Бонифаций

СП114 Samura - Японские кухонные ножи, которыми можно побриться! + Пристрой

Аксессуары

Описание

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Назначение: Мусат
Производитель: Samura
Артикул: S-600/K
Материал лезвия: Керамика
Материал рукояти: Пластик
Длина лезвия (мм): 254
Длина (мм): 372
Зернистость: 600
Ширина (мм): 47
Толщина (мм): 23
Размер упаковки (см): 43,4x11x5x3x4
Вес нетто (г): 200
Вес брутто (г): 231

Керамический мусат для ножей – универсальный заточный инструмент, подходящий для любого материала лезвия (и стали, и керамики). Предназначен он не для заточки, а для лёгкой правки и поддержания безупречной остроты режущей кромки.

Так как керамика – очень твердый материал, то мусат из неё идеален для правки именно японских ножей. Более мягкие стали других производителей он быстро сточит.

Клинок твердостью 58-63 HRC – самый подходящий материал для работы керамическим мусатом Samura. Ножи из такой стали мусат сможет поддерживать в идеальном состоянии, значительно увеличивая время между заточными сессиями.

Артикул S-600/K

Бонифаций