ВероNика

СП480 Tasty coffee! Кофе, от которого вы не откажетесь! -47% от розницы! Обжарка в день отгрузки! + ЧАЙ и сиропы

Сорта для эспрессо по 250 гр_____в зернах и молотый

Покупают вместе

423,5 р.

Кофе Коста-Рика Сан Хосе

У нас выгоднее

СУПЕР ХИТ!!! Только до НГ!

395 р.

Кофе CHRISTMAS BLEND 2025

Скидка

385,5 р.

Кофе Эфиопия Иргачефф

Хит

423,5 р.

Кофе Колумбия Богота

Хит

423,5 р.

Кофе Брауни

СРАЗУ ПИШИТЕ ЗАМЕНУ

345 р.

Кофе Клин Скин

200 р.

Соус "Рыбный" AROY-D, 200 мл

280 р.

Соевый соус Chubang 410мл

Описание

Сладкий кофе с нотами мёда, вишни и грейпфрута

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Ньямашеке
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1700–2200 м
Оценка Q-грейдера: 85

Сладкий кофе с нотами мёда, вишни и грейпфрута.

Новый базовый сорт в обжарке для эспрессо, который мы будем стараться поддерживать в нашем ассортименте круглый год. Это классический ягодный кофе из Руанды, и главный дескриптор во вкусе типичный для этой страны — вишня.

Для этого сорта мы смешали лоты с трёх станций обработки.

Первая станция находится в западной провинции Руанды и называется Каньеге. Сюда сдают свои ягоды 1200 местных мелких фермеров. Станция расположена недалеко от границы с Конго, рядом с озером Киву. В этом же регионе находится Альбертинский рифт. Здесь не слишком жарко днём, и такой климат прекрасно подходит для производства кофе.

Вторая станция находится в северной провинции и называется Карисимби.

А третья станция называется Гитега Хиллз, она располагается в южной провинции. Её основали совсем недавно — в 2015 году.

Каждый регион прекрасно подходит для производства кофе, однако отличается по климату, а потому и все лоты отличаются по вкусу. Но именно благодаря этому Руанда Кигали получилась яркой и очень комплексной.

Подробнее про индустрию производства кофе в Руанде читайте в статье в нашем журнале.