукоятки. Наполнитель окружает со всех сторон каждый клинок, обеспечивая таким образом их аккуратное и бережное хранение и не давая лезвиям соприкасаться друг с другом. Браш-подставка неприхотлива в уходе. Щётка-наполнитель легко вынимается и промывается водой. Гигиеническую чистку можно устраивать и с помощью посудомоечной машины.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
4
|
3
3 466 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Обвалочный нож Производитель: Samura Серия: Mo-V Stonewash Артикул: SM-0063B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 165 Длина (мм): 307 Ширина (мм): 36 Толщина (мм): 29 Размер упаковки (см): 39,1x8,3x3,4 Вес нетто (г): 176 Вес брутто (г): 278
Аксессуары
Скидка
2
|
8
|
7
3 456 р.
Все гениальное просто! Легкий стальной корпус из нержавеющей стали и внутренняя часть в виде пластиковой щетки, которая легко вынимается. Гигиеничное хранение: корпус и щетку можно мыть под проточной водой и в посудомоечной машине. Лезвия ножей при хранении не касаются друг друга, тем самым максимально сохраняя свою остроту. Подставка вместительная от 5 до 9 ножей, в зависимости от размера ножей в ней свободно помещаются. Вес (г)1635 Назначение Подставка универсальная для ножей Материал металл Высота (см)22 Диаметр (см)10.5 Страна Япония
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
3
|
14
|
2
|
46
1 085 р.
1 179,78 р.
Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0085W Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 344 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 26 Размер упаковки (см): 39,4х8,7х.2,6 Вес брутто (г): 133 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Отличается широким и длинным лезвием. Подходит для работы с крупными продуктами – мясом, рыбой, капустой. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
5
|
3
|
15
1 731 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Сантоку Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0095/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 175 Длина (мм): 295 Ширина (мм): 50 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 39x8,2x3 Вес нетто (г): 113 Вес брутто (г): 232 Шеф-нож из Японии – сантоку – отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка. Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке. Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу. Несмотря на широкий и массивный клинок, продукты не будут налипать на лезвие при работе. А всё благодаря силиконовому покрытию Black anti-slip coating, которое к тому же защищает сталь от повреждений.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
5
|
5
|
19
1 094 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для нарезки Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0045/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 196 Длина (мм): 315 Ширина (мм): 30 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 39x8,2x3 Вес нетто (г): 89 Вес брутто (г): 209 Купить нож для нарезки фруктов, овощей, гастрономии и других деликатесных продуктов, а также приготовления блюд японской национальной кухни Вы можете очень быстро. Для этого всего лишь нужно оформить заказ на сайте нашего фирменного интернет-магазина. Клинок слайсера из серии Samura Shadow изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, на которую нанесено специальное покрытие Black anti-slip coating. Рукоять из высококачественного ABS-пластика очень удобна, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом реза. Такая рукоятка не скользит и не проворачивается в руке.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
4
|
1
|
15
1 863 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Японский топорик Накири Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0043/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 170 Длина (мм): 300 Ширина (мм): 50 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 39x8,2x3 Вес нетто (г): 131 Вес брутто (г): 250 Черный кухонный нож накири из коллекции Samura Shadow представляет собой разновидность кухонного топорика. Но его главная задача – совсем не рубка твердых продуктов или другие силовые действия. Основное предназначение накири – работа с продуктами растительного происхождения. Тончайшее лезвие легко, но очень бережно поможет нашинковать, порубить или нарезать различные овощи, зелень и фрукты. На широкий прямоугольный клинок ножа нанесено специальное силиконовое покрытие Black anti-slip coating. Оно защищает сталь от механических повреждений и предотвращает налипание продуктов.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
8
|
8
|
1
|
18
1 192 р.
SH-0023/K Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный с покр. Black-coating 150мм, AUS-8, ABS пластик
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0023/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 150 Длина (мм): 258 Ширина (мм): 30 Толщина (мм): 12 Размер упаковки (см): 32x6,8x2,5 Вес нетто (г): 55 Вес брутто (г): 134 Во-первых, такое покрытие придаёт оригинальный и стильный вид привычному универсальному ножу. А во-вторых, оно значительно снижает адгезию клинка и коэффициент трения в сочетании практически с любым продуктом. Подобный эффект очень полезен: продукты не налипают на лезвие во время работы. Резать проще, а значит – быстрее! Превосходный универсальный нож пригодится для работы с небольшими продуктами, нарезкой колбасы и сыра, очисткой овощей. И бутерброд, и салат готовятся быстрее, если в Вашей коллекции есть настоящий универсал Samura Shadow. Отличная сталь и приятная для руки рукоятка – важные слагаемые успеха универсального ножа Shadow!
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
6
|
2
|
26
1 133 р.
SH-0021/K Нож кухонный "Samura SHADOW" универсальный с покр. Black-coating 120мм, AUS-8, ABS пластик
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0021/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 120 Длина (мм): 230 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 12 Размер упаковки (см): 32x6,8x2,5 Вес нетто (г): 49 Вес брутто (г): 130 Отличительная черта этой серии – оригинальный угольно-черный цвет клинка, такого же оттенка рукоять и участие силиконового покрытия Black anti-slip coating в обработке лезвия. Узкое лезвие из однослойной стали AUS-8 обладает отличными эксплуатационными характеристикам. Его хвостовик проходит через всю длину пластиковой рукояти. Такой нож очень прочен и устойчив к любым нагрузкам. Привычная для универсала работа – чистка и нарезание небольших продуктов без костей – будет выполняться без особого труда, с лёгкостью и изяществом. Универсальный нож Samura Shadow – эффектный внешне и крайне полезный и удобный в работе!
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
4
|
12
|
29
1 110 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0011/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 99 Длина (мм): 210 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 12 Размер упаковки (см): 32x6,8x2,5 Вес нетто (г): 46 Вес брутто (г): 126 Кухонный нож для овощей и фруктов , а также других небольших продуктов недаром включен в состав "Поварской тройки". Без его участия не обходится приготовление практически ни одного блюда. С помощью короткого клинка бритвенной остроты можно быстро счистить кожуру с любого овоща или фрукта, порезать их на кусочки для салата или рагу. Не менее эффективно и очень точно получается удалить из продуктов "глазки" и сердцевину. Для этого пригодится тонкое острие овощного ножа Samura Shadow. Анатомически выверенная рукоятка из чёрного пластика очень эргономична и дает абсолютный контроль над процессом реза.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
6
|
6
3 420 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Янагиба Производитель: Samura Серия: Okinawa Артикул: SO-0110/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 240 Длина (мм): 390 Ширина (мм): 40 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 46,3x7,5x3,4 Вес нетто (г): 133 Вес брутто (г): 252 Традиционный японский нож янагиба первоначально предназначался для пластования сырой рыбы при приготовлении блюд национальной кухни. В японских ресторанах он незаменим до сих пор. Однако этот нож нашёл свое применение и в быту – чаще всего он используется в качестве слайсера для филигранной нарезки любых продуктов. Острейшее лезвие янагибы Okinawa с односторонней заточкой и твердостью 58 HRC способно делать разрезы буквально с хирургической точностью и всего за один проход клинка. От деревянной рукояти из палисандра лезвие отделено гигиеничным больстером.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
6
|
10
|
23
2 555 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Гюто Производитель: Samura Серия: OKINAWA Артикул: SO-0194B/A Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 170 Длина (мм): 322 Ширина (мм): 46 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 37,6x8,9x3,5 Вес нетто (г): 106 Вес брутто (г): 217
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
4
|
3
|
8
2 552 р.
SO-0146BT/K Нож кухонный "Samura OKINAWA" для нарезки, слайсер Tanto 230 мм, AUS-8 с галт, палисандр
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для нарезки слайсер Производитель: Samura Серия: Okinawa Артикул: SO-0146T/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 380 Ширина (мм): 37 Толщина (мм): 22 Размер упаковки (см): 42x8,2x3,3 Вес нетто (г): 121 Вес брутто (г): 239
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
3
|
9
|
2
|
25
2 469 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Гюто Производитель: Samura Серия: OKINAWA Артикул: SO-0185B/A Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 170 Длина (мм): 322 Ширина (мм): 46 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 37,6x8,9x3,5 Вес нетто (г): 106 Вес брутто (г): 217
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
7
|
10
|
1
|
17
2 515 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Топорик японский Накири Производитель: Samura Серия: Okinawa Артикул: SO-0174/A Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 172 Длина (мм): 326 Ширина (мм): 52 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 37,3x8,8x3,3 Вес нетто (г): 142 Вес брутто (г): 246
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
2
|
3
|
9
3 980 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Янагиба Производитель: Samura Серия: OKINAWA Артикул: SO-0111/Y Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 270 Длина (мм): 420 Ширина (мм): 36 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 46x7,4x3,4 Вес нетто (г): 226 Вес брутто (г): 334 Янагиба (в переводе – “лист ивы”, чем объясняется интересная форма лезвия) – это японский нож, традиционно использующийся при работе с рыбным филе, а именно при приготовлении суши и сашими. Однако в Европе и на Западе он взял на себя функцию слайсера, с чем успешно справляется. Асимметричное сечение клинка твердостью 58 HRC с односторонней заточкой помогает аккуратно нарезать рыбу, мясо, сыр и овощи тонкими ломтиками, не давая им прилипать к боковой поверхности ножа. Его длинное лезвие позволит вам получить ровный разрез всего одним движением руки, а рукоять, выполненная из высокопрочной древесины, даст возможность испытать максимальный комфорт от работы на кухне.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
7
|
2
|
6
3 330 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Деба Производитель: Samura Серия: Okinawa Артикул: SO-0129B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 170 Длина (мм): 326 Ширина (мм): 52 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 37,3x8,8x3,3 Вес нетто (г): 201 Вес брутто (г): 309 Если вы решили купить нож деба – традиционный японский инструмент для силовой работы – обратите внимание на классический вариант из коллекции Samura Okinawa. Изначально деба предназначался для рыбных продуктов, однако широкое прочное лезвие прекрасно справится и с разделкой мяса, птицы, а также с их нарезкой на порционные кусочки. Не станет проблемой и отделение мякоти от хрящей, сухожилий и костей (равно как и прочие действия, требующие применения силы и безупречной остроты ножа). Надёжное лезвие с односторонней заточкой изготовлено из стали AUS-8, а рукоять выполнена из натурального дерева (палисандра) и отделена от клинка больстером – важным для профессиональных поваров элементом.
Стальные однослойные кухонные ножи!
Скидка
6
|
2
3 855 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для суши Янагиба Производитель: Samura Серия: Kaiju Артикул: SKJ-0045B/K Материал лезвия: AUS-8 Hammered Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Дерево Длина лезвия (мм): 240 Длина (мм): 370 Ширина (мм): 37 Толщина (мм): 11 Размер упаковки (см): 41,5x8,8x3,4 Вес нетто (г): 171 Вес брутто (г): 358 Кухонный нож Янагиба Kaiju для приготовления суши, сашими и роллов. Отлично подходит для тонкой нарезки сырой рыбы и других продуктов гастрономии. Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, изготовлено из Hammered steel AUS-8 (Япония), твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Нож с двусторонней заточкой лезвия. Небольшая толщина лезвия позволяет не применять усилий, чтобы сделать рез. Длина клинка кухонного ножа Янагиба 240мм играет очень важную роль для нарезки продуктов под японские блюда, а также филе - рыбные и мясные. Таким образом, Янагиба Kaiju можно поставить на один уровень с европейским слайсером - он легко справится с нарезкой на ломтики различных других продуктов. Невероятно удобен и приятен в работе, благодаря классической деревянной рукоятке из красной пакки. Завоевал большую популярность у профессиональных поваров.
Дамасские кухонные ножи
Скидка
4
|
7
|
3
|
23
6 873 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Европейский шеф нож Производитель: Samura Серия: 67 Damascus Артикул: SD67-0085M/Y Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: Микарта Длина лезвия (мм): 208 Длина (мм): 330 Ширина (мм): 46 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 39,2x9x3,5 Вес нетто (г): 195 Вес брутто (г): 380
Дамасские кухонные ножи
Скидка
2
|
7
|
2
|
24
14 735 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор ножей 3 шт Производитель: Samura Серия: 67 Damascus Артикул: SD67-0220M/K Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: Микарта
Дамасские кухонные ножи
Скидка
7
|
13
|
3
|
21
3 089 р.
3 664,55 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: 67 Damascus Артикул: SD67-0010M/Y Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: Микарта Длина лезвия (мм): 98 Длина (мм): 210 Ширина (мм): 30 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 32x7,2x2,8 Вес нетто (г): 83 Вес брутто (г): 206 Овощной нож - тот инструмент без которого нельзя обойтись на кухне, потому как он наиболее часто используется при приготовлении блюд. Как нельзя лучше для нарезки овощей подойдет нож Samura 67 Damascus SD67-0010M. Лезвие, заточенное на водном камне, состоит из 67 слоев дамасской стали, которая издревле славится своей прочностью. Наслаиваемые друг на друга пласты образуют уникальный узор, напоминающий волнующуюся поверхность воды. Переливающаяся рукоять ножа выполнена из микарты, благодаря чему нож не скользит в руке и не впитывает запахи. Этот материал водонепроницаем, что также способствует долговечности ножа.
Дамасские кухонные ножи
Скидка
5
|
10
|
13
3 811 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: 67 Damascus Артикул: SD67-0023M/K Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: Микарта Длина лезвия (мм): 150 Длина (мм): 265 Ширина (мм): 31 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 32,2x7,4x2,8 Вес нетто (г): 105 Вес брутто (г): 228
Дамасские кухонные ножи
Скидка
5
|
2
5 860 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для нарезки слайсер Производитель: Samura Серия: 67 Damascus Артикул: SD67-0046MT/Y Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: Микарта Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 358 Ширина (мм): 40 Толщина (мм): 22 Размер упаковки (см): 42,6x8,9x3,5 Вес нетто (г): 165 Вес брутто (г): 362
Аксессуары
Скидка
2
|
31
|
6
|
32
2 376 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Подставка универсальная для ножей Производитель: Samura Артикул: KBF-101/K Длина (мм): 225 Ширина (мм): 115 Толщина (мм): 115 Размер упаковки (см): 23,5x12x12 Вес нетто (г): 1267 Вес брутто (г): 1378 Это универсальное вместилище для стальных и керамических ножей любого размера и вида – от небольших овощных до массивных сантоку или европейских Шефов. Уникальный наполнитель – пластиковая щётка – бережно хранит клинки от контакта и повреждений. Структура BRUSH такова, что этот наполнитель свободно пропускает внутрь воздух и на дает скапливаться внутри влаге. Таким образом обеспечивается необходимая при хранении кухонных инструментов гигиена.
Аксессуары
Скидка
2
|
7
|
12
2 314 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SWS-5000-Y Длина (мм): 190 Зернистость: #5000 Грит Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9 Вес нетто (г): 274 Вес брутто (г): 300 Точильный камень 5000 грит используется для тонких работ в конце процесса: чистовой заточки и доводки стальных клинков в домашних условиях. Абразивные зерна однослойного бруска связаны между собой специальным составом, который со временем стачивается, открывая всё новые и новые зерна. Именно поэтому качество заточки таким водным камнем всегда остаётся на высоте и не падает на протяжении всего срока его эксплуатации. Для удобства использования при работе камень помещается на противоскользящую резиновую платформу.
Найдено 222 товара