Нравится
Заказы
У нас выгоднее! Анонсы Новости Все предложения Лидеры продаж Желанное Торговые марки Команда В наличии
Ювелирные изделия Подвески и шармы Часы
Показаны записи 145-192 из 223.
1
246 р.
Описание товара
Форма для выпечки с перфорацией по периметру.
Предназначена для работы с плотными видами теста.
Подойдет для изготовления:
* Круглых круассанов;
* Основ из песочного теста для тартов, пирогов и кишей.
Полезные советы:
1. Снимайте форму сразу после выпечки. Так изделия легче отойдут от кольца.
2. Если готовите тарты с влажной начинкой, предварительно обработайте дно песочной заготовки шоколадом или какао-маслом.
Характеристики:
Диаметр:
\t
8 см
Высота:
\t
4 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Толщина металла:
\t
0,8 мм
Материал:
нержавеющая сталь
1
469 р.
Описание товара
Форма для выпекания без деформации изделий из песочного теста: пирогов, тартов и кишей.
Инструкция по использованию:
1. Хорошо охладите тесто перед работой и соблюдайте температурный режим не выше 20°С в помещении.
2. Вырежьте полоски из песочного теста длиной 73 см и высотой 4 см и вложите их в кольцо, заглаживая шов.
3. Кольцом продавите дно.
4. Подравняйте верх изделия с помощью ножа.
5. Выпекайте заготовки на перфорированном коврике.
6. Снимите кольцо сразу после выпечки.
Характеристики:
Диаметр:
\t
24 см
Высота:
\t
4 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
1 054 р.
Описание товара
Раздвижной квадрат для сборки тортов и заготовок для нарезных пирожных. Также в форме можно выпекать бисквиты, пироги и тарты. А если обернуть дно фольгой, то можно заливать суфле, желе и начинки в торты и пирожные.
Имеет плотные зажимы и изготовлен из прочной нержавеющей стали 0,8 мм, поэтому подходит для профессионального использования.
* Лазерная резка;
* Собственное производство;
* Любой диаметр устанавливается без перекосов.
Характеристики:
Размер:
\t
от 16 до 29 см
Высота:
8 см
Материал:
Нержавеющая сталь
Толщина материала:
\t
0,8 см
Производство:
Россия
1
|
1
1 027 р.
Описание товара
Форма из прочной нержавеющей стали для профессионального использования. Предназначена для сборки тортов и выпекания бисквитов.
* Заменит сразу несколько колец, благодаря регулируемому диаметру от 16 до 30 см.
* Имеет удобные ручки и плотные зажимы.
* Изготовлено с помощью лазерной резки.
* Идеально ровные края, нужный размер без перекосов.
Совет: если со временем кольцо стало хуже держать установленный диаметр, подожмите фиксаторы плоскогубцами.
Характеристики:
Диаметр:
\t
от 16 до 30 см
Высота:
\t
8 см
Материал:
Нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,6 мм
1
1 249 р.
Описание товара
Раздвижная форма с регулируемым размером для профессионального использования.
Предназначена для:
* Сборки тортов и пирожных;
* Выпекания бисквитов, пирогов, кишей;
* Заливки желе, суфле и начинок в торты и пирожные.
Совет: если работаете с жидкими массами, лучше обернуть дно фольгой.
Прямоугольник имеет высокую износостойкость и хорошо держит любой размер без перекосов. Изготовлен на собственном производстве из прочной нержавеющей стали толщиной 0,8 мм.
Характеристики:
Ширина:
\t
от 18 до 25 см
Длина:
от 31 до 46 см
Высота:
8 см
Материал:
\t
Нержавеющая сталь
Толщина материала:
\t
0,8 мм
Производство:
\t
Россия
1
315 р.
Описание товара
Металлические конусы для выпечки трубочек из слоеного и песочного теста.
Оба вида теста в составе имеют достаточное количество жиров, поэтому дополнительно смазывать конусы маслом не требуется.
Применение:
1. Раскатайте тесто толщиной 0,2-0,5 см и нарежьте на полоски.
2. Обмотайте тесто вокруг конуса и срежьте излишки.
3. Положите заготовку швом вниз и выпекайте привычным образом.
4. Охладите изделия при комнатной температуре и извлеките конусы.
Характеристики:
Диаметр:
\t
3,4 см
Высота:
\t
12 см
Количество штук в наборе:
\t
6
Материал:
Металл
1
200 р. 399 р.
Описание товара
Коврик с удобной разметкой, благодаря которой легко отсадить идеально ровные шапочки для макарон.
Рассчитан на 48 изделий. Имеет двойную разметку. Малый диаметр: 2,3 см, большой: 3,8 см.
*
не требует использования масла;
*
износостойкий и долговечный;
*
не впитывает запахи;
*
легко моется горячей водой.
Также можно использовать для выпечки мини-бисквитов для муссовых пирожных, безе и профитролей.
Характеристики:
Размер коврика:
\t
28*25 см
Размер большого круга:
3,8 см
Размер малого круга:
2,3 см
Количество изделий:
48
Материал:
Силикон
Производство:
Китай
Температурный диапазон:
От -30°С до +250°С
1
275 р.
Описание товара
Форма для сборки бенто-тортов и выпекания бисквитов в форме сердца.
Имеет идеально ровные края, поэтому бисквитное тесто не вытекает из формы. Готовый бисквит легко извлечь, подрезав его по периметру.
Форма изготовлена из прочной нержавеющей стали 0,8 мм, поэтому не деформируется со временем и служит долго.
* Лазерная резка;
* Собственное производство;
* Края без заусенцев;
* Прочный сварной шов.
Характеристики:
Размер:
11,5х10 см
Высота:
5 см
Толщина металла:
0,8 мм
Материал:
нержавеющая сталь
1
334 р.
Описание товара
Фигурная форма в виде сердца. В ней можно и собирать торты, и выпекать бисквиты.
Форма имеет достаточно острые края, поэтому бисквитное тесто можно разлить в пласт и вырезать фигурные коржи с ее помощью.
Изготовлена с помощью лазерной резки на собственном производстве, поэтому имеет идеально ровные края, без заусенцев.
Благодаря прочной нержавеющей стали 0,8 мм устойчива от деформации, поэтому подойдет даже для регулярного профессионального использования.
Характеристики:
Размер:
17х15,5 см
Высота:
5 см
Толщина металла:
0,8 мм
Материал:
нержавеющая сталь
1
373 р.
Описание товара
Форма для выпекания в виде сердца из нержавеющей стали.
Имеет идеально ровные стороны без перекосов, поэтому бисквитное тесто не вытекает из формы во время выпечки. Готовый бисквит легко извлечь, просто подрезав его по периметру.
Также форму можно использовать для сборки тортов или в качестве резака для бисквитов, выпеченных пластом.
* Прочный сварной шов;
* Лазерная резка;
* Защита от деформации;
* Износостойкость.
Характеристики:
Размер:
21х19 см
Высота:
5 см
Толщина металла:
0,8 мм
Материал:
нержавеющая сталь
1
397 р.
Описание товара
Форма-сердце для сборки тортов и выпечки бисквитов.
Изготавливается с помощью лазерной резки на собственном производстве с вниманием к деталям. Имеет прочный сварной шов и идеально ровные края без заусенец.
Толщина металла - 0,8 мм, поэтому форма обладает высокой износостойкостью и не деформируется даже при регулярном использовании.
А благодаря ровным краям, бисквитное тесто не вытекает из формы при выпекании.
Характеристики:
Размер:
23х21 см
Высота:
5 см
Толщина металла:
0,8 мм
Материал:
нержавеющая сталь
1
394 р.
Описание товара
Квадратная форма для выпечки бисквитов и других хлебобулочных изделий.
Помимо этого, квадрат можно использовать для создания:
* Пирожных;
* Квадратных тортов;
* Мармелада;
* Домашних ирисок;
* Нуги;
* Суфле;
* Муссовых пирожных.
Рекомендации по использованию:
1. При работе с жидкими текстурами оберните дно фольгой.
2. Если изделие проходит заморозку, его будет проще извлечь, слегка подогрев форму феном.
Характеристики:
Размер:
\t
15х15 см
Высота:
\t
5 см
Материал:
\t
нержавеющая сталь
Толщина материала:
\t
0,8 мм
1
436 р.
Описание товара
Форма для выпечки бисквитов, пирогов и других изделий в виде квадрата.
Также идеально подойдет для сборки заготовок под нарезные пирожные, заливки и стабилизации мармелада, зефира, суфле, нуги и домашних ирисок.
Советы по применению:
1. При выпекании изделий устанавливайте квадрат на любое антипригарное покрытие: силиконовый, тефлоновый коврик или пергамент.
2. Для легкого извлечения изделий предварительно пройдитесь ножом по периметру формы.
Характеристики:
Размер:
\t
18х18 см
Высота:
\t
5 см
Материал:
\t
нержавеющая сталь
Толщина материала:
\t
0,8 мм
1
334 р.
Описание товара
Конусы для выпечки трубочек и рожков.
Идеально подходят для песочного и слоеного теста. Предварительно смазывание конусов маслом не требуется.
Меры предосторожности:
1. Наматывайте тесто только на охлажденные конусы, иначе форма изделий будет испорчена.
2. Размещайте конусы на противине так, чтобы место стыка теста находилось внизу, иначе заготовки могут раскрыться во время выпекания.
3. Используйте антипригарный коврик.
Характеристики:
Диаметр:
\t
2,5 см
Высота:
\t
13 см
Количество штук в наборе:
\t
2
Материал:
Нержавеющая сталь
1
|
4
169 р.
Описание товара
Для выпечки изделий без использования масла.
Подойдет для:
- печенья;
- пряников;
- эклеров;
- бисквитов;
- рулетов;
- безе.
Готовые изделия хорошо отходят от коврика. После использования коврик все загрязнения легко отмыть струей теплой воды. Подходит для многоразового использования.
Важно: не режьте ножом на коврике и не используйте жесткие щетки при мытье.
Характеристики:
Материал:
\t
Стекловолокно с тефлоновым покрытием
Размер:
30*40 см
Температурный диапазон:
-18°C до +250°C
Толщина:
95 мкм
1
|
2
269 р.
Описание товара
Коврик с антипригарным покрытием для выпекания изделий без масла.
Подойдет для бисквитов, кексов, рулетов, заварных и хлебобулочных изделий.
* для многоразового использования;
* легко мыть;
* выдерживает температуру от -18°C до +250°C;
* размер для профессиональных духовок: 40*60.
Рекомендация: не режьте изделия на коврике, т.к. материал легко повредить острым лезвием.
Характеристики:
Материал:
\t
Стекловолокно с тефлоновым покрытием
Размер:
40х60 см
Толщина:
95 мкм
1
|
1
359 р.
Описание товара
Многоразовый износостойкий коврик для выпечки без использования масла.
*
подойдет для газовых и духовых плит;
*
легко моется;
*
размер идеально подходит для домашней духовки: 28*40 см;
*
не впитывает запахи.
Также отлично подойдет для работы с шоколадом, мастикой, изомальтом и карамелью. Удобен для раскатки песочного, пряничного, дрожжевого и слоеного теста.
Характеристики:
Размер коврика:
\t
28*40 см
Размер большого круга:
3,8 см
Размер малого круга:
2,3 см
Количество изделий:
30
Материал:
Силикон
Производство:
Китай
1
|
1
459 р.
Описание товара
Универсальный коврик с двойной разметкой на 33 круга.
*
Размер малого круга: 2,5 см.
*
Размер большого круга: 4 см.
Разметка помогает создать изделия одинакового диаметра. Особенно удобна в работе с макарон, безе, профитролями и пирожными “шу”.
Также подойдет для других изделий: бисквитов, печенья, пряников, кексов и хлебобулочных изделий.
Благодаря специальному покрытию все изделия отходят от коврика без использования масла. Подходит и для выпечки, и для заморозки.
Характеристики:
Размер коврика:
\t
40*30 см
Температурный диапазон:
От -30°С до +250°С
Материал:
Силикон
Производство:
КНР
1
759 р.
Описание товара
Антипригарный коврик для выпечки без использования масла.
Размер предназначен для больших профессиональных печей. Рассчитан на противень 60*40 см.
Подойдет для выпечки любых изделий:
*
безе;
*
бисквитов;
*
макарон;
*
печенья;
*
пряников;
*
пирогов и кексов.
Коврик выдерживает температуру от -30°С до +250°С, поэтому на нем можно не только выпекать, но и замораживать изделия.
Также можно использовать для раскатки теста, работы с мастикой, марципаном, шоколадом и шоколадной глазурью.
Характеристики:
Размер коврика:
60*40 см
Материал:
Силикон
Производство:
КНР
1
1 110 р.
Описание товара
Благодаря армированию стекловолокном обладает повышенной прочностью и подходит для ежедневного использования в профессиональных печах.
Размер рассчитан на большой противень 60*40 см. Нанесена двойная разметка на 96 изделий. Диаметр малого круга: 2 см, диаметр большого круга - 4 см.
На нее удобно ориентироваться при выпечке:
*
макарон;
*
безе;
*
мини-бисквитов для муссовых пирожных;
*
профитролей;
*
и печенья.
Также подойдет для выпечки любых других изделий.
Характеристики:
Размер коврика:
\t
60*40 см
Температурный диапазон:
От -30°С до +250°С.
Материал:
Силикон
Производство:
КНР
1
373 р.
Описание товара
Предназначено для сборки тортов и выпечки бисквитов (если бисквитное тесто слишком жидкое, лучше предварительно обернуть дно фольгой).
* Кольцо имеет две удобные ручки и плотный зажим для регулировки размера;
* Края идеально ровные, поэтому кольцо плотно прилегает к листу;
*
Легко выставить нужный диаметр благодаря разметке по внутренней стороне кольца.
Если необходимо собрать торт выше кольца, используйте ацетатную ленту.
Характеристики:
Диаметр:
\t
от 16 до 30 см
Высота:
\t
8 см
Материал:
\t
нержавеющая сталь
Производство:
КНР
1
525 р.
Описание товара
Форма для выпечки хлеба из высокопрочного алюминия.
* Повышенная износостойкость;
* Выдерживает до 300°С;
* Подходит для выпечки в электрических, и в газовых плитах;
* Предназначена для домашнего и профессионального применения.
Рекомендации по использованию:
1. Перед использованием обязательно прокалите форму в духовой печи в течение 40 минут при температуре 200°С.
2. Смажьте дно и стороны формы маслом, если выпекаете хлеб, который содержит небольшое количество жиров.
Характеристики:
Размер:
\t
20,5х10 см
Высота:
\t
10,5 см
Материал:
Алюминий
Производитель:
Россия
1
|
2
325 р.
Описание товара
Форма из прочного алюминия для выпечки хлеба и других изделий из дрожжевого теста.
Обладает повышенной износостойкостью и подходит для профессионального использования.
Рекомендации по использованию:
1. Для того, чтобы изделия меньше прилипали, перед первым применением форму необходимо тщательно промыть и прокалить при 200°С в течение 40 минут.
2. Если в изделии мало жиров, обязательно смажьте форму маслом перед использованием.
Характеристики:
Размер:
\t
15х7,5 см
Высота:
\t
7 см
Материал:
Алюминий
Производитель:
Россия
1
12 р.
Описание товара
Одноразовая алюминиевая форма для выпечки кондитерских изделий.
Подойдет для изготовления:
* Кексов;
* Маффинов;
* Капкейков;
* Тарталеток.
В форме можно и выпекать, и подавать изделия.
Изготовлена из материала, безопасного для контакта с пищевой продукцией.
Гибкие края позволяют легко извлечь изделия из формы. А чтобы это было сделать еще проще, рекомендуется предварительно смазать форму сливочным или растительным маслом.
Характеристики:
Размер:
\t
8х4 см
Диаметр дна:
\t
5,5 см
Объем:
135 мл
Материал:
Алюминий
1
55 р.
Описание товара
Одноразовая форма для выпечки из гибкого алюминия. В форме можно выпекать, подавать и хранить изделия.
Предназначена для использования в электрических и газовых плитах. Подойдет для изготовления запеканок, хлебобулочных изделий, пирогов, кексов и кишей.
Меры предосторожности:
* Для более простого извлечения смажьте форму сливочным или растительным маслом;
* Не используйте форму в микроволновых печах;
* Рекомендуется одноразовое применение.
Характеристики:
Размер верха:
\t
31,5х21,5 см
Размер дна:
\t
27х17 см
Высота:
5,5 см
Материал:
Алюминий
1
|
2
36 р.
Описание товара
Одноразовая форма для выпекания:
* Кексов;
* Хлебобулочных изделий;
* Кишей;
* Запеканок;
* Пирогов.
Также можно использовать для сборки и подачи кондитерских изделий. Например, десерта "Тирамису".
Помимо этого, форма отлично подойдет для хранения.
Важно:
* Форма не предназначена для микроволновых печей. Рекомендуется использования только в газовых и электрических плитах.
* Многоразовое использование не желательно.
Характеристики:
Размер верха:
\t
26,5х19 см
Размер дна:
\t
14,5х21,5 см
Высота:
6,5 см
Материал:
Алюминий
1
|
1
73 р.
Описание товара
Универсальная алюминиевая форма для:
* Выпечки кексов, бисквитов и запеканок;
* Сборки десертов;
* Подачи;
* Хранения.
Форма имеет гибкие края. Их просто отогнуть для легкого извлечения готовых изделий.
Изготовлена из материала, подходящего для длительного контакта с пищевой продукцией.
Рекомендации:
* Форма предназначена для одноразового применения;
* Не используйте ее в микроволновых печах;
* При выпечке предварительно обрабатывайте форму маслом.
Характеристики:
Размер верха:
\t
32х26 см
Размер дна:
\t
27х21 см
Рабочая высота:
6 см
Объем:
\t
3100 мл
Материал:
Алюминий
1
62,5 р.
Описание товара
Ищете форму для пасхи?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для приготовления творожной пасхи.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Цельная (неразъемная) форма без дна.
* На каждой грани выпуклый узор для украшения: православный крест и надписи ХВ.
* Размер дна 10,5*10,5 см, размер верха 5*5 см, высота формы 9,5 см.
* Вес готового изделия: 700-800 грамм
* Материал: пищевой пластик (полипропилен).
* Страна производитель: Россия.
1
122 р.
Описание товара
Ищете форму для пасхи?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Форма для приготовления творожной пасхи.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Разъемная форма без дна, легко собирается.
* На каждой грани выпуклый узор для украшения: православный крест и надписи ХВ.
* Размер дна 10,5*10,5 см, размер верха 4*4 см, высота формы 10,5 см.
* Вес готового изделия: 600-700 грамм.
* Материал: пищевой пластик (полипропилен).
* Страна производитель: Россия.
1
|
1
499 р.
Описание товара
Благодаря перфорации воздух циркулирует равномерно и дно изделий не деформируется, что особенно актуально для плотного теста.
Идеально подходят для:
- заварного;
- песочного;
- пряничного;
- слоеного;
- и дрожжевого теста!
Готовые изделия легко снять с коврика без использования масла.
Коврики не впитывают запахи и легко моются. Выдерживают температуру от -50°С до +230°С.
Характеристики:
Материал:
\t
Силикон
Размер:
30*40 см
Производство:
КНР
1
1 110 р.
Описание товара
На обычных ковриках изделия из плотного теста могут пропечься неравномерно, а дно может деформироваться.
При выпекании на перфорированных ковриках воздух хорошо циркулирует, поэтому дно остается идеально ровным и пропекается равномерно.
*
Использование масла не требуется: готовые изделия сами хорошо отходят от ковриков.
*
Можно использовать: для заварного, песочного, пряничного, слоеного и дрожжевого теста.
*
Выдерживают температуру от -50°С до +230°С.
Характеристики:
Материал:
\t
Силикон
Размер:
40х60 см
Производство:
КНР
1
1 195 р.
Описание товара
Идеальный вариант для выпечки эклеров!
Благодаря разметке легко отсадить ровные изделия одинакового размера, а за счет перфорации жар распределяется равномерно, поэтому пирожные не деформируются при выпечке.
*
Разметка с 2х сторон: на 20 и на 33 эклера;
*
Готовые эклеры сами отходят от коврика;
*
Высокая износостойкость;
*
Температурный диапазон: от -50°С до +230°С.
Также коврик можно использовать и для других изделий из песочного, дрожжевого и слоеного теста.
Характеристики:
Материал:
\t
Силикон
Размер:
30*40 см
Производство:
Китай
Разметка:
20 эклеров 12,5 х 2,5 см
33 эклера 2 х 6,5 см
1
|
1
399 р.
Описание товара
Армированный коврик повышенной прочности со стекловолокном для профессионального использования.
Не нем изделия не пригорают и легко отходят после выпечки без использования масла.
Подойдет для выпекания любых изделий:
- бисквиты;
- капкейки;
- хлебобулочные изделия;
- печенье и пряники;
- безе.
Характеристики:
Материал:
\t
Силикон со стекловолокном
Размер:
30*40 см
Температурный диапазон:
От -30°С до +250°C
Производство:
КНР
1
1 110 р.
Описание товара
Благодаря армированию стекловолокном, коврик обладает повышенной прочностью и износостойкостью, поэтому идеально подходит для профессионального использования в кондитерских цехах.
*
Для выпечки любых изделий: бисквитов, пирогов, хлеба, безе и др.
*
Не требует использования масла;
*
Легко моется горячей водой;
*
Не впитывает запахи;
*
Подходит для ежедневного применения.
Характеристики:
Материал:
\t
Силикон со стекловолокном
Размер:
40х60 см
Температурный диапазон:
От -30°С до +250°C
Производство:
КНР
1
|
3
140 р.
Описание товара
Ищете форму для кулича?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Формы бумажные для выпечки кулича.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
В наборе 10 шт.
*
Диаметр формы 134 мм, высота 100 мм.
*
Формы не требуют смазки при выпечке.
*
Выдерживают температуру до 230 градусов Цельсия (рекомендуемая температура для выпечки куличей 180 градусов).
1
|
2
47 р.
Описание товара
Ищете форму для кулича?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Формы бумажные для выпечки кулича.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
В наборе 10 шт.
*
Диаметр формы 70 мм, высота 70 мм.
*
Формы не требуют смазки при выпечке.
*
Выдерживают температуру до 230 градусов Цельсия (рекомендуемая температура для выпечки куличей 180 градусов).
1
113 р.
Описание товара
Ищете форму для кулича?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Формы бумажные для выпечки кулича.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
В наборе 10 шт.
*
Диаметр формы 134 мм, высота 100 мм.
*
Формы не требуют смазки при выпечке.
*
Выдерживают температуру до 230 градусов Цельсия (рекомендуемая температура для выпечки куличей 180 градусов).
1
|
1
|
1
123 р.
Описание товара
Ищете форму для кулича?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Формы бумажные для выпечки кулича.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
В наборе 10 шт.
*
Диаметр формы 110 мм, высота 85 мм.
*
Формы не требуют смазки при выпечке.
*
Выдерживают температуру до 230 градусов Цельсия (рекомендуемая температура для выпечки куличей 180 градусов).
1
244 р.
Описание товара
Перфорированная квадратная форма для выпечки песочных основ для тартов.
Небольшие отверстия помогают равномерно распределяться воздуху по всей форме во время выпекания, оставляя края заготовки ровными.
Рекомендации по использованию:
1. Перед формовкой изделий не смазывайте квадрат маслом.
2. Используйте форму в паре с силиконовым ковриком с перфорацией, чтобы избежать деформации дна.
3. При необходимости аккуратно пройдитесь ножом по периметру формы для более легкого извлечения.
Характеристики:
Размер:
\t
8х8 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
Толщина металла 0,8 мм
1
310 р.
Описание товара
Перфорированная форма для выпечки с отверстиями по 3 мм.
Предназначена для создания основ из песочного теста. Из-за высокой плотности в гладких формах такое тесто может значительно деформироваться во время выпекания.
Благодаря перфорации воздух распределяется равномерно, сохраняя исходную форму изделий.
Квадрат имеет идеально ровные углы и не деформируется со временем благодаря толщине металла 0,8 мм.
Характеристики:
Размер:
\t
12х12 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
Толщина металла 0,8 мм
1
277 р.
Описание товара
Квадратная форма с перфорацией 3 мм для выпечки основ из песочного теста для тартов.
Рекомендации по работе с песочным тестом:
1. Хорошо охладите его перед работой.
2. Соблюдайте температурный режим в помещении - не выше 20°С.
3. Извлекайте изделие из формы сразу после выпечки.
4. Чтобы начинка не размочила песочное тесто, предварительно нанесите на заготовку тонкий слой шоколада или масла какао.
Характеристики:
Размер:
\t
10х10 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
Толщина металла 0,8 мм
1
343 р.
Описание товара
Форма для выпечки с перфорацией в виде квадрата.
Идеально подходит для работы с песочным тестом. Перфорация помогает избежать пригорания и изменения формы изделия.
Советы по применению:
1. Хорошо охладите песочное тесто перед работой, чтобы было больше времени на формовку.
2. Используйте перфорированный коврик, чтобы по дну не образовались воздушные полости.
3. После выпечки подрежьте изделие ножом для более легкого извлечения.
Характеристики:
Размер:
\t
14х14 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
376 р.
Описание товара
Форма для выпечки в виде квадрата с перфорацией.
Предназначена для создания основ из песочного теста для:
* Отрытых пирогов;
* Кишей;
* Тартов.
Песочное тесто имеет в составе достаточное количество жиров и во время выпечки теряет влагу и уменьшается в размере, поэтому в работе с ним дополнительно смазывать форму маслом не требуется.
А перфорация помогает избежать изменения исходной формы под влиянием высоких температур.
Характеристики:
Размер:
\t
16х16 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
410 р.
Описание товара
Квадратная форма для равномерной выпечки заготовок из песочного теста.
Правила работы с песочным тестом:
1. Температура в помещении должна быть не выше 20°С.
2. Само тесто должно быть хорошо охлажденным.
3. Не смазывайте форму маслом.
4. После выпекания сразу снимите форму с изделия.
5. Если используйте начинки с большим содержанием влаги, основу из песочного теста лучше изолировать какао-маслом или шоколадом.
Характеристики:
Размер:
\t
18х18 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
335 р.
Описание товара
Прямоугольная форма для выпечки основ из песочного теста для создания тартов.
Отверстия 3 мм по всему периметру формы позволяет воздуху свободно циркулировать во время выпекания. Это позволяет песочному тесту пропекаться равномерно, без образования воздушных полостей.
Для того чтобы дно изделия также сохраняло свою изначальную форму, рекомендуем использовать перфорированный коврик.
* Форма сделана на собственном производстве.
* Подходит для профессионального применения.
Характеристики:
Размер:
\t
8х19 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
213 р.
Описание товара
Форма для выпечки в виде овала с перфорацией.
Предназначена для выпечки основ из песочного теста для открытых порционных пирожных.
Воздух хорошо циркулирует благодаря небольшим отверстиям по периметру формы, оставляя края заготовки идеально ровными во время выпекания.
Рекомендации:
* Используйте совместно с ковриком с перфорацией.
* Снимайте форму сразу после выпекания. Так изделия проще будет извлечь.
Характеристики:
Размер:
\t
3х8 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
310 р.
Описание товара
Прямоугольная форма для выпечки основ из песочного теста для тартов.
Перфорация помогает избежать деформации изделий и образования воздушных полостей по периметру заготовки, оставляя изящный узор по периметру.
Рекомендации по использованию:
1. Для выпечки используйте коврик с перфорацией, чтобы дно оставалось ровным.
2. Не смазывайте форму маслом, так как песочное тесто уже содержит достаточное количество жиров и не прилипнет к форме.
Характеристики:
Размер:
\t
6х18 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
1
234 р.
Описание товара
Перфорированная форма для выпечки в виде овала. Предназначена для изготовления основ для порционных пирожных из песочного теста.
Перфорация обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и защищает края изделия от пригорания и деформации.
Правила работы с песочным тестом:
1. Температура в помещении должна быть не выше 20°С.
2. Песочное тесто должно быть хорошо охлажденным.
3. Извлекать изделия из формы необходимо сразу после выпечки, пока они еще горячие.
Характеристики:
Размер:
\t
4х10 см
Высота:
\t
2 см
Диаметр отверстий:
\t
3 мм
Материал:
нержавеющая сталь
Толщина металла:
0,8 мм
Показаны записи 145-192 из 223.
Найдено 223 товара

Оставьте отзыв об обновлении

Ваши отзывы помогают 24-ok.ru становится лучше и удобнее!