Описание
Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 220 мм
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0047/A
SM-0047/A Нож кухонный "Samura Mo-V" для нарезки, короткий слайсер 220 мм, G-10
Описание
Короткий слайсер 220 мм из серии Mo-V может использоваться как на домашней, так и не профессиональной кухне. Его прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
Превосходное сочетание стали AUS-8 и современного дизайна, делает этот нож незаменимым помощником на кухне как для профессионала, так и для начинающих поваров.
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 220 мм
Габариты: 15см. х 33см. х 25см. х 1500г.
Артикул SM-0047/A
Комментарии