Общий каталог 580
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 580
### Личная передача ### 1 *** КОФЕ В ЗЕРНАХ *** 1 Консервация 9 Лапша, макароны, фунчоза 26 Масло кокосовое, оливковое, кунжутное, фритюрное 4 Мука панировочная, сухари, 6 Нори, васаби, имбирь, рис, циновка 10 Орехи, семечки, кунжут 11 Соусы, паста, майонез 26 Специи , приправы, сушёные овощи 53
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ 10 Инвентарь 6 Мешки кондитерские 9 Насадки, вырубки 27 Проволока 6 Силиконовые коврики 11 Силиконовые формы 39 Форма для выпечки 31 Формы бумажные 18
Агар-Агар, Желатин, Пектин 8 Бисквитные палочки САВОЯРДИ 2 Ингредиенты 24 МАСТИКА, ПАСТА д/лепки, десертная, обтяжки 19 Пищевые красители 57 Посыпка 42 СМЕСИ Д/ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА БИСКВИТОВ, КЕКСОВ И ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ПОНЧИКОВ (Пуратос) 32 Сиропы, Топпинг 37 Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские 19
*** СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ *** 9 Пакет фасовка 8 Перчатки 9 Пленка пищевая 2 Подложки 6 Салфетки 2
### Личная передача ### 1 *** КОФЕ В ЗЕРНАХ *** 1 Консервация 9 Лапша, макароны, фунчоза 26 Масло кокосовое, оливковое, кунжутное, фритюрное 4 Мука панировочная, сухари, 6 Нори, васаби, имбирь, рис, циновка 10 Орехи, семечки, кунжут 11 Соусы, паста, майонез 26 Специи , приправы, сушёные овощи 53
#ИНВЕНТАРЬ
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ 10 Инвентарь 6 Мешки кондитерские 9 Насадки, вырубки 27 Проволока 6 Силиконовые коврики 11 Силиконовые формы 39 Форма для выпечки 31 Формы бумажные 18
#КОНДИТЕРКА
Агар-Агар, Желатин, Пектин 8 Бисквитные палочки САВОЯРДИ 2 Ингредиенты 24 МАСТИКА, ПАСТА д/лепки, десертная, обтяжки 19 Пищевые красители 57 Посыпка 42 СМЕСИ Д/ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА БИСКВИТОВ, КЕКСОВ И ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ПОНЧИКОВ (Пуратос) 32 Сиропы, Топпинг 37 Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские 19
#СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И УПАКОВКА
*** СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ *** 9 Пакет фасовка 8 Перчатки 9 Пленка пищевая 2 Подложки 6 Салфетки 2
Орехи, семечки, кунжут
1
|
2
|
50
1 199 р.
Измельченные очищенные ядра миндального ореха высочайшего качества. Идеально подходит для изготовления макарун, а также для тортов, печенья, марципанов, безе, особых сортов шоколада и других десертов. Миндальная мука сохраняет полезные свойства ореха, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам. Срок хранения: 12 месяцев
Орехи, семечки, кунжут
1
|
2
|
5
|
16
342 р.
Применяется для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий
Орехи, семечки, кунжут
2
|
64
|
92
325 р.
Полезные свойства кунжутного семени привели к тому, что его начали усиленно использовать в кулинарии для придания текстуры и вкуса салатным заправкам и выпечкам. Семена входят в состав многих восточных и азиатских блюд и специй. Аромат и ореховый вкус кунжута еще большее усиливается при обжарке его на хорошо разогретой, сухой сковороде в течение двух минут без добавления растительного масла. При обжарке семена кунжута следует постоянно помешивать.
Ингредиенты
3
|
101
|
4
|
62
120 р.
Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета нерастворимый в холодной воде. Это полисахариды амилозы амилопектина мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал по химическому составу и строению относится к углеводам. Продукты, произведённые с использованием крахмала, используются во многих блюдах. В частности, крахмал входит в рецептуру лапши, мармелада, картофельных чипсов, колбасных изделий и сосисок, супов-пюре и соусов, киселей, кондитерского крема и изделий из теста.
Ингредиенты
2
|
377
|
4
|
296
99 р.
Кукурузный крахмал AMYLCO - продукт, полученный в результате тончайшего помола кукурузной крупы, обработанной щёлочью. Представляет собой белый или кремовый мелкодисперсный порошок без посторонних запахов. Способен растворяться при нагревании в воде с образованием вязких коллоидных растворов, называемых клейстерами. Кукурузный крахмал относится к группе продуктов не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающихся безглютеновой диеты. Рекомендации по применению: С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с ним получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Можно менять соотношение пшеничной муки и крахмала по своему вкусу, но доля крахмала не должна превышать 50% от общего веса используемой муки. Кукурузный крахмал загущает соусы и супы сильнее пшеничной муки. От него блюда, с одной стороны, становятся гуще, а с другой – блестящими и почти прозрачными, как многие сладкие десерты и китайские соусы. В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): белки – 0,3; жиры – 0,1; углеводы – 85,14.
Ингредиенты
2
|
39
|
12
|
80
265 р.
Кокосовая стружка ФАЙН – это белые частицы произвольной формы с приятным запахом кокоса, размером 2,8 мм. Кокосовая стружка ФАЙН имеет мягкий вкус, свежий без посторонних привкусов и запахов. В кулинарии она традиционно используется для приготовления кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и для украшения. Её так же широко используют для декорирования различных шоколадных лакомств, батончиков, мороженого, крекеров и печенья и многих других десертов.
Ингредиенты
1
|
317
|
56
|
383
1 125 р.
Какао Powder Alk JB 800 Малайзия – алкализованный како-порошок, который получен из натурального тертого какао. Этот продукт можно добавлять в любимые десерты, выпечку или напитки для придания натурального шоколадного вкуса и аромата. Жирность продукта составляет 10-12%, а значит, он может использоваться и в диетическом питании. Преимущества: - натуральный состав; - длительный срок хранения; - придает блюдам приятный аромат и вкус какао. - может использоваться для любых десертов и напитков; - Состав: натуральные тертые какао-бобы
Ингредиенты
1
|
7
|
28
275 р.
Дрожжи сухие инстантные «Саф-Инстант» с красной этикеткой — эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество. Состав: Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491. Область применения: Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Данный вид дрожжей возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с небольшими сроками хранения. В этом случае рекомендуется добавление дрожжей за 5-8 минут до окончания замеса. Способ применения: Смешать сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей «Саф-Инстант» с красной этикеткой с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей«Саф-Инстант» с красной этикеткой в теплой воде (35-38°C) при непродолжительном замесе.
Ингредиенты
1
|
2
|
1
|
18
567 р.
Fermipan Soft 2 в 1 (Фермипан Софт 2 в 1) - Дрожжи и улучшитель в одной упаковке - высокоэффективные инстантные дрожжи и качественный хлебный улучшитель в одной упаковке. Прекрасно подходят для производства всех сортов хлеба: батоны, булочки, багеты и формовой хлеб
Ингредиенты
1
|
3
|
5
|
7
499 р.
Унивирсальные и экономичные - качественные и экономичные инстантные дрожжи для массовых сорто хлеба и хлебобулочных изделий: батонов, булок, багетов, формового хлеба. Эти дрожжи прекрасно зарекомендовали себя как при использовании ускоренного, так и традиционного (опарного) способа тестоприготовления. Их можно использовать независемо от качества муки
Ингредиенты
1
|
54
|
7
|
60
149 р.
Дрожжи DCL (ДСЛ) – cухие инстантные дрожжи с оптимальным соотношением цены и качества. Новейшие технологии и современное оборудование позволяют получать продукт постоянного качества от партии к партии. Рекомендуются для изготовления массового ассортимента хлебобулочных изделий (с невысоким содержанием сахара, до 5-8 %). Дрожжи ДСЛ подходят как для опарного, так и для безопарного тестоведения. Способ использования: Смешать сухие инстантные дрожжи DCL с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей DCL с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей DCL в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса. Дозировка: В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства: 0,2-0,3% . Состав: специальный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491
Ингредиенты
1
|
7
|
27
389 р.
Ванилин – пищевой ароматизатор, идентичный натуральной ванили, представляющий собой бесцветные кристаллы с запахом. В кондитерской промышленности ванилин добавляют в тесто для выпечки, торты, пирожные, коктейли, мороженое, шоколад, десерты и другие кондитерские изделия. Добавление ванилина позволяет придать кулинарному изделию ванильный вкус. У нас вы можете приобрести ванилин порошковый и кристаллический. Состав: ванилин Способ использования: рекомендуется добавлять ванилин в пропорции: 1 грамм ванилина для ароматизации 1 кг теста. При добавлении ванилина больше указанного количества готовое блюдо может иметь горький вкус. Перед добавлением в блюдо сначала развести ванилин в теплой воде в пропорции 1 к 20. В тесто ванилин рекомендуется добавлять до тепловой обработки, а в напитки, суфле и пудинги - в еще не остывшее блюдо
Формы бумажные
1
|
1
396 р.
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой точки бортика 50-55 мм, самой высокой - 70-75 мм,в развернутом виде 149х145 мм, плотность 50 г/м2
Формы бумажные
1
|
1
|
5
396 р.
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой точки бортика 50-55 мм, самой высокой - 70-75 мм,в развернутом виде 149х145 мм, плотность 50 г/м2
Формы бумажные
1
|
8
|
31
349 р.
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой точки бортика 50-55 мм, самой высокой - 70-75 мм,в развернутом виде 149х145 мм, плотность 50 г/м2
Формы бумажные
1
|
8
396 р.
Одноразовая бумажная форма для выпечки, не проклеена. Размер: диаметр дна 50 мм, высота самой низкой точки бортика 50-55 мм, самой высокой - 70-75 мм,в развернутом виде 149х145 мм, плотность 50 г/м2
Формы бумажные
1
|
15
|
27
349 р.
Устали с трудом извлекать выпечку из силиконовых и металлических форм, а после отмывать посуду? Тогда вашим незаменимым помощником станут бумажные формы для выпечки. Бумажные капсулы для капкейков обладают рядом преимуществ: - не нужно смазывать перед выпеканием, - не нужно мыть после использования, - являются готовой упаковкой для десерта, - удобны в использовании и при транспортировке. Одноразовые бумажные тарталетки выполнены из влагопрочной и жиростойкой пергаментной бумаги, что позволяет использовать их в духовых шкафах и печах СВЧ. Идеально держат форму пирожного, благодаря верхним бортикам. Бумажные формы ( стаканчики ) идеально подходят для приготовления капкейков, маффинов, кексов. Размеры: Цвет - шары цветные Диаметр дна – 50 мм Высота - 40 мм В упаковке - 100 шт
Формы бумажные
1
|
7
|
1
|
10
349 р.
369 р.
Устали с трудом извлекать выпечку из силиконовых и металлических форм, а после отмывать посуду? Тогда вашим незаменимым помощником станут бумажные формы для выпечки. Бумажные капсулы для капкейков обладают рядом преимуществ: - не нужно смазывать перед выпеканием, - не нужно мыть после использования, - являются готовой упаковкой для десерта, - удобны в использовании и при транспортировке. Одноразовые бумажные тарталетки выполнены из влагопрочной и жиростойкой пергаментной бумаги, что позволяет использовать их в духовых шкафах и печах СВЧ. Идеально держат форму пирожного, благодаря верхним бортикам. Бумажные формы ( стаканчики ) идеально подходят для приготовления капкейков, маффинов, кексов. Размеры: Цвет - красный Диаметр дна – 50 мм Высота - 40 мм В упаковке - 100 шт
Формы бумажные
1
|
26
|
44
230 р.
Устали с трудом извлекать выпечку из силиконовых и металлических форм, а после отмывать посуду? Тогда вашим незаменимым помощником станут бумажные формы для выпечки. Бумажные капсулы для капкейков обладают рядом преимуществ: - не нужно смазывать перед выпеканием, - не нужно мыть после использования, - являются готовой упаковкой для десерта, - удобны в использовании и при транспортировке. Одноразовые бумажные тарталетки выполнены из влагопрочной и жиростойкой пергаментной бумаги, что позволяет использовать их в духовых шкафах и печах СВЧ. Идеально держат форму пирожного, благодаря верхним бортикам. Бумажные формы ( стаканчики ) идеально подходят для приготовления капкейков, маффинов, кексов. Размеры: Цвет - коричневый Диаметр дна – 50 мм Высота - 40 мм В упаковке - 100 шт
Формы бумажные
2
|
14
|
2
|
17
299 р.
Устали с трудом извлекать выпечку из силиконовых и металлических форм, а после отмывать посуду? Тогда вашим незаменимым помощником станут бумажные формы для выпечки. Бумажные капсулы для капкейков обладают рядом преимуществ: - не нужно смазывать перед выпеканием, - не нужно мыть после использования, - являются готовой упаковкой для десерта, - удобны в использовании и при транспортировке. Одноразовые бумажные тарталетки выполнены из влагопрочной и жиростойкой пергаментной бумаги, что позволяет использовать их в духовых шкафах и печах СВЧ. Идеально держат форму пирожного, благодаря верхним бортикам. Бумажные формы ( стаканчики ) идеально подходят для приготовления капкейков, маффинов, кексов. Размеры: Цвет - желтый Диаметр дна – 50 мм Высота - 40 мм В упаковке - 100 шт
Формы бумажные
1
|
10
|
13
387 р.
Устали с трудом извлекать выпечку из силиконовых и металлических форм, а после отмывать посуду? Тогда вашим незаменимым помощником станут бумажные формы для выпечки. Бумажные капсулы для капкейков обладают рядом преимуществ: - не нужно смазывать перед выпеканием, - не нужно мыть после использования, - являются готовой упаковкой для десерта, - удобны в использовании и при транспортировке. Одноразовые бумажные тарталетки выполнены из влагопрочной и жиростойкой пергаментной бумаги, что позволяет использовать их в духовых шкафах и печах СВЧ. Идеально держат форму пирожного, благодаря верхним бортикам. Бумажные формы ( стаканчики ) идеально подходят для приготовления капкейков, маффинов, кексов. Размеры: Цвет - желтый в горох Диаметр дна – 50 мм Высота - 40 мм В упаковке - 100 шт
Формы бумажные
1
|
2
64 р.
Материал: мелованный картон. Салфетки предназначены для подачи и украшения тортов и кондитерских изделий. Они несомненно придадут стиль и изящность Вашему торжеству. Упаковка: 20шт
Формы бумажные
1
|
6
690 р.
Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков (кексов). Также могут быть использованы для упаковки десертов, конфет и т.п. При выпечке капкейков в данных капсулах рекомендуем использовать поддерживающую форму (выбрать можно здесь ). ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр дна 50 мм Высота капсулы 35 мм В упаковке около 1000 шт (упаковка заводская, точное количество в каждой упаковке узнать нет возможности) Материал: пищевая бумага
Формы бумажные
1
|
4
690 р.
Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков (кексов). Также могут быть использованы для упаковки десертов, конфет и т.п. При выпечке капкейков в данных капсулах рекомендуем использовать поддерживающую форму (выбрать можно здесь ). ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр дна 50 мм Высота капсулы 35 мм В упаковке около 1000 шт (упаковка заводская, точное количество в каждой упаковке узнать нет возможности) Материал: пищевая бумага
Формы бумажные
1
|
1
|
3
690 р.
Бумажные одноразовые капсулы для выпечки капкейков (кексов). Также могут быть использованы для упаковки десертов, конфет и т.п. При выпечке капкейков в данных капсулах рекомендуем использовать поддерживающую форму (выбрать можно здесь ). ХАРАКТЕРИСТИКИ Диаметр дна 50 мм Высота капсулы 35 мм В упаковке около 1000 шт (упаковка заводская, точное количество в каждой упаковке узнать нет возможности) Материал: пищевая бумага
Формы бумажные
1
|
16
|
36
210 р.
Бумажные формы для выпечки являются относительно новым видом упаковки на российском рынке. Они обладают массой преимуществ, первое из которых заключается в полной экологической чистоте данной упаковки. Бумажные формы легко подвергаются вторичной переработке, а также утилизации без вреда для окружающей среды. Кроме того, упаковка из бумаги безопасна для человеческого здоровья. Она не выделяет никаких ядовитых веществ, а также не передает пищевой продукции никаких посторонних запахов или вкусов. Также она является гигиенически чистой упаковкой, которая соответствует всем санитарным нормам и требованиям. Изготавливаются такие формы для выпечки из пергаментной и жиронепроницаемой бумаги. Бумага, обладающая жироустойчивостью может служить не только формой для выпечки, но и привлекательной упаковкой. Сразу после приготовления изделие можно подавать на стол или отправлять на продажу.
Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские
1
|
5
|
5
641 р.
Глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом лимона в форме дисков. Состав: сахар, негидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые, пальмовые), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), натуральный ароматизатор (лимон), краситель (E100i, E160a).
Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские
1
|
12
|
45
1 995 р.
Горький шоколад очень полезен для здоровья! Натуральный темный шоколад в своем составе содержит небольшое количество компонентов — какао-бобы и масло какао. Они насыщены комплексами, богатыми витаминами (А, группы В, С, D, Е, РР) и минералами (железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор), а также органическими жирными кислотами, белками, антиоксидантами, тиамином и эфирными маслами. Благодаря составу горький шоколад оказывает позитивное влияние на человеческий организм. Плитку шоколада можно подарить своим близким и друзьям, каждый будет рад огромной плитке шоколада! Проверено!!!
Пакет фасовка
1
|
44
|
43
239 р.
Пакеты ПВД (полиэтиленовые высокого давления ) – это привычные всем пакеты из матового нешуршащего полиэтилена.
Пленка пищевая
1
|
114
|
2
|
63
115 р.
Пищевая пленка «Десногор» изготавливается способом выдувной экструзии и ценится своей высокой прочностью и эластичностью. Пищевая пленка используется для длительного хранения хлеба и хлебобулочных изделий, овощей, фруктов, мяса, рыбы, масла, колбасы, сыра и прочих пищевых продуктов. Благодаря оптической прозрачности пищевой плёнки имеется возможность визуального контроля содержимого. Помимо вышеперечисленного применения, в последнее время пищевая плёнка стала популярна в индустрии красоты, для проведения SPA процедур, связанных с обёртыванием.
Агар-Агар, Желатин, Пектин
1
|
2
|
22
690 р.
Сухая смесь стабилизатор и загуститель для приготовления термостабильных начинок из ягод, фруктов, творога, также рекомендуется для приготовления гастрономических начинок из овощей или мяса. Преимущества использования: • Продукт экономичен в использовании и удобный в работе • Вы получаете термостабильную начинку, с прекрасными характеристиками, начинка сохраняет форму, остается сочной и нежной • Продукт многофункционален и позволяет работать с различными наполнителями • Упрощает работу с начинками для слоеного, песочного, сдобного и дрожжевого теста Состав: Загустители, сахар, стабилизаторы, уплотнитель Рекомендуемая рецептура: Смесь "Пурафикс", г 100 Сахар-песок, г 200 Вода питьевая или плодовые соки, г 1000 Способ приготовления: Смесь перемешивают с сахаром, затем заливают водой (комнатной температуры) и взбивают венчиком на высокой скорости в течение 3 - 5 минут до получения однородной массы. Полученную массу перемешивают с другим сырьем или используют в качестве самостоятельной начинки. Допускается непосредственное перемешивание смеси с замороженными или свежими ягодами, плодовыми пюре, мясными, овощными или молочными начинками.
Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские
1
|
13
|
14
412 р.
481 р.
Шоколадная глазурь имеет широкий спектр применения: идеально подходит для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов. Благодаря улучшенным характеристикам плавления глазурь КАРАТ КАВЕРЛЮКС тает во рту, создавая ощущение натурального шоколада. У нас вы можете приобрести темную, молочную, белую глазурь КАРАТ КАВЕРЛЮКС. Состав: сахар, гидрогенезированные растительные жиры, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин (E322), ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, сахар, гидрогенезированные растительные жиры, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин (E322), ароматизатор: ванилин идентичный натуральному.
Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские
1
|
8
|
15
345 р.
Глазурь жировая без добавлений в дропсах для глазирование хлебобулочных и кондитерских изделий. Однородная (без ощутимых частиц сахара и какао-продуктов) масса темно-коричневого цвета, обладающая сладким вкусом и ароматом шоколада. Применяется для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (Е322, Е476), ароматизатор.
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ
1
|
65
|
2
|
78
399 р.
Фольга не токсична, безопасна при контакте с пищей, защищает продукты от воздействия кислорода, воды и света, способствует увеличению срока годности продуктов. Преимущества: Толщина фольги : 8 мкм Ширина предмета 29 см Длина предмета 8000 см Комплектация фольга пищевая Страна производитель Россия Состав алюминий 100%
Перчатки
1
|
153
|
4
|
71
29 р.
Одноразовые перчатки AVIORA р.L, 100 шт. 402-779 имеют широкую сферу применения: пищевая промышленность, клининг и т.д. Защищают кожу рук от влаги, жиров, масел, бытовой химии и прочих загрязнений. Изготовлены из мягкого и прочного полиэтилена. Перчатки удобны в использовании, являются гипоаллергенными . Обеспечивают высокую тактильную чувствительность .
Перчатки
1
|
124
|
40
29 р.
Одноразовые перчатки AVIORA р.L, 100 шт. 402-779 имеют широкую сферу применения: пищевая промышленность, клининг и т.д. Защищают кожу рук от влаги, жиров, масел, бытовой химии и прочих загрязнений. Изготовлены из мягкого и прочного полиэтилена. Перчатки удобны в использовании, являются гипоаллергенными . Обеспечивают высокую тактильную чувствительность .
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ
1
|
52
|
37
110 р.
Натуральная бумага "Paterra" предназначена для выпекания в духовом шкафу и микроволновой печи изделий из теста, блюд из мяса, рыбы, овощей и так далее. Бумагой рекомендуется выстилать противни или формы для выпекания, которые не имеют антипригарного покрытия. Бумага для выпекания "Paterra" обладает двухсторонней силиконизацией, поэтому не прилипает ни к посуде, ни к пище, даже без предварительного смазывания маслом/жирами. Благодаря тому, что бумага не пропускает жир, ее можно использовать для упаковки как свежих, так и замороженных продуктов, включая пищевые жиры. Ширина бумаги (38 см) позволяет выстилать противень одним отрезом бумаги, а не двумя, как в случаях с более дешевыми аналогами меньшей ширины, что исключает неэкономное расходование бумаги и ваших денежных средств. Бумага Paterra изготовлена из высококачественной термостойкой целлюлозы, поэтому не пригорает даже при сверхвысоких температурах (выдерживает нагрев до +220°С).Размер: 38 см х 6 м.
Силиконовые формы
1
|
4
995 р.
Силиконовая форма белого цвета из 8 ячеек размером 61х61 мм, высотой 30 мм, объемом 8х100 мл, общий объем 800 мл. Состав: Силикон Страна происхождения: Италия Изготовитель: Silikomart S.r.l. Срок годности: 0 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C Рекомендации по применению: Рекомендации по применению: Идеально подходит для выпечки, приготовления муссовых и кремовых изделий, холодных закусок, заливного, желе. Может быть использована при температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание: Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации: После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом или жировым спреем. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут. Холодные изделия извлекать из формы после заморозки
Силиконовые формы
1
|
1
|
6
380 р.
Размер: диаметр 140 мм, высота 50 мм Объем: 450 мл Состав: Силикон Страна происхождения: Италия Изготовитель: Silikomart S.r.l. Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C Рекомендации по применению: Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание При использовании формы в микроволновой печи убедитесь, что суппортное кольцо абсолютно сухое. Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
Силиконовые формы
1
|
5
775 р.
Силиконовая форма терракотового цвета из 11 ячеек диаметром 56 мм, высотой 35 мм, объемом 11х60 мл, общий объем 660 мл. Состав: Силикон Страна происхождения: Италия Изготовитель: Silikomart S.r.l. Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C Рекомендации по применению: Идеально подходит для выпечки, приготовления муссовых и кремовых изделий, холодных закусок, заливного, желе. Может быть использована при температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание: Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации: После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом или жировым спреем. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут. Холодные изделия извлекать из формы после заморозки.
Силиконовые формы
1
|
3
775 р.
Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 65 на 65, высота 26 мм. Объём: 8 ячеек по 73 мл. Состав: Силикон Страна происхождения: Италия Изготовитель: Silikomart S.r.l. Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C Рекомендации по применению: Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
Силиконовые формы
1
|
4
550 р.
Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 44, высота 27 мм. Объём: 15 ячеек по 23 мл. Состав: Силикон Страна происхождения: Италия Изготовитель: Silikomart S.r.l. Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C Рекомендации по применению: Идеально подходят для выпечки, приготовления десертов и пирожных, холодных закусок, заливного, желе. Могут быть использованы в температурном режиме от -60 С до +230 С. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Внимание Не ставьте форму непосредственно на источник тепла. Не режьте изделия непосредственно в форме. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". Рекомендации После выпечки нужно дать изделию полностью остыть для лучшего извлечения из формы. Рекомендуется также перед выпечкой предварительно смазывать формы маслом. Для полного устранения следов жира в форме, ее достаточно просто прокипятить в воде 10 минут.
Найдено 580 товаров