Пищевые красители 57
Другие каталоги
Другие каталоги
Общий каталог 580
### Личная передача ### 1 *** КОФЕ В ЗЕРНАХ *** 1 Консервация 9 Лапша, макароны, фунчоза 26 Масло кокосовое, оливковое, кунжутное, фритюрное 4 Мука панировочная, сухари, 6 Нори, васаби, имбирь, рис, циновка 10 Орехи, семечки, кунжут 11 Соусы, паста, майонез 26 Специи , приправы, сушёные овощи 53
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ 10 Инвентарь 6 Мешки кондитерские 9 Насадки, вырубки 27 Проволока 6 Силиконовые коврики 11 Силиконовые формы 39 Форма для выпечки 31 Формы бумажные 18
Агар-Агар, Желатин, Пектин 8 Бисквитные палочки САВОЯРДИ 2 Ингредиенты 24 МАСТИКА, ПАСТА д/лепки, десертная, обтяжки 19 Пищевые красители 57 Посыпка 42 СМЕСИ Д/ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА БИСКВИТОВ, КЕКСОВ И ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ПОНЧИКОВ (Пуратос) 32 Сиропы, Топпинг 37 Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские 19
*** СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ *** 9 Пакет фасовка 8 Перчатки 9 Пленка пищевая 2 Подложки 6 Салфетки 2
### Личная передача ### 1 *** КОФЕ В ЗЕРНАХ *** 1 Консервация 9 Лапша, макароны, фунчоза 26 Масло кокосовое, оливковое, кунжутное, фритюрное 4 Мука панировочная, сухари, 6 Нори, васаби, имбирь, рис, циновка 10 Орехи, семечки, кунжут 11 Соусы, паста, майонез 26 Специи , приправы, сушёные овощи 53
#ИНВЕНТАРЬ
Бумага и фольга для ВЫПЕКАНИЯ 10 Инвентарь 6 Мешки кондитерские 9 Насадки, вырубки 27 Проволока 6 Силиконовые коврики 11 Силиконовые формы 39 Форма для выпечки 31 Формы бумажные 18
#КОНДИТЕРКА
Агар-Агар, Желатин, Пектин 8 Бисквитные палочки САВОЯРДИ 2 Ингредиенты 24 МАСТИКА, ПАСТА д/лепки, десертная, обтяжки 19 Пищевые красители 57 Посыпка 42 СМЕСИ Д/ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМА БИСКВИТОВ, КЕКСОВ И ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ПОНЧИКОВ (Пуратос) 32 Сиропы, Топпинг 37 Шоколад ,шоколадные начинки, глазури кондитерские 19
#СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И УПАКОВКА
*** СТОЛОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ *** 9 Пакет фасовка 8 Перчатки 9 Пленка пищевая 2 Подложки 6 Салфетки 2
2
|
4
|
16
105 р.
Кандурин – это идеальный инструмент для дизайна и декора пищевых продуктов. Он представляет собой безопасный краситель, используемый в пищевом, а также фармацевтическом производстве для окрашивания поверхности таких изделий, как шоколад, марципан, печенье, леденцы и мороженое. На готовое изделие просто наносится сухой кисточкой порошок в достаточном количестве. Можно наносить на изделия с марципановой, желейной массой, мастикой, добавлять в глазурь, окрашивать поверхности конфет, печенья, шоколад, мороженое. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Пищевой краситель кандурин хорошо сочетается с другими красителями, что позволяет добиваться нужных оттенков на готовом изделии. Характеристики Вес: 5 г Состав: краситель пищевой, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Цвет: серебро Условия хранения: хранить вдали от источников тепла в сухом месте Срок годности: 2 года Упаковка: пластиковая банка
1
|
2
|
4
116 р.
Концентрированный порошкообразный водорастворимый пищевой краситель для окрашивания кондитерских изделий. При помощи кандурина придают переливающийся оттенок мастике, крему, желе, гелю. Наносится как непосредственно на поверхность мастики (айсинга, глазури), так и в прозрачную пищевую смесь (например, вводится в гель). Кандурин можно сочетать с пищевыми красителями, смесь термоустойчива и химически устойчива (не разрушается под действием щелочей и кислот), не имеет запаха и вкуса. СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Существует несколько способов нанесения кандурина: 1. Нанесение в сухом виде непосредственно на поверхность продукта при помощи кисточки. Также можно приготовить смесь из кандурина и нескольких капель водки, полученную кашицу наносят на поверхность изделия также при помощи кисточки. 2. Нанесение при помощи аэрографа. Пропорции для приготовления смеси: 1г кандурина, 20г патоки, 60г горячей воды, 120г спирта. 3. Введение порошка кандурина в гель (желе, мармелад). Состав: пищевые красители, антислеживающий агент E555. Масса: фасовка по 5 гр Дозировка: от 0.1 до 0,5 г на 1 кг продукта.
2
|
4
|
11
105 р.
Кандурин – это идеальный инструмент для дизайна и декора пищевых продуктов. Он представляет собой безопасный краситель, используемый в пищевом, а также фармацевтическом производстве для окрашивания поверхности таких изделий, как шоколад, марципан, печенье, леденцы и мороженое. На готовое изделие просто наносится сухой кисточкой порошок в достаточном количестве. Можно наносить на изделия с марципановой, желейной массой, мастикой, добавлять в глазурь, окрашивать поверхности конфет, печенья, шоколад, мороженое. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Пищевой краситель кандурин хорошо сочетается с другими красителями, что позволяет добиваться нужных оттенков на готовом изделии. Характеристики Вес: 5 г Состав: краситель пищевой, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Цвет: розовый Условия хранения: хранить вдали от источников тепла в сухом месте Срок годности: 2 года Упаковка: пластиковая банка
1
|
7
135 р.
Кандурин используют для декора и поверхностного нанесения на все виды кондитерских изделий. Его можно нанести с помощью кисти или трафарета. Благодаря своей текстуре, кандурин образует на поверхности продукта перламутровый блеск. Существует несколько способов использования кандурина: Смешать с прозрачной глазурью и полить сверху торт. С помощью сухой кисти нанести поверх кондитерского изделия (шоколада или конфет). Развести спиртовым раствором (водкой) для использования в аэрографе в соотношении 3:1 или же смешать с любым напитком для получения красивого блеска.
1
|
1
|
5
142 р.
Кандурин DOLCE представляет собой мелкодисперсный порошок на основе слюды. Он, также, известен как пищевой перламутр, который придает десертам блеск или мерцание, либо перламутровый оттенок. Используется для поверхностного окрашивания изделий из мастики, глазури, шоколада, марципана, орехов, печенья, леденцов, карамели, зефира. Преимущества: Продукция DOLCE сертифицирована. Возможна комбинация с водорастворимыми красками и пигментами. Сочетание кандурина разных цветов позволяет создавать разнообразные оттенки. Обладает нейтральным вкусом и запахом. Не содержит аллергенов. Для покрытия небольших деталей кандурином используют сухую кисть, а для покрытия большой площади, его растворяют в спиртовом растворе и наносят пульверизатором. Не рекомендован детям до 3 лет.
3
|
12
142 р.
андурин Коричневый Янтарь – это пищевой краситель на основе природных силикатов (слюд), используется в пищевом и фармацевтическом производстве для поверхностного окрашивания изделий (шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, напитки) в коричневый цвет с металлическим отливом. Применение: наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем (в этом случае разводится в спиртовом растворе), по трафарету, а также может быть предварительно нанесен на форму. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. В желеобразные изделия может быть добавлен непосредственно в продукт на любой стадии приготовления. Кандурин придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Состав: краситель пищевой Е171, антислёживающийся агент Е555. Нетоксичен. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
3
|
8
|
12
140 р.
Кандурин – это идеальный инструмент для дизайна и декора пищевых продуктов. Он представляет собой безопасный краситель, используемый в пищевом, а также фармацевтическом производстве для окрашивания поверхности таких изделий, как шоколад, марципан, печенье, леденцы и мороженое. На готовое изделие просто наносится сухой кисточкой порошок в достаточном количестве. Можно наносить на изделия с марципановой, желейной массой, мастикой, добавлять в глазурь, окрашивать поверхности конфет, печенья, шоколад, мороженое. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Пищевой краситель кандурин хорошо сочетается с другими красителями, что позволяет добиваться нужных оттенков на готовом изделии. Характеристики Вес: 5 г Состав: краситель пищевой, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию Цвет: золотой Условия хранения: хранить вдали от источников тепла в сухом месте Срок годности: 2 года
2
|
4
128 р.
Кандурин Золотое Сияние – это пищевой краситель на основе природных силикатов (слюд), используется в пищевом и фармацевтическом производстве для поверхностного окрашивания изделий (шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, напитки) в золотой цвет с перламутровым отливом. Применение: наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем (в этом случае разводится в спиртовом растворе), по трафарету, а также может быть предварительно нанесен на форму. Мокрый способ идеален для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. В желеобразные изделия может быть добавлен непосредственно в продукт на любой стадии приготовления. Кандурин придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то можно добится эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Состав: краситель пищевой Е171, антислёживающийся агент Е555. Нетоксичен. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
1
|
4
112 р.
Кандурин Зеленое Мерцание – это пищевой краситель на основе природных силикатов (слюд), используется в пищевом и фармацевтическом производстве для поверхностного окрашивания изделий (шоколад, марципан, орехи, печенье, леденцы, мороженое, сиропы, напитки) в зеленый цвет с металлическим отливом. Применение: наносится непосредственно на изделие кистью или распылителем(в этом случае разводится в спиртовом растворе), по трафарету, а также может быть предварительно нанесен на форму. Кандурин придает алкогольным и безалкогольным прозрачным напиткам жемчужный блеск. В желеобразные изделия может быть добавлен непосредственно в продукт на любой стадии приготовления. Для более четкой окраски кандурин рекомендуется смешать с водкой в пропорциях 3:1. Если спирта добавить немного больше, то вы добьетесь эффекта перламутра. Кандурин со спиртом удобнее наносить с помощью распылителя. Сухим способом лучше окрашивать мастику, используемую для обтяжки или окрашивать большие поверхности. Мокрый способ – идеальный для небольших деталей, например, свадебных колец, краев листьев и цветов, бусинок и так далее. Состав: краситель пищевой Е171, антислёживающийся агент Е555. Нетоксичен. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Найдено 57 товаров