Описание
Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 251 мм
- Длина (мм): 384
- Ширина (мм): 384
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 46,7х8,2х3,3
- Вес (г): 196
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0049/K
SM-0049/K Нож кухонный "SAMURA MO-V" ДЛИННЫЙ СЛАЙСЕР, 251 ММ, G-10.
Описание
Длинный слайсер для нарезки 251 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 251 мм
- Длина (мм): 384
- Ширина (мм): 384
- Толщина (мм): 24
- Размер упаковки (см): 46,7х8,2х3,3
- Вес (г): 196
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0049/K
Комментарии