Точка вкуса ♫♫♫ Доставим на дом все, что в наличии. 30 декабря выдачи из ЦР Центральный, Мамино Солнышко и Славянский♫♫♫

бренд Fish&More

553,5 р.

Треска филе (лоин) порционное 0,4 кг. Мурманск

В наличии

Лойн трески - это очищенная от кожи спинка. самая ценная и вкусная часть трески. Треска – это вкусная и полезная морская рыба, которую можно и нужно есть как взрослым, так и детям. Филе порционное 400 гр- удобный формат, целый кусок филе трески без кожи и костей. Фиксированный вес в упаковке. Идеально подойдет для приготовления в кляре, запекания с овощами, приготовления на пару и в супах. Оптимальный возраст для введения рыбы в прикорм, это 8-10 месяцев (но уже после того, как ребенок попробует мясо). #Fish&More

бренд Fish&More

1.1K

506

539 р.

Котлеты «ЭБИ КАЦУ» из мяса креветки в ПАНИРОВКЕ 450 гр. (Fish&More)

В наличии

Очень вкусный и красивый бургер на пасху для детей можно сделать с креветочной котлетой. Хрустящая котлетка, яркая овощная начинка и соус- что еще для праздника нужно?! Смотрим рецепт в комментариях к лоту. Линейка «Идеально дополнили» - это заранее подготовленные блюда и полуфабрикаты по рецептам лучших шеф-поваров. Котлеты изготовлены из королевских креветок в хрустящей панировке по японскому рецепту. Рубленное мясо креветок и специально подобранная панировка придают котлеткам яркий и насыщенный вкус. Одинаковая толщина до 1 см позволяет равномерно прожаривать котлету. Поэтому они идеальны для бургеров, прекрасно сочетаются с салатами. Вес упаковки: 450 г / 6 шт Вес 1 котлеты: 75 гр #темпура

бренд Fish&More

444

240

337,5 р.

Треска прессованное филе порционное (кубик) 0,4 кг. Мурманск

В наличии

Треска – это вкусная и полезная морская белая рыба, которую можно и нужно есть как взрослым, так и детям. Филе порционное 400 гр- удобный формат, прессованное в кубики филе трески без кожи и костей. Фиксированный вес, 4 кубика в упаковке. Идеально подойдет для приготовления в кляре, запекания с овощами, так же является прекрасной альтернативой котлетам, так как в кусках используется не фарш, а целые кусочки филе. Оптимальный возраст для введения рыбы в прикорм, это 8-10 месяцев (но уже после того, как ребенок попробует мясо).

Рыба красная

378

192

472 р.

Голец с/г, с/м индивидуальной заморозки

Вес 1 рыбки от 800 гр до 1,5 кг. *цена указана за 1 кг. Голец – рыба из семейства лососевых, лишённая чешуи , очень полезная, за это она высоко котируется у всех кулинаров. У неё исключительный вкус, мясо этой рыбы приносит большую пользу для организма человека, это: минеральные вещества – калий и кальций, медь и железо, натрий и магний; витамины различных групп; предотвращающие тромбообразование и инфаркт жирные кислоты (в т. ч. Омега-3). цена указана за 1 кг. Запеките в духовке на ужин- с этой рыбкой точно не будет чувства тяжести и переедания! Внимание! Весовая продукция. После взвешивания цена может измениться в большую или меньшую сторону.

Рыба красная

852

416

1 100 р.

Стейки Форели ПРЕМИУМ свежемороженые

В наличии

*цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Классика романтических ужинов- красивый стейк и бокал вина... Стейки форели, имеют плотную, но нежную структуру, изысканый и приятный вкус и свежий аромат. Форель яркий представитель лососевых имеет удивительный, богатый на витамины и минералы состав. В нее в огромном количестве входит знаменитая жирная кислота Омега-3, а также множество различных витаминов. Стейки форели можно запечь в духовке, в фольге, на костре или просто пожарить на сковороде или приготовить на пару. Рекомендации: - Запеченная рыба получится вкусной, если не передерживать ее в духовке. - Время, отведенное на приготовление, не должно превышать получаса. Передержав форель, рискуем получить сухую, лишенную сока рыбу. - Размораживать стейки нужно исключительно при комнатной температуре или в холодильнике. Микроволновка делает форель рыхлой, она разваливается, теряет форму. Рыба, размороженная в воде, становится сухой. - Куски рекомендуется выдерживать в маринаде. Лимонный сок, оливковое масло, приправы делают рыбу ароматнее, сочнее. #гриль-меню

Рыба красная

263

394 р.

Головы лосося (семга) свежемороженые

В наличии

Страна происхождения Чили. Уха: Поставить кастрюлю с водой на огонь. Сварить в ней рыбу, предварительно удалив жабры с помощью ножа или ножниц. Вынуть за 5 минут до готовности. Порезать репчатый лук и положить в кастрюлю. Почистить и нарезать картофель на дольки. Добавить картофель и лук в кипящий бульон без рыбы, посолить по вкусу. Когда картофель будет готов, добавить лавровый лист и молотый перец. Мясо вытащить из головы нарезать на кусочки, добавить в кастрюлю. Через 5 минут снять с огня и добавить мелко рубленую зелень лука, укропа и петрушки. *цена за 1 кг, перерасчет после взвешивания.

Рыба красная

2.7K

608

478,5 р.

Фарш (Кета) свежемороженый, 1 кг

В наличии

Получим 9 декабря. Наисвежайший, без включений и посторонних запахов. Чтобы сделать сочные мягкие котлеты, кроме основных компонентов, можно использовать дополнительные, это сделает блюдо только лучше. Для того чтобы сделать котлеты пожирнее, многие добавляют в фарш немного сала. Более распространенный способ придания котлетам мягкости – размочить в молоке свежий белый хлеб (батон или булочку) и добавить в фарш. Главное – не добавлять слишком много. Есть и другие варианты. Многие просто добавляют в фарш сливки, молоко, сметану, майонез, сливочное масло. Каждый из этих ингредиентов может сделать котлеты нежными, но вкус будет немного различаться. Возможно добавление тертого сырого картофеля или свежей капусты, измельченной в блендере. Придать изюминку котлетам можно, измельчив в блендере кабачок и добавив его в фарш. Полезным дополнением будет и морковь. Некоторые используют манную или овсяную крупу. У каждого свой рецепт. Но в любом случае получается очень вкусно, потому что главный ингредиент – это кета. Внимание!!! Очень часто собираем пред.заказом, т.к. поставщик не успевает за объемом заявок- готовьтесь, что будем "ловить" наличие 10-12дней

Рыба красная

323

248

1 569,5 р.

Кижуч Premium свежемороженый. Чили

Яркий представитель семейства лососевых! Крупный, нежный, невероятный, потрошенный без головы. Вес одной рыбки от 4-5 кг. Страна вылова: Чили. Вкусовые качества премиального кижуча на прямую зависят от его размера- прямая пропорция, чем крупнее рыбка, тем она невероятнее! Мясо кижуча очень вкусное и нежное, оно богато Омега-3 жирными кислотами, важными витаминами и ценными минеральными веществами. Главной его особенностью является то, что все они сохраняются при запекании рыбы в духовом шкафу или приготовлении на пару. Кижуч используют в разных рецептах. Из него получается отличная уха, замечательные вторые блюда и вкуснейшие закуски. Нельзя забыть вкус кижуча запечённого на углях или жаренного в панировке. Он отлично подходит для засаливания. При любом способе приготовления кижуч всегда остаётся вкусным. - Торжественный ужин из стейков кижуча/семги/форели (см. видео №1 в лоте) - Крем- суп (см. видео №2 в лоте). *цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. #идеальныйстейк

Полезный тунец

402

193

363 р.

Тунец филе (медальоны) 0,5 кг

В наличии

В упаковке 4 медальона по 125 гр. Медальоны тунца - спрессованное филейное мясо. У тунца отменный вкус, мякоть рыбы по питательным свойствам почти идентична говядине. В мясе содержится самое высокое среди рыб количество белка. Удобная порция на двоих • Вакуумная упаковка, сохраняющая свежесть морепродуктов. Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность мяса, а тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка защищают от высыхания. *цена указана за упаковку

Полезный тунец

4.6K

106

795

409 р.

Филе тунца (стейк) ПРЕМИУМ с/м, в/у, уп. 500 гр

Мясо тунцов отличается самым большим среди всех рыб содержанием белков — 26 %. Мясо тунца содержит такие микро и макроэлементы как: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, йод, железо, цинк, медь, марганец, фтор, хром, никель, кобальт, молибден; а так же витамин А, В1, В2, В6, В9, Е, РР. Мясо тунца содержит все аминокислоты, необходимые организма человека. Полезные свойства. Мясо тунцов содержат уникальные жиры омега-3, помогающие человеку вполовину сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вдобавок комплекс омега-3 (линолевая, эйксапентиноевая и докосаэксиноевая жирные кислоты) улучшает работу глаз и мозга, уменьшает артритные боли, оказывает противовоспалительное действие, способствует уменьшению веса. Мясо тунца полезно для кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем, он регулирует сахар в крови и оказывает антиоксидантные свойства. Польза тунца заключается в стимуляции обмена веществ. Кроме того, он способствует выводу из организма холестерина, поэтому врачи рекомендуют его употреблять людям, страдающим ожирением и гипертонией. Калорийность тунца составляет 101 кКал на 100 гр. массы продукта. Фасованный товар. #гриль-меню

Рыба белая

256,5 р.

Палтус стрелозубый, филе свежемороженое фас. 0,4 кг (кубик)

В наличии

В упаковке 4 порции прессованного филе палтуса, каждая порция 100 гр. КЖБУ одной порции (100 гр.): Белки 18,6 г.; Жиры 1,3 гр.; Углеводы 0 гр. 91 ККАЛ/381 КДЖ. *цена указана за упаковку 400 гр. Производитель: (РОССИЯ). Белая рыба. Палтус является рекордсменом по содержанию жирных кислот. Благодаря их высокой концентрации мясо рыбы затормаживает процессы старения, омолаживает организм, помогает сохранить зрение пожилым людям, существенно понижает риск развития болезни Альцгеймера и онкологических заболеваний. Палтуса варят, жарят (во фритюре, в кляре, панируют, на решетке), тушат (с овощами, грибами, сливками), запекают, солят, маринуют, коптят холодным и горячим способом. Особенно сочной получится рыба, если запечь ее в фольге или потушить с овощами. Неповторимый вкус обретет морской язык, маринованный в соке грейпфрута.

Рыба белая

439 р.

Корюшка, н/р, 17+ см./шт., с/м (Аргентина)

В наличии

Страна вылова: Аргентина. Допускаю и такой ужин на двоих! Хрустящая жаренная корюшка и пинта пива- какие ассоциации у вас возникают? - Вечеринка в стиле вестерн:) Аргентинская рыбка на самом деле очень похожа на нашу корюшку, но правильное ее название Пехеррея. Главное внешнее отличие-ярко-желтая спинка (фото 1 и 2). Кстати, в Аргентине ее очень любят местные рыбаки, так же как на Ладоге любят нашу корюшку, но сезон российской корюшки начнется не ранее апреля, а то и мая. Поэтому предлагаю попробовать "заморский" аналог. Белая рыба, с икрой, пластовая заморозка, ровно 1 кг мы не взвесим, т.к. размораживать и укладывать по-штучно означает портить рыбу, будьте готовы к доплате. Отличительная особенность: свежевыловленная корюшка источает запах свежих огурцов. Средние величины корюшки: тело длиной 15–21 см. Основным способом приготовления корюшки является жарка на сковороде: Предварительно свежую корюшку необходимо помыть и почистить от чешуи. После этого необходимо уложить корюшку на раскалённую сковороду с маслом, предварительно запанировав в муке, переворачивая до появления хрустящей корочки. Этот способ приготовления корюшки самый простой, поэтому очень популярен. Приготовить корюшку таким образом можно в любых условиях, необходимы лишь огонь, сковорода, мука и масло. Соль и перец по вкусу. Чистить корюшку от внутренностей совсем необязательно. *цена указана за 1кг.

Рыба белая

375 р.

Пикша потрошеная без головы, Мурманск

В наличии

Пикша – белая рыба семейства тресковых. Она обитает в солёных водах Северного Ледовитого и Атлантического океанов. Пикша относится к нежирным сортам рыбы, поэтому она полезна детям любого возраста. Именно с неё можно начать рыбный прикорм у грудничка с 9-10 месяцев: способствует нормальному росту и развитию; укрепляет иммунную защиту; улучшает зрительно-моторную координацию; поддерживает интеллектуальные процессы – память, внимание, мышление и воображение; помогает нормализовать фазы сна и бодрствования; укрепляет кости и зубы, что особо полезно в период «скачков роста». Для желающих похудеть полезные низкокалорийные свойства, выявленные у пикши, позволяют рекомендовать её в качестве диетического продукта. *цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания.

Рыба белая

616

191

209 р.

00590 Минтай "неженка", тушка с/м

Минтай замороженный потрошеный без головы и хвостового плавника, дикий, морской. Свое название "неженка" получил из-за небольшого размера, его можно назвать еще порционный, т.к. тушку условно можно считать одной порцией. Способ заготовки: заморожено в море. Условия хранения: 12 месяцев при температуре не выше - 18 С. Форма выпуска: индивидуальная(штучная) заморозка. Пищевая ценность на 100 г: белки - 20 г , жиры - 1 г , углеводы - 0 г. Энергетическая ценность на 100 г: 89 ккал. Полезность: холодолюбивая рыба семейства тресковых славится высоким содержанием витаминов А, С, Е и группы В, магния, цинка, серы, железа, фтора, никеля, натрия, молибдена, хлора, кальция, хрома, фосфора, калия. Как размораживать: на нижней полке холодильника. Запекайте, тушите, обжаривайте в кляре - минтай можно подать как самостоятельное блюдо, так и дополнить самыми разными гарнирами. *цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания.

Рыба белая

160

653 р.

Палтус стрелозубый 400-600 гр/шт, филе свежемороженое

В наличии

Белая рыба без кожи и кости. Палтус является рекордсменом по содержанию жирных кислот. Благодаря их высокой концентрации мясо рыбы затормаживает процессы старения, омолаживает организм, помогает сохранить зрение пожилым людям, существенно понижает риск развития болезни Альцгеймера и онкологических заболеваний. Палтуса варят, жарят (во фритюре, в кляре, на решетке, панируют), тушат (с овощами, грибами, сливками), запекают, солят, маринуют, коптят холодным и горячим способом. Особенно сочной получится рыба, если запечь ее в фольге или потушить с овощами. Неповторимый вкус филе обретет в маринаде сока грейпфрута. *цена указана за 1 кг.

Рыба белая

525 р.

Пикша с/м филе на коже

В наличии

Рыба белая

834

232

206 р.

Пеленгас (КЕФАЛЬ дальневосточная), свежемороженый, размер 25+. Улов 2024 г

В наличии

Пеленгас- отличается от дагестанской кефали, которую мы в прошлом году съели почти 2 тонны, местом обитания и более крупным размером. Мясо бело-розовое, мягкое, сочное. Мне напоминает карпа, но пеленгас менее жирный (да почти совсем не жирный!), нет специфического рыбного запаха. Главный плюс - нет мелких костей ! А потому готовить из него удобно в духовке, на гриле, мангале, в т.ч. очень рекомендую в виде фарша. Вес одной рыбки примерно 1 кг, подписывайте в комментариях сколько штук вложить в заказ. Пластовая заморозка, свежайшая! Район вылова: Дальний Восток. Эта рыба не только вкусна, но и питательна. Она богата белком, кальцием и фосфором, а по содержанию полиненасыщенных кислот Омега-3 она превосходит многие благородные сорта. Регулярное употребление в пищу этого продукта благотворно скажется на состоянии кожи и волос, ведь в рыбе содержится большое количество витамина А. По всем этим причинам следует не только попробовать этот прекрасный продукт, но и сделать его постоянным блюдом семейного меню. одна из самых популярных и востребованных черноморских рыб. Ее часто готовят в южных ресторанах и подают в жареном или запечном виде. Сочное белое мясо рыбы не требует сложных поварских манипуляций и обилия специй. Немного соли и масла – это все, что нужно, чтобы насладиться потрясающим вкусом и ароматом Кефали. На гарнир отлично подойдут свежие овощи. *цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. #гриль-меню

Рыба белая

319

130

259,5 р.

Филе минтая с/м, блок 0,6 кг

В наличии

Морская переработка: филировка, упаковка и заморозка прямо на корабле! Филе минтая без кожи, изготавливается полностью вручную, за счет чего сохраняется целостность и структура мяса. Прекрасно подходит для детского и диетического питания. Внимание! Фото носит информационный характер и визуализацию продукта, цвет и дизайн упаковки может отличаться от оригинала

Рыба белая

345

220

585 р.

Треска филе на коже (Атлантическая)

В наличии

*цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Филе штучной заморозки на коже. Треска – это вкусная и полезная морская белая рыба, которую можно и нужно есть как взрослым, так и детям. Рыба ,которая выловлена в Баренцевом море и заморожена с помощью технологии шоковой заморозки.Треска обладает отменным вкусом и поэтому с этой рыбой готовят различные супы,горячие блюда ,а также тушат ,запекают в фольге или на гриле.Лойн трески удобно готовить - достаточен лишь разморозить и порезать на порционные кусочки :филе не теряет форму и не разваривается.Треска богата жирными кислотами ,а также кальцием и фосфором. Оптимальный возраст для введения рыбы в прикорм, это 8-10 месяцев (но уже после того, как ребенок попробует мясо).

Рыба белая

327

128

316,5 р.

Пангасиус филе б/кожи, с/м

*цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Пангасиус св.-роз., филе б/к, с/м, индивид, глазурь не более 5%, 220-800 гр/шт. Белая рыба. Рыба прекрасно сочетается с множеством других продуктов и может быть приготовлена самыми разнообразными способами. Существует более сотни рецептов, в состав которых входит пангасиус: от супов и вторых блюд, до пирогов и рулетов. Преимущественно рыба готовится вместе с овощами, обильно приправляясь зеленью. Допускается ее запекание в кляре или сметане. Филе также можно готовить на гриле и в различных винах. Собственно, практически не существует несочетаемых комбинаций продуктов, в которые входил бы пангасиус. Именно это объясняет его большую популярность.

Рыба белая

1.6K

133

480

518 р.

Корюшка, н/р, 21+ см./шт., с/м (Россия). Улов 2024

В наличии

Страна вылова: Россия. Белая рыба, с икрой, пластовая заморозка, ровно 1 кг мы не взвесим, т.к. размораживать и укладывать по-штучно означает портить рыбу, будьте готовы к доплате. Отличительная особенность: свежевыловленная корюшка источает запах свежих огурцов. Средние величины корюшки: тело длиной 17–21 см. Основным способом приготовления корюшки является жарка на сковороде: Предварительно свежую корюшку необходимо помыть и почистить от чешуи. После этого необходимо уложить корюшку на раскалённую сковороду с маслом, предварительно запанировав в муке, переворачивая до появления хрустящей корочки. Этот способ приготовления корюшки самый простой, поэтому очень популярен. Приготовить корюшку таким образом можно в любых условиях, необходимы лишь огонь, сковорода, мука и масло. Соль и перец по вкусу. Чистить корюшку от внутренностей совсем необязательно. *цена указана за 1кг.

Рыба белая

377

225

394 р.

Фарш из Щуки с/м, 0.5 кг

В наличии

Перекручивается из филе. Щука - диетическая рыба. Филе этой рыбы сухое и нежирное. Поэтому в рыбный фарш добавляют кусочек сливочного масла (можно заменить салом). Если вы считаете калории, то ни масла, ни сала не добавляйте. Фарш - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное или сало - 100 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Смесь итальянских трав Хлеб - 2 куска Молоко - 100 г Сухари панировочные (или мука) Лук зеленый - для подачи

Рыба белая

634

180

217,5 р.

Фарш Минтая, с/м, 1кг

В наличии

Важно! Этот фарш минтая изготовлен на борту рыболовецкого судна, в Охотском море, из свежевыловленной рыбы. Котлеты или тефтели из фарша минтая лучше всего готовить на пару в мультиварке, запечь в духовке или варить в кастрюльке. Чтоб понять, сколько держать блюдо на огне, посмотрите на его консистенцию. Котлеты должны быть плотными и не разваливаться. Рецепт: На 1000 гр фарша добавьте 300 г размоченного в молоке белого хлеба. Чтоб котлеты имели однородную консистенцию, пропустите фарш с хлебом через мясорубку. Добавьте 1 яйцо, соль. Сформируйте небольшие котлеты. Их можно варить в мультиварке или на пару в кастрюльке на протяжении 15-20 минут. Котлеты также запекают. Этот продукт обладает нейтральным вкусом и содержит большое количество витаминов, микроэлементов и других питательных веществ.

Рыба белая

1.7K

326

825 р.

Сибас с/м

В наличии

*цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Каждая рыбка заморожена индивидуально, вес одной шт 300-500 гр. Полезные свойства сибаса, как и всякой морской рыбы, обусловлены, в первую очередь, высоким содержанием Омега-3 жирных кислот. Это вещество обладает мощным противовоспалительным эффектом, способным защитить организм от рака и болезней сердечно-сосудистой системы. Белая рыба. Мясо сибаса относится к категории премиум-класса, поскольку оно отличается особой нежностью и тонким, изысканным вкусом. Кроме того, в филе рыбы очень мало костей. В кулинарном плане сибас считается универсальной рыбой - она одинаково вкусна как в вареном, жареном, запеченном виде, так и приготовленная на гриле вместе с оливками и овощами. #гриль-меню

Рыба белая

1.2K

100

309

455 р.

Скумбрия с/м, с/г, непотрошеная 400-600 гр/шт

В наличии

Зона вылова Фарерский острова. *цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Одна рыбка весом 400-600 гр/шт, т.е. вы получите 2-3 шт в одном заказе. Бывает, что попадаются маленькие рыбки (300 гр)- тогда кладу на килограмм заказа 2 больших+1 маленькую, учитывайте при заказе этот момент! Скумбрия- белая рыба, относится к одним из самых популярных видов морских рыб. Благодаря доступной стоимости и высокой пищевой ценности она идеально подходит для рациона современного человека, восполнения сил и получения максимально полезных веществ. Скумбрия является источником легкоусвояемого белка, целого ряда полезных веществ и микроэлементов: йода, калия, фосфора, натрия, кальция, цинка, фтора магния. Содержащийся в ней витамин D положительно влияет на нервную систему и состояние костей в организме человека. Ее ненасыщенные жиры полезны для женщин любого возраста, подростков и больных в процессе реабилитации. По заключению многих экспертов прием данной рыбы снижает риск сосудистых проблем и образования тромбов. Квалифицированные врачи советуют приобретать скумбрию и регулярно ее употреблять будущим мамам, больным астматическими заболеваниями, атеросклерозом, ревматоидным артритом и проблемами с иммунной системой. Важно, что замороженная скумбрия сохраняет в течение длительного срока все свои ценные качества и вкусовые характеристики. #гриль-меню

Рыба белая

3.6K

119

401

255 р.

Камбала порционная (кусочек) с/м, б/г, инд. зам., 1кг

В наличии

*цена указана за 1 кг. Перерасчет после взвешивания. Мясо камбалы содержит легкоусвояемый белок, необходимый нашему организму. Также в нём содержится ряд аминокислот и микроэлементов. Мясо камбалы белого цвета, на вкус оно нежное и приятное. Камбала белая рыба, содержится в рационе практически любой диеты. Богата омега-3 кислотами, фосфором. Очень полезна для людей, ведущих активный образ жизни. Камбалу хорошо жарить, варить и запекать. Ееу легко приготовить на природе на решётке.

Хрустящая панировка

185

119

423,5 р.

Наггетсы из филе курицы

В наличии

Цена указана за 1 кг. Куриные наггетсы — это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке. В хорошо разогретое растительное масло, опустите частями наггетсы из цб и готовьте в течение 3-5 минут. Достаньте наггетсы шумовкой из масла и выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира. В духовке: запекать при t =240-250°С в течение 5-6 мин. На сковороде: обжарить на разогретом масле в течение 3 мин 30 с – 4 мин 30 с. Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при t 170- 175°С. Сырный соус к наггетсам: Самый популярный соус к этому виду закуски – сырный. Он получается достаточно густой и питательный. Главное в этом рецепте выбрать вкусный, качественный сыр. Совет: При выборе плавленого сыра нет никаких ограничений. Можно сразу купить сыр мажущейся консистенции, они продаются в пластиковых ванночках. Если сыр в фольге, брусочком, его нужно будет так же натереть на тёрке. А чтобы сыр не налипал и не размазывался надо, предварительно, положить его в морозилку, минут на 15-20. Ингредиенты: 70 гр. твердого сыра; 100 гр. плавленого сыра; 300 мл сливок 20%; соль, перец – по вкусу. Пошаговый способ приготовления: Натереть на тёрке и смешать оба сыра в сотейнике. Поставить на огонь, добавить сливки и, помешивая, довести до кипения. Убавить огонь и варить, помешивая, до загустевания. Соль и перец добавить по вкусу. Перед подачей дать остыть до комнатной температуры. Сметанный соус: Это очень мягкий, питательный соус кремообразной структуры. Отсутствие острых специй позволяет употреблять его даже детям. Совет: Чтобы сметана не створожилась от термообработки и не приобрела рыхлую консистенцию, нужно добавить в неё 1 ст. л. молока. Ингредиенты: 200 гр. сметаны 20%; 2 ст. л. муки; соль – по вкусу; специи – по желанию. Способ приготовления: На сухой сковороде, на слабом огне, обжарить муку до кремового цвета. Добавить к муке сметану, помешивая, чтобы не образовались комочки. Для эффективности можно воспользоваться венчиком. После закипания тушить на слабом огне, несколько минут, до загустевания соуса. Подавать охлажденным. По желанию можно добавить в заправку столовую ложку солёного, зернистого творога. *фото не оригинальное #темпура

Хрустящая панировка

175,5 р.

Котлеты из хека "Премиум" "Скорожарка" / Цена указана за 0,5 кг.

В наличии

Цена указана за 0,5 кг. Минимальный развес от 500 грамм. В продукции «Скорожарка» используется только российское качественное сырье из Мурманска, Дальнего Востока и Карелии.

Хрустящая панировка

130

175,5 р.

Котлеты тресковые в панировке "Скорожарка" / Цена указана за 0,5 кг.

В наличии

Хрустящая панировка

366

135

190,5 р.

Котлеты из кальмара в панировке "Скорожарка" / Цена указана за 0,5 кг

В наличии

Хрустящая панировка

369

143

190,45 р.

Котлеты форелевые в панировке "Скорожарка" / Цена указана за 0,5 кг

В наличии

Хрустящая панировка

488

307

453,5 р.

Палочки из филе минтая в панировке 1кг (Калининградкая обл.)

В наличии

Цена в каталоге за 1 кг. Рыбные палочки в хрустящей панировке — это превосходный полуфабрикат высочайшего качества. Палочки сделаны из свежайшего сочного филе минтая, а не из рыбного фарша. Они очень быстро и легко готовятся, поэтому выручат всегда, когда нет времени на готовку. Натуральный яичный льезон и панировка помогают сохранить сочность рыбного филе при жарке. Такие палочки придутся по вкусу даже детям, которые зачастую не очень любят рыбу. Чтобы панировка не отходила от филе при жарке не размораживайте продукт перед приготовлением. #темпура

Хрустящая панировка

693

473

551 р.

Палочки из сыра Моцарелла в панировке

В наличии

Ожидаем ≈ 30 сентября. Цена в каталоге за 1 кг. Хрустящая румяная корочка и тянущаяся начинка из расплавленной моцареллы – сырные палочки в сухарной панировке. Такая закуска запекается в духовке без растительного масла, поэтому получается практически не жирной и очень лакомой. Сыр, нарезанный в виде палочек цилиндрической формы, с равномерно нанесенной панировкой. Обжарить во фритюрном масле при t 175-180°С в течение 1 мин 45 с – 2 мин. #темпура

Хрустящая панировка

203

132

234,86 р.

Порции филе хека в панировке 300гр. Vici

В наличии

Сочные и ароматные порции хека в аппетитной панировке могут быть самостоятельным и полноценным блюдом или чудесно дополнять основной рацион. После разогревания на сковороде или обжарки, эти рыбные котлеты приобретают хрустящую корочку.

Морепродукты

232,5 р.

Морской коктейль, сыромороженый, 500 гр

В наличии

Упаковка по 0,5 кг. Морской коктейль – по-настоящему универсальный продукт. Его можно жарить, варить, мариновать, а также использовать в качестве начинки для пиццы, тарталеток или для приготовления паэльи, плова, всевозможных пирогов и супа. Белое сухое вино сочетается идеальным дополнением к блюдам из морепродуктов. А наиболее подходящем гарниром, способным в полной мере раскрыть богатый вкус каждой составляющей – белый или коричневый рис, также паста. Состав: креветки, кальмар (щупальца и полоски), мясо мидий, осьминог, вода питьевая (защитная ледяная глазурь 8±2 %). Хранить при температуре не выше -18 °С. Срок годности 12 месяцев. #кальмардлясалат

Морепродукты

556

179

286,5 р.

Молоки лососевые (кета) блок 1 кг

В пути

Фото может не соответствовать! Молоки лососевых рыб собирают, морозят и упаковывают на судах при разделке рыбы. Никому не нужно объяснять, что такое молоки, но многие их недооценивают. Блюда из молок подают даже в ресторанах. Прелестны салаты с добавлением жареных молок, молоки в омлетах, пирогах, оладьях, маринованными, жареными просто и в кляре, - в любом виде, кроме, конечно, сырого. А пользы от молок много: они предотвращают инфаркт, инсульт, атеросклероз, используются в неврологии, при сахарном диабете, как сильный иммуномодулятор, а также стимулируют половую активность.

Морепродукты

1.3K

337

178,4 р.

Салат из морских водорослей Чука (красная) классическая с/м 500 гр.

В наличии

Чука – самый полезный морской вид водорослей. Употребление салата чука приводит к чувству сытости при небольшом количестве съеденной еды. В организм поступают все необходимые для жизни элементы. Чука благодаря ускорению обмена веществ и стимулированию сжигания жира существенно облегчает процесс похудения. При создании диетических блюд из чука не стоит использовать жирные и высококалорийные продукты. Чука не подвергается термической обработке, и используется в салатах. Водоросли сочетаются со многими фруктами, орехами, цитрусовыми и овощами. Создания салата подчиняется только фантазии и предпочтениям человека. Чука имеет несколько солёный вкус, при этом со сладким привкусом. Структура хрустящая. Для любого блюда водоросли нужно замочить в тёплой воде на 15 минут до их разбухания. В тёплой воде они увеличиваются в 4 раза.

Моллюск

667 р.

Кальмар беби свежемороженый весовой

В наличии

Такие мини-кальмары зовутся Лолиго или Чипирон Пунтия. Очень популярны в средиземноморских странах, они нежные на вкус и эстетически украшают любое блюдо. Мини-кальмары - до 3-6 см длиной. Очень хороши в салатах, жаренные в панировке и фаршированные мягким сыром… Как почистить мини-кальмар: 1. разморозить естественным способом на нижней полке холодильника 2. промыть под проточной водой 3. чуть вывернув наизнанку тушку удалить внутренности, потянув за щупальца, вместе с головой 4. снять тонкую шкурку и убрать хитиновую пластину 5. промыть под холодной водой Как приготовить кальмар: 1. Довести воду до кипения, добавить любые коренья, которые вы любите (головку лука, чеснок…), лавровый лист, перец горошком 2. Посолить/поперчить и дать закипеть маринаду 3. В кипящий маринад закинуть кальмары, накрыть крышкой и сразу же убрать с плиты 4. Оставить до полного остывания 5. Кальмарчики получаются очень нежные и мягкие. Филе кальмара тушка МИНИ 7% льда. Заморожено в море. *цена указана за 1кг #кальмардлясалат

Моллюск

141

258,5 р.

Мидии в раковине в томатно-чесночном соусе 500гр.

В наличии

Цена за упаковку 0,5кг. Мидии показаны круглогодично для ужинов на двоих... Содержание в мидиях микроэлементов и групп витаминов трудно переоценить. Достаточно перечислить витамины, такие как: В1, В9, В6, В4,А, В12, В3, С, В5, В2 и Е. Добавляет ценность мидиям и наличие микроэлементов: железо, цинк, марганец, селен, медь. Присутствует в составе мидий и ряд полезных макроэлементов: калий, натрий, кальций, фосфор, магний. Мидии заморожены вместе с соусом в котором варились. Страна происхождения: Чили Фасовка: Вакуумная упаковка Условия хранения: 24 месяца при температуре -18ºС. Пищевая ценность: белки-9,7г., жиры-2,8г., углеводы-3,8г Энергетическая ценность: 81,5Ккал/342кДж Тип товара: варено-замороженные Состав: мясо мидий в раковине, чесночно-томатный соус: подсолнечное масло без антиокислителей, сливочное масло, лук, томаты, паприка, петрушка.

Моллюск

607 р.

Кальмар филе очищенное (пакет-спайка) 1 кг

Филе кальмара командорского очищенное, замороженное. Страна производитель: РОССИЯ. Состав продукта: филе кальмара очищенное, вода (глазурь). Массовая доля глазури не более 8%. Вес упаковки 1 кг. Кальмар - это настоящий кладезь белков. Он отлично подойдет для диетического питания, сочетая при этом в себе аппетитный аромат и вкус настоящих морепродуктов, и низкокалорийный состав. На 100 г продукта: Калории. 100 ккал. Белки. 18 г. Жиры. 2 г. Углеводы. 2 г.

Моллюск

617

253

315,5 р.

Кальмар филе шоковой заморозки / Цена указана за 500 гр.

В наличии

Очищенное филе командорского кальмара, развешиваю по 500-600 грамм. Состав: филе кальмара, глазурь на более 8%. Кальмар - это настоящий кладезь белков. Он отлично подойдет для диетического питания, сочетая при этом в себе аппетитный аромат и вкус настоящих морепродуктов, и низкокалорийный состав. #кальмардлясалат