Покупают вместе
Описание
Удивляющий, самодостаточный и очень необычный напиток. Обладает запоминающимся вкусом с ощутимой горчинкой и умеренной терпкостью. В профиле ощущаются ноты изюма, вяленых сухофруктов, свежеиспечённого хлеба и подкопчённого сыра. Хорош как с сахаром, так и без него. Рекомендуем готовить на классическом молоке.
Кислинка 1/5; Насыщенность 5/5; Горчинка 2/5; Терпкость 1/5
Характеристики
| Какао-бобы | Гондурас, Asopropib, organic |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 100% |
| Измельчение и конширование | не менее 48 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Яркий, с нотами вяленных сухофруктов, с копчёными и табачными нотами |
| Форма | Стружка |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | 100% какао-бобы, очищенные, перетёртые |
| Упаковка | Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Для достижения полного растворения, получения идеальной текстуры напитка и создания вкусной и красивой пенки рекомендуем воспользоваться венчиком или вспенивателем. Рекомендуем нагревать молоко не выше 60-70 градусов. Не рекомендуем доводить напиток до кипения.
Так как в составе только какао, можно самостоятельно регулировать сладость напитка по вкусу, либо вовсе не использовать сахар.
Для максимального раскрытия всех оттенков вкуса напитка рекомендуем использовать молоко с жирностью, не превышающей 1,5%–2%. Более жирное молоко будет забивать и упрощать вкус напитка.
Горячий шоколад (Гондурас, Asopropib), 100% какао, 100 гр
Покупают вместе
Описание
Удивляющий, самодостаточный и очень необычный напиток. Обладает запоминающимся вкусом с ощутимой горчинкой и умеренной терпкостью. В профиле ощущаются ноты изюма, вяленых сухофруктов, свежеиспечённого хлеба и подкопчённого сыра. Хорош как с сахаром, так и без него. Рекомендуем готовить на классическом молоке.
Кислинка 1/5; Насыщенность 5/5; Горчинка 2/5; Терпкость 1/5
Характеристики
| Какао-бобы | Гондурас, Asopropib, organic |
| Тип какао-бобов | Fino de aroma |
| Обжарка | Средняя |
| Содержание какао | 100% |
| Измельчение и конширование | не менее 48 часов |
| Способ производства | Сделано на меланжере |
| Вкус | Яркий, с нотами вяленных сухофруктов, с копчёными и табачными нотами |
| Форма | Стружка |
| Документ о качестве | Декларация о соответствии |
| Состав | 100% какао-бобы, очищенные, перетёртые |
| Упаковка | Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock |
Для достижения полного растворения, получения идеальной текстуры напитка и создания вкусной и красивой пенки рекомендуем воспользоваться венчиком или вспенивателем. Рекомендуем нагревать молоко не выше 60-70 градусов. Не рекомендуем доводить напиток до кипения.
Так как в составе только какао, можно самостоятельно регулировать сладость напитка по вкусу, либо вовсе не использовать сахар.
Для максимального раскрытия всех оттенков вкуса напитка рекомендуем использовать молоко с жирностью, не превышающей 1,5%–2%. Более жирное молоко будет забивать и упрощать вкус напитка.
Фотографии покупателей 2
Комментарии 2