Общий каталог 222
Другие каталоги
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
63
|
2
1 450 р.
Кухонные ножи Samura Harakiri – изделия из новой серии японского бренда Samura, которые сочетают в себе не только высокое качество и функциональность, но и экономичность. Доступная цена обеспечивается за счет использования при производстве однослойной стали, которая помимо всего прочего отличается легким весом. Размеры упаковки 39,7х11,5х1,7 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 171 Ширина клинка, мм 56 Длина ножа, мм 292 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 125
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
108
|
4
1 494 р.
Кухонные ножи Samura Harakiri – изделия из новой серии японского бренда Samura, которые сочетают в себе не только высокое качество и функциональность, но и экономичность. Доступная цена обеспечивается за счет использования при производстве однослойной стали, которая помимо всего прочего отличается легким весом. Размеры упаковки 39,7х11,5х1,7 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 171 Ширина клинка, мм 56 Длина ножа, мм 292 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 125
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
8
|
4
1 558 р.
Нож кухонный Samura Harakiri Накири, 170 мм Японский нож для нарезки овощей с массивным клинком и обухом, по форме напоминающий топорик. Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aishi Steel Works). Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA HARAKIRI на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку” Длина ножа (мм)300 Длина лезвия (мм)161 Материал лезвияAUS 8 Твердость лезвия58 ед Количество слоев 1 Материал рукояти черный пластик Вес (г)137 Назначение нож кухонный Накири
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
21
1 103 р.
Нож кухонный Samura Harakiri для замороженных продуктов, 180 мм Двусторонний нож с серрейторной заточкой: для резки замороженных продуктов и костей - с одной стороны, и с другой стороны для резки хлебобулочных изделий. Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aishi Steel Works). Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA HARAKIRI на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку” Длина ножа (мм)310 Длина лезвия (мм)185 Материал лезвияAUS 8 Твердость лезвия 58 ед Количество слоев 1 Материал рукояти пластик Вес (г)95 Назначение для замороженных продуктов
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
15
|
4
1 916 р.
Нож кухонный Samura Harakiri сантоку, 175 мм Сантоку – это японский Шеф-нож. Особенность этого ножа заключается в том, что острие лезвия направлено вниз, на русский язык название ножа можно перевести как «три вида использования», то есть нарезать, рубить и крошить. Мастерские кухонные ножи с тонким лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой стали AUS 8 (Aichi Steel Works). Двусторонняя заточка острых ножей SAMURA HARAKIRI на водных камнях привлекает своим удобством не только европейцев, но и самих японцев. Легкий вес, оптимальный баланс формы и содержания “ложится под любую руку” Длина ножа (мм)298 Длина лезвия (мм)175 Материал лезвияAUS 8 Твердость лезвия 58 ед Количество слоев 1 Материал рукояти черный пластик Вес (г)114 Назначение нож кухонный сантоку Страна Япония
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
7
|
1
758 р.
SMJ-0023W/K Нож кухонный "Samura MOJO"универсальный 148 мм, корроз.-стойкая сталь, полипропилен бел.
Назначение: Нож универсальный Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0023W Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 148 Длина (мм): 266 Ширина (мм): 34 Толщина (мм): 22 Размер упаковки (см): 32x7,4x2,6 Вес брутто (г): 72 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Нож-универсал среднего размера, подходит для чистки и нарезки некрупных продуктов, например мясного и рыбного филе, сыра. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Аксессуары
1
|
8
|
12
1 192 р.
Назначение: Доска разделочная Производитель: Samura Артикул: SF-02Y Длина (мм): 394 Ширина (мм): 253 Толщина (мм): 3 Размер упаковки (см): 43,5x27x0,3 Вес нетто (г): 246 Вес брутто (г): 247
Стальные однослойные кухонные ножи!
1
|
35
|
2
1 520 р.
Серия Harakiri – сочетание высокого качества, функциональности и экономичности. Клинок ножа выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, обладающей долговечной заточкой - твердостью 58 HRC. Удобная пластиковая рукоять не скользит и не загрязняется, а монтаж «фултанг» (full tang) с обкладками из ABS пластика – проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Нож имеет легкий вес и двустороннюю заточку. Ножи серии Harakiri - оптимальный баланс формы и содержания. Размеры упаковки 41х8х3,2 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия, HRC 58 Длина лезвия, мм 197 Ширина клинка, мм 41 Толщина, мм 16 Материал рукояти ABS пластик Вес, г 127
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
37
|
6
1 563 р.
SH-0096/K Нож кухонный "Samura SHADOW" Гранд Сантоку с покр. Black-coating 197мм, AUS-8, ABS пластик
Нож из серии Samura Shadow изготовлен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, на которую нанесено специальное покрытие Black anti-slip coating, которая в свою очередь препятствует прилипанию продуктов при нарезке. Рукоять из высококачественного ABS-пластика очень удобна, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом реза. Такая рукоятка не скользит и не проворачивается в руке. Samura Shadow, ставь на черное! ХАРАКТЕРИСТИКИ Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Длина лезвия (мм): 197 мм
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
1
|
8
5 055 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 3-х ножей Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0220/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Вес брутто (г): 525 Набор ножей для кухни – незаменимая поварская тройка из коллекции Shadow – включает в себя самые востребованные при готовке разновидности (овощной, универсальный и Шеф). Овощной не требует отдельного представления: его название соответствует его предназначению. Овощи и фрукты с помощью этого ножа будут не только почищены, но и порезаны. Универсальный нож пользуется заслуженной популярностью, хоть и не всегда используется по назначению. Небольшие фрукты и овощи, продукты без костей и признаков заморозки успешно поддаются очистке и разрезанию универсалом. Наименование "Шеф" говорит само за себя – этот нож считается самым главным на кухне. Основательное лезвие прекрасно справляется с аккуратной шинковкой овощей и зелени, разделыванием рыбы и мяса и прочими масштабными кухонными операциями. Однослойное лезвие каждого ножа выполнено из специализированной ножевой стали AUS-8, закаленной до оптимального показателя твердости в 59 HRC. Такое лезвие будет долго держать безупречную остроту заточки. Клинок покрыт специальным составом Black anti-slip coating. Он препятствует налипанию на лезвие продуктов и придаёт неповторимый стильный вид каждому ножу для кухни в наборе Samura Shadow.
Стальные однослойные кухонные ножи!
7
|
1
|
13
1 718 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: Shadow Артикул: SH-0085/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 208 Длина (мм): 327 Ширина (мм): 45 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 39x8,2x3 Вес нетто (г): 122 Вес брутто (г): 243 Европейский Шеф – главный инструмент профессионального повара и домашнего кулинара. Многофункциональность этого ножа не нуждается в рекламе. Шеф поможет порубить, нарезать или нашинковать практически любые продукты – от овощей и фруктов до мяса и гастрономии. Однослойный клинок из устойчивой к коррозии стали покрыт специальным составом, предотвращающим налипание на него продуктов во время работы. Выигрышное сочетание для Shadow – это AUS-8 Steel (материал лезвия) и Black anti-slip coating (силиконовое покрытие клинка).
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
1
|
2
|
13
11 854 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 3-х ножей в подарочной коробке Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0230/Y Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Размер упаковки (см): 41,2x17,3x3,4 Вес брутто (г): 875 Набор из трех ножей SAMURA REPTILE включает в себя три модели: универсальный нож, нож для хлеба и европейский шеф-нож.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
1
|
7
4 229 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0085/K Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 344 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 38x9x3,5 Вес нетто (г): 138 Вес брутто (г): 399 Классический европейский шеф с длиной лезвия 200 мм покорил сердца многих шеф-поваров, кулинаров-любителей и ютуб -блогеров. Благодаря своей форме он сочетает в себе легкость, оригинальный дизайн, длительную остроту и удобство! Это поистине всемогущие ножи, которые на кухне творят чудеса: нарезка мяса, хлеба, рыбы, гастрономии, овощей, фруктов, зелени и грибов. Настоятельно советуем: берегите пальцы, так как эти фантастические шеф-ножи Reptile невероятно стремительны и остры.
Стальные однослойные кухонные ножи!
9
|
14
3 420 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0023/K Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 168 Длина (мм): 315 Ширина (мм): 36 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 34,4x8,3x3,3 Вес нетто (г): 110 Вес брутто (г): 328 Эстетичная форма этого длинного универсального ножа Samura с опущенным вниз кончиком (168 мм) являет собой характерный симбиоз японской ножевой традиции и современного технологичного дизайна. Нож с линзовидной двусторонней заточкой чрезвычайно удобен в работе: тончайшая нарезка сыра, колбас, овощей, не замороженного филе рыбы и мяса – все подвластно мультифункциональному японскому универсалу.
Стальные однослойные кухонные ножи!
8
|
1
|
10
4 688 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Сантоку Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0094/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 180 Длина (мм): 318 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 29 Размер упаковки (см): 38,9x8,3x3,4 Вес нетто (г): 219 Вес брутто (г): 327 Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса. На клинке над режущей кромкой расположен ряд овальных выемок. Они выполняют роль воздушных карманов, уменьшая площадь соприкосновения с продуктом. Так предотвращается раздражающее и мешающее работе налипание пищи на лезвие. В общем-то, благодаря такой особенности все манипуляции выполняются легко и быстро. Профессиональный нож Mo-V становится поистине спасением для повара!
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
2
|
11
2 566 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для замороженных продуктов Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0056K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 196 мм Длина (мм): 320 Ширина (мм): 46 Толщина (мм): 18 Размер упаковки (см): 37х8х3 Вес нетто (г): 102 Вес брутто (г): 236
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
3
|
16
2 563 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Pro-S Артикул: SP-0021/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 115 Длина (мм): 234 Ширина (мм): 27 Толщина (мм): 15 Размер упаковки (см): 31,9x6,7x2,5 Вес нетто (г): 102 Вес брутто (г): 166 Купить универсальный нож для овощей из серии PRO-S можно в нашем фирменном интернет-магазине Samura. Эта модель отличается довольно коротким лезвием длиной 11,5 см, типично японской геометрией неширокого клинка с обухом, спускающимся к режущей кромке, эргономичной рукоятью и наличием металлического больстера, который делает возможным его применение в том числе и в сфере HoReCa. Этот нож очень функционален – может применяться как для чистки овощей или фруктов, так и для работы с другими продуктами подходящего размера. А выглядит при этом как нестареющая классика жанра из мира кухонных ножей – плавность рукоятки, металлические заклёпки и прямые линии лезвия запоминаются с первого взгляда.
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
6
6 525 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 2-х ножей Производитель: Samura Серия: Pro-S Артикул: SP-0210/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Размер упаковки (см): 39x13,9x3,7 Вес нетто (г): 313 Вес брутто (г): 634 Набор стальных кухонных ножей Samura PRO-S в стильной упаковке – это отличный вариант презента, которому порадуется даже самый взыскательный профессиональный повар или домашний кулинар. Набор состоит из универсального ножа и европейского Шефа – самых востребованных на кухне видов. Этой пары достаточно, чтобы выполнять практически любые действия в процессе готовки. Универсальный будет работать с небольшими по размеру продуктами – овощами, фруктами, колбасой, сыром и т.д. Не доверяйте ему чересчур твёрдых плодов типа ананаса, или заморозки, или кусков мяса с костями, и он прослужит немалый срок. Шеф предназначен для масштабных работ с большими плотными продуктами – капустой, рыбой, мясом, птицей, зеленью, тортами и т.д. Широкое лезвие с превосходной заточкой в сочетании с эргономичной рукояткой делают за Вас большую часть работы в процессе готовки. Клинки с классической японской геометрией могут похвастать оптимальной твердостью 59 HRC. Благодаря этому ножи чрезвычайно долго сохраняют остроту режущей кромки. Приятные на ощупь рукояти из стеклопластика (G-10) удивительно удобно сидят в руке. Ножи не выскользнут из ладони в ходе работ, даже если руки мокрые – можно спокойно резать всё, что нужно. Отличный набор стальных кухонных ножей в самом классическом варианте исполнения – это Samura PRO-S!
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
3
|
8
800 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0011W/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 99 Длина (мм): 208 Ширина (мм): 27 Толщина (мм): 13 Размер упаковки (см): 34,7x11x2 Вес нетто (г): 47 Вес брутто (г): 97
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
5
|
2
|
16
11 505 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 3-х ножей Производитель: Samura Серия: Pro-S Артикул: SP-0230/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Размер упаковки (см): 39,5x17,5x3,7 Вес нетто (г): 410 Вес брутто (г): 810 Набор кухонных ножей тройка поварская от японского бренда Samura включает в себя наиболее часто используемые при готовке виды ножей: европейский Шеф для нарезки, шинковки и рубки продуктов; универсальный, которым выполняется большая часть кулинарных операций с небольшими продуктами; овощной – для работы непосредственно с овощами и фруктами. Классический силуэт каждого ножа Samura PRO-S неизменно вызывает восхищение. Строгое тонкое лезвие переходит во внушительный больстер, а далее проходит сквозь рукоятку, соединяясь с ней массивными заклёпками. Благодаря больстеру можно не беспокоиться о гигиеничности ножей и не тревожиться о безопасности рук при нарезке. Красивая и стильная упаковочная коробка служит как местом хранения ножей, так и прекрасным вариантом элегантного праздничного оформления. Очень удобно, когда набор покупается в подарок к юбилею или другой памятной дате. И кстати, с таким набором проще всего "попасть в цель" с выбором внешности ножей. К примеру, если выбирать типично японские изделия (накири, янагиба и т.д.), то всегда есть риск, что виновнику торжества не понравятся специфичное оформление каждого ножа. А PRO-S – это классика в самом чистом виде.
Дамасские кухонные ножи
3
|
1
|
11
22 155 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 3-х ножей в подарочной коробке Производитель: Samura Серия: DAMASCUS Артикул: SD-0220/A Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: G-10 Размер упаковки (см): 38,6x19x5,6 Вес нетто (г): 430 Вес брутто (г): 1508
Аксессуары
2
|
4
|
4
4 352,04 р.
Камень точильный "NAKATOMI" водный комбинированный #2000/#5000 (картинка как пример )
Аксессуары
2
|
2
4 992,12 р.
Камень точильный "NAKATOMI" водный комбинированный #3000/#8000 (картинка как пример )
В НАЛИЧИИ!!!
1
|
21
|
13
480,48 р.
В наличии
Это приспособление применяется для удерживания правильного угла наклона лезвия к водному камню во время работ по заточке ножей. Держатель надевается на обух ножа сверху и обеспечивает постоянный наклон, позволяя максимально точно сохранить угол, заданный производителем. Высококачественный пластик безопасен для самого ножа, а гладкие керамические направляющие не мешают его скольжению по камню. При этом на брусок не оказывается существенного воздействия (он не снашивается в ходе процедуры).
В НАЛИЧИИ!!!
2
|
5
1 843 р.
2 159,43 р.
В наличии
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Сменный блок для электрической точилки Производитель: Samura Артикул: SEC-2/K Длина (мм): 105 Ширина (мм): 46 Толщина (мм): 46 Размер упаковки (см): 11,5x4,9x4,7 Вес нетто (г): 128 Вес брутто (г): 149 Сменный блок для электрической точилки SEC-2000 можно приобрести на сайте нашего магазина. Рабочие абразивы прибора, даже покрытые алмазным напылением, со временем изнашиваются. После этого результаты их работы оказываются далеки от идеала. Для того, чтобы точилка на протяжении всего срока службы обеспечивала высокоэффективную и качественную заточку, периодически придётся менять этот блок на новый. Это намного выгоднее, чем покупать другую точилку. Ну а замена блока производится легко и просто – всего лишь одним движением руки.
Аксессуары
2
|
4
|
6
2 178,7 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Мусат Производитель: Samura Артикул: S-600/K Материал лезвия: Керамика Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 254 Длина (мм): 372 Зернистость: 600 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 43,4x11x5x3x4 Вес нетто (г): 200 Вес брутто (г): 231 Керамический мусат для ножей – универсальный заточный инструмент, подходящий для любого материала лезвия (и стали, и керамики). Предназначен он не для заточки, а для лёгкой правки и поддержания безупречной остроты режущей кромки. Так как керамика – очень твердый материал, то мусат из неё идеален для правки именно японских ножей. Более мягкие стали других производителей он быстро сточит. Клинок твердостью 58-63 HRC – самый подходящий материал для работы керамическим мусатом Samura. Ножи из такой стали мусат сможет поддерживать в идеальном состоянии, значительно увеличивая время между заточными сессиями.
Аксессуары
1
|
15
793,01 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Кухонный фартук "зеленый" Производитель: Samura Серия: Малый "M" Артикул: SAP-02GR Длина (мм): 800 Ширина (мм): 700 Размер упаковки (см): 29х30х0,5 Вес нетто (г): 195 Вес брутто (г): 199
Аксессуары
2
|
1
|
3
2 232,72 р.
Вес (г)600
Назначениедля заточки режущей кромки
Зернистость360# и 600#
Размеры (мм)180х88х38
Назначениедля заточки режущей кромки
Зернистость360# и 600#
Размеры (мм)180х88х38
Аксессуары
4
|
124
|
9
|
83
1 210,39 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Точилка двухфункциональная Производитель: Samura Артикул: KSS-2000/Y Длина (мм): 208 Ширина (мм): 53 Толщина (мм): 42 Размер упаковки (см): 23,5x17x4,5 Вес нетто (г): 139 Вес брутто (г): 187 Двухфункциональное механическое приспособление используется для правки ножей с двухсторонней заточкой, для каждой из которых предусмотрен свой паз. Вначале выполняется грубая заточка (sharpener), затем финишная полировка (Polisher). На корпусе есть поясняющие надписи и стрелки, направляющие движения ножа – ошибиться просто невозможно. Во время работы точилка надёжно фиксируется на столе и удобно удерживается при помощи ручки посередине корпуса.
Найдено 222 товара