Описание
Яркий фисташковый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом, крем-ганаш с натуральной фисташковой пастой, и спелая малина.
Состав:сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), кефир (молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием закваски на кефирных грибках), мука пшеничная в/с, яичный меланж, глюкозный сироп, сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное, малина свежемороженная, шоколад белый 28% (сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор - "Ваниль"), вода питьевая, молоко сухое цельное, крахмал кукурузный, паста фисташковая, разрыхлитель "Линденер", эмульгатор "Овалет", желатин гранулированный, ароматизаторы натуральные - "Ваниль, Фисташка", краситель натуральный - "Зеленый лайм", соль поваренная пищевая, краситель натуральный -
"Меднохлорофилловый", КМЦ, стабилизаторы.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Террин фисташковый с малиной 100г (кор 1.5кг) Престиж
Описание
Яркий фисташковый бисквит, сливочный крем с белым шоколадом, крем-ганаш с натуральной фисташковой пастой, и спелая малина.
Состав:сливки питьевые (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), кефир (молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием закваски на кефирных грибках), мука пшеничная в/с, яичный меланж, глюкозный сироп, сахар-песок, масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло подсолнечное, малина свежемороженная, шоколад белый 28% (сахар-песок, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор - "Ваниль"), вода питьевая, молоко сухое цельное, крахмал кукурузный, паста фисташковая, разрыхлитель "Линденер", эмульгатор "Овалет", желатин гранулированный, ароматизаторы натуральные - "Ваниль, Фисташка", краситель натуральный - "Зеленый лайм", соль поваренная пищевая, краситель натуральный -
"Меднохлорофилловый", КМЦ, стабилизаторы.
Вес изделия - 100 гр.
Кол-во порций - 15 шт.
Общий вес - 1500 гр.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 4-5 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 72 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Требует оборудованного холодильником центра раздач
Габариты: 24см. х 30см. х 13см. х 800г.
Комментарии