Бонифаций

СП114 Samura - Японские кухонные ножи, которыми можно побриться! + Пристрой

Стальные однослойные кухонные ножи!

Описание

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Назначение: Азиатский кухонный топорик
Производитель: Samura
Серия: ARNY
Артикул: SNY-0040G/K
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Длина лезвия (мм): 209

ОПИСАНИЕ

Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента.

Топорик идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке придают топорику особый шарм и экстравагантный дизайн.

Галтовка фактически является синонимом “практичности”. Ценители полированных до зеркального блеска клинков по своему опыту знают, что царапины, со временем образующиеся на таких лезвиях в результате интенсивной работы, очень хорошо заметны. Галтовка же скрывает все приобретенные несовершенства, благодаря чему ножи сохраняют первоначальный вид. Более того, благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, а потому на нем не видны отпечатки пальцев. Обработка предотвращает прилипание продуктов к ножу. Лезвие справляется даже с самыми “капризными” ингредиентами и не дает им задержаться на ноже, мгновенно отправляя в нокаут.

Бонифаций