Ножи серии YASUMOTO изготовлены из качественной нержавеющей стали X30Cr13 - обладают отличными эксплуатационными характеристиками. К достоинствам ножей из стали X30Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. Рукоятка из практичного материала ABS не скользит при нарезании, плотно ложась в руку. Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой – залог высокой гигиеничности изделий. Неоспоримые плюсы таких изделий – эстетичный внешний вид и легкость.

В состав входят 11 ножей различного назначения, включая 6 стейк ножей и мультифункциональные ножницы: 

• Поварской нож - им можно нарезать филе, нашинковать овощи, разделать мясо. Им также легко давить чеснок и другие специи, отбивать заготовки для стейков или разбивать панцирь крабов 

• Хлебный нож - подходит для нарезки любых видов хлеба, кексов, тортов и т.д. Острый клинок можно использовать и для фруктов с жесткой кожурой: арбуза, ананаса или дыни 

• Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими 

• Универсальный нож - применяют для всех типов продуктов: рыбы, мяса, овощей и т.д. Варианты использования – нарезка, слайсирование, рубка, шинкование, измельчение и прочее 

• Овощной. Им легко нарезать любые овощи, фрукты, корнеплоды, избавлять от кожуры 

• Для нарезки стейков – ровных, одинаковых по форме и размеру – подойдет специальный стейковый нож. Его отличительная особенность – тонкий клинок. Лезвие с легкостью проникает в мясо без потери драгоценного сока. 

• Ножницы многофункциональные - помогут открыть бумажный или пластиковый пакет, разделать птицу, рыбу. На лезвии предусмотрено специальное приспособление, которое может использоваться как для открывания бутылок, так и для колки орехов. Инструкция по использованию 

• Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, уменьшать его срок службы. 

• Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частички пищи не засохнут на ноже и его легче будет очистить. 

• Не рекомендуется резать кухонными ножами на твёрдой поверхности, например, каменной столешнице, стеклянной доске, так как это может раньше времени затупить режущую кромку. Используйте для резки деревянные или пластиковые разделочные доски компании FISSMAN, которые меньше тупят лезвие. 

• Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей. 

• Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления FISSMAN (мусаты, точила). 

• Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. 

• Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и ножи прослужат Вам очень долго. 

• Данное изделие соответствует всем стандартам безопасности и гигиены.

• Коллекция YASUMOTO
• Тип Набор ножей
• Марка стали Х30Cr13
• Вес брутто, кг 2.695
• Материал лезвия Нержавеющая сталь
• Материал изделия Нержавеющая сталь
• Материал рукояти abs-пластик
• Размер (Д х Ш х В), см 16,5х10,5х33
• Размер упаковки (Д х Ш х В), см 20,5х12х36
• Материал подставки Дерево
• Количество предметов в комплекте 13
• Упор для фиксации руки
• Заклёпки для надежной фиксации рукоятки к клинку
• Цельнометаллическая конструкция ножа