Для изготовления моти 36
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 6269
Чат ViktoriyaSKAZKA в VIBER 1 Для Айсинга и гибкого кружева 16 Для Зефирных цветов 360 Для Капкейков и маффинов 156 Для Муссовых тортов и пирожных 153 Для Печенья и пряников 58 Для Шоколада 602 Для изготовления Мороженого 39 Для изготовления моти 36 Для изготовления цветов 176 Для конфет 63 Для леденцов, кейк-попсов и т.п. 112 Для работы с сахарной мастикой 8 Инструменты для кондитера 1094 Капсулы и формы бумажные 231 Кондитерские мешки и насадки 189 Коробки и упаковка для тортов и десертов 773 Красители пищевые 151 Пищевая печать 488 Пищевые ингредиенты 295 Украшения для тортов и пирожных 918 Формы для выпечки и коврики 223 Шоколад и какао продукты 39 Силиконовые формы 88
Чат ViktoriyaSKAZKA в VIBER 1 Для Айсинга и гибкого кружева 16 Для Зефирных цветов 360 Для Капкейков и маффинов 156 Для Муссовых тортов и пирожных 153 Для Печенья и пряников 58 Для Шоколада 602 Для изготовления Мороженого 39 Для изготовления моти 36 Для изготовления цветов 176 Для конфет 63 Для леденцов, кейк-попсов и т.п. 112 Для работы с сахарной мастикой 8 Инструменты для кондитера 1094 Капсулы и формы бумажные 231 Кондитерские мешки и насадки 189 Коробки и упаковка для тортов и десертов 773 Красители пищевые 151 Пищевая печать 488 Пищевые ингредиенты 295 Украшения для тортов и пирожных 918 Формы для выпечки и коврики 223 Шоколад и какао продукты 39 Силиконовые формы 88
Показаны записи 1-36 из 36.
1
|
1
305 р.
Описание товара
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Мука Thai food из клейкого риса, очень мелкого помола. Тесто на ее основе имеет более плотную структуру и лучше скрепляется, благодаря чему мука отлично подходит для японского десерта "Моти", пельменей и лапши, печенья, для приготовления густых соусов, десертов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Масса нетто 400 грамм
* Пищевая ценность на 100г продукта: белки 5,2 г, жиры - 0 г, углеводы 80 г.
* Энергетическая ценность на 100г продукта: 345 ккал/1472 кДж
* Условия хранения: хранить в сухом , защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от +5 до +30°С, и относительной влажности воздуха 75%
* Срок годности: 24 мес.
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Мука Thai food из клейкого риса, очень мелкого помола. Тесто на ее основе имеет более плотную структуру и лучше скрепляется, благодаря чему мука отлично подходит для японского десерта "Моти", пельменей и лапши, печенья, для приготовления густых соусов, десертов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Масса нетто 400 грамм
* Пищевая ценность на 100г продукта: белки 5,2 г, жиры - 0 г, углеводы 80 г.
* Энергетическая ценность на 100г продукта: 345 ккал/1472 кДж
* Условия хранения: хранить в сухом , защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от +5 до +30°С, и относительной влажности воздуха 75%
* Срок годности: 24 мес.
2
51 р.
Описание товара
Ищете картонную коробку для упаковки кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подарочная коробка для упаковки пряников, печенья, макарун, конфет и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 21 см, ширина 21 см, высота 3 см.
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Цвет и материал могут отличаться в зависимости от партии производителя.
*
Производитель: Россия.
*
Ищете картонную коробку для упаковки кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подарочная коробка для упаковки пряников, печенья, макарун, конфет и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 21 см, ширина 21 см, высота 3 см.
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Цвет и материал могут отличаться в зависимости от партии производителя.
*
Производитель: Россия.
*
2
31 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Размер коробки длина 12 см, ширина 12, высота 3 см.
* Цвет - белый.
* Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
* Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Размер коробки длина 12 см, ширина 12, высота 3 см.
* Цвет - белый.
* Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
* Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
2
99 р.
Описание товара
Ищете картонную коробку для муссовых пирожных?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка для упаковки муссовых пирожных и других сладостей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 17 см, ширина 17 см, высота 6 см.
*
4 ячейки
*
размер ячейки 8*8 см
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов). Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Производитель: Россия.
Ищете картонную коробку для муссовых пирожных?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка для упаковки муссовых пирожных и других сладостей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 17 см, ширина 17 см, высота 6 см.
*
4 ячейки
*
размер ячейки 8*8 см
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов). Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Производитель: Россия.
1
106 р.
Описание товара
Ищете картонную коробку для муссовых пирожных?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка для упаковки муссовых пирожных и других сладостей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 26 см, ширина 17 см, высота 6 см.
*
Размер ячейки 8*8 см
*
6 ячеек
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
*
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Производитель: Россия.
Ищете картонную коробку для муссовых пирожных?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка для упаковки муссовых пирожных и других сладостей.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Размер коробки длина 26 см, ширина 17 см, высота 6 см.
*
Размер ячейки 8*8 см
*
6 ячеек
*
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
*
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
*
Производитель: Россия.
3
28 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Универсальная упаковка с прозрачной плоской крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без крышки.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 14*10 см, высота 4 см
*
Размер габаритный: 13*17,5*4,5 см
*
Объем бокса: 500 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и крышка. Не требует сборки.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Универсальная упаковка с прозрачной плоской крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без крышки.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 14*10 см, высота 4 см
*
Размер габаритный: 13*17,5*4,5 см
*
Объем бокса: 500 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и крышка. Не требует сборки.
4
42 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Универсальная упаковка с прозрачной купольной крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без купола. Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок, непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Можно использовать для упаковки бенто-тортов, диаметром 10 см и других десертов. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 11*11, высота 8,5 см
*
Размер габаритный: 14,5*14,5*8,5 см
*
Объём бокса: 550 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и купольная крышка. Не требует сборки.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Универсальная упаковка с прозрачной купольной крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без купола. Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок, непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Можно использовать для упаковки бенто-тортов, диаметром 10 см и других десертов. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 11*11, высота 8,5 см
*
Размер габаритный: 14,5*14,5*8,5 см
*
Объём бокса: 550 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и купольная крышка. Не требует сборки.
4
44 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Универсальная упаковка с прозрачной купольной крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без купола.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок, непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 15*15 см, высота 8,5 см
*
Габаритный размер: 18*18*8,5 см
*
Объём бокса: 950 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и купольная крышка. Не требует сборки.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ:
Универсальная упаковка с прозрачной купольной крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без купола.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок, непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 15*15 см, высота 8,5 см
*
Габаритный размер: 18*18*8,5 см
*
Объём бокса: 950 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и купольная крышка. Не требует сборки.
4
31 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Универсальная упаковка с прозрачной плоской крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без крышки.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 10*14 см, высота 5,5 см
*
Размер габаритный: 13*17,5*6 см
*
Объем бокса: 500 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и крышка. Не требует сборки.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Универсальная упаковка с прозрачной плоской крышкой. Бокс изготовлен из экологически безопасного растительного сырья, которое надежно удерживает жир и влагу. Подходит для разогрева в микроволновой печи, без крышки.
Используется для сборки десертов, салатов, хранения заготовок непосредственно в упаковке, идеально подходит для доставки и презентации пищевых продуктов, отлично штабилируются друг на друга. Максимально простая конструкция не требует никакой сборки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: картонная упаковка с полимерным покрытием, полимерная крышка
*
Размер внутренний: 10*14 см, высота 5,5 см
*
Размер габаритный: 13*17,5*6 см
*
Объем бокса: 500 мл
*
Коробка состоит из двух частей: бокс и крышка. Не требует сборки.
1
556 р.
Описание товара
Ищете кукурузный крахмал для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.
Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии, при изготовлении заварного крема и хлебопечении.
Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея.
*
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: углеводы - 88 г, белки - 0,1 г, жиры - 0,3 г; 353 ккал/ 1500 кДж.
*
Вес: 1 кг
Ищете кукурузный крахмал для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.
Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии, при изготовлении заварного крема и хлебопечении.
Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея.
*
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: углеводы - 88 г, белки - 0,1 г, жиры - 0,3 г; 353 ккал/ 1500 кДж.
*
Вес: 1 кг
1
1 057 р.
Описание товара
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бескислотный пектин термообратимый на цитрусовой основе - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент. Бескислотный пектин работает без сахара! С сахаром ведёт себя точно так же, как другие пектины, но дает более плотную консистенцию, то есть можно уменьшить расход.
* Отлично работает без кислоты (молочные начинки, зеркальная глазурь на пектине)
* Начинает работать при температуре 60°С, дает прозрачный гель.
* Оптимальная дозировка зависит от следующих факторов: ph загущаемой среды, содержание сухих веществ
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: пектин Е440, эмульгатор Е450, стабилизатор Е452, регулятор кислотности Е341.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 20г; 234ккал/ 980 кДж.
* Вес 200 грамм
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бескислотный пектин термообратимый на цитрусовой основе - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент. Бескислотный пектин работает без сахара! С сахаром ведёт себя точно так же, как другие пектины, но дает более плотную консистенцию, то есть можно уменьшить расход.
* Отлично работает без кислоты (молочные начинки, зеркальная глазурь на пектине)
* Начинает работать при температуре 60°С, дает прозрачный гель.
* Оптимальная дозировка зависит от следующих факторов: ph загущаемой среды, содержание сухих веществ
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: пектин Е440, эмульгатор Е450, стабилизатор Е452, регулятор кислотности Е341.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 20г; 234ккал/ 980 кДж.
* Вес 200 грамм
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
1
1 408 р.
Описание товара
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Пектин - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент.
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Пектин представляет собой порошок светло-коричневого цвета.
* При использовании в бесцветной (прозрачной) глазури дает коричневый оттенок.
* Рекомендуемая дозировка: от 1,5 до 3% от массы желируемого продукта.
* Состав: пектин Е440 (низкометоксилированный).
* Пищевая и энергетическая ценность: белки-0, жиры-0, углеводы-25, 245ккал/ 1025кдж.
* Срок годности 24 мес.
* Упаковка: 200 грамм.
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Пектин - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент.
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Пектин представляет собой порошок светло-коричневого цвета.
* При использовании в бесцветной (прозрачной) глазури дает коричневый оттенок.
* Рекомендуемая дозировка: от 1,5 до 3% от массы желируемого продукта.
* Состав: пектин Е440 (низкометоксилированный).
* Пищевая и энергетическая ценность: белки-0, жиры-0, углеводы-25, 245ккал/ 1025кдж.
* Срок годности 24 мес.
* Упаковка: 200 грамм.
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
5
|
2
362 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
5
|
2
289 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для изготовления муссовых десертов, начинок, конфет, мармелада.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На форме 24 ячейки
* Размер всей формы: 280*160 мм.
*
Размер одной ячейки: диаметр 28 мм, высота 15 мм.
*
Материал: силикон. Цвет силикона может отличаться в зависимости от партии.
*
Может быть использована в температурном режиме от -40 С до +230 С.
*
Страна производитель: КНР.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для изготовления муссовых десертов, начинок, конфет, мармелада.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На форме 24 ячейки
* Размер всей формы: 280*160 мм.
*
Размер одной ячейки: диаметр 28 мм, высота 15 мм.
*
Материал: силикон. Цвет силикона может отличаться в зависимости от партии.
*
Может быть использована в температурном режиме от -40 С до +230 С.
*
Страна производитель: КНР.
5
|
1
399 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр ячейки 55 мм, глубина ~30мм
*
Размер формы 160*240мм
* На листе 6 ячеек.
*
Производитель: Китай.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр ячейки 55 мм, глубина ~30мм
*
Размер формы 160*240мм
* На листе 6 ячеек.
*
Производитель: Китай.
2
|
1
288 р.
Описание товара
Ищете силиконовую форму для выпечки?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки, изготовления конфет.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
На листе 20 ячеек, диаметр одной ячейки 36 мм, глубина 15 мм.
Размер всей формы: 224*180 мм.
Материал: силикон.
Ищете силиконовую форму для выпечки?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки, изготовления конфет.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
На листе 20 ячеек, диаметр одной ячейки 36 мм, глубина 15 мм.
Размер всей формы: 224*180 мм.
Материал: силикон.
5
|
1
345 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр одной ячейки 57 мм, глубина ~25 мм.
*
Размер формы 170*290мм
* На листе 8 ячеек.
*
Производитель: Китай.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр одной ячейки 57 мм, глубина ~25 мм.
*
Размер формы 170*290мм
* На листе 8 ячеек.
*
Производитель: Китай.
5
|
1
362 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
2
|
1
288 р.
Описание товара
Ищете силиконовую форму для выпечки?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки, изготовления конфет.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
На листе 20 ячеек, диаметр одной ячейки 36 мм, глубина 15 мм.
Размер всей формы: 224*180 мм.
Материал: силикон.
Ищете силиконовую форму для выпечки?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки, изготовления конфет.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
На листе 20 ячеек, диаметр одной ячейки 36 мм, глубина 15 мм.
Размер всей формы: 224*180 мм.
Материал: силикон.
1
362 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для заливки шоколада, карамели, мармелада или льда.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
На листе 15 ячеек
*
Диаметр одной ячейки 40 мм, глубина 20 мм.
*
Размер формы 285*170 мм.
*
Материал: пищевой силикон.
1
|
1
399 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр ячейки 55 мм, глубина ~30мм
*
Размер формы 160*240мм
* На листе 6 ячеек.
*
Производитель: Китай.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр ячейки 55 мм, глубина ~30мм
*
Размер формы 160*240мм
* На листе 6 ячеек.
*
Производитель: Китай.
1
|
1
345 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр одной ячейки 57 мм, глубина ~25 мм.
*
Размер формы 170*290мм
* На листе 8 ячеек.
*
Производитель: Китай.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма силиконовая для выпечки кексов.
Также может быть использована для заливки муссового пирожного, холодных десертов и мороженого.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Диаметр одной ячейки 57 мм, глубина ~25 мм.
*
Размер формы 170*290мм
* На листе 8 ячеек.
*
Производитель: Китай.
1
230 р.
Описание товара
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бескислотный пектин термообратимый на цитрусовой основе - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент. Бескислотный пектин работает без сахара! С сахаром ведёт себя точно так же, как другие пектины, но дает более плотную консистенцию, то есть можно уменьшить расход.
* Отлично работает без кислоты (молочные начинки, зеркальная глазурь на пектине)
* Начинает работать при температуре 60°С, дает прозрачный гель.
* Оптимальная дозировка зависит от следующих факторов: ph загущаемой среды, содержание сухих веществ
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: пектин Е440, эмульгатор Е450, стабилизатор Е452, регулятор кислотности Е341.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 20г; 234ккал/ 980 кДж.
* Вес 30 грамм
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
Ищете пектин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бескислотный пектин термообратимый на цитрусовой основе - вещество растительного происхождения. Обладает широким спектром применения: загуститель, стабилизатор, гелеобразователь, осветлитель, фильтр, влагоудерживающий реагент. Бескислотный пектин работает без сахара! С сахаром ведёт себя точно так же, как другие пектины, но дает более плотную консистенцию, то есть можно уменьшить расход.
* Отлично работает без кислоты (молочные начинки, зеркальная глазурь на пектине)
* Начинает работать при температуре 60°С, дает прозрачный гель.
* Оптимальная дозировка зависит от следующих факторов: ph загущаемой среды, содержание сухих веществ
Термообратимый пектин после застывания, может быть повторно разогрет без потери первоначальных желирующих свойств. Обратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой кондитерской массы, превращая ее либо в желе, либо в жидкость.
Используется для приготовления:
* начинок для муссовых тортов (конфи, компоте);
* гляссажной глазури;
* десертных соусов и желеобразных покрытий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: пектин Е440, эмульгатор Е450, стабилизатор Е452, регулятор кислотности Е341.
* Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 20г; 234ккал/ 980 кДж.
* Вес 30 грамм
* Хранить при температуре до 25°С в сухом темном месте.
1
|
1
3 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 9 см, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 9 см, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
1
|
2
|
3
234 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Термостабильная сахарная пудра применяется для декоративной отделки кондитерских изделий: зефира, мармелада, булочек, декорирование тортов и пирожного, для создания снежного эффекта на креме.
Она не впитывает влагу и не тает на поверхности готовой продукции. Температура готовой продукции не должна превышать 40 градусов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, заменитель какао-масла, антислеживающий агент (Е551), ароматизатор "Ванилин".
*
Упаковка 500 гр.
*
Производство: Россия
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Термостабильная сахарная пудра применяется для декоративной отделки кондитерских изделий: зефира, мармелада, булочек, декорирование тортов и пирожного, для создания снежного эффекта на креме.
Она не впитывает влагу и не тает на поверхности готовой продукции. Температура готовой продукции не должна превышать 40 градусов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, заменитель какао-масла, антислеживающий агент (Е551), ароматизатор "Ванилин".
*
Упаковка 500 гр.
*
Производство: Россия
1
|
4
234 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Термостабильная сахарная пудра применяется для декоративной отделки кондитерских изделий: зефира, мармелада, булочек, декорирование тортов и пирожного, для создания снежного эффекта на креме.
Она не впитывает влагу и не тает на поверхности готовой продукции. Температура готовой продукции не должна превышать 40 градусов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, заменитель какао-масла, антислеживающий агент (Е551), ароматизатор "Ванилин".
*
Упаковка 500 гр.
*
Производство: Россия
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Термостабильная сахарная пудра применяется для декоративной отделки кондитерских изделий: зефира, мармелада, булочек, декорирование тортов и пирожного, для создания снежного эффекта на креме.
Она не впитывает влагу и не тает на поверхности готовой продукции. Температура готовой продукции не должна превышать 40 градусов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар, заменитель какао-масла, антислеживающий агент (Е551), ароматизатор "Ванилин".
*
Упаковка 500 гр.
*
Производство: Россия
1
3 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 9 см, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 9 см, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
1
|
1
84 р.
Описание товара
Ищете кукурузный крахмал для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.
Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии, при изготовлении заварного крема и хлебопечении.
Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: кукурузный крахмал высший сорт.
*
Пищевая и энергетическая ценность 100 гр продукта: углеводы - 85 г, белки - 0 г, жиры - 0 г; 341 ккал/ 1430 кДж.
*
Вес: 200 грамм.
*
Производитель: Россия.
Ищете кукурузный крахмал для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя для супов, соусов, киселей, муссов, пудингов.
Добавление кукурузного крахмала делает кулинарные изделия мягкими и нежными. В основном кукурузный крахмал используется в кондитерской кулинарии, при изготовлении заварного крема и хлебопечении.
Будьте внимательны, кукурузный крахмал не заменяет картофельный в пропорции 1 к 1, т.к. дает меньшую степень загущения!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: кукурузный крахмал высший сорт.
*
Пищевая и энергетическая ценность 100 гр продукта: углеводы - 85 г, белки - 0 г, жиры - 0 г; 341 ккал/ 1430 кДж.
*
Вес: 200 грамм.
*
Производитель: Россия.
1
3 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 75-80 мм, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Подложка используется для подачи и транспортировки пирожных и других кондитерских изделий, а также для сервировки стола.
Перед использованием протереть поверхность спиртом или водкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подложка односторонняя с держателем и золотым покрытием.
Диаметр 75-80 мм, круглая.
Толщина подложки 0,8 мм.
Материал: картон.
1
|
61
|
3
|
45
303 р.
Описание товара
Ищете сахарную пудру для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная пудра - это измельченный сахарный песок, представляет из себя мелкий порошок белого цвета. Применяется в кондитерской промышленности, идеально подходит для изготовления сахарной мастики, а также для работы с готовой мастикой.
Сахарная пудра мелкого помола (1 категории).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар измельчённый.
*
Упаковка 1 кг.
*
Производство: Россия.
*
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.
Ищете сахарную пудру для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная пудра - это измельченный сахарный песок, представляет из себя мелкий порошок белого цвета. Применяется в кондитерской промышленности, идеально подходит для изготовления сахарной мастики, а также для работы с готовой мастикой.
Сахарная пудра мелкого помола (1 категории).
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар измельчённый.
*
Упаковка 1 кг.
*
Производство: Россия.
*
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.
1
|
48
|
18
115 р.
Описание товара
Ищете сахарную пудру для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная пудра - это измельченный сахарный песок, представляет из себя мелкий порошок белого цвета. Применяется в кондитерской промышленности, идеально подходит для изготовления сахарной мастики, а также для работы с готовой мастикой.
Сахарная пудра Альтер-пудра ультра мелкого помол.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар измельчённый.
*
Упаковка 500 г.
*
Производство: Россия.
*
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.
Ищете сахарную пудру для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная пудра - это измельченный сахарный песок, представляет из себя мелкий порошок белого цвета. Применяется в кондитерской промышленности, идеально подходит для изготовления сахарной мастики, а также для работы с готовой мастикой.
Сахарная пудра Альтер-пудра ультра мелкого помол.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахар измельчённый.
*
Упаковка 500 г.
*
Производство: Россия.
*
Хранить в сухом месте при температуре не выше +25°С.
1
|
158
|
46
20 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с окном для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 20 см, ширина 12, высота 4 см.
Материал: картон.
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с окном для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 20 см, ширина 12, высота 4 см.
Материал: картон.
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
1
|
86
|
34
28 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с окном для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 20 см, ширина 20, высота 4 см.
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с окном для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 20 см, ширина 20, высота 4 см.
Коробка цельная и самосборная (собирается без клея и других дополнительных инструментов).
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
1
|
2
38 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Размер коробки длина 15 см, ширина 15, высота 3 см.
* Цвет - белый.
* Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
* Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Размер коробки длина 15 см, ширина 15, высота 3 см.
* Цвет - белый.
* Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
* Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
1
|
9
31 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 12 см, ширина 12, высота 3 см.
Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 12 см, ширина 12, высота 3 см.
Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
1
|
7
|
4
38 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 15 см, ширина 15, высота 3 см.
Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Коробка картонная с пластиковой крышкой для упаковки пряников, печенья, конфет, зефира, безе и других кондитерских изделий.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размер коробки длина 15 см, ширина 15, высота 3 см.
Коробка собирается без клея и других дополнительных инструментов.
Просто согните по всем размеченным линиям, и коробка готова!
Показаны записи 1-36 из 36.
Найдено 36 товаров