Описание
Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 192 мм
- Длина (мм): 335
- Ширина (мм): 37,5
- Толщина (мм): 24,2
- Размер упаковки (см): 41,5х8,2х3,2
- Вес (г): 197
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0026/A
SM-0026/A Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 192 мм, G-10
Описание
Универсальный нож 192 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала так и для начинающих поваров.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 192 мм
- Длина (мм): 335
- Ширина (мм): 37,5
- Толщина (мм): 24,2
- Размер упаковки (см): 41,5х8,2х3,2
- Вес (г): 197
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0026/A
Комментарии