Пищевые ингредиенты 295
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 6269
Чат ViktoriyaSKAZKA в VIBER 1 Для Айсинга и гибкого кружева 16 Для Зефирных цветов 360 Для Капкейков и маффинов 156 Для Муссовых тортов и пирожных 153 Для Печенья и пряников 58 Для Шоколада 602 Для изготовления Мороженого 39 Для изготовления моти 36 Для изготовления цветов 176 Для конфет 63 Для леденцов, кейк-попсов и т.п. 112 Для работы с сахарной мастикой 8 Инструменты для кондитера 1094 Капсулы и формы бумажные 231 Кондитерские мешки и насадки 189 Коробки и упаковка для тортов и десертов 773 Красители пищевые 151 Пищевая печать 488 Пищевые ингредиенты 295 Украшения для тортов и пирожных 918 Формы для выпечки и коврики 223 Шоколад и какао продукты 39 Силиконовые формы 88
Чат ViktoriyaSKAZKA в VIBER 1 Для Айсинга и гибкого кружева 16 Для Зефирных цветов 360 Для Капкейков и маффинов 156 Для Муссовых тортов и пирожных 153 Для Печенья и пряников 58 Для Шоколада 602 Для изготовления Мороженого 39 Для изготовления моти 36 Для изготовления цветов 176 Для конфет 63 Для леденцов, кейк-попсов и т.п. 112 Для работы с сахарной мастикой 8 Инструменты для кондитера 1094 Капсулы и формы бумажные 231 Кондитерские мешки и насадки 189 Коробки и упаковка для тортов и десертов 773 Красители пищевые 151 Пищевая печать 488 Пищевые ингредиенты 295 Украшения для тортов и пирожных 918 Формы для выпечки и коврики 223 Шоколад и какао продукты 39 Силиконовые формы 88
1
186 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 361 ккал/1532 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 361 ккал/1532 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
156 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 393 ккал/1670 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 393 ккал/1670 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
177 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 155 ккал/677 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 155 ккал/677 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
2
194 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 383 ккал/1628 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 383 ккал/1628 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
179 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 364 ккал/1545 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 364 ккал/1545 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
2
140 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 346 ккал/1472 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 346 ккал/1472 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
169 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: сахарный колер E150D, пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: сахарный колер E150D, пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
168 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, сахарный колер E150D, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, сахарный колер E150D, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
201 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 83 ккал/353 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 83 ккал/353 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
181 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 370 ккал/1573 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 370 ккал/1573 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
3
141 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/0 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/0 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
167 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
189 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 139 ккал/571 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 139 ккал/571 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
272 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/1 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/1 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
162 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 131 ккал/539 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 131 ккал/539 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
177 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 82 ккал/336 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0,35 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 82 ккал/336 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0,35 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
145 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
184 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 230 ккал/978 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 230 ккал/978 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
171 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: растительное масло, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 810 ккал/ 3397 кДж; белки - 0 гр, жиры - 90 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: растительное масло, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 810 ккал/ 3397 кДж; белки - 0 гр, жиры - 90 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
2
145 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
126 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вода, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 266ккал/1130 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вода, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 266ккал/1130 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
169 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: сахарный колер E150D, пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: сахарный колер E150D, пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
2
189 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 139 ккал/571 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 139 ккал/571 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
272 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/1 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 0 ккал/1 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
162 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 131 ккал/539 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: триацетин Е1518, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 131 ккал/539 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
184 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 230 ккал/978 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 230 ккал/978 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
140 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 392 ккал/1667 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 392 ккал/1667 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
201 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 83 ккал/353 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 83 ккал/353 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
186 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 361 ккал/1532 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 361 ккал/1532 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
2
179 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 364 ккал/1545 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 364 ккал/1545 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
161 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 387 ккал/1636 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 387 ккал/1636 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
181 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 370 ккал/1573 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 370 ккал/1573 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
171 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: растительное масло, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 810 ккал/ 3397 кДж; белки - 0 гр, жиры - 90 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: растительное масло, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным)
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 810 ккал/ 3397 кДж; белки - 0 гр, жиры - 90 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
168 р.
Описание товара
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, сахарный колер E150D, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
Ищете ароматизатор для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Вкусо-ароматическая добавка Caramella используется для придания вкуса и аромата изделиям:
* все виды выпечки,
* все виды кондитерских кремов,
* муссы, начинки, сиропы,
* напитки,
* мороженое.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ.
* Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус.
* Термостабильна, отлично подходит для выпечки.
* Состав: пропиленгликоль E1520, сахарный колер E150D, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным).
* Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 375 ккал/1592 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.
* Упаковка 10 мл.
* Производитель: Россия.
1
|
1
87 р.
Описание товара
Ищете дрожжи для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков. Сухие активные дрожжи Pakmaya – это новое поколение дрожжей, не требующее, в отличие от прессованных, особых условий хранения.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор.
*
Срок годности: 2 года при хранении в сухом и прохладном месте (вскрытый пакетик не теряет своих свойств в течение 8 месяцев при хранении в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре).
*
Вес: 80 гр.
*
Производитель: Pakmaya (Турция)
Ищете дрожжи для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков. Сухие активные дрожжи Pakmaya – это новое поколение дрожжей, не требующее, в отличие от прессованных, особых условий хранения.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор.
*
Срок годности: 2 года при хранении в сухом и прохладном месте (вскрытый пакетик не теряет своих свойств в течение 8 месяцев при хранении в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре).
*
Вес: 80 гр.
*
Производитель: Pakmaya (Турция)
1
|
20
|
2
33 р.
Описание товара
Ищете дрожжи для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков. Сухие активные дрожжи Pakmaya – это новое поколение дрожжей, не требующее, в отличие от прессованных, особых условий хранения.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор.
*
Срок годности: 2 года при хранении в сухом и прохладном месте (вскрытый пакетик не теряет своих свойств в течение 8 месяцев при хранении в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре).
*
Вес: 11 гр.
*
Производитель: Pakmaya (Турция)
Ищете дрожжи для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков. Сухие активные дрожжи Pakmaya – это новое поколение дрожжей, не требующее, в отличие от прессованных, особых условий хранения.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор.
*
Срок годности: 2 года при хранении в сухом и прохладном месте (вскрытый пакетик не теряет своих свойств в течение 8 месяцев при хранении в холодильнике или в плотно закрытой емкости при комнатной температуре).
*
Вес: 11 гр.
*
Производитель: Pakmaya (Турция)
1
|
2
|
3
1 639 р.
Описание товара
Ищете желатин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Желатин говяжий применяют для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.
Произведено из сырья, имеющего сертификат "Халяль".
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
* Рекомендуемое соотношение для замачивания желатина 1:6, то есть замочить 10 грамм желатина в 60 граммах холодной воды.
* Дать постоять 2 минуты.
* Далее использовать по технологии десерта или блюда, которое готовите.
* Внимание! Желатин очень восприимчив к протеазам, которые содержатся в некоторых свежих фруктах, таких как киви, ананас, поэтому в свежем виде такие фрукты не желируются. Не применять со свежими киви и ананасами!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Вес: 500 грамм.
* Состав: желатин пищевой.
* Сила желирования 220 blum (блюм).
* Быстрорастворимый, не требует длительного замачивания.
* Пищевая ценность на 100 г: жиры - 0,4 г, белки - 87,2 г, углеводы - 0,7 г. Энергетическая ценность: 300 ккал / 1256 кДж.
* Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Ищете желатин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Желатин говяжий применяют для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.
Произведено из сырья, имеющего сертификат "Халяль".
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
* Рекомендуемое соотношение для замачивания желатина 1:6, то есть замочить 10 грамм желатина в 60 граммах холодной воды.
* Дать постоять 2 минуты.
* Далее использовать по технологии десерта или блюда, которое готовите.
* Внимание! Желатин очень восприимчив к протеазам, которые содержатся в некоторых свежих фруктах, таких как киви, ананас, поэтому в свежем виде такие фрукты не желируются. Не применять со свежими киви и ананасами!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Вес: 500 грамм.
* Состав: желатин пищевой.
* Сила желирования 220 blum (блюм).
* Быстрорастворимый, не требует длительного замачивания.
* Пищевая ценность на 100 г: жиры - 0,4 г, белки - 87,2 г, углеводы - 0,7 г. Энергетическая ценность: 300 ккал / 1256 кДж.
* Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
1
|
10
|
4
140 р.
Описание товара
Ищете желатин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Желатин говяжий применяют для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.
Произведено из сырья, имеющего сертификат "Халяль".
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
* Рекомендуемое соотношение для замачивания желатина 1:6, то есть замочить 10 грамм желатина в 60 граммах холодной воды.
* Дать постоять 2 минуты.
* Далее использовать по технологии десерта или блюда, которое готовите.
* Внимание! Желатин очень восприимчив к протеазам, которые содержатся в некоторых свежих фруктах, таких как киви, ананас, поэтому в свежем виде такие фрукты не желируются. Не применять со свежими киви и ананасами!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Вес: 30 грамм.
* Состав: желатин пищевой.
* Сила желирования 220 blum (блюм).
* Быстрорастворимый, не требует длительного замачивания.
* Пищевая ценность на 100 г: жиры - 0,4 г, белки - 87,2 г, углеводы - 0,7 г. Энергетическая ценность: 300 ккал / 1256 кДж.
* Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Ищете желатин для изготовления кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Желатин говяжий применяют для приготовления холодца, заливного, овощных блюд, фруктово-ягодных желе и тортов.
Произведено из сырья, имеющего сертификат "Халяль".
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
* Рекомендуемое соотношение для замачивания желатина 1:6, то есть замочить 10 грамм желатина в 60 граммах холодной воды.
* Дать постоять 2 минуты.
* Далее использовать по технологии десерта или блюда, которое готовите.
* Внимание! Желатин очень восприимчив к протеазам, которые содержатся в некоторых свежих фруктах, таких как киви, ананас, поэтому в свежем виде такие фрукты не желируются. Не применять со свежими киви и ананасами!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Вес: 30 грамм.
* Состав: желатин пищевой.
* Сила желирования 220 blum (блюм).
* Быстрорастворимый, не требует длительного замачивания.
* Пищевая ценность на 100 г: жиры - 0,4 г, белки - 87,2 г, углеводы - 0,7 г. Энергетическая ценность: 300 ккал / 1256 кДж.
* Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
3
|
2
1 480 р.
Описание товара
Ищете смесь для приготовления зефира?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сухая кондитерская смесь IL-mix применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.
"IL Mix" - яичный белок высокой взбиваемости
В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании.
Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С)в соотношении смеси к воде 1:4 (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта).
Рецепт зефира:
Замороженное ягодное пюре (малина, клубника, мандарин, персик и т.д.)
250гр пюре
30гр IL-mix (пюре из свежих ягод более густое требует 25гр IL-mix, на яблочном густом пюре хватит 20гр IL-mix)
140гр воды
9гр агар-агар
400-600гр сахар в зависимости
В пюре комнатной температуры добавляем IL-mix и перемешиваем на низкой скорости в деже миксера. Ставим на огонь сотейник с водой и агаром, на средней скорости доводим агар до состояния киселя, добавляем сахар. В это время ставим на высокую скорость взбиваться ягодную смесь, доводим до пышной воздушной массы. Как сахар растопится повышаем температуру и доводим кипящую смесь до температуры 110 градусов. Вводим сироп тонкой струйкой в пышную ягодную массу и взбиваем на высокой скорости. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой 855 и отсаживаем на пергаментную бумагу. Даем стабилизироваться 8-12 часов(100% ягодный зефир 12 часов минимум). Соединяем половинки и обваливаем в пудре.
Рецепт птичьего молока:
25гр IL-mix -70гр воды (если замороженное пюре, то 85гр)300-460гр сахара
140гр воды
4гр агар-агар
200гр масла сливочного 82.5%
100гр сгущенного молока (из цельного молока)
Мягкое сливочное масло смешиваем со сгущенкой. IL-mix смешиваем с жидкостью, через несколько минут ставим взбиваться на средней скорости. Ставим на огонь сотейник с водой и агаром, на средней скорости доводим агар до состояния киселя, добавляем сахар. В это время ставим на высокую скорость взбиваться смесь с IL-mix, доводим до пышной воздушной массы. Как сахар растопится повышаем температуру и доводим кипящую смесь до температуры 110 градусов. Вводим сироп тонкой струйкой в пышную массу и взбиваем на высокой скорости. В немного остывшую массу водим масло со сгущенкой. Вливаем в форму и отправляем в холодильник. Через несколько часов можно нарезать кубиками и обвалять например в порошке сублимированной ягоды.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахарная пудра, пастеризованный яичный белок повышенного пенообразования, ксантановая камедь (Е415), лимонная кислота (Е330), ванилин кристаллический.
*
Упаковка: 500 грамм.
*
Производство: Россия.
Ищете смесь для приготовления зефира?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сухая кондитерская смесь IL-mix применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.
"IL Mix" - яичный белок высокой взбиваемости
В состав входит сухой пастеризованный белок с повышенным пенообразованием типа «А», что позволяет добиться стабильных результатов при взбивании.
Для восстановления белка необходимо развести белок в теплой воде (30-35 С)в соотношении смеси к воде 1:4 (восстановление белка возможно другими жидкостями, в зависимости от рецепта).
Рецепт зефира:
Замороженное ягодное пюре (малина, клубника, мандарин, персик и т.д.)
250гр пюре
30гр IL-mix (пюре из свежих ягод более густое требует 25гр IL-mix, на яблочном густом пюре хватит 20гр IL-mix)
140гр воды
9гр агар-агар
400-600гр сахар в зависимости
В пюре комнатной температуры добавляем IL-mix и перемешиваем на низкой скорости в деже миксера. Ставим на огонь сотейник с водой и агаром, на средней скорости доводим агар до состояния киселя, добавляем сахар. В это время ставим на высокую скорость взбиваться ягодную смесь, доводим до пышной воздушной массы. Как сахар растопится повышаем температуру и доводим кипящую смесь до температуры 110 градусов. Вводим сироп тонкой струйкой в пышную ягодную массу и взбиваем на высокой скорости. Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой 855 и отсаживаем на пергаментную бумагу. Даем стабилизироваться 8-12 часов(100% ягодный зефир 12 часов минимум). Соединяем половинки и обваливаем в пудре.
Рецепт птичьего молока:
25гр IL-mix -70гр воды (если замороженное пюре, то 85гр)300-460гр сахара
140гр воды
4гр агар-агар
200гр масла сливочного 82.5%
100гр сгущенного молока (из цельного молока)
Мягкое сливочное масло смешиваем со сгущенкой. IL-mix смешиваем с жидкостью, через несколько минут ставим взбиваться на средней скорости. Ставим на огонь сотейник с водой и агаром, на средней скорости доводим агар до состояния киселя, добавляем сахар. В это время ставим на высокую скорость взбиваться смесь с IL-mix, доводим до пышной воздушной массы. Как сахар растопится повышаем температуру и доводим кипящую смесь до температуры 110 градусов. Вводим сироп тонкой струйкой в пышную массу и взбиваем на высокой скорости. В немного остывшую массу водим масло со сгущенкой. Вливаем в форму и отправляем в холодильник. Через несколько часов можно нарезать кубиками и обвалять например в порошке сублимированной ягоды.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: сахарная пудра, пастеризованный яичный белок повышенного пенообразования, ксантановая камедь (Е415), лимонная кислота (Е330), ванилин кристаллический.
*
Упаковка: 500 грамм.
*
Производство: Россия.
1
|
1
266 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная мастика для обтяжки тортов "Сладкий шёлк".
Мастику можно использовать для лепки фигурок, предварительно добавив в нее загуститель КМЦ.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао масла, пшеничный крахмал, эмульгатор (Е471), глицерин, загустители (Е1422, ксантовая камедь, КМЦ), регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор идентичный натуральному "Сливки-молоко", пищевой краситель (Е171). ГМО отсутствует.
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 0,1 гр, жиры - 9,8 гр, углеводы - 64 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 345 ккал/ 1443 кДж.
* Вес: 500 грамм (заводская упаковка).
* Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сахарная мастика для обтяжки тортов "Сладкий шёлк".
Мастику можно использовать для лепки фигурок, предварительно добавив в нее загуститель КМЦ.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао масла, пшеничный крахмал, эмульгатор (Е471), глицерин, загустители (Е1422, ксантовая камедь, КМЦ), регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор идентичный натуральному "Сливки-молоко", пищевой краситель (Е171). ГМО отсутствует.
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки - 0,1 гр, жиры - 9,8 гр, углеводы - 64 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 345 ккал/ 1443 кДж.
* Вес: 500 грамм (заводская упаковка).
* Хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
3
99 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный фиолетовый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный фиолетовый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
2
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный коричневый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин"
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный коричневый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин"
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
1
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный черный цвет.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный черный цвет.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
3
|
1
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Предназначена для изготовления декора: цветы, фигурная лепка. Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями. Готовое изделие после лепки быстро высыхает и держит форму.
Не подходит для обтяжки тортов.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика сахарная белая для лепки цветов. По желанию можно добавить в мастику краситель для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, загустители, сухой яичный белок, Е471, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Предназначена для изготовления декора: цветы, фигурная лепка. Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями. Готовое изделие после лепки быстро высыхает и держит форму.
Не подходит для обтяжки тортов.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика сахарная белая для лепки цветов. По желанию можно добавить в мастику краситель для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, загустители, сухой яичный белок, Е471, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
3
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный телесный цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), красители пищевые (Е110, Е171), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный телесный цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), красители пищевые (Е110, Е171), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
2
|
6
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный желтый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), краситель пищевой (Е102), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный желтый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), краситель пищевой (Е102), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
1
|
2
99 р.
Описание товара
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный оранжевый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), красители пищевые (Е102, Е124), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
Рекомендации по применению: при работе с мастикой рекомендуется подпылять стол кукурузным крахмалом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный оранжевый цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, патока крахмальная, эквивалент масла какао, загустители (Е415, Е1422), антиокислитель (кислота лимонная), влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (Е471), красители пищевые (Е102, Е124), консервант (сорбат калия), ароматизатор "Ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
1
|
1
99 р.
Описание товара
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный красный цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Ищете мастику для кондитерских изделий?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мастика представляет собой сахарное тесто, которое используется для декорирования тортов и других кондитерских изделий. Подходит для обтяжки тортов и пирожных, а также для изготовления декора (фигурная лепка). Мастика хорошо окрашивается водорастворимыми красителями.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Мастика уже окрашена в насыщенный красный цвет. По желанию можно добавить в мастику еще красителя для достижения необходимого цвета.
* Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
* Пищевая ценность на 100 гр продукта: жиры - 10 гр, углеводы - 75 гр.
* Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 390 ккал/ 1630 кДж.
* Вес: 100 грамм (заводская упаковка).
* Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
* Производитель: Россия.
Найдено 295 товаров