Общий каталог 222
Другие каталоги
Аксессуары
2
|
12
|
19
2 376 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Подставка универсальная для ножей Производитель: Samura Артикул: KBF-101W/Y Длина (мм): 225 Ширина (мм): 115 Толщина (мм): 115 Размер упаковки (см): 23,5x12x12 Вес нетто (г): 1267 Вес брутто (г): 1378 ОПИСАНИЕ Белая подставка для ножей с пластиковым BRUSH-наполнителем – оптимальное хранилище для ножей из любого материала. В зависимости от размера и формы кухонных ножей, в такой подставке помещается от 5 до 9 штук. Подобный аксессуар обеспечивает надёжное и компактное хранение ножей и свободный доступ к ним в любое время. Наполнитель (окрашен в цвет подставки) очень гигиеничен: не дает накапливаться запахам, пропускает влагу и воздух и предохраняет клинки от контакта друг с другом. И сам корпус подставки, и его пластиковое содержимое легко моются в посудомоечной машине или под струёй проточной воды.
Аксессуары
3
|
2
|
4
2 645 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Подставка универсальная для ножей Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: KBG-101/K Длина (мм): 221 Ширина (мм): 113 Толщина (мм): 113 Размер упаковки (см): 23,6x12x12 Вес нетто (г): 1176 Вес брутто (г): 1333 Наполнитель (окрашен в цвет подставки) очень гигиеничен: не дает накапливаться запахам, пропускает влагу и воздух и предохраняет клинки от контакта друг с другом. И сам корпус подставки, и его пластиковое содержимое легко моются в посудомоечной машине или под струёй проточной воды.
Стальные однослойные кухонные ножи!
2
|
13
|
28
1 878 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Гранд шеф нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0087B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 240 Длина (мм): 360 Ширина (мм): 49 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 43,8x11x2 Вес нетто (г): 130 Вес брутто (г): 194
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
4
|
21
1 524 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Гранд шеф нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0087W/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 240 Длина (мм): 360 Ширина (мм): 49 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 43,8x11x2 Вес нетто (г): 130 Вес брутто (г): 194
Стальные однослойные кухонные ножи!
1
|
58
|
1
|
26
673 р.
950 р.
Назначение: Нож овощной Производитель: Samura Серия: MOJO Артикул: SMJ-0010B Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 94 Длина (мм): 270 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 24,5x7,3x2,5 Вес брутто (г): 51 Материал лезвия – нержавеющая сталь с галтовкой. Материал рукоятки – полипропилен. Применение: маленький нож с коротким лезвием предназначен для чистки овощей и фруктов. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
2
|
10
3 578 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Филейный нож Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0048/Y Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 218 Длина (мм): 351 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 42x8,2x3,2 Вес нетто (г): 161 Вес брутто (г): 266 Он отличается очень узким, длинным и довольно гибким лезвием с тонким острием. Такая форма помогает ножу легко проникать в мясо и обходить периметр кости или сустава, практически не оставляя на них мякоти. Рукоять из высококачественного пластика G-10 оснащена больстером и металлической заглушкой на конце. Это обеспечивает необходимую гигиену при работе, предотвращая контакт руки и пищи. Представитель профессиональной серии, один из лидеров продаж вполне может появиться у Вас в доме!
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
112
|
26
|
232
1 031 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0021B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 120 Длина (мм): 230 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 13 Размер упаковки (см): 34,7x11x2 Вес нетто (г): 48 Вес брутто (г): 97 Универсальный нож для овощей и фруктов , а также множества других самых разнообразных продуктов – инструмент, необходимый на любой профессиональной или домашней кухне. Не пытайтесь заменить им все ножи: для такого решения возможностей универсала явно недостаточно. Но очистить и порезать небольшие по размеру овощи или фрукты, справиться с подготовкой бутерброда или "настрогать" салатик такой нож вполне может. Сталь универсального ножа из коллекции Samura Harakiri закалена до 59 HRC. Это позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. Анатомически выверенная рукоять – ещё один плюс в пользу этого ножа. Благодаря такой особенности Вам обеспечен надёжный захват во время работы и полный контроль над резом.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
94
|
7
|
91
870 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0021W/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 120 Длина (мм): 230 Ширина (мм): 28 Толщина (мм): 13 Размер упаковки (см): 34,7x11x2 Вес нетто (г): 48 Вес брутто (г): 97 ниверсальный нож 12 см из коллекции Samura Harakiri выполнен из ножевой однослойной стали AUS-8, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Особые технологии закалки придали этому клинку оптимальную твердость 59 единиц по шкале Роквелла. Благодаря этой характеристике нож способен долгое время сохранять остроту, не требуя при этом особых усилий при заточке и правке. Универсальный нож Harakiri чрезвычайно удобно сидит в руке и не мешает продолжительной работе повара. Именно такой нож способен выполнить максимум задач по готовке. Правда, не стоит забывать, что его универсальность не безгранична. Не пытайтесь резать им слишком твёрдые или большие продукты, заморозку, кости или вскрывать консервные банки, и тогда универсальный нож Samura Harakiri будет радовать Вас очень долго!
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
7
|
15
1 180 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Японский топорик Накири Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0043/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 167 Длина (мм): 305 Ширина (мм): 50 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 40x11x2 Вес нетто (г): 103 Вес брутто (г): 158
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
29
|
3
|
18
4 735 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 3-х ножей Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0230B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Размер упаковки (см): 43x22x2 Вес нетто (г): 262 Вес брутто (г): 409 Набор из 3 кухонных ножей Samura Harakiri Длина лезвий 150 мм, 185 мм, 208 мм. В набор входят: средний по размеру лезвия (150 мм) универсальный нож, Шеф-нож с широким и длинным лезвием (185 мм) и нож кухонный шеф (208 мм)
Дамасские кухонные ножи
10
|
4
10 210 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Пчак Производитель: Samura Серия: Sultan Артикул: SU-0086DB/K Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 159 Длина (мм): 288 Ширина (мм): 45 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 33,8x9x4 Вес нетто (г): 165 Вес брутто (г): 320 Пчак, восточный кухонный нож из серии Sultan – имеет несколько названий, а точнее разное их написание: пчак, пичак или пичок. Его можно легко распознать по характерному внешнему виду с широким лезвием на относительно узкой рукояти. Невозможно перепутать с каким-либо другим ножом, потому что имеет свойственный ему изгиб, а остриё лезвия поднимается над линией обуха. Идеально подходит для работы с мясом, разделки туш, кролика, птицы и рыбы. В современной интерпретации Пчак – это кухонный нож среднего размера с длиной лезвия 159 мм и двусторонней заточкой. Сделан нож из 67-слойной дамасской стали твердостью 61 HRC. Именно это позволяет месяцами сохранять сверхострую заточку. Нож находится в безупречном состоянии и всегда готов к работе. У ножа Samura SULTAN Пчак – очень удобная и эргономичная рукоять, которая повторяет изгибы ладони. Пальцы обхватывают рукоять Пчака и упираются кончиками в ладонь. Такой кухонный нож весьма удобен при нарезке овощей и мяса - кисть меньше устает, да и сам хват становится крепче. При случайном резком движении, широкая пята в основании клинка, заменяющая упор, не дает соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа. Особой отличительной чертой кухни тюркских народов являются мясные и молочные блюда. А плов стал пловом, когда про него узнали тюрки. Они разделывали баранину и нарезали остальные ингредиенты с помощью классического Пчака. Шеф нож для плова SULTAN Пчак отлично дополнит арсенал кухонных инструментов, разбавит привычный ход жизни восточным колоритом.
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
2
|
12
6 830 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для нарезки слайсер Производитель: Samura Серия: Meteora Артикул: SMT-0045/K Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 206 Длина (мм): 336 Ширина (мм): 33 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 37,4x7,7x3,6 Вес нетто (г): 171 Вес брутто (г): 328
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
10
|
1
|
43
1 059 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0023/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 158 Длина (мм): 298 Ширина (мм): 40 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 39,5x11x2 Вес нетто (г): 78 Вес брутто (г): 133 Универсальный поварской нож из качественной однослойной стали AUS-8 входит в список самых функциональных и нужных кухонных ножей. При отсутствии узкоспециализированных видов такой нож, как достойный представитель серии Samura Golf, сможет выполнять за своих собратьев практически всю работу – чистить овощи, резать мясо, рыбу, выпечку и фрукты, слайсировать колбасу и сыр и т.д. Длина и ширина его клинка оптимальны практически для любых операций, а эргономичная рукоятка из полипропилена, оправдывая название коллекции, стилизована под ребристую поверхность мяча для игры в гольф. Современны стиль "внешности" Golf – очевидный плюс коллекции!
Стальные однослойные кухонные ножи!
1
|
4
1 536 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож кухонный HARAKIRI Производитель: Samura Артикул: SHR-0046WT/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 300
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
31
|
3
|
45
1 865 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0023/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 150 Длина (мм): 256 Ширина (мм): 34 Толщина (мм): 19 Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8 Вес нетто (г): 67 Вес брутто (г): 140 Универсальный нож для кухни из серии Samura Bamboo полностью выполнен из специализированной ножевой стали AUS-8 – и клинковая часть, и рукоять, стилизованная под стебель бамбука. Такое решение обеспечивает высочайшую гигиеничность ножа и делает его пригодным для использования и на домашней, и на профессиональной кухне (например, в кафе и ресторанах), так как легко моется даже в посудомоечной машине. Универсальным ножом удобно резать овощи и фрукты для салатов и десертов, делать нарезку колбасы или сыра, готовить ингредиенты для бутерброда. Анатомически выверенная ребристая форма эргономичной рукоятки обеспечивает надёжный и крепкий захват и не проворачивается даже в мокрой руке.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
20
|
22
2 786 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0085/Y Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 320 Ширина (мм): 47 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 35,5x7,8x2,8 Вес нетто (г): 113 Вес брутто (г): 253 Многофункциональный европейский Шеф-нож 200 мм из серии Samura Bamboo предназначен для широкого спектра действий. При готовке Шеф может выполнять большую часть необходимых работ – им удобно и рубить, и нарезать, и шинковать. Оптимальная твердость стали (59 HRC) позволяет длительное время сохранять остроту режущей кромки. При этом лезвия легко точить даже в домашних условиях. Рукоять ножа также выполнена из стали и стилизована под стебель бамбука.
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
8
|
2
|
26
2 240 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож Сантоку Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0093/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 137 Длина (мм): 247 Ширина (мм): 35 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8 Вес нетто (г): 67 Вес брутто (г): 178 Классический японский нож – маленький сантоку – по своему строению и функциональности ничем не отличается от большого, да и предназначен для того же спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Однако меньшая длина лезвия и, как следствие, сниженный вес позволяют манипулировать им с большей эффективностью и более длительное время без дискомфорта и усталости. Линия овальных выемок над режущей кромкой создает воздушные карманы и уменьшает площадь соприкосновения клинка и продукта, предотвращая таким образом его налипание на лезвие.
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
12
|
19
1 652 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для стейка Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0031/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 110 Длина (мм): 218 Ширина (мм): 20 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 27x5x2,5 Вес нетто (г): 55 Вес брутто (г): 125 Стильные и безупречно острые цельнометаллические ножи из серии Bamboo отличаются оригинальным дизайном и способны стать достойной деталью сервировки праздничного стола. Так же, как вилки и ложки, стейковые ножи считаются индивидуальными столовыми приборами и обычно приобретаются в количестве, достаточном для определенного числа гостей. Применяются для разделки порций на кусочки и эффективны как для работы с мясом, так и с любыми другими продуктами. А ещё стейковым ножом очень удобно разделять на порции ароматную пиццу.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
2
|
13
4 128 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Топорик для рубки Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0040/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 180 Длина (мм): 313 Ширина (мм): 80 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 34,5x10,8x3 Вес нетто (г): 347 Вес брутто (г): 530 Японский кухонный топорик специально предназначен для силовой работы. Широкое прямоугольное лезвие поможет быстро разделать мясо, тушку кролика или индейки, отделить голову рыбе и разрубить её на ровные стейки. Благодаря своей массивности и углу заточки в 40° топорик легко справляется даже с самыми прочными тканями (костями, хрящами, сухожилиями). И рукоять, и клинок топорика изготовлены из стали, поэтому этот инструмент очень гигиеничен. Он отвечает всем санитарным требованиям и может использоваться в сфере HoReCa.
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
6
|
13
2 594 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Топорик для рубки Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0040W/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 180 Длина (мм): 300 Ширина (мм): 90 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 40x14,2x2 Вес нетто (г): 296 Вес брутто (г): 380
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
5
|
20
2 594 р.
2 831,85 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Топорик для рубки Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0040B/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 180 Длина (мм): 300 Ширина (мм): 90 Толщина (мм): 16 Размер упаковки (см): 40x14,2x2 Вес нетто (г): 296 Вес брутто (г): 380 Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями. При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования. Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
17
|
2
|
44
1 395 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0085/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 221 Длина (мм): 355 Ширина (мм): 50 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 45,5x11x2 Вес нетто (г): 106 Вес брутто (г): 174 Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией – спускающимся к острию обухом –идеально приспособлено для выполнения самого широкого спектра кухонных работ: нарезки, шинковки, рубки. Несмотря на свои размеры, клинок не смотрится массивно: тонкость исполнения обуха добавляет изящества Шефу Samura Golf. Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке.
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
5
|
2
|
18
1 097 р.
1 470 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для хлеба Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0055/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 230 Длина (мм): 360 Ширина (мм): 35 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 45,5x11x2 Вес нетто (г): 96 Вес брутто (г): 164
Стальные однослойные кухонные ножи!
7
|
1
|
15
1 598 р.
1 917 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Гранд шеф нож Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0087/A Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 240 Вес нетто (г): 160 Вес брутто (г): 180
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
30
|
6
|
90
4 141 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из 4-x ножей Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0240/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Размер упаковки (см): 46x21x2 Вес нетто (г): 325 Вес брутто (г): 455 Набор качественных кухонных ножей Samura Golf – это необходимый и достаточный минимум на любой кухне. В коллекцию входят 4 самых востребованных вида: 1) овощной для работы с овощами, фруктами и зеленью; 2) универсальный, который подходит для выполнения большей части кухонных работ; 3) слайсер для филигранной нарезки продуктов на ломтики или приготовления блюд японской национальной кухни; 4) Шеф-нож – один самых многофункциональных инструментов, способный шинковать, рубить и резать практически любой продукт. Тонкий обух смотрится изящно, но в то же время основательно. Лезвие из качественной японской специализированной стали AUS-8 легко проникает в любые продукты (кроме заморозки, естественно, или кусков мяса с костями, и т.д.). Удивительно приятная на ощупь рукоятка Samura Golf совершенно не утомляет руку повара. Удобно, технологично и красиво – такое сочетание вряд ли можно упустить! Изящные, стильные, острые и эргономичные ножи Golf порадуют любого повара. Набор качественных кухонных ножей Самура Гольф уже в продаже!
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
33
|
47
698 р.
734,58 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-0010/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Длина лезвия (мм): 98 Длина (мм): 205 Ширина (мм): 30 Толщина (мм): 18 Размер упаковки (см): 30,5x11x2 Вес нетто (г): 38 Вес брутто (г): 81 Его небольшое лезвие идеально приспособлено для работы с небольшими плодами и поможет своему владельцу эффективно очистить кожуру, аккуратно вырезать с поверхности все дефекты и даже порезать фрукты/овощи на небольшие кусочки. Первоклассная сталь AUS-8 ответственна за длительность удержания заточки. Тонкий обух усиливает ощущение изящества ножа. Исключительная функциональность Samura Golf делает овощной нож этой серии просто незаменимым. Малый вес даёт возможность без усталости и дискомфорта работать ножом даже долгое время, а удобная черная рукоять с ребристой поверхностью хорошо устраивается в любой руке, обеспечивает полный контроль над резом и не проворачивается в ладони.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
3
|
1
|
11
7 501 р.
7 885,61 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Набор из трёх ножей и подставки Производитель: Samura Серия: Golf Артикул: SG-04/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Полипропилен Вес брутто (г): 2575 В набор входит: Подставка для ножей KBG-101 Нож овощной SG-0010 Нож универсальный SG-0023 Шеф нож SG-0085
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
2
|
10
1 847 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Reptile Артикул: SRP-0010/K Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 82 Длина (мм): 191 Ширина (мм): 57 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 22,8x7,2x3,1 Вес нетто (г): 60 Вес брутто (г): 187 Как истинный джентльмен, помогающий снять пальто в теплом помещении, Samura Reptile SRP-0010 помогает фруктам и овощам легко освободиться от шкурки. Способствует этому как форма ножа, так и конвексная заточка японской cтали AUS-10. Этот нож идеально подойдет для работы с плодами овальной и круглой формы: помидорами, картошкой, яблоками, персиками, киви и т.д. При этом мякоть плода останется максимально цельной.
Стальные однослойные кухонные ножи!
5
|
15
|
2
|
40
1 080 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Универсальный нож Производитель: Samura Серия: Harakiri Артикул: SHR-0023W/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 150 Длина (мм): 258 Ширина (мм): 30 Толщина (мм): 13 Размер упаковки (см): 34,7x11x2 Вес нетто (г): 51 Вес брутто (г): 101 Универсальный нож 15 см длиной– лучший помощник на домашней или профессиональной кухне. Тщательно выверенные размеры его лезвия идеально приспособлены для выполнения самого широкого круга поварских задач. Почистить овощи или фрукты, разделать их на кусочки или ломтики, нарезать хлеб, торт, пирог или любой другой продукт… Этому ножу по плечу любая подобная задача. Правда, не стоит забывать, что универсал вовсе не всесилен и предназначен в основном для небольших по размеру мягких продуктов без костей. Высококачественная ножевая сталь клинка очень прочна и вместе с тем пластична. Она не боится поперечных нагрузок и способна длительное время сохранять остроту заточки.
Стальные однослойные кухонные ножи!
3
|
1
|
5
1 137 р.
1 419,08 р.
Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Артикул: SHR-0086B Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: ABS пластик Длина лезвия (мм): 208 Длина (мм): 300 Вес нетто (г): 114 Вес брутто (г): 176 Купить нож для нарезки овощей и фруктов, гастрономии, различных деликатесных продуктов можно в нашем фирменном интернет-магазине Samura, предлагающим своим клиентам самый разнообразный выбор инструмента. Очевидная особенность шеф ножа серрейтора Samura Harakiri – зубчатое лезвие. Он идеально подойдет для нарезки твердых продуктов - фруктов, овощей, твердых сортов сыра и все то, что немного тяжелее поддается нарезки. Шеф серрейтор 208 мм станет неотъемлемой частью приготовления и готовки на постоянной основе в вашей семье. Выбирайте лучшее сочетание ножа - серрейтора по уникальной низкой цене от компании Samura!
Аксессуары
2
|
1
|
10
2 007 р.
2 167,57 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SWS-8000-Y Длина (мм): 190 Зернистость: #8000 Грит Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9 Вес нетто (г): 353 Вес брутто (г): 380 Точильный камень 8000 грит – это водный однослойный брусок с мельчайшим размером абразивных фракций, предназначенный для тонких работ. Его используют в самом конце процесса заточки для финишных операций после обработки клинка более грубыми камнями. Именно с его помощью клинок можно отполировать до идеального блеска и зеркального состояния без применения войлока и полировочных смазок. Камень поставляется в фирменной коробке. В комплект поставки входит резиновая платформа, обеспечивающая его неподвижность во время работы.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
2
4 022 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Гранд шеф нож Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0087/K Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 200 Длина (мм): 343 Ширина (мм): 45 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 38x9x3,3 Вес нетто (г): 138 Вес брутто (г): 401 Поварской нож с оригинальным современным лезвием сочетает в себе нечто среднее между классическим европейским шефом и японским шеф-ножом - сантоку. Как и у японского аналога острие ножа модерн-шефа направлено вниз, что дает возможность экономить силы при нарезке продуктов. Удобный хват в руке обеспечивает ребристая нескользящая патентованная рукоятка и отличительный reptile-глазок на лезвии.
Стальные однослойные кухонные ножи!
7
|
1
|
3
4 135 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для хлеба Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0055/Y Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 235 Длина (мм): 380 Ширина (мм): 36 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 41,2x8x3,4 Вес нетто (г): 143 Вес брутто (г): 398 Хлебный нож - пила SAMURA Reptile с длиной лезвия 235 мм справится и с твердой хрустящей хлебной корочкой, и с и нежным горячим багетом, и с крепкими орешками-наполнителями. Этот серрейторный нож – crocodile можно использовать в качестве ножа для замороженных продуктов. Входит в набор «Поварская тройка» SAMURA Reptile.
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
5
4 620 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Нож для нарезки Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0045/Y Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 274 Длина (мм): 420 Ширина (мм): 41 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 44,6x8x3,4 Вес нетто (г): 147 Вес брутто (г): 417 Этот супер-длинный нож для нарезки чрезвычайно удобен для тонкой ювелирной кулинарной работы. Слайсер SAMURA Reptile - прекрасная современная альтернатива традиционным янагибам и тяжелым европейским слайсерам и ветчинным аналогам . Твердая японская сталь AUS10 долго держит заточку, тонкий обух с отверстием в лезвии и легкая ухватистая ребристая рукоятка создают удобство для шеф-повара и гордость от красивой качественной нарезки.
Стальные однослойные кухонные ножи!
9
|
4
5 408 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Топорик для рубки Производитель: Samura Серия: REPTILE Артикул: SRP-0040/Y Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 158 Длина (мм): 300 Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 20 Размер упаковки (см): 34,4x10,3x3,5 Вес нетто (г): 160 Вес брутто (г): 421 Ухватистый, компактный (лезвие всего 158 мм) и приятный на глаз топорик очень агрессивен. Силуэт ножа безумно красив, а его эргономика безупречна: в этом можно быстро убедиться на практике, ибо на кухне топорик SAMURA Reptile станет незаменимым помощником и палочкой-выручалочкой . Его функциональность лишь немного уступает универсальному ножу и кухонному шеф-ножу, при этом заметно опережает по качеству подготовки фарша для бургеров. А покупая два топорика, вы выигрываете и в скорости приготовления, и в удовольствии работой двумя руками одновременно.
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
3
|
14
3 313 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Производитель: Samura Серия: Mo-V Артикул: SM-0093/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 138 Длина (мм): 255 Ширина (мм): 36 Толщина (мм): 18 Размер упаковки (см): 32x6,8x2,8 Вес нетто (г): 106 Вес брутто (г): 173
Стальные однослойные кухонные ножи!
6
|
10
|
2
|
23
1 718 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Овощной нож Производитель: Samura Серия: Bamboo Артикул: SBA-0010/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Сталь Длина лезвия (мм): 80 Длина (мм): 190 Ширина (мм): 20 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 23x5x2,5 Вес нетто (г): 51 Вес брутто (г): 111 Ищете, где купить нож для чистки овощей и фруктов? Обратите внимание на коллекцию Samura Bamboo – коллекцию цельнометаллических ножей, не боящихся посудомоечной машины. Овощной нож Bamboo изготовлен из ножевой стали AUS-8, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Он без труда справится даже с самыми твёрдыми плодами, быстро и эффективно почистит их, порежет на кусочки и ломтики, уберёт сердцевину, удалит дефекты с поверхности овоща или фрукта. Овощной нож прекрасно подойдет для работы и с другими продуктами, подходящими по размеру.
Стальные однослойные кухонные ножи!
4
|
2
|
12
4 585 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Шеф нож Производитель: Samura Серия: PRO-S Артикул: SP-0087/K Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 240 Длина (мм): 380 Ширина (мм): 50 Толщина (мм): 17 Размер упаковки (см): 42,1x8,3x3,4 Вес нетто (г): 236 Вес брутто (г): 351
Аксессуары
2
|
1
|
9
1 511 р.
1 591,59 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SWS-400-A Длина (мм): 190 Зернистость: #400 Грит Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9 Вес нетто (г): 374 Вес брутто (г): 400 Однослойный точильный камень 400 грит – это аксессуар с очень грубой зернистостью. Он предназначен для обдирочных работ по восстановлению геометрии клинка и режущей кромки, удаления серьезных дефектов с лезвия. С помощью этого точильного камня можно не только стесать образовавшиеся сколы и зазубрины, но и при необходимости изменить толщину лезвия (если нож изношен очень сильно). Такой водный брусок применяется скорее не для заточки, а для ремонта кухонного инструмента. То есть для процедур, во время которых нужно снять большое количество металла с клинка.
Аксессуары
2
|
110
|
15
|
120
4 845 р.
5 162,69 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Электрическая точилка Производитель: Samura Артикул: SEC-2000/Y Длина (мм): 204 Ширина (мм): 93 Толщина (мм): 60 Размер упаковки (см): 23,3x18,2x8,8 Вес нетто (г): 537 Вес брутто (г): 776 Электрическая точилка для кухонных ножей поможет быстро, эффективно и качественно наточить все имеющиеся в доме ножи. Идеально подходит для заточки ножей Samura. Диски с алмазным напылением подходят как для стальных, так и для керамических лезвий. А четыре отверстия попарно предназначены для грубой и тонкой заточки клинка с обеих сторон. Они же помогают задавать нужный угол наклона. Корпус удобно удерживается в неподвижности свободной рукой, а резиновые ножки-основания надежно фиксируют точилку на столе и не дают ей скользить во время работы. Габариты: длина - 14,5 см (со сменным блоком 22 см) ширина 7,5 см, высота 8 см. Зернистость - заточка 600 грит, шлифовка 1000 грит. Угол заточки - 19 градусов. Работает от 220 вольт, мощность двигателя 18W.
Аксессуары
2
|
3
|
15
1 957 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SWS-2000-K Длина (мм): 190 Зернистость: #2000 Грит Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9 Вес нетто (г): 294 Вес брутто (г): 380 Однослойный точильный камень 2000 грит от Samura применяется для удаления следов грубых операций и начальной заточки стальных ножей. Он подходит даже для клинков с высокой твердостью – 58 HRC и более. Все абразивные зерна в составе этого бруска совершенно однородны, поэтому обеспечивают ровную и качественную заточку. Японские водные камни обладают большей производительностью и способны восстановить режущие свойства практически любого ножа гораздо быстрее других видов ручного инструмента для правки.
Аксессуары
2
|
20
|
25
4 064 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SCS-1300/M-K Длина (мм): 187 Зернистость: #1000/#3000 Грит Ширина (мм): 67 Толщина (мм): 34 Размер упаковки (см): 19,8x7,3x3,8 Вес нетто (г): 616 Вес брутто (г): 648 Водный точильный камень 1000 и 3000 грит считается наиболее универсальным. Именно такая зернистость наиболее эффективно поможет выполнить последовательно сразу две задачи: предварительную заточку (удаление микродефектов и следов эксплуатации с клинка) и финишную чистовую (доведение лезвия и режущей кромки до безупречного состояния). Японские водные бруски легки в использовании даже для начинающих. С их помощью можно успешно затачивать ножи с высокой твердостью стали в домашних условиях, не обращаясь в специализированную мастерскую.
Аксессуары
2
|
9
|
12
1 464 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Камень точильный Производитель: Samura Артикул: SWS-1000-K Длина (мм): 190 Зернистость: #1000 Грит Ширина (мм): 70 Толщина (мм): 24 Размер упаковки (см): 19,5x7,7x2,9 Вес нетто (г): 353 Вес брутто (г): 380 Точильный камень 1000 грит состоит из довольно грубых абразивных фракций и мягкой связующей матрицы. Такое сочетание позволяет использовать брусок для подготовительных работ по заточке ножей (удаления следов грубых операций, выравнивания лезвия и режущей кромки, предварительной заточки). Во время работы связка постепенно снашивается, удаляя вместе с собой отработанные зерна и обнажая новые. Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения.
Аксессуары
2
|
13
|
1
|
17
3 456 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Подставка универсальная для ножей Производитель: Samura Артикул: KBM-100/A Длина (мм): 220 Ширина (мм): 110 Толщина (мм): 110 Размер упаковки (см): 23,5x11,5x11,5 Вес нетто (г): 1536 Вес брутто (г): 1632 Универсальная подставка под ножи KBM-100 представляет собой корпус-основание из нержавеющей стали, в который вставлена специальная щётка – пластиковый наполнитель чёрного цвета. Такой аксессуар органично впишется в обстановку любой кухни, украсив и дополнив интерьер помещения. Подставка очень компактна, занимает минимум места и может размещаться как на рабочей поверхности стола, так и на любой полке или в кухонном шкафчике. При этом она способна вместить в себя сразу несколько ножей, обеспечив их правильное хранение и надежно защищая клинки от внешних воздействий и контакта друг с другом.
Керамотитановые и Керамические Кухонные Ножи
1
|
55
|
6
|
50
346 р.
Назначение: Фруножик Производитель: Samura Серия: Inca Артикул: SIN-0011RED Материал лезвия: Керамика Твердость лезвия (HRC): 82 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 75 Длина (мм): 167 Ширина (мм): 23 Толщина (мм): 15 Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3 Вес нетто (г): 17 Вес брутто (г): 57 Керамические ножи для кухни – это чаще всего оптимальный выбор для повара, независимо от того, о домашней или профессиональной сфере идёт речь. К примеру, среди преимуществ представленного на этой странице овощного ножа можно назвать чрезвычайно легкий вес (всего несколько грамм!). Роскошь, недоступная ни одному стальному. Плюс ко всему, он не подвержен коррозии, а значит, очень долговечен. На твёрдом клинке в результате эксплуатации не появляются царапины и другие следы механического воздействия, и он на протяжении всего срока использования сохраняет свой первозданный вид.
Керамотитановые и Керамические Кухонные Ножи
1
|
113
|
5
|
68
346 р.
Назначение: Фруножик Производитель: Samura Серия: Inca Артикул: SIN-0011GRN Материал лезвия: Циркониевая керамика Твердость лезвия (HRC): 82 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 75 Длина (мм): 167 Ширина (мм): 23 Толщина (мм): 15 Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3 Вес нетто (г): 17 Вес брутто (г): 57 Керамические ножи из Японии – отличный выбор для любой кухни. Эти ножи порадуют своего хозяина не только длительной киренагой, но и повышенной износостойкостью, а также абсолютной химической инертностью и антибактериальным эффектом. Овощной керамический ножик может быстро и аккуратно почистить любые овощи или фрукты или молниеносно порезать их для салата. Эргономичная рукоять из высококачественного пластика анатомической формы во время работы совершенно не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке.
Керамотитановые и Керамические Кухонные Ножи
1
|
94
|
10
|
64
346 р.
Характеристики Описание Документы Отзывы Назначение: Фруножик Производитель: Samura Серия: Eco Ceramic Артикул: SIN-0011VL Материал лезвия: Керамика Твердость лезвия (HRC): 82 Количество слоев стали: 1 Материал рукояти: Пластик Длина лезвия (мм): 75 Длина (мм): 167 Ширина (мм): 23 Толщина (мм): 15 Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3 Вес нетто (г): 17 Вес брутто (г): 57 Небольшой нож для чистки овощей и фруктов , выполненный из белой циркониевой керамики – идеальный инструмент для срезания кожуры или нарезки на небольшие ломтики растительных продуктов. Его лезвие отличается высокой твёрдостью и может длительное время обходиться без заточки, не теряя остроту режущей кромки. Кроме всего прочего, керамика – очень гигиеничный материал. Она не впитывает запахи, не оставляет послевкусия на продуктах, химически нейтральна, экологична и со временем не теряет своей внешней привлекательности.
Дамасские кухонные ножи
5
|
2
|
1
|
5
9 844 р.
ХАРАКТЕРИСТИКИ Назначение: Пчак Производитель: Samura Серия: Sultan Артикул: SU-0085DB/K Материал лезвия: Дамасская сталь Твердость лезвия (HRC): 61 Количество слоев стали: 67 Материал рукояти: G-10 Длина лезвия (мм): 164 Длина (мм): 293 Ширина (мм): 45 Толщина (мм): 23 Размер упаковки (см): 33,8x9x4 Вес нетто (г): 150 Вес брутто (г): 305 Кухонный нож Sultan Шеф / Пчак – Душа Востока в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов – Пчака. Острие клинка имеет выверенные формы и пропорции, а также постоянную ширину. Уникальная форма клинка позволяет одним ножом делать буквально все: шинковку овощей, нарезку, обвалку и разделку туши барана. Его всегда можно встретить в наборе мясника. Оптимальная длина лезвия – 164 мм, и режущая кромка лезвия с удлиненной формой отлично справятся с разделкой, обвалкой и жиловкой мяса. Зачастую, лезвие восточных ножей находится под серьезным давлением, именно поэтому при изготовлении ножей серии Sultan предъявляются особые требования к материалу стали. Для производства кухонного ножа Султан Шеф / Пчак используется высококачественная японская дамасская сталь из 67 слоев. Широкая пята в основание клинка не даст соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа. Так же для обеспечения безопасности была разработана стеклопластиковая рукоять из очень прочного, влагостойкого и нескользящего материала с маркировкой G-10. Рукоять ножа крепко и надежно ложится в ладонь. Вы полностью держите контроль над процессом реза. Нож из японской дамасской стали Sultan Шеф / Пчак отлично подойдет для приготовления восточных блюд и определенно займет особое место на вашей кухне.
Найдено 222 товара